Kandungan
Setelah mencuba untuk memelihara burung puyuh dan memastikan pembiakan mereka tidak begitu sukar, beberapa penternak puyuh mula memikirkan tentang ladang puyuh sebagai perniagaan.
Pada pandangan pertama, perniagaan burung puyuh agak menguntungkan. Telur penetasan puyuh berharga dari 15 rubel setiap satu, telur makanan berharga 2-5 rubel. untuk sebiji telur. Pada masa yang sama, kandungan khasiat dalam telur puyuh adalah beberapa kali ganda lebih tinggi daripada telur ayam, walaupun saiznya lebih kecil dan tidak ada kolesterol langsung.
Bangkai puyuh juga tidak begitu murah dan mencapai 250 rubel. sekeping. Dan mereka makan sangat sedikit puyuh, seperti yang dikatakan oleh iklan. Puyuh, seberat kira-kira 250 g, makan hanya 30 g makanan sehari. Adakah benar, ayam petelurseberat satu setengah kilogram memerlukan 100 g makanan sehari.
Puyuh mengambil sedikit ruang, tidak memerlukan berjalan kaki, dan boleh diletakkan di sambungan ke rumah di tapak anda.
Populariti produk puyuh semakin meningkat. Tetapi beberapa orang tertanya-tanya mengapa, dengan popularitinya yang semakin meningkat, rak masih tidak diisi dengan daging dan telur puyuh.
Mengapa mereka tidak terharu jika ia sangat menguntungkan dan mudah?
Anda boleh cuba membuat pengiraan dan merangka pelan perniagaan awal untuk pembiakan puyuh. Sudah tentu, ia tidak akan menjadi yang lengkap, kerana harga berbeza di rantau ini.
Penternakan puyuh sebagai perniagaan
Perniagaan yang dicadangkan mestilah sah, kerana produk mesti dijual di suatu tempat. Dan untuk menjual makanan anda memerlukan sijil veterinar, sekurang-kurangnya.
Apakah jenis ternakan yang boleh dipelihara tanpa mendaftarkan ladang ayam? Adakah 500 ekor puyuh banyak atau sedikit? Bagaimana dengan 1000? Jom tengok SNiP. Ternyata untuk mendaftarkan bangunan sebagai ladang puyuh (lebih tepat lagi, rumah ayam yang berasingan), bangunan itu mesti terletak pada jarak sekurang-kurangnya 100 meter dari bangunan kediaman. Jarak ini dipanggil zon perlindungan kebersihan.
Zon hijau ladang pokok perlu diwujudkan di sempadan wilayah. Sediakan wang untuk membeli pokok.
Untuk mana-mana ladang ternakan, pengumpul baja mesti dibina - lubang konkrit di sekeliling perimeter dengan penutup penutup. Bergantung pada jumlah baja, lubang mungkin terbuka pada satu sisi dan mempunyai lantai yang landai untuk membolehkan trak dipandu masuk dan dimuatkan dengan baja terkumpul.
Jumlah pengumpul baja seperti itu tidak mungkin diperlukan oleh penternak puyuh swasta. Tetapi najis burung tergolong dalam sisa organik kelas bahaya III dan stesen kebersihan dan epidemiologi bersama-sama perkhidmatan veterinar akan memerlukan pembinaan pengumpul baja.Oleh itu, pemilik persendirian yang ingin mendaftarkan rumah ayam secara rasmi perlu sama ada membina lubang konkrit atau memperoleh bateri tong plastik untuk mengumpul najis.
Sebaik-baiknya, anda boleh mencari tempat untuk menjual sampah segar, tunjukkan perkhidmatan rasmi beberapa tong sampah dan bertahan dengan sedikit kerugian. Tetapi ini tidak boleh dilakukan di mana-mana.
Kos tong 200 liter terpakai ialah 900 rubel. Persoalannya ialah berapa cepat ia akan penuh.
Jika puyuh makan 30-40 g makanan setiap hari, maka najisnya akan mempunyai berat sekurang-kurangnya 10 g sehari. Kami mendarab dengan anggaran 1000 populasi puyuh dan mendapat 10 kg sampah setiap hari. Dan ini hanya kawanan puyuh utama, tanpa mengambil kira pemeliharaan haiwan muda. Kami menambah di sini 2000 anak puyuh, yang mesti diternak untuk menggantikan kawanan bertelur setiap 6 bulan. Sehingga stok utama diganti, 2000 ekor puyuh ini akan makan dan tahi selama 2 bulan. Dalam 2 bulan, puyuh muda menghasilkan 20x30x2=1200 kg. Jika kami mengagihkan jumlah ini selama 6 bulan, kami mendapat + 20 kg setiap bulan. Secara keseluruhan, anda mendapat 10x30+20=320 kg sampah sebulan. Satu setengah tong. Ini sudah tentu akan bermusim. 4 bulan 300 kg setiap satu dan dua seterusnya 900 kg setiap satu. Jadi anda perlu mengambil sekurang-kurangnya 6 tong. 6x900=5400 gosok. Jika anda mengambil 6 lagi setiap syif, maka 5,400 rubel lagi. dengan syarat penyingkiran bulanan.
Mungkin seseorang mempunyai pilihan untuk pelupusan segera, tetapi mereka perlu bergantung pada yang paling teruk.
Tidak perlu mendaftar ladang. Rumah penyembelihan adalah berdasarkannya. Ini akan meningkatkan lagi kos bangunan. Jadi kami menganggap rumah ayam. By the way, rumah ayam juga harus terletak pada jarak yang agak jauh dari bangunan kediaman.
