Kandungan
Mungkin, walaupun pemilik lembu yang tidak begitu berpengalaman memahami bahawa sukar untuk mengharapkan produktiviti susu yang tinggi daripada lembu betina anak pertama. Namun begitu, berapa banyak susu yang dia akan keluarkan pada masa hadapan bergantung pada seberapa betul lembu betina pertama boleh diperah. Adalah penting pada peringkat ini untuk membina hubungan biasa dengan pencari nafkah masa depan keluarga dan memahami betapa sesuainya dia untuk peranan ini.
Ciri-ciri pemerah susu anak pertama
Seekor lembu tidak mampu mengeluarkan susu 365 hari setahun, seperti yang difikirkan oleh sesetengah orang yang jauh dari penternakan. Tempoh laktasi bermula dari saat bersalin dan berlangsung secara purata kira-kira 300 hari. Lebih-lebih lagi, dalam tempoh 7-10 hari pertama lembu menghasilkan kolostrum dan apa yang dipanggil susu peralihan, yang sememangnya diperlukan untuk memberi makan penuh anak lembu, tetapi tidak sesuai untuk penggunaan manusia kerana kandungan lemaknya yang terlalu tinggi. Kemudian tempoh pemerahan yang dipanggil berlangsung selama kira-kira 90 hari, di mana jumlah maksimum hasil susu tahunan terbentuk - sehingga 45%. Dalam 100 hari akan datang, lembu menghasilkan kira-kira 30-35% susu semasa memerah susu, tetapi kandungan lemak dan kandungan proteinnya meningkat.Dan dalam baki 100 hari, hanya 25% susu boleh diperolehi daripada lembu, tetapi ia dicirikan oleh kandungan maksimum protein dan lemak. Ini diikuti dengan apa yang dipanggil tempoh kering (60-65 hari), di mana lembu berehat dan pulih untuk tempoh laktasi seterusnya.
Kira-kira 2.5-3 bulan selepas beranak, lembu biasanya dipasangkan dengan lembu jantan, supaya kitaran berulang lagi pada tahun berikutnya.
Oleh itu, tempoh paling penting yang menentukan kedua-dua hasil susu tahunan dan perkembangan susu selanjutnya lembu adalah tempoh masa dalam tempoh 3 bulan selepas beranak. Untuk lembu betina yang pertama, ia amat penting, kerana ia perlu pada masa yang sama:
- susu dia selepas bersalin;
- tentukan komposisi optimum bekalan makanan;
- mewujudkan rejimen penjagaan yang sesuai.
Sebenarnya, pemakanan yang betul dalam tempoh ini termasuk:
- urut;
- memerah susu;
- penyusuan awal;
- pematuhan kepada rutin harian yang jelas dan peraturan asas penyelenggaraan.
Berapa kali anak pertama perlu diperah selepas beranak?
Sejurus selepas bersalin, sejumlah besar kolostrum mungkin terkumpul di dalam ambing. Di samping itu, dalam tempoh 7-8 hari pertama, lembu betina anak pertama sering mengalami bengkak ambing, yang biasanya reda dengan sendirinya dalam 8-10 hari. Oleh itu, untuk memerah susu lembu selepas beranak pertama, disyorkan untuk menjalankan prosedur ini sekerap mungkin - 5-6 kali sehari.
Jika pemerahan mesin digunakan, maka anda boleh berhenti memerah susu tiga kali sehari, tetapi dalam kes ini, 1-2 jam selepas setiap pemerahan, lembu betina pertama mesti diperah semula menggunakan peralatan mesin.
Secara beransur-ansur, selepas bengkak ambing berkurangan, anda boleh mengurangkan bilangan prosedur yang berkaitan dengan memerah susu. Dan beralih dahulu kepada pemerahan 4 kali, dan kemudian kepada pemerahan 3 kali.Tetapi jika anda berurusan dengan haiwan tenusu yang menghasilkan tinggi, maka memerah susu kurang daripada 3 kali sehari boleh menjejaskan pengeluaran susu keseluruhan secara negatif. Oleh itu, lebih baik berhenti memerah susu 3 kali sehari pada jarak yang sama kira-kira 8 jam.
