Kandungan
Alfalfa sebagai tumbuhan madu bukanlah tanaman yang sangat popular. Ia lebih popular sebagai baja hijau atau makanan ternakan. Tetapi penternak lebah pastinya perlu melihatnya dengan lebih dekat: alfalfa mempunyai produktiviti yang baik, rasa madu asli dan sangat menyenangkan.
Penerangan dan jenis
Alfalfa ialah sejenis herba saka atau pokok pokok renek keluarga Legum. Ketinggian tumbuhan berbeza-beza antara 0.4-1 m; ia adalah belukar yang agak subur dengan batang yang agak nipis, bercabang secara intensif dari pangkalnya, bertitik padat dengan daun kecil. Tumbuhan madu juga dibezakan oleh akar yang kuat dan maju, sering memanjangkan 4-10 m ke dalam tanah.
Ciri-ciri tumbuhan madu alfalfa memastikan ia berbunga. Ia banyak dan tahan lama. Bunga berwarna kuning terang atau ungu dikumpulkan dalam perbungaan sfera atau paniculate sebanyak 12-13 keping. Mereka mengeluarkan aroma manis yang jelas ketara, di mana lebah mengenal pasti alfalfa sebagai tumbuhan madu.
Kelebihan budaya yang tidak diragukan ialah ketahanan dan ketahanannya terhadap tekanan. Alfalfa berjaya bertahan daripada fros.Pada musim bunga, benihnya sudah bercambah pada suhu tanah 3-5 ºС, yang membolehkannya mengatasi rumpai. Hartanah tidak menderita bergantung pada kualiti tanah.
Alfalfa mendapat permintaan tinggi dalam bidang pertanian: ia pada masa yang sama merupakan tanaman makanan ternakan, baja hijau dan tumbuhan madu
Alfalfa sebagai tumbuhan madu
Warna pelbagai bunga alfalfa berbeza dari ungu pastel hingga ungu-ungu yang kaya. Disebabkan bentuknya yang khusus, nektar tumbuhan madu terletak agak dalam, tetapi proboscis panjang lebah selatan membolehkan ia berjaya diekstrak. Fakta bahawa pendebungaan telah berlaku ditunjukkan oleh kelopak yang jatuh 2-3 jam selepas serangan serangga.
Tumbuhan madu ini ditanam terutamanya di kawasan selatan dan tengah Rusia. Berbanding dengan kerabatnya, alfalfa lebih bertolak ansur dengan kemarau. Walau bagaimanapun, ini tidak bermakna anda boleh menolak penyiraman. Dengan kekurangan kelembapan yang berterusan, sifat tumbuhan madu sangat menderita, kerana pengeluaran nektar berkurangan secara mendadak.
Daripada jenis alfalfa yang diketahui oleh ahli botani, hanya dua yang ditanam sebagai tumbuhan madu.
Alfalfa kuning
Nama alfalfa kuning sabit adalah disebabkan oleh naungan kelopak dan bentuk spesifik helaian daun dan bunga. Nektar dalam bunga adalah cetek; lebah mudah memproses tumbuhan madu ini.
Namun, tanpa latihan awal, mereka tidak begitu berminat dengan alfalfa kuning. Supaya serangga boleh mengenal pasti ia sebagai tumbuhan madu, lebah diberi makan dengan sirap gula yang diselitkan dengan alfalfa semasa masih dalam sarang.
Lebah mendebungakan alfalfa kuning dua kali setiap musim - pada bulan Jun dan sekitar pertengahan musim panas. Pada masa yang sama, serangga liar mengambil jus manis dari setiap bunga tumbuhan madu kedua, dan peternak lebah hanya dari yang keempat puluh. Walau bagaimanapun, ia adalah yang terakhir yang mengumpul nektar, yang pertama lebih suka debunga.
Alfalfa kuning paling produktif sebagai tumbuhan madu pada suhu udara 26-30 ºС dan kelembapan tanah sederhana yang berterusan
Produktiviti madu alfalfa
Produktiviti tumbuhan madu sangat berbeza. Untuk alfalfa benih adalah 20-100, untuk bulan sabit kuning - 30-300 kg sehektar. Untuk pendebungaan kawasan yang disemai dengan tumbuhan madu, usaha bersama 10-12 keluarga lebah yang kuat diperlukan.
Untuk mereka bekerja lebih aktif, mereka diberi makan sirap gula yang diselitkan dengan alfalfa secara serentak. Satu lagi pengetahuan penternak lebah ialah sentiasa mengambil langkah-langkah untuk memastikan bahawa terdapat sedikit tanaman madu yang bersaing dalam penanaman alfalfa.
Produktiviti madu bergantung kepada sama ada rumput dipotong, serta pada tahap kelembapan tanah dan keteraturan penyiraman.
Tempoh berbunga
Kedua-dua jenis alfalfa, digunakan sebagai tumbuhan madu, mula mekar pada separuh kedua bulan Jun. Walau bagaimanapun, untuk bulan sabit kuning, tempoh berbunga berlangsung hampir sehingga pertengahan musim luruh, manakala untuk penyemaian ia berhenti selepas kira-kira sebulan.
Khasiat madu alfalfa
Ciri utama madu alfalfa ialah ia cepat menjadi gula. Selepas ini, naungan berubah dari semula jadi kepada keputihan; konsistensi madu kini menyerupai krim masam rendah lemak.
Alfalfa mendapat permintaan sebagai tumbuhan madu, termasuk kerana sifat penyembuhan produk siap. Mereka disediakan oleh komposisi kimia yang kaya:
- Gula semulajadi;
- asid amino dan asid organik);
- vitamin;
- makro dan unsur mikro.
Kedua-dua jenis tumbuhan madu menghasilkan madu yang hampir sama sifat dan rasa.
Petunjuk dan kontraindikasi untuk digunakan
Produk yang diperoleh daripada tumbuhan madu alfalfa disyorkan untuk dimasukkan ke dalam diet dalam kes berikut:
- mengekalkan nada umum badan, menguatkan sistem imun;
- keperluan untuk pemulihan yang cepat selepas penyakit atau pembedahan yang serius;
- selsema bermusim dan penyakit virus (selesema, ARVI);
- penyakit dermatologi, terbakar, melecet, kerosakan mekanikal lain pada kulit;
- penyakit sistem pencernaan, pencegahan mereka;
- masalah dengan jantung dan saluran darah;
- patologi hati dan pundi hempedu.
Khasiat madu untuk selesema diakui oleh kedua-dua perubatan tradisional dan rasmi.
Walau bagaimanapun, dalam beberapa kes anda perlu berhenti menggunakan madu alfalfa:
- intoleransi individu;
- kencing manis;
- diagnosis obesiti atau berat badan berlebihan;
- tekanan darah rendah.
Gejala dan keterukan alahan madu boleh berbeza-beza.
Kesimpulan
Alfalfa sebagai tanaman madu hanyalah salah satu pilihan untuk menggunakan tumbuhan yang sangat popular dalam sektor pertanian.Penternak lebah menghargainya kerana gabungan produktiviti yang agak tinggi dan rasa madu yang sangat baik dengan ketahanan umum dan kemudahan penanaman. Walau bagaimanapun, walaupun manfaat kesihatan yang tidak diragukan, madu alfalfa mempunyai kontraindikasi untuk digunakan, yang mesti diambil kira.
Ulasan tentang alfalfa sebagai tumbuhan madu