Adakah anda kehilangan keinginan untuk mendaftar perniagaan ini secara rasmi? Sebenarnya, betul.Jika menternak puyuh menguntungkan seperti kebanyakan artikel dalam talian, orang yang mempunyai wang sudah lama membina ladang ayam puyuh. Tetapi orang yang mempunyai wang tahu bagaimana mengira wang ini.
Mari cuba pertimbangkan versi separuh bawah tanah perniagaan puyuh. Dalam kes ini, anda perlu bimbang tentang di mana untuk meletakkan produk yang dihasilkan, walaupun, dengan cara itu, selepas memusnahkan dan menyediakan keluarga dengan daging puyuh, tidak akan ada banyak produk ini yang tersisa. Pembiakan puyuh sebagai perniagaan agak menguntungkan di Ukraine, di mana anda boleh merundingkan penjualan produk dengan pemilik gerai kecil atau membangunkan pelanggan anda sendiri. Bukan tanpa sebab jika anda melihat dengan teliti, kebanyakan penternak puyuh berasal dari Ukraine. Di Rusia, segala-galanya lebih ketat dengan perusahaan makanan, walaupun, mungkin, anda juga boleh menemui mereka yang mahukan "produk eko terus dari kampung" yang tidak akan takut untuk mengambil telur dan daging yang belum diuji. Dan walaupun di Ukraine, pembiakan puyuh bukanlah perniagaan perindustrian, tetapi perniagaan rumah.
Penternakan puyuh: adakah ia menguntungkan atau tidak sebagai perniagaan?
Ini akan dijelaskan di bawah.
Pada dasarnya, kami telah mengetahui di mana untuk meletakkan najis. Anda masih perlu mengurus isu ini jika anda tidak mahu jiran anda mula menulis aduan. Oleh itu, sama ada lubang kompos di taman, atau tong dengan penyingkiran berikutnya.
1000 ekor burung puyuh adalah jumlah yang boleh dikendalikan oleh satu keluarga.
Apa yang anda perlukan untuk memelihara seribu burung puyuh ini:
- Bilik.
- Sangkar untuk kumpulan utama dan haiwan muda.
- Pemberi makan.
- Mangkuk minum.
- Elektrifikasi premis.
- Inkubator untuk 3000 telur puyuh pada satu masa.
- pemerhati untuk menternak akan ada sekurang-kurangnya 2000 ekor puyuh.
- Membekalkan pemanasan ke bilik tempat burung puyuh disimpan.
Suapan dan peralatan tempat tidur yang mungkin (anda boleh lakukan tanpanya) adalah bahan habis pakai dan belum lagi diambil kira dalam pengiraan utama.
Bilik
Diandaikan ia wujud, memandangkan perniagaan separuh bawah tanah akan dijalankan di rumah persendirian sendiri. Oleh itu, kos membina bangsal atau sambungan ke rumah boleh diabaikan.
sel
Tukang boleh buat Sangkar puyuh secara bebas, tetapi kosnya kemudiannya bergantung pada kos bahan yang digunakan. Oleh kerana bahan-bahan mungkin berbeza-beza, harga tepat sangkar tersebut tidak dapat diberikan. Anda hanya boleh menunjukkan bahawa sangkar perlu dibuat pada kadar 70 ekor puyuh per m².
Untuk menganggarkan rancangan perniagaan secara kasar, lebih baik menggunakan kos sangkar puyuh siap pakai.
Dengan kumpulan utama 1,000 burung puyuh yang dirancang, perlu ada 3,000 tempat duduk dalam lanjutan untuk menampung stok muda pengganti.
Pilihan termurah dari segi 50 ekor puyuh ialah bateri sangkar KP-300-6ya. Harga 17,200 gosok. Menampung 300 ekor puyuh. 10 salinan akan diperlukan. Jumlah akhir ialah 172 ribu rubel. Sangkar puyuh dibekalkan dengan lengkap, penyuap dan peminum termasuk dalam harga.
Elektrifikasi premis
Jika inkubator dan brooder berada di bilik lain, maka untuk puyuh anda hanya perlu menjalankan wayar. Ini tidak sukar dan hanya akan mengakibatkan kos wayar dan soket mentol lampu. Sekiranya bilik itu dirancang untuk dipanaskan, anda perlu memikirkan cara menyambungkan pemanas.
Inkubator untuk 3000 telur pada satu masa
Inkubator sedemikian untuk 1200 telur ayam berharga 86 ribu rubel. Sangat "pintar", hampir dengan kecerdasan buatan, yang sangat memudahkan kerja penternak ayam. Sayang, ya.Tetapi buat masa ini kami mengira secara maksimum.
Brooder
Mesti direka untuk 2500 burung puyuh. Anda memerlukan banyak induk, kerana kapasitinya kecil. Kos induk untuk 150 ekor puyuh, optimum dari segi bilangan puyuh/nisbah harga, ialah 13,700 rubel. Anda memerlukan 17 ekor induk tersebut. Jumlah keseluruhan: 233 ribu rubel. Anda mungkin boleh mendapat diskaun untuk borong.
Pemanasan
Titik ini adalah murah dari segi kos permulaan. Sekiranya dinding terlindung dengan baik, sudah cukup untuk menyambung wayar untuk pemanas dan membeli pemanas itu sendiri. Persoalannya ialah saiz bilik. Untuk bilik kecil, pemanas kipas mungkin sesuai. Harga pemanas sedemikian adalah sehingga 1000 rubel.
