Kandungan
- 1 Keuntungan apiary: adakah ia berbaloi untuk dimulakan?
- 2 Pelan perniagaan langkah demi langkah untuk penternakan lebah
- 3 Pelan perniagaan penternakan lebah siap sedia
- 4 Penilaian kemungkinan risiko
- 5 Kesimpulan
Pelan perniagaan untuk apiari disediakan sebelum membeli peralatan yang diperlukan. Penternakan lebah adalah perniagaan seperti yang lain dan tertakluk kepada undang-undang ekonomi yang sama. Jika anda tidak mempunyai dana yang diperlukan untuk peternakan api, rancangan perniagaan akan berguna untuk mendapatkan pinjaman daripada bank.
Keuntungan apiary: adakah ia berbaloi untuk dimulakan?
Pasaran di Rusia masih belum tepu dengan produk ternakan lebah. Niche ini masih lebih separuh kosong. Kelimpahan madu yang ketara disediakan oleh produk ternakan lebah yang diimport. Ini biasanya madu Cina. Ia murah, tetapi kualiti sangat rendah. Penternak lebah Rusia perlu bersaing dengan produk ini kerana kualiti.
Keuntungan peternakan akan menjadi tinggi jika ia diambil serius. Proses perniagaan dalam penternakan lebah masih mustahil untuk diautomasikan. Ini adalah kerja manual yang membosankan.Tetapi ia juga membawa pendapatan yang baik, jika anda tidak malas.
Perniagaan apiary boleh membawa masuk sehingga 4 juta rubel setiap tahun. Tetapi ini adalah jumlah yang mana semua perbelanjaan perlu ditolak. Anda juga perlu melibatkan diri dalam perdagangan runcit sendiri. Apabila menyerahkan produk ternakan lebah kepada penjual semula, pendapatan dari peternakan lebah mesti segera dibahagikan dengan 2 atau lebih.
Pelan perniagaan langkah demi langkah untuk penternakan lebah
Sebenarnya, rancangan perniagaan bukanlah panduan "apa yang perlu dilakukan jika saya ingin memulakan penternakan lebah". Pelan perniagaan ialah pengiraan yang membolehkan anda melihat terlebih dahulu sama ada jenis aktiviti tertentu akan menguntungkan. Pelan perniagaan disediakan sebelum memulakan sebarang perniagaan. Pada masa yang sama, mereka mengkaji pasaran jualan dan merangka rancangan perniagaan bukan lagi secara abstrak, tetapi berkaitan dengan tempat tertentu, serta masa dan permintaan.
Dalam penternakan lebah, mereka mula-mula melihat harga pasaran. Selepas itu, penternak lebah pemula perlu menilai tapaknya: sama ada ia sesuai untuk peternakan lebah. Jika plot anda sendiri untuk peternakan tidak sesuai, anda perlu mencari dan menyewa yang sesuai.
Sebelum menyewa, anda perlu memutuskan jenis aktiviti perniagaan yang hendak dipilih dan mendaftarkan perusahaan yang sesuai. Selepas pendaftaran dan penjelasan keadaan dengan tapak, sebuah apiari dibina. Mereka membeli peralatan dan bekalan untuknya. Selepas ini, anda sudah boleh membeli koloni lebah dan terlibat secara aktif dalam penternakan lebah.
Pendaftaran dan percukaian
Anda boleh terlibat dalam penternakan lebah dan tidak membayar cukai, tetapi anda perlu melupakan peternakan nomad. Apiari pegun akan mengurangkan pendapatan dengan ketara dengan jumlah kerja yang hampir sama. Dalam kes ini, plot rumah persendirian didaftarkan.
Undang-undang bertarikh 7 Julai 2003 No. 112-FZ "Mengenai pertanian subsidiari peribadi" dan perenggan 13 Perkara 217 Bab 23 Kanun Cukai Persekutuan Rusia membenarkan penyelenggaraan peternakan oleh individu di plot mereka sendiri, dengan syarat:
- kekurangan buruh upahan di peternakan;
- ketersediaan dokumen untuk apiari;
- jika apiari tidak melangkaui sempadan tapak.
