Kandungan
Kecantikan Hutan yang mengagumkan telah menikmati populariti yang sepatutnya selama kira-kira dua abad. Pear dibezakan oleh buah-buahan yang indah, hasil yang tinggi, ketahanan musim sejuk dan ketahanan. Di kawasan selatan negara kita, pelbagai jenis pencuci mulut musim luruh awal ini ditanam hampir di mana-mana. Pear Forest Beauty berasal dari Belgium. Tersebar sangat luas. Pada musim bunga, mahkotanya yang kuat, lebar piramida menggembirakan dengan berbunga yang subur, dan pada musim panas ia memberikan pir yang kelihatan sempurna, manis dan berair.
Penerangan tentang varieti
Struktur pokok
Pokok yang cepat membesar ini buah pir dengan mahkota yang merebak, agak jarang berdaun - bersaiz sederhana, sehingga 5 meter tinggi. Kulit kayu kelabu kasar. Dahannya sedikit terkulai. Pucuk lurus dan kuat ditutup dengan kulit gelap dengan warna kemerahan, dan mungkin mempunyai sedikit bengkok. Lentil bersaiz sederhana kelihatan pada mereka.
Sederhana atau kecil, ovate, daun runcing - memanjang, licin, tidak berbulu. Tepi daun bergerigi halus. Petiolenya nipis dan panjang. Pucuk daun kecil tajam, dengan warna keperakan.
Bunganya juga kecil, putih, dengan warna merah jambu, dan cawan separuh terbuka.Perbungaan berbeza-beza: tunggal dan kumpulan, 6-10 bunga. Tangkainya kuat, pendek, menebal di kedua-dua hujungnya, dan mungkin sedikit melengkung.
Ciri-ciri fizikal buah-buahan
Buah cembung bersaiz sederhana pir Forest Beauty mempunyai ciri bentuk ovoid terpotong. Corong buahnya kecil dan sempit. Berat biasa buah-buahan yang menarik ini adalah dari 120 hingga 150 g. Di selatan, di kawasan dengan tanah yang kaya, terdapat buah-buahan rekod - 250 dan bahkan 300 g.
Pear wangi mempunyai kulit yang kasar, padat, tetapi nipis. Buah yang belum masak berwarna kuning kehijauan. Dalam fasa penuh kematangan, buah-buahan berwarna kuning keemasan, dari sisi matahari - dengan pemerah pipi terang, yang kadang-kadang meliputi seluruh sisi pir, dari atas ke bawah. Kulit dibezakan oleh banyak titik bawah permukaan kelabu dan bintik coklat kecil.
Di bahagian tengah buah terdapat ruang biji dengan butiran besar berwarna coklat terang atau gelap dengan hujung yang tajam.
Penunjuk kualiti buah-buahan
Pulpa buah pear Forest Beauty berwarna kuning muda, berair, dengan aroma yang kaya.
- Ia mempunyai konsistensi lebur yang halus, sedikit berminyak;
- Rasa buah pir sangat menyenangkan: manis, dengan masam yang hampir tidak ketara, sesuai;
- 100 g pir varieti ini mengandungi 47 kalori, 8-10 g gula, 13.8 g bahan kering;
- Buah-buahan mengandungi banyak vitamin B, makro dan mikroelemen berharga yang diperlukan untuk kesihatan. Kandungan kalium - 155 mg, kalsium - 19 mg, fosforus - 16 mg, magnesium - 12 mg, fluorin - 10 mg. Terdapat juga zat besi, zink, iodin dan selenium.
Ciri-ciri pelbagai
Pear ini adalah hadiah sebenar dari alam semula jadi, jika ia benar-benar baru ditemui di hutan Flemish. Walaupun terdapat maklumat bahawa pokok itu masih dibiakkan pada abad ke-18 di kawasan yang sama. Pelbagai pir ini mempunyai kualiti yang menakjubkan.
- Sifat luar biasa kayu dan bunga pir Kecantikan Hutan adalah ketidakpekaan dan ketahanannya yang menakjubkan terhadap fros pagi pada bulan April atau Mei. Pelbagai jenis pir ini juga mendahului dalam toleransi fros musim sejuk sebanyak 50 darjah;
- Dalam tempoh lapan tahun pertama, pokok pir varieti ini tumbuh paling intensif;
- Pematangan buah berlaku pada bulan Ogos, masa bergantung pada keadaan iklim;
- Adalah lebih baik untuk memakan buah-buahan segar, walaupun ia juga boleh digunakan untuk kompot (dengan penambahan buah-buahan lain untuk rasa yang lebih ketara).
Bagaimana untuk mencapai hasil yang lebih tinggi
- Buah-buahan diperoleh 7-8 tahun selepas ditanam, jika batang penanti adalah pokok pear hutan. Anak benih dengan cantuman quince mula berbuah 3 tahun lebih awal;
- Terutamanya produktif adalah cawangan yang berumur 4 tahun;
- Pear ini sebahagiannya subur sendiri: 75-80% daripada ovari berlaku semasa pendebungaan sendiri. Adalah lebih baik untuk menanam pokok varieti ini secara berhemat berdekatan, seperti Limonka, Williams, Aleksandrovka, Bessemyanka, Bon-Louise Avranches, Kegemaran Clapp, Vera Hardy, Josephine dari Mecheln;
- Pembuahan pokok varieti ini adalah tahunan, tetapi terdapat hasil berkala setiap tahun. Dari segi kuantitatif, ini dinyatakan seperti berikut: 50-100 kg buah-buahan dari satu pokok muda (sehingga 20 tahun); Pokok berumur 25-30 tahun menghasilkan 50-80 kg lebih; pokok dari umur 40 tahun mencapai hasil tuaian 200 kilogram. Di Crimea, sehingga 400 kg diperoleh daripada pokok individu.