Jumlah: 173000+86000+233000+1000= 492000 gosok. untuk peralatan asal. Anda boleh membulatkan jumlah itu dengan selamat kepada setengah juta, kerana pelbagai perkara kecil mungkin diperlukan.
Jangan lupa bahawa ini adalah maksimum.
Bagaimana untuk menjadikannya lebih murah
Secara umum, semua aset tetap ini boleh menjadi lebih murah jika anda tahu cara bekerja dengan tangan anda. Sangkar puyuh dan induk mudah dibuat sendiri. Satu-satunya perkara yang anda perlu membelanjakan wang ialah lampu inframerah. Inkubator adalah sedikit lebih sukar kerana hakikat bahawa sukar untuk menetapkan suhu dan kelembapan yang dikehendaki secara manual. Dan menukar telur dengan tangan 6 kali sehari tidak akan berfungsi sama sekali. Dalam kes ini, terdapat kemungkinan bahawa semua embrio akan mati. Jadi adalah lebih baik untuk tidak berhemat pada inkubator dan membeli yang benar-benar bagus.
Satu lampu inframerah untuk brooder bersama dengan kartrij seramik akan menelan kos sehingga 300 rubel. Berapa banyak daripada mereka yang diperlukan untuk induk bergantung kepada saiz induk dan suhu bilik. 20 lampu akan menelan kos 6 ribu rubel.
Oleh itu, anda perlu membelanjakan kira-kira 150 ribu rubel untuk memperoleh peralatan.mengambil kira barangan kecil, bahan dan perbelanjaan yang tidak dijangka.
Pembelian ternakan dan makanan
Telur penetasan puyuh berharga dari 15 hingga 20 rubel setiap satu. Telur akan memerlukan kira-kira 3 ribu rubel 20. Telur baka ayam pedaging puyuh berharga 15, dan 15 untuk baka telur. Telur puyuh Estonia (burung bersaiz sederhana dengan pengeluaran telur yang baik) berharga 20 rubel. Telur Texas putih adalah jumlah yang sama.
1 pilihan. Untuk pengeraman anda perlu mengambil 3000 biji telur. 20x3000=60,000 gosok.
Mari tambah elektrik di sini.
Pilihan 2. Anak ayam berumur 40 gosok. Anda memerlukan 2000 kepala 40x2000=80,000 rubel.
Tiada elektrik diperlukan untuk pengeraman.
Dalam kedua-dua kes, makanan permulaan akan diperlukan untuk penanaman. Beg 40 kg berharga 1,400 rubel. Anda perlu memberi makan jenis makanan ini sehingga sebulan. 30 g setiap burung tidak akan diperlukan pada mulanya, tetapi dalam sebulan mereka sudah akan mencapai norma harian, jadi secara purata anda boleh mengira keperluan makanan sebagai 1.5 beg sehari. 1.5x1400x30= 63,000 gosok. untuk memberi makan haiwan muda. Sebahagian daripada burung puyuh akan bertaburan, ada yang akan diberi makan dalam masa beberapa hari selepas bulan itu.
Kos anak puyuh sebulan ialah:
- 60,000 + 63,000 =123,000 + kos elektrik semasa pengeraman dan dalam brooder.
- 80,000 + 63,000 = 143,000 + kos elektrik dalam brooder.
Kemudian sebulan lagi pada makanan puyuh 1300 rubel. untuk 40 kg.
Penggunaan 1.5 beg sehari.
1.5x1300x30=58500 gosok.
Kami menambah dua pilihan:
123,000 + 58,500 = 181,500 rubel.
143,000 + 58,500 = 201,500 rubel.
Dalam kedua-dua kes, jangan lupa tentang penggunaan tenaga untuk inkubator dan brooder. Sepanjang bulan ini, hanya kos untuk pencahayaan separuh senja di burung pipit akan meningkat, kerana puyuh bulanan tidak lagi memerlukan induk dan boleh hidup dalam sangkar.
Pada 2 bulan, anda boleh menyembelih puyuh tambahan dan menjual bangkai dengan purata 200 rubel. (Jika ada saluran pengedaran.)
1000x200=200,000. Iaitu, kos kumpulan utama puyuh dan makanan untuknya akan hampir dibayar balik.
Tetapi kita tidak boleh lupa bahawa situasi yang ideal kini sedang disimulasikan, apabila tiada siapa yang mati dan bilangan haiwan muda yang dirancang menetas dari telur, dan tidak kurang.
Pilihan ketiga untuk memperoleh ternakan
Haiwan muda berumur 50 hari. Harga untuk satu puyuh ialah 150 rubel. Pada usia ini, sudah jelas di mana jantan, di mana betina, jika puyuh berwarna "liar". Puyuh "berwarna" perlu melihat di bawah ekornya. Tetapi anda tidak lagi boleh mengumpul puyuh tambahan dan menghadkan diri anda kepada kumpulan utama sahaja.
1000x150 = 150,000 gosok.
Selepas 10 hari dan 7.5 beg makanan untuk 1,300 rubel setiap satu, iaitu 10,000 rubel lagi, puyuh akan mula bertelur. Dan ia akan menjadi mungkin untuk mendapatkan pendapatan.