Standard untuk plot peribadi: 50 ekar. Saiz maksimum yang boleh ditambah ialah 250 ekar.
Secara teorinya, walaupun 50 ekar sepatutnya cukup untuk peternakan api untuk 150 sarang dan bangunan yang diperlukan. Memandangkan pelan perniagaan menganggap peternakan untuk 50 sarang, saiz minimum adalah mencukupi dan anda tidak perlu membayar cukai. Tetapi ini akan mengenakan sekatan lain: produk ternakan lebah tidak boleh dijual di pasaran secara bebas.
Jika keadaan berjalan lancar dan anda ingin meningkatkan apiari anda atau menjual sendiri produk ternakan lebah, masuk akal untuk mendaftar sebagai usahawan individu.
Usahawan individu: mengapa ia diperlukan?
Status undang-undang ini sudah melibatkan pembayaran cukai. Dalam kes menjual madu melalui kedai runcit anda sendiri, apabila mendaftar usahawan individu, adalah lebih baik untuk memilih rejim cukai tunggal pada pendapatan yang dikira. Jumlah cukai ini bergantung pada keluasan outlet. Bayaran adalah tetap dan tiada daftar tunai diperlukan. Dengan bentuk perniagaan ini, adalah lebih baik untuk memilih kod OKVED 52.27.39.
Sekiranya anda tidak bercadang untuk menjual produk pembiakan lebah secara bebas, lebih baik memilih kod lain - 01.25.1, yang bermaksud bahawa perniagaan itu akan menjadi pembiakan lebah. Dalam kes ini, anda boleh memilih salah satu daripada dua jenis percukaian: Cukai Pertanian Bersatu atau sistem percukaian dipermudahkan untuk pendapatan. Dalam kes pertama, anda perlu membayar 6% daripada keuntungan. Tetapi ini menyusahkan untuk penternak lebah swasta, yang sering membeli bahan yang diperlukan tanpa resit. Sistem cukai yang dipermudahkan untuk pendapatan adalah lebih mudah dari sudut perakaunan: 6% daripada pendapatan. Dan tidak perlu mengekalkan perakaunan sepenuhnya dengan debit dan kredit.
Sewa tanah
Titik paling tidak pasti yang tidak boleh dikira dalam rancangan perniagaan. Semuanya bergantung kepada kemahiran diplomatik ahli perniagaan dan ketamakan pemilik laman web tersebut. Secara teorinya, firma pertanian hanya perlu gembira bahawa ladang mereka akan didebungakan oleh lebah, dan menyediakan plot untuk apiari secara percuma. Dan kadang-kadang anda perlu membayar tambahan jika tumbuhan itu sendiri tidak melakukan pendebungaan. Pada hakikatnya: bagaimana untuk mencapai persetujuan. Daripada penempatan percuma peternakan lebah kepada sewa yang tinggi.
Peralatan dan inventori
Sebagai tambahan kepada yang jelas: sarang lebah dan pengekstrak madu, apiari juga memerlukan peralatan lain, yang tidak banyak difikirkan oleh pemula. Tetapi "pelecehan" wajib ini mesti diambil kira semasa membuat rancangan perniagaan:
- pakaian penternak lebah;
- bingkai ganti untuk sarang;
- perokok;
- parut atau kaca untuk bahan mudah terbakar dalam perokok;
- pisau untuk memotong sarang lebah;
- penangkap ibu;
- kotak untuk membawa bingkai;
- penangkap debunga, jika anda bercadang untuk menjual debunga;
- pahat ternakan lebah
- pengumpul propolis;
- berdiri untuk menyimpan bingkai bercetak;
- penapis madu;
- grid pembahagi sarang;
- pengangkutan untuk lebah;
- penyuap intra-hive;
- berus untuk membersihkan sarang.
- inventori lain.
Anda juga mungkin memerlukan penunu gas dan silinder untuknya, pengukus elektrik atau penggelek pengukus, atau beberapa perkara lain, pada pandangan pertama, perkara yang tidak jelas.
