Kandungan
Epal awal dan pertengahan masak selalunya lebih enak dan berair berbanding epal lewat, tetapi jangka hayat segarnya pendek. Jadi tukang kebun perlu sama ada memproses keseluruhan tuaian menjadi jem dan awet, atau membuat pilihan yang memihak kepada jenis pokok epal dengan tempoh masak yang lebih lama. Varieti lewat ini juga termasuk pokok epal Rozhdestvenskoye, yang buahnya boleh disimpan segar sehingga Januari.
Sejarah pemilihan
Rozhdestvenskoye adalah varieti hibrid yang diperoleh pada tahun 1985 oleh penternak Rusia hasil persilangan hibrid VM 41497 dan varieti Welsey. Selepas ujian Negeri di kawasan Central dan Central Black Earth di Persekutuan Rusia, varieti itu telah dimasukkan ke dalam Daftar Negeri sejak tahun 2001.
Penerangan dan ciri-ciri varieti
Varieti pokok epal Rozhdestvenskoye adalah triploid, iaitu, ia mempunyai tiga set kromosom.Berbanding dengan varieti konvensional, triploid dibezakan bukan sahaja oleh buah tahunan yang stabil, tetapi juga oleh kebolehpasaran buah-buahan yang tinggi dan kandungan vitamin yang lebih tinggi.
Ciri penting varieti ini ialah peningkatan ketahanan mereka terhadap penyakit pokok epal yang paling biasa - kudis.
Ketinggian pokok matang
Rozhdestvenskoye adalah pelbagai jenis pokok epal bersaiz sederhana. Pada tahun-tahun pertama selepas penanaman, anak benih tumbuh dari 0.4 hingga 0.7 meter, kemudian pertumbuhannya perlahan. Pokok matang tumbuh sehingga 4 meter, seperti kebanyakan pokok epal; jika cantuman dibuat pada batang penanti kerdil - sehingga 3 meter.
buah-buahan
Berat dan saiz buah-buahan pokok epal varieti Rozhdestvenskoye adalah purata. Berat sebiji epal ialah 140–180 gram; spesimen individu boleh mencapai berat yang lebih besar. Bentuk buahnya sedikit rata, cupingnya besar dan kurang diekspresikan. Cangkangnya padat, nipis, dan mempunyai ciri berkilat.
Warna luar epal masak adalah merah, kabur, menyerupai pemerah pipi pada latar belakang kehijauan. Pulpanya padat, putih dengan warna berkrim. Di dalam buah terdapat ruang benih tertutup yang mengandungi biji kecil berwarna coklat.
Produktiviti
Pokok epal dari pelbagai Rozhdestvenskoye dianggap berbuah awal dan produktif. Mereka mula berbuah sudah pada tahun keempat selepas penanaman, manakala Antonovka biasa (pelbagai kawalan) - hanya pada tahun keenam. Secara purata, 140–150 sen epal varieti ini dituai dari satu hektar kebun epal.
Ketabahan musim sejuk
Berdasarkan keputusan ujian pembekuan buatan kepada -40 darjah, keputusan berikut diperolehi.
Kepelbagaian | Kerosakan buah pinggang, mata | Kerosakan pada kayu, mata |
Antonovka | 1,0 | 1,5 |
Berjalur musim luruh | 1,6 | 2,7 |
Rozhdestvenskoe | 1,5 | 1,7 |
Kerosakan yang dialami oleh sampel semasa ujian dinilai sebagai kecil. Oleh itu, pelbagai Rozhdestvenskoye boleh dikelaskan sebagai tahan musim sejuk.
Rintangan penyakit
Seperti mana-mana tumbuhan hibrid, pokok epal Rozhdestvenskoe mempunyai imuniti yang baik terhadap penyakit. Terima kasih kepada gen Vf yang diperkenalkan semasa pemilihan, varieti ini tahan terhadap kudis.
Lebar mahkota
Pokok dewasa mempunyai mahkota dalam bentuk (3-4 meter lebar untuk pokok penanti biasa dan 2 meter lebar untuk batang penanti kerdil) piramid. Ia dibentuk oleh beberapa cawangan utama yang memanjang dari batang utama pada sudut 45-80 darjah. Dedaunan pokok epal Rozhdestvenskoye adalah rata-rata. Daunnya berwarna hijau, bujur telur, dengan ciri-ciri tepi bergerigi. Bilah daun sedikit pubescent, matte, puncak berpintal.
