Kandungan
Varieti pokok epal Pobeda (Chernenko) adalah pelbagai pilihan lama Soviet, hasil kerja bertahun-tahun oleh saintis S. F. Chernenko, yang merupakan pengarang "Apple Calendar" yang terkenal. Buah-buahan yang masak dicirikan oleh warna kuning kehijauan. Apabila dibiarkan berehat, ciri kekuningan muncul di sisi epal, akibatnya warna berubah menjadi hijau berkrim.
Di bahagian yang cerah, "tan" yang ketara muncul pada epal.
Penerangan tentang varieti pokok epal Pobeda dengan foto
Varieti epal musim sejuk Pobeda telah diuji masa dan telah sangat popular di kalangan penternak persendirian dan pada skala perindustrian selama lebih daripada 90 tahun. Ia mula berbuah secara aktif dan banyak pada usia 9-10 tahun. Hasil tanaman sangat mengagumkan, lebih daripada 100-110 kg buah dari satu pokok.
Sesetengah pokok berumur 10 tahun boleh mengeluarkan hasil maksimum - sehingga 100-110 kg
Sejarah pemilihan
Varieti epal musim sejuk yang popular Pobeda dibiakkan pada tahun 1927 oleh penternak terkenal S. F. Chernenko.Asasnya diambil dari dua jenis yang paling berjaya: "Antonovka biasa" dan "London pepin". Sampel Pobeda (Chernenko) dibiakkan khusus untuk kawasan Central Black Earth di Rusia.
Varieti epal musim sejuk Pobeda (Chernenko) tidak termasuk dalam Daftar Negeri Pencapaian Pembiakan Rusia
Penampilan buah dan pokok
Pokok dan buah-buahan varieti epal musim sejuk Pobeda dicirikan oleh ciri-ciri berikut:
- ketinggian mahkota - sehingga 5-6 m;
- lebar mahkota - sehingga 7 m;
- bentuk mahkota - bulat, sfera, hemisfera;
- batangnya kuat;
- lokasi cawangan - di sepanjang perimeter seluruh mahkota;
- cawangan rangka dengan sejumlah besar cincin;
- kulit kayu - coklat (pada pucuk - kehijauan dengan salutan kebiruan);
- bentuk daunnya bujur, bujur, bersaiz sederhana, sedikit berpintal dengan tepi yang terangkat;
- kehadiran pubertas pada bahagian bawah daun;
- warna daun hijau kaya;
- berat janin purata - 200-260 g;
- bentuk buahnya berbentuk kon, bulat rata;
- warna buahnya kuning kehijauan tanpa pemerah pipi (krim kehijauan apabila baring);
- warna pulpa adalah putih, dengan warna krim;
- ciri pulpa - berair, longgar;
- rasa pulpa adalah pencuci mulut, manis dan masam;
- Struktur kulit licin, padat, dengan ketebalan sederhana dengan kemasukan bulat warna putih.
Beberapa buah epal Pobeda boleh mencapai berat 400 g
Jangka hayat
Jangka hayat pokok epal Pobeda (Chernenko) adalah kira-kira 35 tahun. Berbuah banyak berlaku pada umur 10 tahun.
Tumbuhan yang matang adalah pokok yang merebak dan cantik.
rasa
Ciri-ciri rasa varieti epal Pobeda boleh digambarkan sebagai pencuci mulut, manis dan masam.Terima kasih kepada rasa klasik mereka, epal masak dari varieti ini berjaya dimakan segar dan digunakan untuk membuat jus, kolak, pengawet dan jem.
Penilaian rasa epal Pobeda (Chernenko) - 4.2 mata daripada 5 yang mungkin
Kawasan yang semakin berkembang
Pada awal abad ke-20, pokok epal varieti Pobeda ditanam di Belarus, beberapa wilayah di Ukraine, serta di wilayah Voronezh, Kursk, Oryol dan Tula di Rusia. Pada masa ini, tanaman itu ditanam dengan kejayaan besar di selatan dan di wilayah Central Black Earth di Persekutuan Rusia.
