Kandungan
Kacukan perindustrian yang sangat besar di Hungary ayam untuk daging dan telur pada asalnya dibawa ke Ukraine. Di sana, kerana tempat asalnya, salib itu digelar "Gergasi Hungary". Untuk saiz, kadar pertumbuhan dan warna bulu, salib ini menerima nama kedua "Pedaging Merah". Selain itu, nama asalnya ialah "Foxy Chick", yang diberikan kepada salib oleh penternak untuk warnanya, sama dengan warna rubah.
Tidak lama kemudian, ayam gergasi Hungary datang ke Rusia, di mana mereka mengekalkan semua nama panggilan Ukraine. Tetapi ayam yang benar-benar memenuhi syarat yang dinyatakan hanya diternak oleh peminat yang mengimport ayam atau telur terus dari Hungary. Gergasi Hungary sangat serupa dalam penampilan dengan baka lain yang serupa, selalunya berbeza daripada yang bertelur Redbrough dalam saiz, dan dari Red Orlingtons dalam pengeluaran telur.
Di Ukraine dan Rusia ini biasanya dipanggil Salib Hungary "Foxy Chick";. Tetapi kadangkala nama yang sama diberikan kepada baka Hungary yang lain, "Magyar," yang mudah dikelirukan dengan "Foxy."
Penerangan tentang baka Red Hungarian Giant: teori dan amalan
Huraian menyatakan bahawa gergasi Hungary ialah seekor ayam yang besar dan berat dengan kaki yang pendek. Berat ayam dewasa boleh mencapai 4 kg, dan ayam jantan 6.
Walaupun mereka yang menternak ayam diimport dari Hungary, ayam jantan mereka mendapat 5 kg setahun. Ayam membesar dengan cepat, bertambah hampir 2 kg dalam masa dua bulan. Hasil penyembelihan betina Hungary berusia enam bulan adalah dalam lingkungan 2-2.5 kg. Ayam jantan boleh membesar menjadi gergasi sebenar dengan hasil sembelihan hampir 4 kg pada 7 bulan.
Ciri-ciri telur sangat tinggi untuk baka daging-telur: 300 pcs. dalam tahun. Telurnya besar, berat 65-70g.
Warna orang Hungary adalah merah. Boleh diselangi dengan bulu yang berbeza warna.
Ia adalah satu teori. Amalan menanam salib Foxy Chick sebenar hampir bertepatan dengan teori, tetapi terdapat beberapa nuansa.
Apa yang ada dalam amalan
Dalam amalan, gergasi yang diambil sebagai telur penetasan dari Hungary umumnya menunjukkan ciri-ciri yang hampir sama dengan yang diisytiharkan. Salib mempunyai beberapa ciri:
- Gergasi Hungary mempunyai pembangunan yang tidak sekata. Badan ayam terbentuk lebih awal daripada ayam jantan. Walaupun ayam itu sudah kelihatan seperti gergasi baka tulen sepenuhnya, ayam jantan lebih seperti sejenis remaja berkaki panjang dari baka laga.
- Ayam gergasi sering bertelur dengan kuning dua kali ganda dan mempunyai kecenderungan untuk "menumpahkan telur";
- Terdapat beberapa baris dalam salib yang berbeza dalam ciri-cirinya.
Foto di atas menunjukkan ayam jantan Gergasi Hungary dewasa dan matang secara seksual. Foto di bawah menunjukkan seekor ayam jantan muda salib yang sama.
Telur "double" popular dengan suri rumah yang menggunakannya dalam masakan, tetapi tidak sesuai untuk inkubator.Sehubungan itu, jika anda ingin membiak sendiri kacukan ini, peratusan telur yang boleh diletakkan untuk pengeraman dikurangkan. Dengan mengambil kira bilangan telur yang tidak disenyawakan, bilangan anak ayam yang boleh diperolehi daripada ayam Gergasi Hungary adalah sangat kecil.
Kecenderungan untuk "menumpahkan telur," seperti yang ditunjukkan oleh amalan, adalah genetik dalam ayam ini. Langkah-langkah standard untuk menghapuskan masalah ini tidak membawa hasil, dan ayam "bersalah" telah disembelih.
