Kandungan
Memelihara dan membiak puyuh menjadi semakin popular di kalangan penduduk, kerana daripada mereka anda boleh mendapatkan kedua-dua telur dan daging, yang mempunyai sifat pemakanan dan perubatan. Dan ini adalah perniagaan yang sangat menguntungkan! Nilailah sendiri - burung puyuh betina mampu bertelur dalam setahun dengan jumlah berat 20 kali lebih banyak daripada burung itu sendiri. By the way, untuk ayam nisbah ini ialah 1:8.
Di samping itu, terdapat baka puyuh hiasan yang boleh menghiasi kawasan anda dan berfungsi sebagai wakil yang menarik dan eksotik dari zoo mini rumah anda. Lagipun, burung-burung ini bertolak ansur dengan baik, mereka tidak begitu sukar untuk dijaga, dan mereka tidak memilih makanan.
Kepada soalan "Baik puyuh manakah yang terbaik?" Tidak ada jawapan yang pasti, kerana semuanya bergantung pada apa yang anda ingin dapatkan dari burung pertama sekali. Semua baka puyuh yang diketahui dibahagikan kepada telur, daging, universal (daging dan telur) dan hiasan. Jadual di bawah membentangkan semua ciri utama baka puyuh yang paling biasa di Rusia. Seterusnya, anda boleh mencari foto dan penerangan.
Baka puyuh | Berat lelaki (g) | Berat wanita (g) | Bilangan telur setahun | Saiz telur (g) | Umur di mana telur mula bertelur | Kesuburan, % | Keluaran puyuh, % | Warna |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Liar atau biasa | 80-100 | 110-150 |
| 9-11 | 8-9 minggu |
|
| kuning-coklat |
Jepun | 110-120 | 135-150 | 300-320 | 10-12 | 35-40 hari | 80-90 | 78-80 | Berbintik coklat |
Marmar | 110-120 | 135-150 | 300 | 10-12 | 35-40 hari | 80-90 | 78-80 | Coklat dengan urat |
berkulit putih Inggeris (British). | 140-160 | 160-180 | 280 | 11 | 40-45 hari | 80-85 | 80 | Putih (dengan bintik hitam) |
kulit hitam Inggeris (British). | 160-170 | 180-200 | 280 | 11 | 6 minggu | 75 | 70 | Dari coklat ke hitam |
Tuxedo | 140-160 | 160-180 | 270-280 | 11 | 6-7 minggu | 80 | 75 | Putih dengan coklat gelap |
emas Manchuria | 160-180 | 180-200 (sehingga 300) | 240-280 | 15-16 | 6 minggu | 80-90 | 80 | Berpasir dengan warna keemasan |
NPO "Kompleks" | 160-180 | 180-200 | 250-270 | 10-12 | 6-7 minggu | 80 | 75 | Seperti baka Jepun atau merle |
bahasa Estonia | 160-170 | 190-200 | 280-320 | 11-12 | 37-40 hari | 92-93 | 82-83 | coklat oker dengan jalur |
Firaun | 170-260 | 180-310 | 200-220 | 12-18 | 6-7 minggu | 75 | 75 | Macam burung puyuh jepun |
Texas | 300-360 | 370-480 | 220 | 12-18 | 6-7 minggu | 65-75 | 75-80 | Putih dengan bintik-bintik gelap |
Dara |
|
|
|
|
|
|
| Beraneka warna coklat |
Bercat (Cina) |
|
|
|
|
|
|
| Berbilang warna |
orang California |
|
|
|
|
|
|
| Putih kelabu dengan coklat |
Baka telur
Secara umum, semuanya sekarang baka puyuh sedia ada berasal dari burung puyuh senyap liar atau Jepun.
burung puyuh jepun
Dan, tentu saja, baka yang paling popular jika anda memerlukan telur puyuh adalah puyuh Jepun. Baka ini adalah warna standard untuk orang lain yang dibiakkan berdasarkannya. Walaupun badan sedikit memanjang, sayap dan ekornya kecil. Kelebihannya ialah jantina puyuh muda boleh ditentukan sejak umur 20 hari. Perbezaan dalam bidang jelas kelihatan dalam warna bulu dada: pada lelaki ia berwarna coklat, dan pada perempuan ia berwarna kelabu muda dengan bintik hitam. Bil jantan juga lebih gelap berbanding betina.