Secara purata, puyuh bertelur 200 telur setahun, iaitu setiap puyuh bertelur dua hari sekali. Kalau kurang ajar. Di samping itu, disebabkan sebarang tekanan, puyuh mungkin berhenti bertelur selama 2 minggu. Tetapi mari kita anggap semuanya sempurna.
Kami mengambil kumpulan itu dengan jangkaan bahawa kami akan mendapatkan stok muda pengganti sendiri. Maksudnya, bagi setiap 4 ekor puyuh dalam kumpulan itu terdapat 1 ekor puyuh. Akibatnya, terdapat 800 ekor puyuh dalam kumpulan itu dan 400 biji telur boleh diperoleh daripada mereka setiap hari. Telur makanan kemungkinan besar akan berharga 2 rubel.
400x2=800 gosok. dalam sehari.
Pada hari yang sama, 30 kg makanan akan dimakan.
1300/40x30=975 gosok.
Pendapatan: 800 gosok.
Penggunaan: 975 gosok.
Jumlah: -175 gosok.
Tetapi anda juga perlu mengetepikan peratusan untuk susut nilai aset tetap, iaitu, sekurang-kurangnya, sangkar, inkubator dan brooder.
Kesimpulan: pengeluaran telur makanan dengan kitaran penuh pembiakan ternakan tidak menguntungkan.
Pengeluaran telur yang boleh dimakan apabila membeli kawanan telur di sebelah
Dalam kes ini, dari aset tetap anda hanya memerlukan sangkar dan lampu untuk menerangi bilik. Inkubator dan brooder tidak diperlukan.
Ia akan menjadi perlu untuk membeli hanya burung puyuh untuk kawanan, kerana tergesa-gesa Mereka tidak mempunyai ayam sabung, dan kami tidak akan membiaknya.
Kos populasi puyuh pada usia 50 hari akan sama: 150,000 rubel, penggunaan makanan sehingga dua bulan akan menghasilkan 10,000 rubel.
Tanpa ayam sabung, anda boleh mendapatkan 500 biji telur daripada burung puyuh. dalam sehari.
Pendapatan: 500x2=1000 gosok.
Penggunaan: 975 gosok.
Keputusan: +25 gosok.
Pada pandangan pertama, walaupun kecil, ia adalah satu kelebihan; anda sekurang-kurangnya boleh pulang modal. Tetapi di sini kita perlu ingat tentang bil elektrik dan air.
Pada yang terbaik, hasilnya akan menjadi 0 sebenar. Memandangkan sekali lagi tiada apa yang boleh diketepikan untuk susut nilai sangkar dan pembelian stok puyuh baru, skim itu adalah kegagalan.
Kesimpulan: pengeluaran telur makanan tidak menguntungkan.
Puyuh untuk daging
Dalam kes ini, anda perlu mengambil baka puyuh ayam pedaging. Sama ada masuk akal untuk menyimpan stok induk adalah persoalan yang kompleks. Baka ayam pedaging terbaik ialah Texas White. Tetapi puyuh baka ini terlalu acuh tak acuh dan untuk persenyawaan berkualiti tinggi telur setiap puyuh harus ada hanya 2 puyuh. Oleh itu, induk 1000 ekor burung terdiri daripada kira-kira 670 ekor burung puyuh dan 330 ekor burung puyuh.
Puyuh ayam pedaging makan 40 g makanan sehari, oleh itu, 1 beg makanan puyuh setiap hari akan menelan belanja 1,300 rubel.
Bilangan telur yang diperoleh daripada puyuh tidak mungkin melebihi 300 biji setiap hari. Baka puyuh ayam pedaging tidak berbeza dalam pengeluaran telur. Dalam tempoh yang paling baik untuk mendapatkan bilangan maksimum puyuh penetasan, 5 hari, anda boleh mengumpul 1500 telur.
Sehubungan itu, inkubator juga akan diperlukan lebih kecil.
Inkubator sedemikian berharga 48,000 rubel. dan ia akan mengandungi lebih daripada 2000 telur puyuh. Cukuplah.
Inkubator boleh didapati lebih murah, tetapi penternak puyuh pemula tidak seharusnya membuat kesilapan membeli inkubator yang tidak membenarkan kawalan proses pengeraman tanpa membuka penutupnya.
Bagaimanapun, anda perlu membuat anggaran kos menternak puyuh ayam pedaging dan jumlah yang boleh diterima selepas menjual bangkai tersebut. Anda mungkin tidak memerlukan inkubator sama sekali.
Daripada satu setengah ribu telur yang diletakkan di dalam inkubator, kira-kira 1,000 bangkai puyuh yang boleh dipasarkan akhirnya akan dihasilkan.
Untuk bulan pertama, puyuh akan menerima makanan permulaan untuk 1,400 rubel. setiap beg. Akan ada banyak ayam pedaging untuk dimakan. Oleh itu, 30 beg sebulan akan berharga 30x1400=42,000 rubel.
Seterusnya, sehingga 6 minggu, puyuh hendaklah digemukkan dan diberi makanan ayam pedaging. Beg 40 kilogram makanan sedemikian berharga 1,250 rubel.
1250 rubel x 14 hari = 17,500 rubel.
Jumlah kos suapan ialah 42,000 + 17,500 = 59,500 rubel.
Bangkai puyuh ayam pedaging berharga 250 rubel.
Selepas menyembelih puyuh, hasil akan menjadi 250,000 rubel.
250 000 – 59 500 = RUB 190,500
Ini sepatutnya termasuk kos air dan elektrik, tetapi ia tidak begitu teruk.
