Kandungan
Pada pandangan pertama, nampaknya bagi seorang pemetik cendawan yang tidak berpengalaman bahawa entoloma yang dihancurkan adalah cendawan yang boleh dimakan sepenuhnya. Walau bagaimanapun, pengambilan boleh menyebabkan keracunan. Nama umum kedua untuk cendawan ini ialah Entoloma merah jambu-kelabu. Di samping itu, terdapat pilihan lain yang kurang terkenal, seperti: champignon hancur atau berasap, entoloma berasap atau kelabu, roseate musim luruh, roseate berasap.
Penerangan mengenai Entoloma yang dihancurkan
Daging cendawan berwarna putih telus, sangat rapuh dan tidak mempunyai rasa yang jelas.Sebagai peraturan, entoloma yang ditekan tidak berbau, tetapi dalam beberapa kes mungkin terdapat bau asid nitrik atau alkali. Spora bersudut, 8-10.5×7-9 µm. Serbuk spora berwarna merah jambu. Platnya agak lebar, spesimen muda berwarna putih, dan dengan usia mereka menjadi merah jambu.
Penerangan mengenai topi
Tudung adalah dari 4 hingga 10 cm diameter; dalam spesimen muda ia berbentuk loceng. Dengan usia, topi secara beransur-ansur terbuka kepada bentuk yang hampir rata. Ia dicirikan sebagai kering, hygrophanous, licin, dengan tepi bergelombang sedikit terselip.
Penerangan mengenai kaki
Entoloma propressata mempunyai tangkai silinder rata, ketinggiannya berkisar antara 3.5 hingga 10 cm, dan ketebalan dari 0.5 hingga 0.15 cm Sebagai peraturan, permukaannya licin dan dicat dengan warna kelabu pucat, putih atau coklat. Di persimpangan penutup dan batang anda boleh melihat longgokan putih kecil. Cincin hilang.
Adakah cendawan itu boleh dimakan atau tidak?
Entoloma dihancurkan dikelaskan sebagai tidak boleh dimakan dan beracun. Pengambilan boleh menyebabkan keracunan perut yang teruk. Tanda-tanda mungkin termasuk: pening, loya, sakit kepala, muntah yang teruk, cirit-birit. Tempoh keracunan adalah kira-kira 3 hari. Jika diambil dalam kuantiti yang banyak, ia boleh membawa maut.
Di mana dan bagaimana Entoloma merah jambu kelabu tumbuh?
Spesies ini agak biasa, tumbuh di hampir seluruh wilayah Rusia, serta di negara lain yang mempunyai hutan hujan tropika. Mungkin satu-satunya pengecualian ialah Antartika.
Beregu dan perbezaannya
Secara umum diterima bahawa cendawan beracun mempunyai warna yang terang dan menarik, tetapi ini pastinya tidak terpakai kepada wakil kerajaan cendawan ini. Entoloma dihancurkan tidak mencolok dan mempunyai penampilan yang ringkas, itulah sebabnya ia boleh dikelirukan dengan banyak cendawan yang boleh dimakan yang lain. Gandaan cendawan ini ialah:
- Pluteus - sama dengan entoloma dalam warna dan saiz, tetapi ia dikelaskan sebagai boleh dimakan. Untuk membezakan entoloma yang dihancurkan dari ganda, anda harus ingat bahawa mereka tumbuh secara eksklusif di atas tanah, dan plutea paling kerap terletak pada tunggul. Perbezaan kedua mungkin bau: double mempunyai aroma tepung yang menyenangkan, manakala entoloma sama ada tidak berbau sama sekali atau mengeluarkan bau ammonia yang tidak menyenangkan.
- Taman Entoloma – dalam warna dan saiz ia sepadan dengan warna merah jambu-kelabu. Mereka tumbuh di hutan, taman, dan padang rumput. Di samping itu, mereka boleh didapati di taman bandar di bawah pokok buah-buahan - epal, pir, hawthorn.
Sebagai peraturan, mereka muncul dalam kumpulan dan secara konvensional dianggap sebagai cendawan yang boleh dimakan. Perbezaan utama adalah kaki: di entoloma taman ia berpintal, sedikit beralur, berwarna kelabu atau merah jambu, manakala dalam yang tenggelam ia lurus, biasanya putih.
Kesimpulan
Entoloma pressed adalah spesies yang agak biasa yang boleh didapati hampir di mana-mana. Walau bagaimanapun, adalah penting untuk diingat bahawa ia diklasifikasikan sebagai cendawan beracun, jadi apabila mengumpul hadiah hutan, anda harus berhati-hati mengkaji setiap spesimen.