Cara memerah susu lembu yang pertama
Pemberian makanan yang betul adalah salah satu komponen utama pemerahan anak pertama, baik dalam keadaan domestik dan industri. Dalam kes ini, apa yang dipanggil pemakanan awal digunakan. Intipatinya terletak pada fakta bahawa sebagai tambahan kepada norma biasa, makanan itu kerap ditambah dengan beberapa komponen yang boleh meningkatkan produktiviti susu lembu betina pertama. Selalunya, makanan pekat dan bit digunakan untuk tujuan ini.
Dalam kes ini, jumlah isipadu bahan tambahan untuk tempoh memerah susu lembu betina boleh mencapai:
- untuk lembu yang menghasilkan tinggi (produktiviti daripada 25 liter sehari) - lebih daripada 50%;
- untuk semua yang lain - sekurang-kurangnya 40%.
Adalah masuk akal untuk beralih kepada jenis pemakanan baru tidak lebih awal daripada 10 hari selepas anak lembu dilahirkan. Lagipun, sejurus selepas bersalin, seluruh badan anak lembu pertama secara keseluruhan sedikit lemah, serta fungsi saluran gastrousus. Anda tidak boleh segera meletakkan beban seperti itu, dan kelenjar susu mesti menormalkan kerja mereka, jika tidak, terdapat risiko mengembangkan mastitis.
Dari kira-kira hari ke-10, anda boleh mula memperkenalkan sistem pemakanan baharu, menambah 1.5-2 unit makanan tambahan kepada diet standard setiap minggu.
Tetapi intipati sistem pemakanan awal ialah anda sentiasa perlu memberi lebih sedikit bahan tambahan.
Sebagai contoh, jika seekor lembu betina pertama memberi 20 liter susu setiap hari, maka anda harus menambah makanan pekat kepadanya seolah-olah dia sudah memberi 25 liter. Selepas 4-7 hari memberi makan sedemikian, produktiviti susu betina pertama sebenarnya meningkat dan mencapai norma yang dikira. Dalam kes ini, adalah perlu untuk meningkatkan jumlah pekat tambahan sekali lagi. Mereka terus melakukan ini sehingga produktiviti susu lembu betina pertama berhenti berkembang. Selepas ini, mereka mengekalkan tahap suapan pada tahap yang sama selama 10 hari lagi, dan kemudian secara beransur-ansur mula mengurangkannya kepada standard.
Hasil daripada sistem pemakanan ini, hasil susu awal anak lembu betina boleh ditingkatkan sebanyak 28-30%.
Sama pentingnya untuk mematuhi rejim tertentu dalam menjaga lembu betina pertama. Makanan mesti diberikan kepada lembu betina anak pertama pada selang waktu yang ditetapkan dengan ketat. Juga, pemerah susu harus berlaku dengan ketat mengikut jam. Badan lembu cepat terbiasa dengan jadual tertentu dan mula menghasilkan jumlah susu maksimum apabila pemerahan berlaku. Adalah sangat penting untuk memberi anak lembu sulung air tanpa had, menukarnya kepada air tawar sekurang-kurangnya 3 kali sehari.
Semasa musim panas, adalah sama penting untuk menghantar lembu ke padang rumput setiap hari. Memandangkan berjalan di udara segar juga menyumbang kepada pengeluaran susu yang maksimum.
Cara memerah susu lembu dengan betul
Memerah susu itu sendiri dan urutan yang disertakan adalah elemen yang paling penting dalam memerah susu lembu betina yang pertama.