Wakil-wakil salib sangat berbeza dalam warna bulu. Terdapat burung dengan ekor putih atau hitam. Ayam dan ayam jantan "ekor putih" lebih besar daripada rakan sejawat mereka dengan ekor hitam.
Baka "Magyar", versi kedua gergasi Hungary
Baka ini dibangunkan dengan menyeberangi ayam Hungary tempatan dengan ayam Orlington. Jika Foxy Chick adalah salib yang agak jarang berlaku, Magyar hampir tidak dikenali di luar Hungary. Ayam-ayam ini terdapat dalam pelbagai warna, termasuk varieti beraneka ragam. Tetapi warna utama Magyar adalah merah-coklat, sama dengan versi gelap warna foxy.
Penerangan tentang Magyar
Ayam mempunyai bulu yang padat dan tebal, membolehkan mereka dengan mudah menghadapi masalah cuaca. Dimorfisme seksual hadir. Ayam kelihatan lebih besar daripada ayam jantan kerana badannya lebih lebar. Walau bagaimanapun, berat ayam kurang daripada ayam jantan.
Kepalanya kecil, dengan jambul merah, anting-anting dan cuping. Sisirnya berbentuk daun. Paruhnya pendek dan kuning. Leher adalah panjang sederhana. Punggung dan perutnya lebar. Dada berotot dengan baik. Ekornya lebat tetapi pendek. Ayam jantan mempunyai tocang pendek dan bulat. Metatarsus kuning, tidak berbulu.
Ciri-ciri daging adalah baik. Tetapi berbanding dengan Foxy Magyars, mereka bukan baka besar. Berat ayam jantan tidak lebih daripada 3 kg, ayam - 2.5. Ayam membesar dengan cepat.
Ciri-ciri telur juga lebih rendah daripada Red Hungarian Giant.Magyar bertelur tidak lebih daripada 180 telur setahun, seberat 55 g. Cangkangnya berwarna coklat.
Kelebihan dan kekurangan kedua-dua baka
Kedua-dua gergasi Hungary ini mempunyai ciri-ciri produktif yang berbeza, tetapi sebaliknya sangat serupa:
- kedua-dua baka mendapat berat badan dengan cepat;
- tidak mengalami kecenderungan untuk obesiti;
- cukup tahan terhadap gangguan iklim.
Kelemahan ayam ini secara langsung menunjukkan tujuan perindustrian mereka:
- permintaan untuk makanan. Dengan diet ayam kampung biasa, perkembangan haiwan muda terhenti;
- penggunaan makanan yang tinggi.
Perangkap apabila membeli baka
Dalam keadaan Rusia kita bercakap tentang gergasi merah (anak ayam foxy). Kaum Magyar membawa sendiri beberapa penternak ayam. Mereka yang menjaga penghantaran bebas kawanan anak ayam musang yang produktif dari Hungary, atau menggunakan perkhidmatan perantara yang terbukti dan boleh dipercayai, berpuas hati dengan burung-burung itu.
Tetapi kini banyak iklan yang menawarkan ayam baka ini untuk dijual.
Dengan pembiakan bebas, anak-anak mengalami pembelahan sewenang-wenangnya mengikut ciri-ciri ibu bapa dan hasilnya adalah burung yang tidak mengekalkan sama ada sifat-sifat Gergasi Hungary itu sendiri atau sifat-sifat baka induk salib ini.
Masalah yang dihadapi oleh pembeli gergasi dari iklan:
- sebilangan besar ayam dengan kemaluan yang kurang berkembang. Terdapat banyak kurak terutamanya;
- kekurangan berat badan yang teruk. Ayam adalah separuh saiz yang dijangkakan;
- pemberhentian pembangunan selepas peralihan daripada makanan industri permulaan untuk ayam kepada diet ayam kampung biasa.
Red Giant diletakkan sebagai baka yang sangat sesuai untuk disimpan secara persendirian di kawasan luar bandar. Oleh kerana dalam kes ini ayam-ayam itu dijual di bawah nama jenama Gergasi Hungary, tetapi apa yang sebenarnya dijual tidak diketahui, adalah mustahil untuk mengatakan kesalahan siapa dalam kes ini. Mungkin gangguan perkembangan organ pembiakan adalah masalah genetik bagi wanita Hungary, atau mungkin ia adalah akibat daripada membelah mengikut genotip.
