Pear Anjou: foto dan penerangan

Pear Anjou adalah salah satu jenis penggunaan universal yang tumbuh rendah. Buah-buahan varieti digunakan sebagai bahan tambahan kepada keju pencuci mulut dan salad; ia juga digunakan untuk membuat jem, kolak dan dimakan segar. Di wilayah Rusia, pir Anjou dizonkan untuk penanaman di rantau Caucasus Utara.

Penerangan tentang varieti pir Anjou

Terdapat 2 jenis varieti - pear Anjou hijau dan merah. Dalam subspesies pertama, kulit buah mempunyai warna hijau pucat, yang kekal tidak berubah apabila ia masak. buah pir, kecuali kekuningan yang hampir tidak ketara pada bahagian tanaman.

Kematangan varieti ini sukar ditentukan dengan mata kasar, namun terdapat sedikit helah yang membolehkan anda menentukan sama ada pir sudah masak. Untuk melakukan ini, anda perlu perlahan-lahan memerah bahagian sempit buah, betul-betul di tangkai, dengan dua jari. Jika pear menghasilkan tekanan, ia bermakna ia sudah masak.

Varieti pir Anjou merah telah dibangunkan secara tidak sengaja. Ia boleh dikatakan tidak berbeza dengan pendahulunya, kecuali warna merah kekuningan buah.

Ketinggian pokok dewasa mencapai 3.5 m, tetapi terdapat juga spesimen kira-kira 4 m. Penuaian adalah mudah, terutamanya dari pokok muda.

Sebagai tambahan kepada tujuan utamanya, pir Anjou digunakan sebagai elemen hiasan untuk taman. Pembungaan spesies ini banyak dan sangat cantik - bunga kecil dengan kelopak nada krim halus menutupi pokok dengan lapisan padat sudah pada bulan April.

Adalah disyorkan untuk menanam varieti lain di sebelah pear Anjou yang akan mendebungakannya:

• Sekel;
• Bartlett;
• Raja Bintang;
• Bere Bosk.

Ciri-ciri buah

Pear Anjou adalah varieti berbuah besar, walaupun pada hakikatnya ia adalah pokok yang pendek. Purata berat buah ialah 250-300 g. Pear membesar sehingga 8-9 cm panjang, manakala diameternya boleh mencapai 8.5 cm.

Bentuk buahnya berbentuk ovoid. Bahagian bawah agak lebar, tetapi bermula dari tengah pir, buah mula menyempit. Bahagian atasnya sempit, tetapi bulat di hujungnya.

Warna kulit adalah hijau muda. Apabila pir masak, buahnya mungkin menjadi sedikit kuning, tetapi secara umum warnanya tidak berubah, yang tidak boleh dikatakan tentang varieti Anjou merah. Ia serupa dengan varieti hijau dalam semua aspek, bagaimanapun, buah-buahan masak pir ini memperoleh warna kuning-merah.

Rasa pear Anjou adalah manis, harmoni, tidak terlalu manis, tetapi tidak terlalu masam. Pulpanya padat.

Kebaikan dan keburukan pear Anjou

Kelebihan varieti Anzhu termasuk ciri-ciri berikut:

• jangka hayat tanaman yang panjang - dari 5 hingga 7 bulan;
• rasa buah-buahan yang menyenangkan;
• hiasan kayu;
• kandungan kalori rendah buah-buahan, kerana ia boleh dimasukkan ke dalam hidangan diet;
• fleksibiliti penggunaan - anda boleh mengembangkannya untuk diri sendiri dan untuk dijual;
• saiz kecil pokok, yang memudahkan penuaian;
• buah besar;
• aroma yang kaya dengan nota kapur.

Sebagai kelemahan pir Anjou, tukang kebun menyerlahkan keperluan untuk menanam jenis pendebungaan lain di sebelahnya.

Keadaan pertumbuhan optimum

Apabila memilih tapak untuk menanam pir Anjou, anda harus mengambil kira hakikat bahawa ini adalah varieti yang menyukai haba yang memerlukan banyak cahaya. Adalah lebih baik untuk tidak menebal penanaman, walaupun pokok-pokok berkembang dengan baik dalam keadaan teduh sederhana.

Keperluan untuk komposisi tanah adalah sederhana - pokok itu boleh ditanam di hampir semua jenis tanah. Tanah yang subur dan bersaliran baik adalah paling sesuai untuk ini. Menanam di kawasan tanah liat berat tidak digalakkan, bagaimanapun, tanah liat agak boleh diterima. Jika perlu, anda boleh menyesuaikan tanah dengan menambah

Menanam dan menjaga pir Anjou

Teknologi pertanian untuk menanam pear Anjou adalah mudah dan tidak menyebabkan sebarang kesulitan. Penjagaan varieti juga mudah kerana pertumbuhannya yang rendah. Rintangan kepada suhu rendah menghilangkan keperluan untuk menutup pokok di kawasan dengan musim sejuk yang sederhana.