Bagi kebanyakan haiwan, adalah sangat penting untuk membiasakan mereka dengan prosedur ini dari usia yang sangat awal.Sudah dari usia beberapa bulan, adalah dinasihatkan untuk kerap merasakan dan mengurut ambing dengan ringan, pada masa yang sama mencucinya dari kemungkinan pencemaran. Jika lembu betina itu tidak berada di ladang sejak lahir, maka ia patut mula membiasakannya dengan prosedur memerah susu sebaik sahaja bertemu dengannya. Ini akan membolehkan anda menjalin hubungan yang lebih rapat dengan haiwan itu dan mendapat kepercayaannya walaupun sebelum kelahiran pertama. Walaupun jarang berlaku, terdapat sesetengah individu yang mempunyai perwatakan yang terlalu ganas dan mudah teruja dan tidak membenarkan mereka mendekati ambing sehingga melahirkan anak. Di bawah ini kami akan menerangkan beberapa cara untuk menghadapi situasi sedemikian.
Memerah susu anak pertama di rumah tidak selalu mudah, dan dalam kes ini sukar untuk melebih-lebihkan kepentingan urutan ambing. Urutan boleh merangsang peredaran darah dalam kelenjar susu dan meningkatkan pengeluaran susu kerana kerja hormon khas. Ia juga boleh meningkatkan kualiti dan kandungan lemak susu. Urut sebelum dan selepas memerah susu amat berguna dan perlu untuk lembu betina yang pertama, kerana mereka sering memerah susu secara perlahan.
Sebelum memerah susu, urutan awal dijalankan, menggenggam setiap 4 cuping dengan kedua-dua tangan. Kemudian:
- strok dan urut tisu ambing dari atas ke bawah dan ke arah yang bertentangan;
- angkat sedikit pada tapak tangan, meniru pergerakan anak lembu, dan goncangkannya sedikit;
- urut puting betis pertama sendiri, tetapi tanpa menyatakan apa-apa.
Selepas bahagian utama pemerah susu telah dijalankan, urutan terakhir dijalankan, yang terdiri daripada pergerakan yang hampir sama. Tetapi sebagai tambahan, ambing lembu betina yang pertama juga diuli sepenuhnya dari sisi ke tengah dan dari atas ke bawah, merasakan dan mengeluarkan semua pemadatan yang mungkin.Selepas itu anda boleh menjalankan pemerahan tambahan dan mengumpul sejumlah susu tambahan.
Akhir sekali, lap ambing lembu dengan kain lembap, kemudian keringkan dengan tuala dan pelincirkan puting dengan Vaseline atau krim khas selepas memerah susu.
Perah susu boleh dilakukan dengan dua cara:
- manual;
- menggunakan mesin pemerah susu.
Sebelum memerah susu, ambing mesti dilap atau dibasuh dengan air suam dan kain jika kotor. Kemudian mereka melakukan urutan dan hanya selepas itu mereka mula memerah susu.
Pemerah susu lembu pertama mesti dilakukan menggunakan penumbuk yang dipanggil. Iaitu, puting diambil sepenuhnya ke dalam tangan, ibu jari dan jari telunjuk memerah pangkalnya, dan kemudian, dengan memerah semua jari lain, aliran susu diperah keluar dari puting. Pada mulanya, pergerakan perlu berhati-hati dan lancar, kemudian kelajuan pemerahan mesti ditingkatkan supaya pengeluaran susu juga meningkat.
Lipat dua cuping dahulu, kemudian dua cuping berikutnya, atau berselang-seli. Susu harus diperah sepenuhnya; ini sangat penting untuk dilakukan terutamanya untuk betina pertama. Oleh kerana ia adalah pemerahan lengkap yang merangsang proses pembentukan susu dan mencegah banyak penyakit ambing.
Mesin pemerah susu biasanya digunakan di ladang di mana sukar untuk memerah susu sejumlah besar lembu dengan tangan. Tetapi adalah disyorkan bahawa lembu betina yang pertama diperah dengan tangan pada minggu pertama selepas kelahiran dan hanya membiasakan mereka secara beransur-ansur memerah susu dengan mesin.
Walau apa pun, prosedur urutan sebelum dan selepas memerah susu tetap diwajibkan untuk lembu betina yang pertama, walaupun pemerahan automatik digunakan.