Di samping itu, lelaki pada kematangan seksual mempunyai kelenjar kloaka yang jelas berwarna merah jambu, yang kelihatan seperti penebalan sedikit dan terletak di atas kloaka. Betina tidak mempunyai kelenjar ini, dan permukaan kulit di sekeliling kloaka berwarna kebiruan.
Di bawah keadaan perumahan yang menggalakkan, betina boleh mula bertelur seawal usia 35-40 hari. Manakala dalam keadaan semula jadi, bertelur biasanya bermula apabila mereka mencapai umur dua bulan. Dalam setahun, seorang wanita boleh bertelur lebih daripada 300 telur, walaupun beratnya kecil, kira-kira 9-12 g.
Oleh itu, anak ayam hanya boleh ditetas menggunakan inkubator.
Dalam baka ini, pertumbuhan paling intensif berlaku pada minggu pertama kehidupan. Pada usia 40 hari, puyuh muda mencapai jisim burung dewasa.
Baka ini mempunyai imuniti yang kuat dan tidak menuntut kepada keadaan hidup. Ia sering digunakan sebagai asas untuk mendapatkan varieti baru puyuh.
Benar, garis khas telah dibuat di Eropah, di mana mereka berjaya mencapai peningkatan 50-70% dalam berat hidup baka puyuh ini. Kerja ke arah ini sentiasa berterusan.
Di samping itu, terdapat bentuk burung puyuh Jepun dengan bulu berwarna: Mahurion (emas), Lotus (putih) dan Turedo (payudara putih). Di pangsapuri burung puyuh jepun sering dipelihara sebagai burung hiasan.
orang kulit hitam Inggeris atau British
Berdasarkan namanya, baka ini dihasilkan di England dan diimport dari Hungary pada tahun 1971.Warna boleh berbeza dari semua warna coklat hingga hitam. Mata berwarna coklat muda. Paruhnya berwarna coklat gelap.
Burung-burung itu jauh lebih besar dalam berat hidup daripada puyuh Jepun, tetapi pengeluaran telurnya berkurangan. Namun, menurut penunjuk ini, mereka boleh diletakkan di tempat ke-3 selepas Jepun dan Estonia. Oleh itu, ia diklasifikasikan sebagai kategori telur, terutamanya kerana bangkai, kerana warna bulu yang gelap, tidak kelihatan sangat menarik apabila dipotong (dengan warna biru), yang merupakan kecacatan bagi pembeli yang tidak begitu arif.
Untuk mendapatkan telur penetasan, puyuh hitam biasanya duduk dalam kumpulan keluarga (1 lelaki untuk dua atau tiga perempuan). Pada masa hadapan, burung baka ini bertindak balas dengan buruk terhadap pengumpulan semula (penurunan pengeluaran telur berlaku), jadi lebih baik untuk mengekalkannya seperti yang dimaksudkan pada asalnya.
Kelemahan baka adalah kadar kesuburan yang agak rendah dan kadar kemandirian anak ayam yang rendah (lihat nombor dalam jadual).
orang kulit putih Inggeris atau Inggeris
Baka puyuh ini juga diperoleh di England daripada puyuh Jepun, dengan memperbaiki mutasi putih. Dia datang ke negara kita dengan cara yang sama seperti saudara kulit hitamnya, melalui Hungary, tetapi kemudian pada tahun 1987. Seperti namanya, warna betina adalah seputih salji tulen; lelaki kadang-kadang mempunyai kemasukan individu hitam. Mata berwarna kelabu-hitam, dan paruh serta cakarnya berwarna merah jambu muda yang halus.
Walaupun berat badannya kecil, hanya sedikit melebihi berat hidup burung puyuh Jepun, warna bangkai burung, terima kasih kepada bulunya yang ringan, sangat menarik kepada pembeli. Oleh itu, baka juga digunakan untuk daging.