Penghentian pembangunan apabila beralih kepada suapan lain mungkin disebabkan oleh keperluan salib industri untuk suapan industri. Tetapi ia juga mungkin disebabkan oleh perpecahan yang sama.
Ayam mungkin tidak membesar dengan baik kerana beberapa penyakit, atau mungkin kerana ia adalah hibrid generasi kedua yang tidak berjaya.
Ulasan positif Gergasi Hungary pada video:
Ulasan penternak ayam yang telah cuba membiak salib Gergasi Hungary
Kesimpulan
Baka ayam Gergasi Hungary adalah baka yang sangat baik untuk halaman rumah persendirian, tetapi hanya dengan syarat ia adalah generasi pertama salib dan ia dibeli daripada pengeluar bona fide atau baka "Magyar". Malah, gergasi Hungary sebenar mesti dibawa dari negara pengeluar - Hungary. Atas sebab ini, baka itu tidak mungkin tersebar luas di negara lain. Terutama memandangkan kekeliruan dalam nama dan rupa burung. Lebih mudah untuk membeli baka yang telah terbukti.
Jadi masih mungkin untuk mendapatkan anak ayam dari ayam ini dalam inkubator rumah, tetapi saya tidak menemui jawapannya di mana-mana. Ada yang mengatakan bahawa ia mungkin, yang lain sama sekali tidak, jadi adakah ia masih ya atau tidak?
Hello. Bergantung pada apa yang anda maksudkan dengan "mendapatkan anak ayam daripada ayam ini." Jika anda hanya perlu mendapatkan ayam, tidak kira apa kualiti, maka anda boleh. Benar, terdapat beberapa "tetapi":
• telur mesti mempunyai satu kuning;
• Telur mesti disenyawakan.
Gergasi Hungary sering bertelur dengan dua kuning telur, yang bermaksud bahawa telur tersebut adalah tolak daripada jumlah keseluruhan. Jumlah telur dari gergasi Hungary adalah besar, tetapi, sebagai tambahan kepada telur yang mempunyai kuning dua kali ganda, anda perlu mengeluarkan telur yang mempunyai cangkang yang lemah atau hanya satu membran.
Burung besar sering mengalami masalah persenyawaan kerana saiz jantan. Dia tidak tinggal pada perempuan.Selepas seminggu pengeraman, kami mengeluarkan telur yang tidak disenyawakan dari telur yang tinggal.
Masalah perkembangan dalam anak ayam yang masih hidup bermakna sejumlah besar embrio juga mati. Tolak embrio mati.
Anak ayam yang menetas akan menjadi apa-apa sahaja kecuali gergasi Hungary, kerana undang-undang genetik berlaku di sini. Dua undang-undang Mendelian yang sama yang diajar di sekolah. Tetapi di sekolah, undang-undang kedua Mendel dikaji mengenai lalat Drosophila, yang hanya mempunyai 4 pasang kromosom. Di sana adalah mudah untuk mengira tanda mana yang boleh bercampur antara satu sama lain.
Seekor ayam mempunyai 39 pasang kromosom. Satu setengah kali ganda daripada manusia. Bilangan kombinasi gen menjadi sangat besar. Tidak mustahil untuk mengira ayam mana yang akan mewarisi sifat yang mana. Dan mereka pasti tidak akan menjadi baka tulen.
Oleh itu, jika anda hanya mahu menetas sekurang-kurangnya beberapa ekor ayam daripada telur yang diletakkan oleh gergasi Hungary, ini boleh dilakukan. Anda hanya perlu memilih ayam jantan yang lengkap dan ayam yang lengkap. Atau ambil ayam jantan daripada baka yang berbeza.
Jika anda memerlukan gergasi Hungary buatan sendiri, sama seperti yang dikeluarkan oleh pengeluar, maka "secara mutlaknya tidak." Adalah mustahil untuk mendapatkan anak ayam Gergasi Hungary daripada ayam jantan dan ayam betina Hungary Gergasi F1.