Kesuburan diri
Rozhdestvenskoye adalah pelbagai jenis pokok epal yang steril. Sekiranya tiada pendebungaan silang, ovari muncul pada maksimum 5% bunga.
Pendebunga
Pokok epal memerlukan jiran pendebungaan. Jiran terbaik akan menjadi varieti lewat yang sama: Antonovka, Papirovka, Melba, dll. Untuk menjamin pendebungaan, tidak perlu menanamnya berdekatan, ia akan mencukupi jika pokok ini tumbuh di plot jiran.
Kekerapan berbuah
Triploids, yang termasuk pelbagai pokok epal Rozhdestvenskoye, dibezakan dengan berbuah tahunan biasa. Tempoh pematangan buah dilanjutkan dengan ketara dalam masa. Penuaian bermula pada sepuluh hari pertama bulan September. Epal terakhir masak pada bulan Oktober.
Penilaian rasa
Oleh kerana perbezaan iklim dan keadaan tanah di tempat ia tumbuh, komposisi kimia epal mungkin berubah. Jadual menunjukkan data pembiak baka E.N. Sedov.
| Kandungan dalam buah-buahan, % | Indeks asid gula | ||
Sahara | Asid tertitrat | pektin | ||
Rozhdestvenskoe | 10,4 | 0,48 | 14,1 | 21,7 |
Skor rasa:
- Penampilan epal - 4.4 mata daripada 5.
- Kualiti rasa - 4.3 daripada 5.
Mendarat
Menanam anak pokok epal varieti Rozhdestvenskoye di tanah terbuka dibenarkan pada musim bunga dan musim luruh. Sebelum menanam, anda perlu memilih tempat dan mengkaji kemungkinan faktor negatif yang boleh menjejaskan kedua-dua tumbuhan itu sendiri dan alam sekitar.
Memilih tapak pendaratan
Untuk menanam pokok epal Rozhdestvenskoye, anda perlu memilih tempat yang terang dengan paras air bawah tanah yang rendah. Sekiranya mereka hampir ke permukaan, anda perlu melakukan saliran atau menanam pokok di atas bukit. Pokok epal tumbuh di atas tanah berpasir yang gembur dan berlempung yang membolehkan udara mengalir dengan baik ke akar. Sekiranya pokok ditanam di tanah liat yang berat, maka ia mesti dicampur dengan gambut, kompos dan pasir.
Lubang untuk menanam pokok epal mesti disediakan sekurang-kurangnya sebulan sebelum penanaman anak benih yang dirancang, supaya tanah mempunyai masa untuk menjadi tepu dengan udara. Untuk penanaman musim bunga, adalah dinasihatkan untuk membuat lubang pada musim gugur, dan untuk penanaman musim bunga, tidak lewat daripada satu setengah hingga dua bulan sebelum menanam anak benih. Kedalaman lubang harus sekurang-kurangnya satu meter, diameter - sekurang-kurangnya setengah meter. Beberapa baldi gambut, humus dan tanah turf dicampur dengan baja kompleks dituangkan ke dalamnya.
Apabila kumpulan menanam anak benih berturut-turut, jarak antara lubang bersebelahan hendaklah sekurang-kurangnya dua hingga tiga meter. Ini akan membolehkan pokok epal tidak bercanggah dan berkembang dengan baik. Apabila menanam secara huru-hara, jarak antara anak benih ditingkatkan kepada empat hingga lima meter.
Menanam pada musim luruh
Agar pokok epal mempunyai masa untuk menyesuaikan diri dengan keadaan baru, penanaman perlu dilakukan tidak lewat daripada sebulan sebelum bermulanya fros.Sekiranya semua langkah agroteknik dijalankan tanpa gangguan, anak benih akan mengatasi musim sejuk dengan baik dan, dengan ketibaan cuaca yang lebih panas, akan memasuki fasa pertumbuhan aktif lebih awal daripada yang ditanam pada musim bunga.
Sebelum menanam, keratan pokok epal perlu diperiksa. Sekiranya akar telah kering, ia harus diletakkan di dalam air selama beberapa hari, dan kemudian dalam larutan perangsang pertumbuhan akar pada hari sebelumnya. Akar busuk atau terlalu panjang mesti dipotong.
