Kandungan
Baka Oryol ayam bermula lebih daripada 200 tahun. Keghairahan untuk sabung ayam di Pavlov, rantau Nizhny Novgorod, membawa kepada kemunculan seekor burung yang kuat, dibina rapat, tetapi, pada pandangan pertama, burung bersaiz sederhana. Asal-usul baka itu tidak diketahui secara pasti, tetapi penyelidik bersetuju bahawa baka ayam laga Malaya adalah antara nenek moyang ayam Oryol. Malah terdapat versi bahawa baka Orlov calico ayam muncul terima kasih kepada Count Orlov-Chesmensky. Tetapi tidak mungkin kiraan itu sebenarnya menukar wang dengan seekor burung, kerana taksub dengan idea untuk membawa kualiti baka kuda. Nama ayam-ayam ini kemungkinan besar mengelirukan.
Pada abad ke-19, ayam belacu Oryol sangat popular di kalangan semua segmen penduduk Empayar Rusia. Mereka dibiakkan oleh petani, penduduk bandar, tukang, dan pedagang. Pada puncak populariti mereka pada akhir abad ke-19, burung mula dieksport ke luar negara, dibentangkan di pameran di mana mereka menerima markah yang sangat tinggi. Pada masa ini, baka itu telah beralih daripada baka pertempuran kepada baka sejagat. Ayam baka Orlovskaya dibezakan oleh produktiviti mereka dalam pengeluaran daging dan telur, menunjukkan hasil yang baik. Ayam bertelur Oryol bertelur walaupun pada musim sejuk.Dan pada masa itu, telur musim sejuk sangat mahal, kerana kehidupan populasi ayam di reban ayam yang tidak dipanaskan tidak kondusif untuk pengeluaran telur. Bulu beraneka warna yang cantik juga dihargai, bersama-sama dengan ciri-ciri baka yang tidak terdapat pada ayam lain.
Batu yang dipulihkan
Pada akhir abad ke-19 yang sama, fesyen umum untuk baka ayam asing timbul dan "helang" dengan cepat mula hilang. Walaupun burung masih dibawa ke pameran, selepas yang terakhir pada tahun 1911 baka itu hilang sepenuhnya di Rusia. Malah, tiada lagi penerangan tentang baka ayam Oryol calico. Walaupun pada tahun 1914 standard telah ditetapkan untuk ayam ini di Empayar Rusia, ia sudah terlambat.
Pada separuh pertama abad ke-20, tidak ada lagi burung baka tulen yang tersisa di Rusia. "Burung pai" yang berlari mengelilingi halaman adalah, paling baik, kacukan, tetapi bukan burung baka tulen.
Pemulihan baka bermula hanya pada 50-an abad ke-20 dan dijalankan dalam dua arah:
- pengasingan daripada ternakan kacukan dan penyatuan ciri-ciri baka yang diperlukan;
- membeli ayam baka tulen di Jerman, di mana ayam ini dihargai dan dibiakkan dalam ketulenan.
Keputusan sebenar dicapai hanya pada tahun 80-an abad yang lalu, dan hari ini terdapat dua baris di Rusia: Rusia dan Jerman. Apabila memulihkan, mereka dipandu oleh piawaian yang ditulis selepas kehilangan sebenar populasi Oryol dan, mungkin, oleh penggambaran artistik burung-burung ini. Terdapat juga pendapat yang tidak disahkan bahawa garis Rusia dan Jerman, sebenarnya, baka ayam yang berbeza yang tidak boleh disilangkan antara satu sama lain, kerana sudah dalam generasi pertama burung kehilangan ciri baka mereka. Benar, ini bercanggah dengan genetik.
Dalam penerangan hari ini tentang baka ayam Oryol, berat ketara mereka dengan saiz badan yang kecil amat diperhatikan. Ciri ini dijelaskan oleh fakta bahawa tisu otot jauh lebih berat daripada tisu lemak. Dan burung-burung ini, yang berasal dari baka pertempuran, tidak sepatutnya mempunyai lemak, tetapi mereka memerlukan otot kuat yang berkembang dengan baik.
Burung abad ke-19
Sudah tentu, tiada lagi gambar baka Oryol dari masa itu. Hanya lukisan yang terselamat. Dan penerangan lisan tentang baka ayam Oryol lama tanpa foto menimbulkan keraguan yang sama seperti perihalan baka lama anjing serigala Ireland.