Benar, induk puyuh juga menggunakan makanan mereka sendiri bernilai 1,300 rubel sepanjang bulan setengah ini. sehari dan makan 1300x45 = 58,500 rubel.
190,500 – 58,500 = 132,000 gosok.
Lebih teruk, tetapi tidak begitu teruk.Di samping itu, puyuh bertelur sepanjang masa semasa kumpulan pertama telur sedang mengeram.
Tetapi kita juga perlu membayar balik kos pembelian dan penternakan induk puyuh. Anda perlu mengambil 1,500 ekor puyuh berumur satu hari.
1500 burung puyuh x 40 gosok. = 60,000 gosok.
Ini bermakna 1.5 beg makanan permulaan setiap hari, 1400 setiap satu selama 30 hari; 1.5 beg sehari makanan puyuh pada 1300 untuk 15 hari berikutnya dan 1 beg sehari makanan puyuh untuk 15 hari berikutnya sehingga telur pertama.
1.5 x 1400 x 30 + 1.5 x 1300 x 15+ 1 x 1300 x 15 = RUB 111,750
Secara keseluruhan, sebelum bertelur pertama dalam inkubator, anda perlu membelanjakan 172,000 rubel. (bulat).
Pendapatan daripada menyembelih 500 ekor burung puyuh tambahan: 500x250=125,000 rubel.
172,000 – 125,000 = 47,000 rubel.
Anda perlu memotong 47 ribu rubel lagi daripada kumpulan pertama puyuh yang dijual di rumah.
132 000 – 47 000 = 85,000 gosok.
Kumpulan bangkai puyuh seterusnya perlu membawa 132,000 rubel. tiba.
Pengeraman berlangsung selama 18 hari; telur tidak lebih dari 5 hari diletakkan untuk pengeraman. Ini bermakna ada 13 hari untuk mengumpul telur makanan.
Puyuh ayam pedaging bertelur besar dan anda boleh cuba menjual telur ini dengan harga 3 rubel setiap satu.
13x300x3= 11,700 gosok. Jika anda menjual untuk 2 rubel, maka 7800.
Jumlah ini hanya boleh dihapus kira sebagai perbelanjaan overhed; ia tidak penting.
"Pusingan puyuh di ladang" akan diulang setiap 18 hari, tetapi sangkar tambahan dengan 3,000 tempat duduk untuk puyuh muda sepatutnya mencukupi.
Kos peralatan apabila menyasarkan puyuh ayam pedaging juga akan berubah. Anda akan memerlukan lebih banyak sangkar, untuk 4,000 ekor (1,000 induk dan 3,000 ekor haiwan muda), dan lebih sedikit induk, kerana puyuh akan tiba di sana secara berkelompok secara berkala. Inkubator juga akan diperlukan lebih kecil.
Sangkar: 14 blok untuk 300 ekor, RUB 17,200 setiap satu. setiap blok.
14x17200=240,800 gosok.
Brooders: 10 pcs. untuk 150 kepala untuk 13,700 rubel.
10x13700=137,000 gosok.
Inkubator: 48,000 gosok.
Petak penyejuk beku untuk bangkai, isipadu 250 l: 16,600
Jumlah: 240 800 + 137 000 + 48 000 + 16 600 = RUB 442,400
Di sini anda juga harus menambah lampu untuk brooder dan kos pemanas yang diperlukan, yang mana anda mungkin memerlukan beberapa atau satu yang berkuasa. Ayam pedaging menuntut dari segi suhu, kelembapan dan makanan.
Pada suhu di bawah 20 darjah mereka akan berhenti berkembang. Pada suhu melebihi 35 mereka akan mula mati akibat terlalu panas.
Pada nota! Apabila membeli peralatan, lebih baik mengira jumlah setengah juta. Jika ada yang tertinggal, maka baguslah. Ia juga bernilai mengingati kemungkinan membuat beberapa peralatan sendiri.
Kesimpulan: dalam anggaran kasar, menternak puyuh untuk daging membuahkan hasil dan membawa pendapatan yang agak tinggi. Tetapi ini hanya akan berlaku jika anda berjaya mewujudkan saluran pengedaran pada harga ini. Kemungkinan besar harga setiap bangkai akan lebih rendah.
Menggemukkan puyuh ayam pedaging untuk daging
Anda boleh cuba menjimatkan inkubator dan sangkar dengan membeli burung puyuh berumur sehari yang sudah siap. Dalam kes ini, lebih sedikit induk juga akan diperlukan.
Brooder – 7: 7 x 13,700 = 95,900 (96,000) gosok.
Sel - 4 blok: 4 x 17,200 = 68,800 (69,000) gosok.
Peti sejuk beku: 16,600 (17,000) gosok.
Jumlah keseluruhan: 96,000 + 69,000 + 17,000 = 182,000 rubel.
Kos untuk 1000 puyuh ayam pedaging ialah 50 rubel. setiap kepala: 50,000 gosok.
Suapan sehingga 6 minggu: RUB 59,500.
Jualan 1000 bangkai: RUB 250,000.
250,000 – 50,000 – 59,500 = 140,500 rubel.
Tiada pendapatan tambahan daripada telur, jadi kos air dan elektrik mesti ditolak daripada jumlah ini.
Akibatnya, keuntungan akan lebih kurang sama dengan kaedah pertama. Iaitu, kira-kira 130 ribu rubel. selama satu setengah bulan menggemukkan.