Sejurus sebelum menanam, timbunan tanah dibuat di dalam lubang. Ketinggiannya harus dibuat sedemikian rupa sehingga kolar akar adalah 5-10 sentimeter di atas paras tanah. Akar diluruskan di sepanjangnya. Pada masa yang sama, pasak didorong ke dalam lubang di mana pokok epal akan diikat. Garter akan melindungi anak benih daripada kerosakan akibat angin kencang untuk dua tahun pertama.
Akar ditutup dengan tanah turf dengan timbunan kecil. Tanah harus dipadatkan ringan, batang pokok harus ditumpahkan dengan banyak air dan mulsa dengan gambut.
Penanaman musim bunga
Menanam anak pokok epal varieti Rozhdestvenskoye pada musim bunga membolehkan mereka berakar dengan baik dan memperoleh kekuatan sebelum musim sejuk pertama. Aktiviti persediaan dan kerja sendiri semasa penanaman musim bunga tidak berbeza dengan musim luruh.
Penjagaan pokok
Sejurus selepas penanaman, batang dan pangkal dahan anak pokok epal mesti diputihkan. Prosedur yang sama dilakukan pada musim bunga dan musim luruh dengan pokok matang. Limau, yang termasuk dalam komposisi pemutihan, melindungi kulit pokok epal daripada selaran matahari dan berfungsi sebagai perlindungan terhadap perosak. Bulatan batang pokok mesti dirumput, digali atau diputar secara berkala untuk akses udara yang lebih baik ke akar. Dan juga untuk mengekalkan kelembapan di dalam tanah, adalah dinasihatkan untuk mulsa dengan gambut atau baja kering.
Menyiram dan membaja
Pokok epal Rozhdestvenskoye memerlukan penyiraman biasa hanya semasa set buah dan pematangan tuaian. Kelembapan berlebihan berbahaya, jadi anda perlu mengelakkan genangan air di akar. Adalah disyorkan untuk memohon pembajaan tidak lebih awal daripada setahun dari masa penanaman. Untuk tujuan ini, baja kompleks digunakan, yang digunakan pada batang pokok pada masa yang sama seperti menggali.
Semburan pencegahan
Rawatan pencegahan pokok epal varieti Rozhdestvenskoye terhadap perosak dilakukan 10-15 kali setahun.
Masa pemprosesan | Mengapa ia dijalankan? | Bahan yang digunakan |
Permulaan musim bunga, sebelum tunas membengkak | Untuk memusnahkan perosak dan larva mereka yang telah mengalami musim sejuk dalam kulit pokok dan batang pokok | Kuprum sulfat, DNOC |
Daun Mekar | Terhadap ulat rama-rama codling, kutu daun, hama, kumbang | Kuprum sulfat, Percikan, Urea, Nitrofen, Decis |
Kemunculan tunas | Inta-Vir, campuran Bordeaux | |
Selepas berbunga berakhir | Benzophosphate, Chlorophos | |
Fasa ovari buah (1‒2 kali) | Terhadap rama-rama codling | Gasing, Match, Lufox |
Fasa pertumbuhan buah (2‒3 kali) | Terhadap generasi kedua rama-rama |
|
Fasa masak buah (1‒2 kali) |
|
|
Selepas daun gugur | Untuk memusnahkan perosak dan larva mereka yang tinggal di kulit pokok dan batang pokok untuk musim sejuk | Besi sulfat, Urea |
Apabila memproses pokok epal, dos bahan berbahaya tidak boleh melebihi. Aktiviti mesti dijalankan dengan penggunaan peralatan pelindung diri yang wajib untuk kulit, mata dan sistem pernafasan.
Pemangkasan pokok epal
Pemangkasan membolehkan kedua-dua pemeriksaan visual keadaan pokok epal dan pembentukan mahkota pokok yang betul. Prosedur ini dilakukan pada musim bunga sebelum tunas terbuka, dan pada musim gugur, selepas daun jatuh. Cawangan tua, berpenyakit, kering dipotong, dan pada masa yang sama lumut, kulat, dan lichen dikeluarkan dari batang pokok epal. Biasanya prosedur ini digabungkan dengan pemutihan batang.