Dikatakan bahawa pada zaman itu ayam jantan sangat besar sehingga mereka boleh makan dari meja makan. Pada masa yang sama, data objektif apabila ditimbang pada pameran pada akhir abad ke-19 menunjukkan bahawa ayam jantan pada masa itu beratnya hanya 4.5 kg, dan ayam bertelur - 3.2 kg. Ini agak konsisten dengan arah universal ayam, tetapi tidak dengan gigantisme mereka. Ayam jantan hanya boleh makan dari meja dengan terbang ke atasnya. Terutama memandangkan hakikat bahawa badan burung itu kecil berbanding dengan beratnya.
Ini bukan gambar ayam Oryol lama, tetapi ada skala: log. Jelas kelihatan bahawa ayam jantan jenis lama tidak bersaiz besar, tetapi membawa semua tanda-tanda baka pertempuran:
- batang badan yang diletakkan secara menegak;
- sikat kecil;
- bulu tebal di leher, melindungi dari paruh lawan;
- paruh melengkung tajam.
Pada masa itu, wakil "Elang" dibezakan oleh tulang depan yang luas dan surai "bengkak", melindungi mereka dari paruh lawan. Penampilan surai sedemikian jelas ditunjukkan dalam gambar di atas. Paruhnya sangat melengkung dan tajam, tidak ada ayam lain yang mempunyai ini.
Burung moden
Gambar-gambar baka Oryol hari ini jelas menunjukkan asal usul nenek moyang mereka bertempur: ayam jantan mempunyai pendirian menegak yang lebih ketara daripada ayam bertelur.
Penerangan moden dan foto ayam belacu Oryol:
- dengan berat moden yang baik (dari 4 kg untuk seekor ayam dan sehingga 5 kg untuk seekor ayam jantan), burung-burung itu memberikan gambaran spesimen bersaiz sederhana. Menurut ulasan, ayam belacu Oryol hampir tidak mempunyai lapisan lemak;
- kepala memberi kesan pemangsa. Mata merah-oren atau ambar kelihatan dalam kerana rabung alis yang berkembang dengan baik. Paruh kuning tebal di pangkal, melengkung kuat dan pendek. Sikatnya sangat rendah, mengingatkan kepada potongan raspberi separuh. Permatang terletak sangat rendah, hampir tergantung di atas lubang hidung. Duri rabung sangat rendah, tetapi terdapat banyak daripada mereka. Mesti ada "dompet" di bawah paruh;
- Ciri "bengkak" penutup bulu di bahagian atas leher telah dipulihkan. Kepala dikelilingi jambang dan janggut. Akibatnya, leher kelihatan berakhir dengan bola bulu. Lehernya panjang, terutamanya pada ayam jantan;
- Badan jantan pendek dan lebar. Terletak hampir menegak;
- belakang dan pinggang pendek dan rata. Badan meruncing tajam ke arah ekor;
- ekornya berbulu tebal dan panjang sederhana. Diletakkan pada sudut tepat ke garisan atas badan. Jalinan panjang sederhana, bulat, sempit;
- bahu lebar menonjol ke hadapan. Sayapnya sederhana panjang dan ditekan rapat pada badan;
- dada dengan otot yang berkembang dengan baik pada ayam jantan menonjol sedikit ke hadapan;
- perut terselit;
- kaki panjang dan tebal. Ini juga warisan ayam laga Malaya;
- kuning metatarsus;
- bulunya tebal, padat, dan sesuai dengan badan.
Ciri-ciri luaran ayam baka Oryol agak berbeza daripada baka ayam jantan: badan lebih mendatar, lebih panjang dan lebih sempit daripada baka ayam jantan; sikatnya sangat kurang berkembang, tetapi ayam mempunyai bulu kepala yang lebih subur; Sudut antara belakang dan ekor adalah lebih daripada 90 darjah.
"Helang" Jerman lebih ringan dan lebih kecil. Tetapi mereka "menutup" kekurangan mereka dengan produktiviti yang lebih tinggi.
Kesilapan luaran
Sukar untuk mencari gambar kekurangan baka Oryol calico ayam untuk kejelasan, kerana burung itu sendiri masih sangat sedikit. Kami hanya boleh menerangkan kecacatan luaran yang membawa kepada pengecualian ayam daripada pembiakan:
- saiz kecil;
- belakang dengan bonggol;
- badan berbentuk gelendong, sempit, mendatar;
- berat sedikit;
- berdada sempit;
- belakang sempit;
- bulu kepala yang lemah;
- paruh nipis dan panjang tanpa lentur;
- sebarang warna selain daripada warna metatarsus atau paruh yang dibenarkan oleh piawai;
- bulu hitam pada "dompet";
- sedikit putih pada badan;
- kehadiran sisa bulu pada metatarsus dan jari kaki.