Peralatan apiri biasanya murah, sekitar 1000 rubel. Tetapi untuk semuanya bersama-sama, apabila menulis rancangan perniagaan, anda boleh mengetepikan 20,000 atau lebih dengan selamat. Daripada perkara di atas, yang paling mahal ialah: berdiri untuk bingkai madu dan pengangkutan untuk lebah.
Meja untuk membuka sarang madu adalah mahal. Harganya 8-10 ribu. Tetapi peranti ini boleh menggantikan mandian bayi atau besen biasa dengan sempurna.
Pengekstrak sarang lebah dan madu
Kos sarang lengkap dengan bingkai hari ini ialah 4000-6000.Pembelian utama kedua ialah pengekstrak madu, harga puratanya ialah 20,000.
Pembelian koloni lebah
Adalah lebih baik untuk membeli koloni lebah dari tapak semaian tempat lebah tulen dibiakkan. Apabila mempertimbangkan pembelian koloni lebah dalam rancangan perniagaan anda, anda harus mengambil kira bahawa ia biasanya dijual oleh keluarga muda dan kecil. Tanah jajahan sedemikian tidak akan menghasilkan keuntungan pada musim pertama. Tetapi kos mereka kecil - 2000 rubel.
Koloni yang besar dan kuat biasanya tidak tersedia untuk dijual. Kecuali seseorang membubarkan apiari mereka. Lebih menguntungkan menggunakan keluarga yang kuat untuk menghasilkan madu atau mendapatkan keratan untuk dijual.
Kakitangan perkhidmatan
Walaupun peternakan api adalah tugas yang agak sukar dengan kerja manual sepenuhnya, adalah tidak menguntungkan untuk mengupah pekerja yang diupah untuk 50 sarang. Masa yang paling panas di apiari, apabila lebih baik tidak membuang hari, adalah awal musim bunga dan musim luruh. Pada musim bunga, koloni perlu dimulakan dengan cepat; setiap hari mahal di sini. Musim luruh kurang tekanan. Selepas mengepam keluar madu, semua kerja dalam apiari boleh dilakukan secara beransur-ansur.
Pada musim panas, lebah selalunya tidak digalakkan untuk diganggu, malah sebuah peternakan untuk 100 koloni boleh diuruskan oleh 1 orang. Gatal diperiksa setiap 2 minggu. 10 sarang setiap hari – 10 hari untuk pemeriksaan, 4 untuk berehat. Rumput di apiari perlu dipotong mengikut keperluan, dan bukan setiap hari.
Mengupah orang tidak menguntungkan bukan sahaja kerana cukai, tetapi juga kerana gaji. Apabila diambil secara rasmi, jumlah yang ditawarkan kepada pekerja mesti didarabkan dengan 2. Separuh kedua "dana gaji" akan pergi ke pembayaran keselamatan sosial pekerja.
Pemadam api dengan 50 sarang tidak memerlukan pekerja yang diupah sama sekali. Pada musim bunga, anda boleh meminta bantuan ahli keluarga.
Jualan produk
Untuk tidak membayar cukai dan tidak membuang masa, madu boleh diserahkan kepada penjual semula. Tetapi jika sekarang harga runcit madu sekurang-kurangnya 300 rubel. setiap kg, kemudian menjualnya kepada penjual semula adalah lebih mahal daripada 150 rubel.ia tidak akan berfungsi. Walaupun dalam tahun yang sangat makmur, hasil daripada 50 sarang dalam kes ini ialah: 50x40x150 = 300,000.
Jika anda mempunyai tempat sendiri, madu boleh dijual dengan harga yang lebih tinggi. Dengan pendapatan 600,000 rubel. anda perlu membayar cukai 6%. Iaitu, 36,000 rubel. Terdapat 564,000 rubel yang tinggal di tangan.
