Kandungan
Dill Salut ialah tanaman tahunan keluarga Apiaceae. Tumbuhan ini dengan bau pedas yang kuat adalah wakil spesies purba Dill. Malah penduduk Tengah dan Asia Kecil, India Timur, dan Mesir menanamnya sebagai rempah yang berharga dan mengetahui tentang sifat perubatan tumbuhan ini. Dill mula ditanam di Rusia dan, dari masa ke masa, banyak jenis dengan ciri yang baik diperolehi. Pada pertengahan 90-an abad yang lalu, pakar dari Institut Penyelidikan All-Russian untuk Pemilihan dan Pengeluaran Benih Tanaman Sayuran mengembangkan varieti Salyut dill wangi. Perbezaannya adalah dalam berbunga lewat, dan oleh itu dalam produktiviti tinggi jisim hijau. Budaya itu mula digunakan untuk pembiakan pada skala perindustrian. Hari ini, dill pelbagai Salut berjaya ditanam di rumah hijau dan di tanah terbuka.
Penerangan tentang dill Salute
Penerangan tentang pelbagai jenis dill Salut memberikan gambaran tentang faedahnya. Ini adalah semak kuat dengan daun berbulu hijau gelap sehingga 16 cm panjang, jarak rapat pada batang. Dari satu roset boleh tumbuh dari 10 hingga 30 keping. Batang lurus tunggal mencapai ketinggian satu meter.Selepas tempoh berbunga bermula, payung besar dengan biji coklat muda rata terbentuk di bahagian atasnya.
Hijau digunakan segar, tetapi juga mengekalkan kualitinya apabila dikeringkan. Oleh kerana sifatnya yang bersahaja, pelbagai jenis Dill Salut mempunyai kawasan yang semakin luas. Penanamannya boleh didapati di plot taman di Ukraine, Moldova, Rusia, dan Belarus.
Produktiviti
Dill Salute biasanya ditanam untuk sayur-sayuran. Seperti semua wakil varieti lewat masak, tumbuhan itu mempunyai roset yang kuat dengan sejumlah besar daun, dan, oleh itu, mempunyai hasil yang tinggi. Anda perlu menunggu masa yang agak lama untuk masak (kira-kira 2 bulan), tetapi ia membuahkan hasil sepenuhnya.
Penuaian Dill bermula pada bulan Jun. Dari saat kemunculan anak benih hingga pembentukan kehijauan matang, biasanya mengambil masa 45 hingga 66 hari. Selepas penuaian pertama, tunggu sehingga tangkai dill tumbuh semula untuk menjalankan peringkat kedua penuaian. Sebelum tempoh berbunga semak, mungkin terdapat empat lawatan sedemikian. Akibatnya, dari 100 hingga 200 g daun berair dengan aroma yang menyenangkan dan sedikit masam dipotong dari satu belukar. Dari satu persegi. m plot (dengan penjagaan yang baik dan keadaan cuaca yang menggalakkan), sehingga 5 kg sayur-sayuran pelbagai dill ini dituai sepanjang musim panas.
Kelestarian
Varieti Salut adalah wakil dari "generasi baru" dill belukar. Penternak memastikan bahawa varieti yang baru dibiak mempunyai ciri-ciri unik. Salah satunya ialah imuniti yang tinggi. Dill pelbagai Salut disesuaikan dengan mana-mana keadaan iklim, mudah bertolak ansur dengan perubahan cuaca, dan tidak terdedah kepada penyakit dan serangan daripada perosak taman.Penyediaan dan rawatan sebelum menyemai benihnya membantu meningkatkan kestabilan dill.
Kelebihan dan kekurangan
Ciri varieti yang paling berharga bagi varieti adalah tempoh pembangunan jisim hijau yang panjang. Tumbuhan ini mampu menghasilkan penuaian kehijauan yang kaya beberapa kali semasa musim panas. Selepas penuaian seterusnya, daun tumbuh semula secara aktif. Semasa musim tumbuh yang panjang, ranting hijau mengumpul sejumlah besar vitamin, unsur mikro dan minyak pati yang bermanfaat. Kualiti ini menentukan kelebihan utama varieti:
- hasil yang tinggi, keupayaan untuk menjalankan beberapa penuaian jisim hijau dill setiap musim;
- rintangan kepada penyakit dan perosak;
- bersahaja;
- rasa dan aroma yang sangat baik;
- sifat perubatan yang tinggi dill.
Tanaman ini juga mempunyai beberapa kelemahan, yang muncul lebih kerap semasa penanaman rumah hijau. Apabila ditanam dengan ketat, tumbuhan itu berkembang lebih teruk dan akarnya mudah reput.
Peraturan pendaratan
Varieti Dill Salut ialah tanaman pendebungaan sendiri. Seperti semua jenis masak lewat, ia mempunyai dua tempoh menyemai:
- dalam bulan May;
- pada penghujung Ogos dan September.