Peraturan pendaratan

Algoritma penanaman pir Anjou kelihatan seperti ini:

1. Pada hari penanaman, bahan tanaman direndam dalam bekas berisi air suam. Anda boleh menambah sedikit perangsang pertumbuhan padanya untuk kemandirian anak benih yang lebih baik. Anak benih disimpan di dalam air selama 4-5 jam, tidak lebih.
2. Di kawasan yang dipilih, gali lubang kira-kira 70-90 cm.Tanah yang digali diletakkan dengan berhati-hati di sebelah lubang.
3. Bahagian bawah lubang penanaman dipenuhi dengan campuran tanah yang subur. Ia dibuat secara bebas. Komposisi campuran: tanah atas dari plot taman, kompos dan lumut gambut, diambil dalam nisbah 2:2:1.
4. Akar anak benih diletakkan di atas campuran tanah, mengagihkannya secara merata di sepanjang bahagian bawah lubang penanaman.
5. Sistem akar tumbuhan ditaburkan dengan tanah dan bulatan batang dipadatkan sedikit.
6. Untuk mengekalkan kelembapan dengan lebih baik selepas menyiram, perlu mendambak lubang penanaman.

Kadang-kadang selepas menyiram tanah mengendur sedikit. Jika ini berlaku, bulatan batang pokok ditaburkan dengan sedikit tanah, meratakannya ke paras tanah.

Varieti pendebunga ditanam pada jarak 4-4.5 m dari penanaman. Ini adalah tempoh yang paling optimum untuk pemindahan debunga oleh angin dan serangga. Jika anda menanam pokok lebih dekat, terdapat risiko pokok pir matang akan mengganggu satu sama lain. Jika anda meletakkannya lebih jauh, masalah pendebungaan mungkin timbul.

Menyiram dan membaja

Pear Anjou tidak bertolak ansur dengan kelembapan bertakung di dalam tanah, jadi siram pokok itu jarang - 1 penyiraman setiap 2 minggu sudah cukup. Kekerapan dinaikkan hanya sekiranya berlaku kemarau yang berpanjangan atau haba yang tidak normal.

Ia amat penting untuk memastikan bahawa pada bulan November bulatan batang pokok tidak dibanjiri dengan air, jika tidak, kelembapan berlebihan di dalam tanah pada musim sejuk akan mencederakan pokok.

Untuk mendapatkan hasil tuaian buah pir yang banyak, adalah disyorkan untuk menyuburkan tanaman dengan kerap. Pada musim bunga, untuk set jisim hijau yang lebih baik, pir diberi makan dengan nitrogen, yang terkandung dalam kuantiti yang banyak dalam baja organik. Semasa tempoh berbuah aktif, mereka beralih kepada pembajaan dengan kalium dan fosforus. Menambah baja larut air ke dalam tanah meningkatkan sistem imun pir.

Kekerapan pembajaan bergantung pada umur pokok.Pear muda tidak memerlukan makanan, terutamanya apabila ditanam di tanah yang subur dan menambah campuran tanah yang berkhasiat ke dalam lubang penanaman. Benar, jika pertumbuhan pokok tiba-tiba perlahan, anda boleh memberinya makan.

Ini dilakukan selepas tunas terbuka, tetapi pada masa yang sama adalah penting untuk melakukannya sebelum akhir bulan Julai.

Kekurangan nutrien ditunjukkan oleh penampilan bintik-bintik coklat atau kuning pada daun pokok. Lama kelamaan, bilah daun pir mula menggulung.

Pemangkasan

Tumbuhan yang matang perlu dipangkas dari semasa ke semasa untuk membentuk mahkota. Ini dilakukan pada musim bunga, mengeluarkan pucuk yang lemah atau rosak. Cawangan yang terlalu panjang atau hanya di jalan juga dipotong. Di samping itu, disyorkan untuk mengeluarkan pucuk yang tumbuh secara menegak dan ke arah tengah pokok. Pemangkasan ini bertujuan untuk mengelakkan penebalan mahkota. Untuk perkembangan normal pir, cahaya mesti bebas mencapai cawangan dalaman, kerana teduhan yang berlebihan boleh menghasilkan kelembapan yang tinggi, yang merupakan persekitaran yang ideal untuk perkembangan beberapa penyakit.