Baka ini sangat bersahaja dalam menjaga dan memakan sedikit makanan setiap burung. Satu-satunya kelemahannya boleh dianggap kesukaran untuk membezakan jantina sebelum mencapai umur 7-8 minggu.
Marmar
Baka ini adalah bentuk mutan puyuh Jepun, dibiakkan oleh pakar dari Akademi Timiryazev dan Institut Genetik Am. Warna bulu berkisar dari merah hingga kelabu muda dengan corak yang mengingatkan marbling. Warna ini diperoleh hasil daripada penyinaran sinar-X pada testis puyuh jantan. Semua ciri adalah sama sepenuhnya dengan burung puyuh Jepun. Perbezaan hanya dalam warna.
Tuxedo
Baka ini diperolehi dengan menyeberang putih dan puyuh inggeris hitam. Hasilnya ialah burung yang sangat asli rupanya. Puyuh mempunyai bahagian bawah badan berwarna putih dan juga leher dan kepala. Bahagian atas badan dilitupi pada tahap yang berbeza-beza dengan bulu coklat dan coklat. Mengikut ciri-cirinya, ia biasanya tergolong dalam jenis telur atau universal. Untuk data digital terperinci, lihat jadual.
Baka universal atau telur daging
Banyak baka puyuh yang tergolong dalam bahagian ini diklasifikasikan oleh beberapa pengarang sebagai kedua-dua telur dan daging. Tidak ada pembahagian yang jelas antara jenis baka; mempunyai satu atau baka lain adalah masalah citarasa untuk setiap orang.
emas Manchuria
Nama lain ialah Golden Phoenix.Puyuh baka emas Manchuria sangat popular, terutamanya untuk warnanya. Rona keemasan dicapai melalui gabungan bulu kuning dan coklat yang indah dengan latar belakang cahaya keseluruhan. Dari segi bilangan telur yang menetas, baka ini, tentu saja, lebih rendah daripada puyuh Jepun, tetapi telur itu sendiri lebih besar.
Baka ini sangat popular di Eropah, terutamanya kerana haiwan muda mendapat berat badan dengan cepat. Di samping itu, baka ini berfungsi sebagai asas untuk penciptaan garisan ayam pedaging yang besar apabila disilangkan dengan puyuh daging lain. Penternak berjaya mendapatkan puyuh betina baka emas Manchuria dengan berat sehingga 300 gram atau lebih. Dan terima kasih kepada warna terang, warna bangkai sekali lagi menarik kepada pembeli.
Kerana warnanya yang menarik, burung itu sendiri sangat digemari oleh kanak-kanak, yang senang membantu menjaga mereka. Tonton video tentang burung puyuh yang tenang:
NPO "Kompleks"
Baka ini untuk kegunaan "dalaman" dibiakkan di kilang Kompleks NPO dengan menyeberangi baka marmar dan daging Firaun. Pewarnaan burung benar-benar sama dengan pewarnaan burung puyuh Jepun, tetapi mengikut ciri-ciri mereka, mereka adalah baka daging dan telur biasa. Kadangkala anda boleh menemui burung marmar yang terhasil daripada perpecahan populasi ini.
bahasa Estonia
Nama lain untuk baka ini ialah kiteverse. Ia dibiakkan berdasarkan garis Moscow puyuh Jepun, dengan menyeberang baka Inggeris putih, Jepun dan Firaun. Perbezaan dalam pewarnaan seksual jelas kelihatan. Teduh utama berwarna coklat oker dengan jalur gelap.Terdapat bonggol sedikit di hadapan belakang. Lelaki mempunyai kepala dan leher dengan dominasi besar warna coklat gelap, hanya di kepala terdapat tiga jalur kuning-putih. Manakala betina mempunyai kepala dan leher berwarna kelabu-coklat muda. Paruh jantan berwarna hitam dan coklat, tetapi mempunyai hujung yang ringan. Pada wanita ia berwarna kelabu coklat. Menariknya, burung baka ini boleh terbang.
Baka Estonia mempunyai banyak kelebihan:
- Kadar kelangsungan hidup yang tinggi dan daya maju haiwan muda - sehingga 98%.
- Tidak bersahaja terhadap keadaan hidup dan daya hidup puyuh dewasa.