Pada masa ini terdapat perdebatan hangat mengelilingi piawaian Orlovok, dan mungkin ia akan disemak semula selepas baka itu mendapat populariti dan populasi bertambah dalam saiz. Menurut ulasan daripada pemilik baka Oryol calico ayam, ayam petelur tidak mempunyai pengeluaran telur yang tinggi, "menghasilkan" 150 telur setahun. Tetapi daging mempunyai ciri rasa yang tinggi.
Warna
Foto warna ayam belacu Oryol memberi gambaran tentang keindahan burung ini. Terdapat juga perselisihan pendapat mengenai warna. Jadi, mengikut satu keperluan, satu warna selain putih tidak boleh diterima. Sebaliknya, mereka mengatakan bahawa "helang" juga boleh mempunyai warna tanah liat, hitam dan mahogani tanpa putih.Mungkin ini masalah garis Jerman dan Rusia. Mungkin nenek moyang mereka, ayam Gilan, keliru dengan "ayam Oryol". Warna utama yang dikenali umum ialah: dada hitam merah, dada coklat merah dan belacu.
Baka ayam Orlov putih menonjol. Ini adalah satu-satunya wakil baka dengan monocolor yang diiktiraf secara umum. Selain warna, ayam putih Oryol tidak berbeza dengan wakil baka lain.
Berdada coklat mahogani.
Dalam video itu, seorang pakar menilai ayam baka Oryol:
Ciri Baka
Baka Oryol ialah baka lewat masak. Pada umur satu tahun, berat ayam 2.5-3 kg, ayam sabung 3-3.5 kg. Ayam mula bertelur pada 7-8 bulan. Pada tahun pertama kehidupan, mereka boleh bertelur sehingga 180 telur, maka produktiviti ayam bertelur berkurangan kepada 150. Telur seberat 60 g. Bergantung pada warna ayam bertelur, warna cangkerang boleh berbeza dari krim ringan kepada putih-merah jambu.
Kelebihan dan kekurangan
Kelebihannya termasuk penampilan hiasan burung dan ciri rasa daging yang tinggi.
Kelemahannya adalah lewat matang dan kesukaran dalam menternak ayam. Anak muda tumbuh perlahan-lahan dan lambat terbang.
Kandungan
Menurut keterangan, ayam Oryol tahan fros dan foto di bawah mengesahkan ini. Benar, dalam foto ini ayam Oryol kelihatan lebih seperti anak tiri yang dihantar oleh ibu tiri yang jahat ke hutan musim sejuk untuk titisan salji.
Bulu yang subur dan tebal melindungi burung ini daripada fros Rusia. Namun begitu, adalah lebih baik untuk ayam Oryol membina reban ayam bertebat untuk musim sejuk.
Jika tidak, penyelenggaraan baka Oryol calico tidak berbeza dengan pemeliharaan ayam "kampung" lain. Sama seperti baka "mudah" lain, "helang" boleh makan apa sahaja. Tetapi untuk perkembangan penuh mereka mesti dibekalkan dengan diet seimbang. Walau bagaimanapun, ini adalah kebenaran yang berlaku kepada mana-mana ayam.
Menternak ayam adalah berbeza dengan ketara. Ayam Oryol dipelihara hari ini sebagai bahan genetik. Anda boleh membeli ayam baka tulen sama ada di pusat ternakan atau daripada beberapa peniaga swasta. Tetapi dalam kes kedua, anda perlu yakin dengan kebolehpercayaan penjual.
Ayam baka Oryol pada usia muda dicirikan oleh kadar kemandirian yang rendah dan bulu yang perlahan. Mereka perlu dipantau dengan lebih teliti daripada baka yang lebih tahan.
Warna ayam ayam lebih gelap daripada warna ayam. Selalunya penerangan, foto dan ulasan tentang ayam baka Oryol tidak sepadan. Tetapi dengan tahap kebarangkalian yang tinggi ini disebabkan oleh fakta bahawa burung itu bukan baka tulen. Di samping itu, masih terdapat kepelbagaian besar fenotip dalam baka Oryol ayam.
Ulasan pemilik
Kesimpulan
Baka ayam Oryol calico di halaman rumah peribadi hari ini berkemungkinan besar mempunyai nilai hiasan. Sama seperti yang anda sudah ada Cochins dan brahms, yang hampir tidak lagi disimpan untuk daging. Ayam Oryol jauh lebih rendah dalam pengeluaran telur berbanding baka lain. Dan keagresifan yang berlebihan tidak akan membenarkan mereka disimpan di dalam bilik yang sama dengan burung lain.