Kelebihan dan kekurangan
Varieti pir Lesnaya Krasavitsa mempunyai banyak kelebihan yang diiktiraf, yang disahkan oleh kecintaan tukang kebun yang berterusan untuknya:
- Buah-buahan yang sangat lazat;
- Rintangan fros dan kemarau yang jelas;
- Pokok itu tidak memerlukan penjagaan dan tanah;
- Hasil yang sangat baik.
Ratu taman, pir Kecantikan Hutan juga mempunyai ciri negatif.
- Pokok itu terdedah kepada pematangan buah yang cepat, yang kemudiannya gugur;
- Terdedah kepada kudis;
- Buah masak tidak bertahan lama.
Menanam pokok
Pokok pear Forest Beauty akan selesa di kawasan yang mempunyai akses percuma kepada aliran udara dan cahaya matahari yang baik. Pear ditanam pada musim bunga atau musim luruh.
Kehalusan pendaratan
Adalah lebih baik untuk mengambil pokok pir berusia dua tahun, Forest Beauty. Lubang untuk anak benih disediakan dalam masa seminggu.
- Gali lubang sedalam 80–100 cm dan lebar 80–90 cm;
- Tanah yang digali dicampur dengan humus dan pasir - 20 kg setiap satu, 100 g kalium sulfat dan 200 g super fosfat ditambah;
- Campuran dituangkan ke dalam lubang dan diisi dengan larutan yang telah diselitkan selama seminggu: 600 g tepung dolomit setiap 30 liter air;
- Sebatang pokok diletakkan di sebelah pasak yang dipasang di tengah lubang, meluruskan akar;
- Apabila menaburkan anak benih dengan tanah, anda perlu meletakkan kolar akar 5-6 cm di atas tanah;
- Pokok itu diikat pada pasak dan dua baldi air dituangkan di sekeliling tengah lubang;
- Bulatan di sekeliling batangnya diselubungi dengan tanah kering atau habuk papan kecil.
Menyiram dan membaja
Untuk menyiram anak pokok pada satu-satu masa, ia memerlukan sekurang-kurangnya 10 liter air. Pada musim panas, anak benih disiram seminggu sekali dengan 30-40 liter. Pokok matang diberi penyiraman yang banyak empat kali setahun:
- Sebelum berbunga;
- Apabila membuang ovari yang berlebihan;
- Semasa tempoh kering semasa masak;
- Pada bulan Oktober, 80-90 liter air digunakan untuk pokok matang.
Pokok pear Forest Beauty berusia dua tahun diberi makan bergantung pada tanah:
- Setiap tahun - di atas pasir;
- Selepas 2-3 tahun pada chernozem atau tanah liat;
- Pada musim bunga, humus ditambah - dua kilogram setiap meter persegi;
- Pada musim gugur, baja 1 meter persegi. komposisi mineral m: abu kayu - 650 g, urea - 15 g, ammonium nitrat - 20 g, superfosfat - 50 g.
Pembentukan mahkota
Sesetengah tukang kebun mendakwa bahawa pokok pear Forest Beauty bertolak ansur dengan pemangkasan yang menyakitkan. Tetapi adalah perlu untuk mengawal pertumbuhan pokok, dan hasil selepas pemangkasan akan terus meningkat.
- Pada tahun kedua pada musim bunga, pucuk utama dipendekkan oleh satu pertiga;
- Pada musim luruh, potong cawangan yang berpenyakit atau rosak;
- Selepas tiga tahun, pokok berbuah diremajakan: cawangan kering yang menebal mahkota dikeluarkan.
Potongan mesti dirawat dengan varnis taman.
Pemutihan - penyediaan pada musim sejuk
Anak benih pir tidak dibalut untuk musim sejuk, tetapi penjagaan diambil untuk melindungi batang daripada tikus atau arnab. Pokok itu boleh dibalut dengan benda nilon lama atau diputihkan pada bulan Oktober, pada suhu +50 Dengan komposisi khas. Penyelesaian kapur diselitkan selama tiga jam: air - 8 liter, tembaga sulfat - 200 g, kapur dan mullein - 1 kg setiap satu.
Penyakit dan perosak pir
- Kudis, cendawan tepung dan karat menjejaskan buah-buahan dan pokok varieti pear Forest Beauty.Untuk pencegahan pada musim bunga, pokok disembur dengan oksiklorida tembaga - larutan 0.5%: apabila tunas terbuka dan selepas berbunga;
- Akhir-akhir ini, penyakit baru telah merebak - hawar api, apabila daun menjadi coklat dan kering pada musim bunga. Jika ia menunjukkan tanda-tanda semasa tempoh berbunga, pokok disembur lima kali dengan campuran Bordeaux atau larutan streptomycin;
- Untuk kudis pada musim gugur, gunakan 1% campuran Bordeaux;
- Persediaan "Hom" dan "Oxychom" membantu pokok melawan reput buah dan sitosporosis.
Pelbagai jenis pir ini tidak melepaskan kedudukannya. Lebih daripada 30 jenis pear baharu telah dibangunkan menggunakan bahannya.