Bagaimana untuk memerah susu lembu jika dia sedang bergelut
Banyak lembu betina kali pertama sangat takut dan tidak menyetujui prosedur memerah susu itu sendiri pada kali pertama. Yang paling impulsif daripada mereka mungkin mula memukul kaki atau ekor mereka.
Sudah tentu, memerah susu anak pertama yang gila dengan betul tidak begitu mudah walaupun untuk pemilik atau suri rumah yang berpengalaman. Tetapi gabungan rawatan penuh kasih sayang dengan beberapa teknik khas akan membantu mengatasi masalah ini.
Satu teknik yang sering membantu menundukkan haiwan yang degil adalah dengan mengangkat satu kaki depan dan mengikatnya pada tiang. Berdiri dengan hanya tiga anggota badan, lembu betina pertama tidak akan dapat menendang dan secara beransur-ansur akan membiasakan diri dengan peranan barunya.
Teknik lain ialah sebelum memerah susu, sehelai kain berat yang direndam dalam air suam diletakkan di belakang lembu jantan atau layu. Ini membantu haiwan itu berehat, dan dia akan lebih selesa dengan prosedur memerah susu.
Cara membiasakan anak pertama dengan memerah susu menggunakan kaedah tradisional
Sejak zaman purba, orang ramai juga telah membangunkan banyak cara untuk menangani anak pertama yang berbahaya jika dia tidak mahu menerima prosedur memerah susu dan berdiri dengan senyap.
Mereka yang ingin mengatasi dengan bantuan kasih sayang, kasih sayang dan sikap yang baik boleh terlebih dahulu mencuba mengikat lembu pertama dengan tanduk di gerai. Tetapi tidak begitu ringkas, tetapi supaya dia tidak dapat meninggalkan gerai itu. Kemudian mereka meletakkan bekas dengan makanan yang lazat di hadapannya, dan mula secara beransur-ansur memerah susu satu puting ke dalam mug. Selepas diisi, isi mug terus dituang ke dalam baldi berdekatan. Selepas beberapa kali memerah susu yang sama, anda boleh mencuba memerah pada kedua-dua puting. Tidak lama lagi lembu betina pertama akan terbiasa dengannya dan tidak akan ada lagi masalah dengannya.
Terdapat satu lagi cara yang berkesan - untuk mengumpul lipatan kulit di belakang dan menyimpannya dalam bentuk ini semasa memerah susu.
Akhir sekali, cara yang menarik untuk mengendalikan anak pertama semasa memerah susu tanpa kekerasan adalah dengan meminta pembantu manusia lain menyikatnya dengan sikat sepanjang keseluruhan prosedur memerah susu. Selepas seminggu, lembu itu terbiasa dan berdiri tanpa sebarang masalah.
Apakah yang menjejaskan pengeluaran susu lembu?
Pengeluaran susu lembu boleh dipengaruhi oleh banyak faktor:
- Baka dan keturunan. Varieti tenusu yang paling banyak dianggap sebagai Ayrshire dan Holstein.
- Umur. Hasil susu lembu meningkat pada 5-7 anak lembu, dan kemudian secara beransur-ansur berkurangan.
- Status kesihatan.
- Kualiti dan kuantiti makanan.
- Tempoh tempoh kering.
- Tepat pada masanya, tidak lewat dan tidak menutup awal lembu.
- Bentuk ambing. Yang paling produktif dianggap sebagai lembu dengan ambing berbentuk cawan dan tab.
- Tempoh tempoh laktasi. Peningkatannya membawa kepada penurunan dalam keseluruhan hasil susu pada musim seterusnya.
- Berat hidup lembu.
- Musim beranak. Pada musim sejuk, produktiviti susu meningkat sebanyak 10%.
- Urut ambing dan perahan yang betul.
Kesimpulan
Memerah susu anak pertama dengan betul tidak selalu mudah, tetapi dengan keinginan yang kuat, masalah ini dapat diatasi. Perkara utama ialah benar-benar menyayangi haiwan anda dan tidak meluangkan masa dan usaha untuk menjaga mereka.