Ia tidak perlu memangkas pir Anjou pada musim panas dan musim luruh.

Kapur

Pear Anjou perlu dilunturkan pada musim bunga dan musim luruh. Prosedur ini membolehkan anda melindungi pokok itu bukan sahaja dari suhu rendah pada musim sejuk, tetapi juga dari selaran matahari pada bulan-bulan musim bunga. Di samping itu, pemutihan menangkis perosak dan menghalang penyebaran penyakit tertentu.

Gabungan kapur, gam dan kuprum sulfat digunakan sebagai kapur. Algoritma untuk menyediakan penyelesaian:

1. 1 kg kapur dicairkan dalam 7-8 liter air.
2. 200 g kuprum sulfat dicampur dengan 100 g gam PVA.
3. Semuanya dituangkan ke dalam lesung kapur dan dikacau dengan teliti.
4. Apabila ia menjadi cukup likat, anda boleh melunturkan pir.

Daripada gam PVA, anda boleh menggunakan tanah liat. 200 g cukup Untuk melakukan ini, ia direndam dalam air sehingga ia melembutkan kepada pes tebal, selepas itu tanah liat boleh ditambah kepada larutan.

Pilihan lain untuk campuran ialah kapur hancur dan kapur yang dicairkan dalam cat berasaskan air.

Pemutihan pir dilakukan mengikut arah dari bawah ke atas. Jadi, lebihan kapur, mengalir ke bawah, akan mengisi rongga dan jurang yang hilang.

Bersedia untuk musim sejuk

Varieti pir Anjou agak tahan terhadap suhu rendah, jadi tumbuhan dewasa tidak dilindungi untuk musim sejuk. Adalah disyorkan untuk menaburkan pokok muda dengan lapisan mulsa tebal, sehingga 30-35 cm tinggi. Gambut biasanya digunakan sebagai bahan sungkupan. Perlindungan sedemikian akan melindungi sistem akar pir daripada fros yang teruk.

Sekiranya perlu, gambut boleh digantikan dengan habuk papan, menutup tanah berhampiran batang pokok dengan lapisan kira-kira 20 cm.

Sebelum sungkupan penanaman, anda boleh, sebagai langkah berjaga-jaga tambahan, menutup batang pokok dengan kapur. Anda boleh membuat penyelesaiannya sendiri atau membeli campuran siap sedia di mana-mana kedai berkebun.

Di kawasan dengan musim sejuk yang teruk, untuk perlindungan yang lebih baik, anak benih ditutup dengan bahan penebat, di atasnya diletakkan cawangan cemara. Akhir sekali, salji juga digunakan untuk melindungi pokok pir dengan mengautnya lebih dekat dengan batang dan menutup pokok itu hingga ke dahan rangka.

Produktiviti

Hasil varieti Anzhu adalah purata.Penuaian dituai pada akhir September, bagaimanapun, buah-buahan akhirnya masak di dalam rumah, pada suhu bilik. Masa masak ialah 3-5 hari.

Penyakit dan perosak

Secara umum, varieti Anjou agak tahan terhadap kebanyakan penyakit yang menjejaskan pear. Sebaliknya, adalah lebih baik untuk menjalankan beberapa langkah pencegahan daripada merawat pokok untuk beberapa jenis jangkitan yang boleh menghapuskan semua penanaman.

Ancaman utama kepada varieti Anjou ialah:

• kudis;
• karat;
• penggelek daun.

Ubat "Skor" atau penyelesaian campuran Bordeaux akan membantu mengatasi karat. Menyembur dengan urea, yang juga bertindak sebagai pembalut atas, dan persediaan kimia "Ardent" dan "Merpan" membantu melawan kudis.

Sebagai langkah pencegahan tambahan, disyorkan untuk membakar daun yang jatuh dan tidak menanam pokok berhampiran juniper - ia adalah pembawa karat.

Bahan kimia tidak boleh digunakan terhadap penggelek daun, kerana ia menyerang pokok apabila buah telah terbentuk di atasnya. Adalah lebih baik untuk menyembur penanaman dengan persediaan berasaskan biologi, sebagai contoh, Fitoverm.

Anda boleh mengetahui lebih lanjut tentang cara menangani perosak pir dari video di bawah.

Kesimpulan

Pear Anjou sesuai untuk ditanam di Rusia. Varieti ini selamat bertolak ansur dengan suhu yang agak rendah pada musim sejuk, berbuah dengan baik walaupun pada tahun-tahun yang tidak menguntungkan dan sangat serba boleh. Buah-buahan boleh ditanam bukan sahaja untuk diri sendiri, tetapi juga untuk dijual.