Tetapi kos peralatan dalam kes ini jauh lebih rendah dan lebih mudah untuk dikembalikan. Di samping itu, sukar bagi seorang untuk menghadapi 4 ribu ekor burung puyuh, yang pasti akan hidup kekal dalam sangkar jika kitaran pembiakan puyuh tidak terganggu.
Kesimpulan: jenis perniagaan yang agak menguntungkan dan kos yang agak rendah, tetapi pendapatannya lebih rendah daripada pilihan pertama.
Mudahnya, supaya jiran tidak mengadu tentang bau busuk kepada pelbagai pihak berkuasa.
Merumuskan: betapa menguntungkan perniagaan puyuh?
Jawapan kepada persoalan sama ada penternakan puyuh sebagai perniagaan menguntungkan atau tidak berkemungkinan besar tidak daripada ya.
Selepas pengiraan, menjadi jelas mengapa perniagaan yang serius tidak berusaha untuk menduduki niche ini. Satu cara atau yang lain, mereka bekerja dalam rangka kerja undang-undang dan membayar cukai, walaupun mereka menyembunyikan sebahagian daripada pendapatan mereka.
Walaupun menjual telur pada harga maksimum 5 rubel. setiap keping, yang tidak realistik untuk pengilang yang membekalkan telur ke rangkaian kedai; paling baik, pendapatan daripada perniagaan "telur" hanya akan menjadi 45 ribu rubel. Ini hanyalah gaji yang baik untuk pekerja dalam industri berbahaya. Tetapi daripada wang ini adalah perlu untuk memotong cukai dan jumlah tertentu kepada dana susut nilai aset tetap pengeluaran, yang dalam kes usahawan besar adalah bangunan ladang, sangkar, inkubator, peternak. Pada akhirnya tidak akan ada yang tersisa.
Pemilik persendirian yang bekerja di bawah tanah sama ada perlu menyerahkan telur pada harga minimum, atau menjualnya dari tangan ke tangan, supaya tidak membelanjakan wang untuk perantara. Untuk melakukan ini, anda sama ada perlu berdagang secara haram di jalanan, atau mempunyai kalangan pelanggan terhad anda sendiri. Kedua-duanya sangat sukar untuk dicapai, walaupun mitos yang tersebar secara aktif tentang faedah telur puyuh.
Di samping itu, jika kita melihat penggunaan makanan ayam petelur dan puyuh, maka satu setengah kilogram ayam makan hampir separuh daripada makanan (100 g sehari) sebagai satu setengah kilogram (6 ekor) burung puyuh (6x30). = 180 g), dan telur jisim diberikan dengan cara yang sama: 60 g setiap satu. Pada masa yang sama, salib moden bertelur hampir setiap hari dan agak tahan terhadap tekanan, tidak seperti burung puyuh, dan harga minimum untuk telur ayam ialah 3.5 rubel.
Satu ayam juga memerlukan ruang kurang daripada 6 ekor puyuh.
Oleh itu, perniagaan telur tidak menguntungkan walaupun untuk pemilik persendirian.
Puyuh ayam pedaging kerana daging boleh menguntungkan jika tidak perlu membayar cukai dan membina rumah sembelihan. Dan juga, jika penduduk mampu membayar 250 rubel. untuk bangkai seberat 250 -300 g. Iaitu, kira-kira 1 ribu rubel. sekilogram, manakala harga daging ayam adalah sehingga 100 rubel. sekilogram.
Kesimpulan: walaupun semua pengiraan yang menggalakkan, dibuat, terus terang bercakap, dalam anggaran yang sangat kasar dan tanpa percubaan untuk menjalankan penyelidikan pemasaran secara serius, kita boleh mengatakan bahawa tidak mungkin untuk membiak puyuh walaupun untuk daging tidak menguntungkan.
Penternak puyuh yang tidak cuba membuat perniagaan menjual telur penetasan (produk sedemikian berharga 3-4 kali lebih tinggi daripada harga tertinggi untuk telur makanan) dan penternakan ayam juga secara terbuka menyatakan fakta bahawa puyuh hanya boleh dipelihara untuk menyara keluarga mereka. dengan daging dan telur yang berkualiti.
Satu-satunya pilihan untuk mempromosikan perniagaan ini secara perlahan ialah mendapatkan burung puyuh terutamanya untuk diri sendiri, dan menjual produk tersebut kepada rakan dan kenalan yang berminat.
Atau, jika ada rakan seperjuangan di kampung yang berniaga di bandar beberapa kali seminggu di tempat yang mereka telah memikat pelanggan tetap, anda boleh cuba menyerahkan produk kepada mereka untuk dijual.
Video ini menerangkan dengan sempurna perkara yang anda perlu ketahui dan lakukan untuk perniagaan penternakan burung puyuh yang sah. Kesimpulannya juga mengecewakan.
Mereka menghidapi semua penyakit yang sama, termasuk leptospirosis. Puyuh hanya tidak bersentuhan dengan persekitaran luaran dan peluang mereka untuk dijangkiti adalah lebih kurang.
Tetapi dalam apa jua keadaan, perniagaan puyuh tidak akan membawa segunung emas.
Betul artikel, oh betul. Puyuh TIDAK MENGUNTUNGKAN, jangan membiak dalam apa jua keadaan)))))) Untuk apa, untuk apa kita memerlukan pesaing tambahan (bagi yang tidak faham ini adalah sindiran yang sengit).