Kemungkinan pendapatan tambahan
Walaupun anda menjual madu sendiri, pendapatan dari apiari dengan 50 sarang akan menjadi kecil: kira-kira 47,000 rubel. sebulan. Jika penternak lebah bujang, ini mungkin cukup untuk dia hidup dan mengekalkan perniagaannya, tetapi keluarga akan memerlukan lebih banyak lagi. Oleh itu, adalah wajar memasukkan sumber pendapatan tambahan daripada penternakan lebah dalam rancangan perniagaan anda. Ia boleh menjadi:
- hasil sampingan;
- apiterapi;
- penyediaan perkhidmatan pendebungaan untuk rumah hijau;
- penjualan ratu dan keluarga lebah.
Tiga yang terakhir tidak mungkin benar-benar menguntungkan. Tidak ada gunanya mengambil kira mereka dalam rancangan perniagaan.
Jualan produk ternakan lebah lain
Hasil sampingan penternakan lebah bermaksud:
- roti lebah;
- lilin;
- jeli diraja;
- homogenat dron;
- propolis;
- mati
Antara produk sampingan ternakan lebah, roti lebah membawa pendapatan maksimum. Dia juga mempunyai pintu keluar terbesar dari sarang. Harga runcit roti lebah ialah 4000 rubel/kg. Walaupun hari ini anda sudah boleh mencari roti lebah yang dijual di Internet dengan harga 2,000 rubel. Purata hasil produk ini setiap sarang ialah 15 kg.
Tidak sukar untuk mendapatkan produk ternakan lebah ini, ia mudah disimpan, dan ia mendatangkan lebih banyak pendapatan daripada madu.
Pengumpulan jeli diraja dijalankan di bawah kawalan ketat perkhidmatan kebersihan. Kos buruh di sini tinggi, tetapi hasil kecil. Lebih mudah untuk mengumpul untuk kegunaan segera daripada untuk dijual.
Drone homogenate, juga dikenali sebagai jeli, tidak diiktiraf oleh perubatan rasmi sama sekali.Anda perlu mencari cara untuk menjualnya sendiri dan secara haram. Menyimpannya adalah sangat sukar, walaupun mendapatkannya sangat mudah walaupun tanpa ditekan: tumbuk sarang lebah dengan teliti dengan larva dron berusia 7 hari dan tapis cecair yang terhasil.
Dengan cara yang sama, tincture dari haiwan mati tidak diiktiraf. Tetapi ini adalah cecair yang mengandungi alkohol yang mudah disimpan. Dan anda juga perlu mencari pembeli sendiri.
Hasil propolis dari apiari untuk 50 sarang adalah kira-kira 2 kg. Lebih menguntungkan untuk menjual tincture dengan segera, kerana harga bahan mentah juga rendah.
Kedua-dua jenis tincture tidak boleh ditunjukkan dalam rancangan perniagaan untuk apiari. Adalah haram bagi negeri menjual arak.
Keluaran lilin dari sarang hanya 1.5 kg. Dan sebahagian besar produk penternakan lebah ini diperlukan oleh penternak lebah itu sendiri untuk tahun hadapan. Hanya lilin dan lapisan yang tercemar dengan organisma patogen yang dijual.
Ini adalah "tudung" yang digunakan lebah untuk menutup sarang lebah. Komposisinya berbeza daripada lilin lain.
Apiterapi
Perlu segera diperhatikan bahawa "apitherapist" khusus tidak termasuk dalam daftar Rusia. Di satu pihak, ini bagus untuk penyembuh yang berpotensi. Kekurangan profesion bermakna anda boleh mengamalkan apitherapy tanpa mendapatkan lesen atau pendidikan perubatan.
Sebaliknya, aktiviti haram seperti itu akan berlaku sehingga penghidap alahan pertama meninggal dunia akibat kejutan anaphylactic.
Membuat wang daripada pendebungaan
Terdapat banyak tanaman taman dan taman yang hanya boleh didebungakan oleh lebah. Tanpa pendebungaan sedemikian, tumbuhan tidak akan menghasilkan tanaman. Kerana ciri ini, mereka tidak boleh ditanam di rumah hijau, kerana lebah dari jalan sangat keberatan untuk terbang ke bangunan kaca ini.