- Persenyawaan telur yang tinggi - 92-93%.
- Jangka hayat yang panjang dan tempoh bertelur yang panjang.
- Mereka mempunyai penambahan berat badan yang cepat pada minggu pertama kehidupan.
Di bawah ini anda boleh melihat jadual - graf pertumbuhan berat hidup puyuh baka Estonia.
Oleh kerana ciri-ciri serba boleh dan tidak bersahaja, baka Estonia adalah yang paling sesuai untuk pemula.
Di bawah ini anda boleh menonton video yang bercakap tentang baka Estonia.
Baka daging
Daripada baka daging di negara kita, hanya dua baka puyuh yang tersebar luas pada masa ini. Walaupun kerja ke arah ini sedang dijalankan dengan sangat intensif, dan banyak barisan puyuh ayam pedaging telah dibuat di luar negara.
Firaun
Baka itu datang kepada kami dari Amerika Syarikat dan burung puyuh bersaiz agak besar - betina mempunyai berat lebih daripada 300, atau bahkan 400 gram. Pengeluaran telur adalah rendah, tetapi telur itu sendiri agak besar, sehingga 18 gram. Burung baka ini adalah yang paling menuntut dari segi perumahan dan keadaan pemakanan. Beberapa kelemahan dianggap sebagai warna gelap bulu, yang boleh menjejaskan persembahan bangkai.
Kelebihannya ialah pertumbuhan pesat haiwan muda, dengan lima minggu, berat hidup burung puyuh mencapai 140-150 gram.
Jadual kenaikan berat badan menunjukkan proses ini dengan baik mengikut hari.
Texas putih
Ia juga dipanggil Texas Firaun kerana ia dibiakkan dan digunakan terutamanya di negeri Texas, Amerika Syarikat. Ia dibawa ke Rusia beberapa tahun yang lalu dan mula menikmati populariti besar sebagai baka daging. Selain berat yang besar (sehingga 450-500 g) yang dicapai oleh puyuh betina, warna putih juga sangat menarik untuk dijual.
Kelebihan Puyuh putih Texas juga bahawa jumlah makanan yang diambil oleh puyuh gergasi ini adalah sama dengan baka lain. Lebih-lebih lagi, haiwan muda bertambah berat dengan cepat, sama seperti Firaun.
Baka ini sangat tenang, yang juga merupakan kelemahan untuk pembiakan, kerana tidak lebih daripada dua betina harus diletakkan setiap jantan.
Kelemahannya juga ialah persenyawaan telur yang rendah dan kebolehtetasan yang tidak mencukupi - lihat nombor dalam jadual.
Baka hiasan
Terdapat beberapa baka puyuh hiasan, tetapi di negara kita yang paling popular adalah yang berikut:
- Dilukis atau Cina – lihat sahaja foto burung puyuh baka ini dan menjadi jelas mengapa ia dianggap baka hiasan. Warnanya berkisar dari biru-biru, merah hingga kekuningan. Burungnya kecil, panjang 11-14 cm, betina biasanya mengeram 5-7 biji telur selama 15-17 hari. Adalah dinasihatkan untuk memelihara burung bukan secara berpasangan, tetapi dalam kumpulan kecil. Suara mereka sedap. Mereka kebanyakannya berlari di atas tanah daripada terbang.
- Dara – burung puyuh bersaiz sederhana, panjangnya mencapai 22 cm. Warnanya beraneka warna coklat-merah.Wataknya fleksibel, mereka mudah membiak dalam kurungan. Seekor betina boleh mengeram 14 biji telur selama 24 hari. Puyuh ini sering disimpan bukan sahaja untuk tujuan hiasan, tetapi juga untuk daging.
- orang California - wakil yang sangat hiasan dari kumpulan puyuh jambul. Klac terdiri daripada 9-15 telur, yang diinkubasi selama kira-kira 20 hari. Puyuh ini sangat termofilik dan tidak dapat menahan suhu di bawah +10°C. Oleh itu, mereka memerlukan rumah ayam terlindung untuk musim sejuk.
Sebaik sahaja anda mengenali semua baka puyuh utama, anda boleh memilih yang paling sesuai dengan keperluan dan minat anda.