Tetapi serius, penternakan ayam dan penternakan puyuh khususnya adalah perniagaan yang agak besar. Benar, tidak semuanya semerah seperti yang biasanya dilukis oleh pengiklanan, tetapi di sini anda perlu menghidupkan kepala anda dan berfikir dengan jelas. Ia membawa wang, bukan gunung emas, tetapi ia membawanya.
Burung puyuh adalah burung yang sangat kecil sehingga anda tidak perlu melampaui sempadan plot rumah persendirian (dalam apa jua keadaan, undang-undang tidak mengawal bilangan burung di ladang, sama ada dalam kepingan atau dalam pelbagai jenis), oleh itu , dengan pendekatan yang munasabah, tanpa menimbulkan masalah kepada jiran dan orang lain, adalah agak mungkin untuk menyimpan 1000 ekor burung di ladang Mengambil kira purata stok yang disyorkan sebanyak 50 - 70 ekor setiap persegi grid, dengan syarat sangkar itu tinggi beberapa tingkat, secara purata 3-4 (di mana bilik membenarkan, ketinggian lima atau enam baris tidak besar) Iaitu. jika anda tidak tamak, maka kita sebenarnya mendapat 200-300 ekor setiap persegi lantai. Oleh itu, 1000 ekor akan mengambil 5 petak lantai. Sangkar kitaran penuh yang mencukupi dengan induk, lapisan haiwan muda, dua telur dan sangkar penggemukan dengan jumlah volum (tidak termasuk brooder, iaitu untuk 200 ekor) menanam 200 ekor yang diperbuat daripada keluli tahan karat dengan set penuh mangkuk minuman dan penyuap yang bukan reka bentuk yang paling teruk berharga 28 ribu rubel Rusia (tidak termasuk kos penghantaran, sudah tentu). Oleh itu, untuk ternakan 1000 ekor, 5 sangkar lengkap diperlukan, i.e. di runcit kami mendapat kebahagiaan ini untuk 140 ribu (dan ini sudah dengan 5 brooder untuk pada dasarnya 1000 burung dengan lampu pemanasan dan peralatan dan pengawal selia lain yang diperlukan), dan jika anda menghubungi pengilang, ia akan menelan kos 100 ribu (perkara kecil, tetapi bagus :)
Sekarang seterusnya - telur yang menetas. Terdapat beberapa kesukaran di sini, tetapi bukan dari segi kewangan. Mencari telur berkualiti tinggi dari ladang yang mencukupi dengan populasi yang sihat dan pembaharuan tetap kawanan induk, malah dalam kuantiti 1000 atau lebih telur, adalah masalah lain. Sekarang kami percaya bahawa keluaran biasa burung puyuh adalah 85%. 75% dianggap normal. Iaitu. setiap 1000 menetas, anda perlu menambah sekurang-kurangnya 250 untuk kelemahan dalam pengeraman persenyawaan dan penetasan.Pembekal biasa, dengan cara ini, memberi pampasan untuk ketidaksuburan terlebih dahulu atau selepas memberikan data tentang ketidaksuburan.
Sekali lagi, kos telur penetasan di ladang biasa adalah dari 10 hingga 40 rubel. TAPI! (penulis sekali lagi dengan sederhana mendiamkan diri tentang perkara ini) - ini adalah harga RETAIL, i.e. bagi mereka yang mengambil sedozen orang lain untuk diri mereka sendiri. Jika anda mengambil RIBU keping dan lebih banyak lagi, anda mempunyai diskaun dan lebih banyak telur, lebih banyak diskaun. Anda mungkin tidak akan dapat jatuh di bawah sepuluh setiap telur, tetapi masih. Berikut ialah harga penghantaran terakhir pada musim bunga 18. Puyuh Inc. telur Republik Czech (saya tidak akan menulis pengilang supaya tidak dianggap sebagai iklan) dijamin persenyawaan sebanyak 85% (mereka diletakkan untuk perjalanan yang panjang dan kehilangan sifat pengeraman telur kerana ini), apabila membeli 2000 keping, harga termasuk penghantaran ke Ural ternyata 40 rubel setiap satu. TAPI! Separuh daripada harga ini adalah KOS PENGANGKUTAN, apa yang boleh dilakukan oleh pembawa tamak kita (((((
Penghantaran ke St Petersburg dengan kos runcit 35 rubel/keping, apabila memesan dari 250 keping harga mula jatuh dengan ceria, apabila memesan 1000 keping harganya 20 rubel/keping termasuk penghantaran ke Ural.
Harga yang sama diperoleh untuk penghantaran dari wilayah Moscow. Dalam ketiga-tiga kes pesanan itu adalah baka Texas yang sama.
Pengeluar telur tempatan menawarkan Inc. telur dengan persenyawaan yang terjamin dan pampasan untuk tiada persenyawaan sama sekali untuk 10 rubel setiap keping, dengan mengambil kira penghantaran ternyata 12 rubel setiap keping - firaun.
Makanan selanjutnya, saya tidak akan mengira semula nombor dari artikel itu, sejujurnya saya terlalu malas (siapa yang mahu boleh menahannya sendiri). tegas. Penulis sekali lagi menulis harga RUNCIT untuk suapan.