Jika terdapat ladang rumah hijau berdekatan, anda boleh menyewakan sarang kepadanya.Sarang lebah yang berdiri di rumah hijau akan membantu "membunuh dua burung dengan satu batu": pendebungaan tumbuhan dan dapatkan madu dan roti lebah.
Tetapi pendapatan di sini tidak boleh dikira dengan cara yang sama seperti menyewa sebidang tanah. Mungkin hanya akan ada kerjasama yang saling menguntungkan: peternak lebah meletakkan sarang di rumah hijau secara percuma, dan ladang menerima pendebunga secara percuma.
Menanam dan menjual ratu lebah dan koloni lebah
Ia mungkin untuk melibatkan diri dalam perniagaan ini di apiari hanya selepas koloninya sendiri berkembang. Ia tidak akan memberi anda keuntungan yang besar. Walaupun setiap koloni berkerumun setiap tahun, anda boleh mendapatkan 50 koloni untuk dijual dari apiari. Dengan kos 2000 rubel. jumlah pendapatan tahunan akan menjadi 100,000 rubel. Tetapi keluarga tidak berkerumun setiap tahun.
Menaikkan ratu jika rancangan perniagaan penternakan lebah dikira untuk peternakan madu adalah kurang menguntungkan. Anda boleh memperoleh jumlah yang kecil dengan menjual lebihan ratu.
Pengeluaran dan penjualan sarang dan peralatan
Ini adalah jenis aktiviti yang berasingan, yang mesti dianggap sebagai rancangan perniagaannya sendiri. Keuntungan daripada pengeluaran sarang dan peralatan bergantung kepada kos bahan untuk pengeluarannya, kos buruh dan permintaan untuk produk tersebut. Kawasan ini tidak mempunyai hubungan istimewa dengan rancangan perniagaan penternakan lebah. Ini boleh dilakukan tanpa memiliki apiari.
Pelan perniagaan penternakan lebah siap sedia
Bagi seorang usahawan baru, menjual madu kepada penjual semula bermakna membunuh perniagaan itu dengan segera. Anda patut cuba membuat rancangan perniagaan serta-merta yang melibatkan penjualan madu di kedai anda sendiri. Kos permulaan untuk peternakan 50 sarang:
- sarang 60 pcs. 5000-300000 rubel setiap satu;
- koloni lebah 50 keping, 2000-100000 rubel setiap satu;
- pengekstrak madu - 20,000 rubel;
- meja untuk sarang lebah - 9,000 rubel;
- bingkai ganti untuk sarang 100 pcs. - 10,000 gosok;
- ubat veterinar - 10,000 rubel;
- inventori - 20,000 rubel;
- kertas kerja dan sewa ruang runcit - 50,000 rubel;
- perbelanjaan yang tidak dijangka - 100,000 rubel;
- perbelanjaan hidup selama 2 tahun - 480,000 rubel;
Jumlah keseluruhan: RUB 1.099 juta.
Ia tidak berbaloi untuk mengambilnya dengan segera. Selalu ada beberapa keadaan yang memerlukan dana tambahan. Anda perlu meminta bank untuk pinjaman sebanyak 1.5 juta rubel.
Pada tahun pertama, ia tidak mungkin menjana pendapatan dari apiari, kerana keluarga masih lemah, dan semua madu mesti diserahkan kepada mereka. 40 kg setiap sarang adalah angka maksimum yang mungkin. Kemungkinan besar, anda akan mendapat kurang madu. Purata jumlah roti lebah setiap sarang ialah 15 kg. Pendapatan utama dalam penternakan lebah adalah hasil daripada penjualan kedua-dua produk ini. Penjualan bebas produk ternakan lebah melalui kedai runcit anda sendiri akan memberi anda pendapatan dua kali ganda:
- madu 30 kg dari 50 keluarga dengan kos 300 rubel/kg - 450,000 rubel;
- roti lebah 15 kg dari 50 sarang dengan kos 2000 rubel / kg - 1.5 juta.
Jumlah pendapatan: 1.95 juta rubel. pada tahun kedua.