Oleh kerana tumbuhan itu dicirikan oleh tahap purata ketahanan sejuk dan musim sejuk, kawasan bukan Bumi Hitam tidak sesuai untuk menanam pokok epal Pobeda.
Untuk menanam pokok epal Pobeda di Wilayah Bukan Bumi Hitam, anda harus menyediakan tanaman dengan penjagaan khas semasa musim sejuk
Produktiviti
Hasil tumbuhan dewasa (lebih daripada 10 tahun) varieti Pobeda adalah kira-kira 105-110 kg epal setiap pokok. Kelimpahan berbuah bergantung pada umur:
- tidak berbuah sehingga umur 6 tahun;
- dari pokok berumur 10 tahun anda boleh mengumpul sehingga 100 kg buah;
- dari pokok epal berumur 12-15 tahun anda boleh menuai sehingga 105-110 kg.
Sesetengah tukang kebun mencatatkan hasil tuaian dari satu pokok epal - 264 kg buah
Rintangan fros
Walaupun banyak kelebihan, rintangan fros pokok epal Pobeda tidak tinggi (melebihi paras purata). Tumbuhan boleh tumbuh dan berbuah di kawasan selatan dan tengah Rusia. Untuk tumbuh di kawasan utara Persekutuan Rusia, tumbuhan memerlukan penjagaan tambahan pada musim sejuk (tempat perlindungan yang berkesan).
Tanaman tidak dikurniakan keupayaan untuk menjana semula tisu, jadi pucuk beku mengambil masa yang lama untuk pulih dan mengalami kesukaran menahan musim sejuk yang keras
Ketahanan terhadap penyakit dan perosak
Matlamat utama yang dikejar oleh pembiak baka S.F. Chernenko semasa membangunkan varieti Pobeda adalah ketahanan terhadap kudis. Tumbuhan varieti ini boleh dikatakan tidak terjejas oleh kudis, bagaimanapun, semasa musim panas hujan terdapat risiko jangkitan dengan penyakit ini. Kudis kelihatan sebagai salutan coklat pada daun dan bintik kelabu hitam pada buah.
Racun kulat moden sesuai untuk merawat pokok epal terhadap kudis.
Reput buah, atau moniliosis, juga menjejaskan pokok epal Pobeda pada akhir musim panas. Reput buah menampakkan diri sebagai bintik kuning pada buah, yang menjadi tidak sesuai untuk dimakan. Tumbuhan disembur dengan persediaan yang kompleks.
Untuk menghilangkan reput buah, anda perlu menyembur tumbuhan dua kali: kali pertama apabila dedaunan muncul, kali kedua selepas berbunga berakhir.
Cendawan serbuk menjejaskan semua bahagian tumbuhan. Daun menggulung, kering, dan gugur. Untuk memerangi penyakit ini, racun kulat, oksiklorida tembaga, sulfat tembaga dan sabun cecair digunakan.
Agar tidak mencetuskan jangkitan dengan cendawan serbuk, anda harus menyemak rejim penyiraman
Di samping itu, pokok epal boleh diserang oleh rama-rama codling, rama-rama, ulat potong, rama-rama, penggelek daun, kutu daun, dan semut. Insektisida universal moden boleh digunakan sebagai langkah pencegahan.
Tempoh berbunga dan tempoh masak
Tempoh berbunga untuk pokok epal dari pelbagai musim sejuk Pobeda (Chernenko) adalah Mei. Buah-buahan mencapai kematangan tuaian pada akhir September atau awal Oktober. Pakar ambil perhatian bahawa kualiti rasa epal didedahkan dengan kekuatan maksimum hanya pada akhir Oktober atau awal November. Tempoh ini dipanggil peringkat "kematangan pengguna".