Untuk jumlah pembelian setiap 1000 ekor ladang, hampir semua pembekal memberikan diskaun
Berikut ialah contoh mudah: permulaan runcit dari sebuah syarikat antarabangsa yang sangat terkenal berharga 60 rubel/kg, apabila membeli untuk 1000 ekor penetasan, harga kontrak menjadi 40 rubel/kg.Ia adalah cerita yang sama dengan tempat fidlot. dan pengeluar lain melakukan perkara yang sama. Jadi ya, untuk senario terburuk yang kami anggap runcit, tetapi kemudian anda boleh (jika anda tahu cara berkomunikasi dengan orang ramai) merundingkan penghantaran tetap pada harga yang sama sekali berbeza, terutamanya kerana terdapat krisis sekarang - pengeluar telah mula berfikir dengan kepalanya (mereka sendiri mengaku).
Selanjutnya mengenai pelaksanaan. Sekiranya anda secara rasmi perlu mendaftarkan plot rumah persendirian, dapatkan sekeping kertas daripada pentadbiran penempatan dan dari perkhidmatan veterinar - ini jika anda menjual produk secara runcit. Jika anda menjual di pasaran, maka hanya kesimpulan veterinar tentang kesejahteraan veterinar di penempatan tertentu (kawasan) dan kesimpulan daripada perkhidmatan veterinar pasaran (tetapi mereka akan memberitahu anda apa dan berapa banyak). sijil kesejahteraan veterinar berharga 100 rubel sekeping. Jika kami membekalkannya kepada katering awam, maka sijil itu adalah fno. Perkhidmatan veterinar kami menulisnya untuk 150 rubel setiap kelompok.
Kebajikan veterinar tiga bulan sekali, dinomborkan untuk setiap kelompok.
Di samping itu, kami secara peribadi menyerahkan produk kami, atas inisiatif kami sendiri atas perbelanjaan kami sendiri, ke makmal untuk mengenal pasti jangkitan berbahaya kepada manusia - tetapi ini adalah paranoia peribadi dan tidak perlu berbuat demikian. Analisis untuk coli dan salmonellosis berharga 150 rubel / ujian. Walaupun pada mulanya mereka meminta 600, sekali lagi diskaun untuk borong dan sistematik. Pada masa yang sama, kami kini dikenali dalam perkhidmatan kesihatan tempatan dan lebih setia kepada sijil veterinar kami, yang ditemui semasa pemeriksaan di katering awam dan runcit yang sama. Ia adalah perkara kecil, tetapi ia bagus. ))))
Nah, menjual melalui "perkataan mulut ke mulut" tidak memerlukan sebarang bukti sama sekali, walaupun untuk ketenangan fikiran anda, anda boleh melakukan penyelidikan anda sendiri dengan perbelanjaan anda sendiri. Tetapi di sini semua orang memutuskan sendiri.
Mengenai fakta bahawa "orang yang mempunyai wang" tidak melabur wang dalam pembinaan ladang puyuh dan telur mahupun daging tidak boleh didapati di kedai.Jadi penulis ini, sekali lagi, PENCERITA GEMUK! Pergi ke mana-mana laman web dalam talian dan anda akan terkejut ada telur puyuh dan anda sering boleh menemui bangkai puyuh. Perkara lain ialah produk ini tidak mendapat permintaan di setiap kawasan. YA, dan memandangkan jumlah kemiskinan rakyat, orang ramai telah menjadi sangat ketat pada kos makanan, jadi permintaan jatuh bukan tanpa ini.
Tetapi di sini, siapa yang bekerja dengan pembeli dan apa yang dia tawarkan? Tiada siapa yang menjanjikan kehidupan yang mudah)))))
Kelemahan dan risiko, seperti dalam mana-mana penternakan ayam:
semasa anda memperoleh pengalaman, anda akan mengalami penetasan dan kematian yang buruk dan kegembiraan lain dalam pengeraman dan kehilangan haiwan muda dan kematian ternakan dari sebab-sebab yang kadang-kadang tidak dapat diramalkan (contohnya, pengilang gabungan, untuk mengurangkan kos, ditipu dan gabungan itu menjadi buruk, kadangkala ini bermusim). Itu. Ya, terdapat risiko kehilangan sejumlah besar wang. Terdapat juga ciri subjektif: bagi seseorang puyuh hidup dan hidup dan angsa tidak berakar, manakala bagi yang lain mungkin sebaliknya atau burung itu tidak mahu hidup sama sekali (percaya atau tidak).
Tetapi IMHO anda perlu bermula dengan kumpulan yang agak kecil, katakan 100 - 200 ekor, dan gunakan mereka untuk menyelesaikan semua teknologi yang akan digunakan di ladang besar anda. Fahami permintaan untuk produk di kawasan khusus anda, dan kemudian secara beransur-ansur meningkatkan ternakan ke tahap yang dikira.
Ya, kunci kejayaan adalah, pertama sekali, kumpulan induk yang sihat dan kuat dan menggunakan kepala anda sendiri, segala-galanya akan mengikuti dan akan berjaya dari semasa ke semasa.
Nah, jangan tamak - tidak akan ada gunung emas di sini tanpa menghabiskan tenaga anda sendiri, jika anda tidak suka bekerja dengan tangan anda, kepala anda, menganalisis, meramal, maka kemungkinan besar ini bukan laluan anda .
Semoga berjaya.
Jawapan yang munasabah dan betul.
Malah ladang kecil (1500 ekor) akan memberikan pendapatan minimum kira-kira 600 USD. sebulan, jika anda mahu...
Terima kasih atas pendapat anda tentang artikel ini!) Selepas membaca pengarang, saya sejujurnya kecewa, tetapi kata-kata anda mendorong saya)))