Tarikh mula menuai:
- pada bulan Jun - mereka mula mengumpul sayur-sayuran;
- Pada akhir bulan Ogos sudah tiba masanya untuk mengumpul payung.
Tanah subur neutral atau sedikit beralkali sesuai untuk menanam dill Salut daripada biji benih. Apabila memilih tempat untuk menanam, anda perlu mengambil kira bahawa untuk dill tumbuh, anda memerlukan jumlah cahaya dan haba yang mencukupi. Tapak ini harus terletak di sebelah selatan yang cerah, di tempat yang tidak ada air bawah tanah yang rapat. Saderi atau adas yang tumbuh berdekatan boleh menyebabkan pendebungaan silang dan kehilangan kualiti varieti yang berharga dill.
Sebelum menyemai, tanah diberi makan dengan baja organik.Ini boleh menjadi baja (3.5 kg setiap meter persegi), kompos (5 kg setiap meter persegi) atau mana-mana baja kompleks.
Sebelum menyemai, benih dill Salut memerlukan penyediaan khas. Ini akan membantu meningkatkan percambahan mereka. Gunakan salah satu kaedah berikut:
- benih direndam dalam mata air yang dipanaskan atau air cair dan dibiarkan selama sehari untuk membengkak;
- disimpan dalam infusi abu (2 sudu besar setiap liter air) selama dua hari;
- dirawat dengan perangsang pertumbuhan (Humate, Zirkon).
Penyemaian dilakukan mengikut skema berikut:
- Alur lebar sedalam 2 cm dibuat di tapak (jarak baris ialah 20 cm), dan ia disiram dengan baik.
- Penyemaian dijalankan menggunakan kaedah berterusan. Kira-kira 30 biji perlu diletakkan setiap meter linear alur.
- Taburkan tanah di atas. Benih harus ditanam 2 cm ke dalam tanah.
Teknologi yang semakin berkembang
Kualiti penuaian bergantung pada penjagaan yang betul dan tepat pada masanya. Prosedur adalah standard:
- merumput dan melonggarkan;
- menyiram;
- baja.
Untuk pertumbuhan aktif dill, tanah mesti mempunyai kebolehtelapan air dan udara yang baik. Akar memerlukan sejumlah besar oksigen. Di samping itu, sentuhan berpanjangan mereka dengan kelembapan bertakung tidak boleh diterima. Untuk melakukan ini, selepas setiap penyiraman, longgarkan tanah dengan teliti dan keluarkan rumpai.
Siram tanaman semasa tanah kering. Kelembapan yang tidak mencukupi menyebabkan daun menjadi layu, dan kelembapan berlebihan adalah punca biasa reput akar.
Pembajaan biasanya dilakukan sekali, sebelum menyemai. Tetapi apabila tanaman tumbuh perlahan, ia diberi makan semula. Permohonan akar baja (untuk 10 liter air - setengah liter baja) dan urea (untuk 10 liter air - 1 sudu kecil) dijalankan.
Penyakit dan perosak
Di bawah keadaan biasa, dill varieti Salut biasanya tidak terdedah kepada penyakit.Situasi berikut mungkin merupakan faktor risiko:
- Dill ditanam terlalu tebal;
- kelembapan tanah sangat tinggi.
Di bawah keadaan sedemikian, tumbuhan mungkin mengalami reput akar, kaki hitam, dan penyakit kulat.
Daripada perosak taman, yang paling berbahaya untuk Salut dill ialah:
- serangga skala berjajar;
- cacing wayar;
- pemakan biji ketumbar;
- aphid.
Ia tidak disyorkan untuk merawat sayur-sayuran dengan racun serangga. Mereka menjalankan pencegahan penyakit tepat pada masanya, dan, jika perlu, cuba gunakan ubat-ubatan rakyat.
Kesimpulan
Dill Salut adalah salah satu tanaman yang tidak memerlukan penjagaan yang kompleks. Oleh itu, walaupun tukang kebun baru boleh mula menanam varieti dengan selamat, mengikut peraturan penanaman dan penjagaan yang paling mudah.
Pelbagai Dill Salut disukai oleh banyak tukang kebun, seperti yang dibuktikan oleh banyak ulasan dan foto. Sayuran padat digunakan untuk makanan dengan segera atau dalam tin untuk kegunaan pada musim sejuk. Untuk melakukan ini, tangkai hijau dicincang halus, dibentangkan di atas lembaran pembakar dan dikeringkan di dalam ketuhar atau di udara segar di bawah naungan. Anda boleh memetik rumput dengan meletakkannya di dalam balang yang disterilkan. Rempah-rempah itu disimpan dengan baik di kawasan yang kering, sejuk, berventilasi baik.