Epal pelbagai ini boleh disimpan untuk masa yang lama: sehingga Mac-April
Pendebunga
Pelbagai pokok epal Pobeda (Chernenko) pada akhir musim sejuk dianggap sebahagiannya subur sendiri, kerana ia tidak semestinya memerlukan kehadiran varieti pendebungaan berhampiran tanaman. Penanam bunga yang berpengalaman bersetuju bahawa kelimpahan berbuah dan kualiti ciri rasa buah bergantung pada kehadiran di satu kawasan pokok epal jenis seperti Belyi Naliv, Medunitsa, Grushovka Moskovskaya, Quinti.
Skim penanaman hendaklah memastikan jarak 6 meter antara pokok yang didebungakan
Pengangkutan dan menjaga kualiti
Epal Pobeda (Chernenko) berbuah besar dicirikan oleh kualiti komersial yang tinggi dan kepelbagaian penggunaan. Epal dipetik pada hari cerah, baik, diisih, dan diletakkan dalam kotak bersih untuk pengangkutan seterusnya. Buah-buahan masak pokok epal Pobeda lewat musim sejuk mampu mengekalkan rasa yang ideal dan kualiti pengguna apabila disimpan sehingga April.
Terima kasih kepada kulitnya yang agak kuat, epal Pobeda (Chernenko) boleh dengan mudah menahan pengangkutan jarak jauh dengan pelbagai mod pengangkutan.
Kelebihan dan kekurangan
Antara kelemahan varieti pokok epal Pobeda ialah:
- peratusan reput buah yang agak tinggi yang dijangkiti rama-rama codling;
- kerentanan kepada jangkitan reput buah;
- saiz pokok yang besar (tidak sesuai untuk kawasan kecil);
- lewat berbuah (bermula dari umur 10 tahun);
- kecenderungan untuk epal gugur apabila masak.
Kelebihan varieti ini menambah pelbagai kelebihan:
- rasa pencuci mulut yang lazat, menyegarkan, menghilangkan dahaga dengan rasa manis dan masam selepasnya;
- saiz besar buah-buahan yang dikurniakan kualiti komersial yang baik;
- produktiviti tinggi;
- rintangan yang mencukupi untuk kudis;
- jangka hayat tanaman yang panjang.
Pokok epal dari pelbagai musim sejuk Pobeda adalah yang paling tahan terhadap kudis.
Mendarat
Masa menanam anak pokok epal varieti Pobeda mungkin berbeza, bergantung pada keadaan iklim di rantau ini:
- di kawasan selatan, penanaman dijalankan pada musim gugur, mungkin 1 bulan sebelum bermulanya fros pertama;
- di kawasan tengah, penanaman dijalankan pada musim bunga, sebelum tunas terbuka.
Apabila memilih tempat untuk meletakkan pokok, anda mesti memberi keutamaan kepada tempat yang rata, cerah, dilindungi dari angin. Paras air bawah tanah tidak boleh lebih tinggi daripada 2-2.5 m. Dalam kes air bawah tanah yang rapat, bata pecah atau tanah liat yang mengembang (lapisan sehingga 15 cm) diletakkan di dalam lubang untuk meletakkan anak pokok epal untuk mencipta kesan saliran.
Anak benih pokok epal Pobeda (Chernenko) hendaklah berumur 1-2 tahun, genap, tinggi, lurus, dengan batang tebal, dengan geniculation yang jelas. Diameter batang di pangkal batang adalah sehingga 2.5 cm, diameter batang di bawah mahkota adalah sehingga 1.7 cm. Kulit dan sistem akar anak benih tidak boleh mengandungi tanda-tanda kerosakan oleh perosak atau penyakit.
Adalah lebih baik untuk membeli anak pokok epal berumur 1-2 tahun dari tapak semaian khusus
Algoritma penanaman pokok epal:
- Beberapa minggu sebelum masa yang dijangkakan untuk menanam anak benih di tanah terbuka, lubang penanaman digali sehingga 60 cm lebar dan sehingga 45 cm dalam.
- Tanah yang dikeluarkan dari lubang dibahagikan kepada 2 bahagian (permukaan dan lapisan rendah) dan dicampur dengan kompos, kapur, superfosfat dan kalium klorida.
