Kandungan
Hebeloma radicosum ialah ahli genus Hebeloma dari keluarga Strophariaceae. Cendawan ini juga dikenali sebagai Hebeloma radicosum, berakar dan berakar. Ia dianggap sebagai salah satu wakil paling cantik di dunia cendawan. Ia mendapat namanya kerana akarnya yang panjang, saiznya kadangkala sama dengan separuh panjang batang. Ciri ciri ini menjadikannya mudah dikenali walaupun kepada pemetik cendawan yang tidak berpengalaman.
Cendawan mempunyai akar yang panjang
Apakah rupa hebeloma akar?
Akar Hebeloma ialah cendawan berdaging besar. Tudungnya besar, kira-kira 7-15 cm diameter. Ditutup dengan sisik coklat kemerahan yang tidak mengelupas.Ciri-ciri bentuk cembung topi tidak berubah apabila cendawan tumbuh dan kekal sehingga dewasa. Warnanya kelabu-coklat, lebih gelap di tengah, sedikit lebih terang di tepi. Dengan latar belakang sisik, yang warnanya jauh lebih gelap daripada warna utama topi, cendawan kelihatan "berbintik-bintik".
Permukaan penutup kebanyakannya licin. Ia kering sedikit semasa tempoh kering, hanya meninggalkan kilauan berkilat. Dalam spesimen muda, sisa spathe mungkin menggantung di tepi penutup. Pulpanya berwarna putih, tebal, padat, berisi, dengan rasa pahit yang jelas dan aroma badam yang agak kuat.
Platnya kerap hymenophora, nipis, bebas atau separuh dewasa.Ketika muda ia berwarna kelabu muda, apabila tua ia berwarna coklat-tanah. Spora bersaiz sederhana, berbentuk bujur, dengan permukaan berlipat. Warna serbuk adalah kuning-coklat.
Batang hebeloma akar agak panjang - 10-20 cm, melebar ke arah pangkal. Berwarna kelabu muda, dengan sisik gelap yang turun ke pangkal apabila ia membesar.
Kaki sering melengkung, menyerupai gelendong
Di manakah akar hebeloma tumbuh?
Akar Hebeloma kebanyakannya diedarkan di kawasan utara dengan iklim sederhana, tetapi agak jarang berlaku. Tumbuh di pelbagai ladang hutan, daun luruh atau bercampur. Tumbuh di mana-mana dalam kumpulan yang besar dan ketara. Mereka membentuk mikoriza dengan pokok daun luruh. Selalunya, hebeloma mengakar menyukai tempat-tempat dengan lapisan atas tanah yang rosak - lubang, parit, tepi jalan dan laluan, kawasan berhampiran lubang tikus.
Berbuah berlangsung dari Ogos hingga Oktober dan berhenti dengan perubahan pertama dalam keadaan suhu. Penampilan cendawan bergantung pada keadaan cuaca.Kadang-kadang mereka mungkin tidak mempunyai musim cendawan sama sekali.
Adakah mungkin untuk makan akar hebeloma?
Akar Hebeloma tergolong dalam kategori cendawan yang boleh dimakan secara bersyarat, nilai kecil dari segi masakan. Tergolong dalam kategori 4 nilai pemakanan. Pulpa mempunyai bau tertentu dan rasa yang agak pahit. Tidak mustahil untuk menghilangkan kepahitan menggunakan sebarang kaedah pemprosesan, jadi cendawan sering tidak dimakan.
Kesimpulan
Akar Hebeloma adalah cendawan yang menarik secara visual, tetapi mempunyai rasa yang sangat rendah, yang menjadikannya tidak boleh dimakan. Pucuk akar ciri adalah ciri tersendiri yang menjadikannya agak mudah untuk mengenali hebeloma rhizomata. Tanpa keyakinan penuh, anda tidak sepatutnya mengumpul dan makan cendawan. Semua hebeloma lain yang serupa secara luaran adalah beracun dan boleh menyebabkan keracunan.