Tempat perlindungan untuk musim sejuk dan perlindungan daripada tikus
Kulit pokok epal boleh rosak oleh tikus dan arnab sepanjang musim sejuk, dan anak benih muda sering mati selepas ini. Untuk mengelakkan kerosakan oleh tikus, batang pokok, sebagai tambahan kepada pemutihan, dibalut dengan kain rasa bumbung, rantai rantai atau dibalut dengan nilon. Bulatan batang pokok epal diselubungi dengan habuk papan, jerami atau gambut dengan ketebalan 10-15 sentimeter.
Kebaikan dan keburukan varieti
Pelbagai pokok epal Rozhdestvenskoye mempunyai kedua-dua sifat positif dan negatif. Kelebihannya termasuk:
- produktiviti tinggi;
- kualiti penyimpanan buah-buahan yang baik;
- kebolehangkutan tinggi;
- keadaan boleh dipasarkan;
- pokok epal tidak memerlukan penjagaan;
- imuniti yang tinggi;
- rasa epal yang baik;
- rintangan fros yang baik dari pokok epal.
Kelemahan pokok epal varieti Rozhdestvenskoye adalah tempoh pematangan buah yang panjang, serta kecenderungan mereka untuk menumpahkan pada akhir tempoh berbuah. Menjelang akhir hayat simpanannya, epal segar kehilangan rasa dan menjadi lembut.
Pencegahan dan perlindungan daripada penyakit dan perosak
Pencegahan adalah kunci kepada penuaian yang kaya. Langkah-langkah pencegahan termasuk:
- menyembur pokok epal terhadap perosak;
- pemangkasan mahkota;
- merumput dan melonggarkan bulatan batang pokok;
- menyiram dan membaja.
Pokok epal dari pelbagai Rozhdestvenskoye mempunyai imuniti yang baik terhadap penyakit. Perosak yang memusnahkan kedua-dua tanaman dan pokok itu sendiri menimbulkan bahaya yang besar.
- rama-rama codling. Rama-rama yang ulatnya berkembang dalam buah-buahan. Generasi pertama boleh menjejaskan sehingga 20% tanaman, yang kedua - sehingga 90%. Epal yang terkena ulat tidak masak dan gugur. Untuk mencegah dan mengawal perosak, pokok disembur berulang kali dengan cara khas: klorofos, urea, Topaz, Match dan lain-lain.
- Aphid. Serangga parasit mikroskopik yang menghisap sap dari daun. Daun yang terkena aphids kering dan gugur. Untuk mencegah dan mengawal kutu daun, mahkota pokok epal disembur dengan Nitrofen, serta dengan Inta-Vir, Decis, Karate, dan Iskra.
- Hama labah-labah. Ia aktif membiak pada musim panas yang panas, berjaya menghasilkan 5-6 generasi setiap musim. Ia memakan jus daun. Daun pokok epal yang terjejas menjadi ditutup dengan bintik coklat, mati dan gugur. Tanda ciri hama ialah kehadiran sarang nipis yang menjerat daun. Untuk pencegahan dan kawalan serangga, pelbagai agen insektisida digunakan: Fufanon, Fitoverm, Karbofos dan lain-lain. Mereka juga mengamalkan penyemburan dengan ubat-ubatan rakyat: infusi bawang, bawang putih, lobak pedas.
Sebagai tambahan kepada perosak yang disenaraikan, serangga skala, penggelek daun, kumbang dan serangga lain menimbulkan bahaya kepada pokok epal pelbagai Rozhdestvenskoye. Mereka bertarung dengan ubat yang sama, kerana kebanyakan racun serangga adalah kompleks.
Kesimpulan
Epal pelbagai Rozhdestvenskoye sesuai untuk penggunaan segar dan pelbagai pengawetan. Mereka digunakan untuk membuat kolak, jem, marmalade, dan jus epal.Tempoh masak yang berpanjangan dan jangka hayat yang tinggi bagi buah-buahan membolehkan tukang kebun memproses keseluruhan tuaian secara perlahan-lahan dengan hampir tiada kerugian.
Varieti pokok epal Rozhdestvenskoe mempunyai potensi yang baik untuk penanaman intensif dalam pelbagai keadaan, tetapi tanpa penjagaan yang baik dan langkah pencegahan yang tepat pada masanya, hasil yang tinggi tidak dapat diperoleh.
Ulasan daripada tukang kebun