- Saliran yang diperbuat daripada tanah liat yang diperluas atau bata pecah diletakkan di bahagian bawah lubang penanaman.
- Pancang kayu penyokong didorong ke tengah lubang.
- Tanah di sekeliling anak benih dipadatkan.
- Anak benih disiram dengan banyak, pada kadar sehingga 10 liter air setiap pokok.
Lubang itu diisi dengan campuran tanah yang disediakan kepada saiz ½.
Membesar dan menjaga
Penjagaan pokok epal Pobeda ialah pelaksanaan langkah-langkah kompleks yang diterima umum berkaitan dengan penyiraman, pembajaan, pemangkasan kebersihan dan kawalan perosak.
Semasa musim tumbuh, penyiraman pokok epal muda (sehingga 5 tahun) haruslah teratur dan cukup banyak (6-7 kali setiap musim). Bermula dari umur 5 tahun, pokok epal memerlukan penyiraman yang lebih sederhana (3-4 kali setiap musim).
Untuk menyiram setiap pokok epal anda memerlukan sehingga 2 liter air
Baja amat diperlukan untuk pokok epal muda pelbagai Pobeda pada musim bunga. Ini boleh menjadi persediaan yang mengandungi nitrogen, larutan urea, baja fosforus-kalium. Pokok yang lebih tua memerlukan bahan organik. Kompos digunakan untuk sempadan batang pokok pada akhir musim luruh sebelum musim sejuk adalah sesuai.
Menyembur dengan kompleks mineral cecair yang mengandungi fosforus, kalsium, kalium membantu meningkatkan rasa epal
Pemangkasan kebersihan dan pembentukan mahkota adalah aktiviti musim bunga wajib, di mana cawangan patah, kering, beku dan pucuk tidak berbuah dikeluarkan, lichen dan pertumbuhan lumut pada kulit kayu dihapuskan, dan batangnya diputihkan.
Mengeluarkan pucuk yang tidak berbuah pada awal musim bunga akan membolehkan pokok epal mengarahkan semua tenaganya kepada pembentukan buah
Pengumpulan dan penyimpanan
Penuaian dari akhir musim sejuk Pobeda (Chernenko) pokok epal dijalankan pada akhir September atau pada awal Oktober, dalam cuaca cerah.
Di bawah keadaan yang menggalakkan, epal mengekalkan rasa mereka sehingga Mac-April. Keadaan yang sesuai untuk menyimpan tanaman ialah bilik yang gelap dan sejuk tanpa perubahan suhu yang mendadak dan tanpa pendedahan kepada kelembapan udara yang tinggi.
Purata jangka hayat epal Pobeda ialah 3 bulan.
Kesimpulan
Memberi keutamaan kepada trend baru dalam pemilihan domestik dan asing, tukang kebun sering melupakan varieti klasik yang boleh mengejutkan dan menggembirakan dengan sifat hiasan pokok, rasa buah-buahan dan hasil rekod. Pelbagai pokok epal Pobeda (1927), yang dibiakkan oleh pembiak baka terkenal S. F. Chernenko, layak mendapat perhatian tukang kebun moden.
Ulasan
Saya mempunyai dua batang pokok epal Pobeda Chernenko. Satu dicantumkan pada pokok epal Anise Grey (ia mula berbuah pada tahun ke-10), yang kedua pada pokok epal Cinnamon (buah muncul pada tahun ke-6). Taman ini terletak di Yoshkar-Ola, Mari El Republic. Saya mengambil scion daripada dua rakan saya, yang telah menanam pokok epal ini selama kira-kira 25 tahun. Pokok itu musim sejuk dengan baik (iklim kita sama sekali bukan zon bumi hitam), dan tidak terjejas oleh kudis. Epal, selepas 2 bulan disimpan di ruang bawah tanah, mempunyai rasa yang lebih baik daripada Antonovka yang terkenal dan disimpan dengan baik sehingga Mac. Tidak jelas sama sekali mengapa varieti pokok epal ini tidak termasuk dalam Daftar Negeri Persekutuan Rusia.