Anda perlu membayar cukai 6% ke atas pendapatan: RUB 117,000. Pendapatan bersih: 1.833 juta rubel.
Secara teorinya, sudah mungkin untuk membayar balik pinjaman sepenuhnya. Pendapatan bersih belum lagi untung. Dengan wang ini anda perlu membeli bekalan untuk tahun hadapan. Apiari akan membayar sepenuhnya untuk dirinya sendiri dan mula bekerja pada tahun ketiga.
Tidak mungkin penjualan lilin dan propolis akan menampung kos overhed.
Senarai dokumen yang diperlukan untuk memulakan
Sangat sukar untuk mengatakan sama ada dokumen diperlukan untuk membuka peternakan lebah, kerana ia bergantung pada laluan yang akan dipilih untuk pembangunan pembiakan lebah. Sedozen sarang di taman anda sendiri adalah ladang anak syarikat yang pendaftarannya tidak diperlukan.Tetapi jumlah koloni sedemikian sebenarnya hanya untuk kegunaan peribadi dan sedikit jualan kepada rakan-rakan. Sebenarnya, kekurangan penjualan produk ternakan lebah adalah asas untuk tidak mendaftarkan peternakan lebah.
Jika anda segera memulakan perniagaan yang serius, anda memerlukan kertas untuk peternakan:
- dokumen yang mengesahkan pemilikan tanah atau pajakan tanah;
- pasport veterinar peternakan yang menunjukkan lokasi dan semua langkah veterinar dan kebersihan yang diperlukan;
- sijil dengan analisis madu, yang juga termasuk butiran pemilik apiari;
- sijil veterinar yang memberi hak untuk menjual produk ternakan lebah;
- sijil bilangan koloni dalam apiari, yang dikeluarkan oleh perkhidmatan veterinar tempatan.
Untuk berada di pihak yang selamat, anda juga boleh mengambil sijil tentang kehadiran logam berat dalam madu, analisis anak lebah dan lebah mati. Tetapi sijil ini tidak diperlukan, walaupun ia adalah wajar.
Dokumen selebihnya adalah standard untuk membuka sebarang perniagaan. Untuk tujuan apiari, adalah lebih baik untuk mendaftarkan plot rumah persendirian. Selepas undang-undang orang yang bekerja sendiri keluar, mungkin lebih baik mendaftar dengan cara ini.
Anda pasti perlu bertanya kepada pihak berkuasa tempatan sama ada apiari baru akan mengganggu yang sedia ada. Ia juga perlu untuk mengetahui di mana lebah tidak boleh diangkut jika apiari adalah nomad.
Penilaian kemungkinan risiko
Walaupun terdapat faedah luaran, penternakan lebah adalah jenis perniagaan yang berisiko. Apabila mengira rancangan perniagaan, anda perlu mengambil kira bahawa keseluruhan apiari mungkin mati akibat hama varroa, nosematosis atau foulbrood Eropah.
Selalunya kematian apiari disebabkan oleh pemiliknya sendiri kerana penilaian yang salah pada musim sejuk yang akan datang. Keluarga boleh mati beku dalam keadaan beku yang teruk. Pada musim panas yang panas, apiari yang diletakkan di bawah matahari semuanya akan mati akibat panas. Tetapi ini adalah detik yang boleh ditanggalkan.
Hari ini, pembiakan lebah juga sukar disebabkan oleh perubahan iklim dan kepupusan lebah yang tidak dapat dijelaskan di dunia. Tetapi sukar untuk mengambil kira perkara ini dalam rancangan perniagaan kerana fenomena yang tidak dapat diramalkan.
Kesimpulan
Pelan perniagaan untuk peternakan lebah diperlukan bukan sahaja untuk meyakinkan bank tentang keuntungan pinjaman, tetapi juga untuk mengetahui sendiri sama ada pembiakan lebah berbaloi. Pelan perniagaan mula-mula dirangka untuk diri sendiri dan barulah diputuskan sama ada untuk terlibat dalam penternakan lebah. Tetapi adalah optima untuk bekerja di apiari orang lain selama beberapa tahun untuk mendapatkan pengalaman.
