Kandungan
Wakil keluarga Hygrophoraceae, Hygrocybe oak, ialah basidiomycete berwarna-warni yang tumbuh di mana-mana dalam hutan campuran. Ia berbeza daripada saudara-saudara lain dalam bau berminyak yang berbeza. Dalam kesusasteraan saintifik anda boleh menemui nama Latin spesies - Hygrocybe quieta.
Ini adalah cendawan oren yang ketara, berbentuk seperti payung kecil
Apakah rupa oak Hygrocybe?
Dalam spesimen muda penutupnya berbentuk kon dan menjadi sujud dari semasa ke semasa. Diameternya tidak melebihi 5 cm Dengan kelembapan yang tinggi, permukaan menjadi berminyak dan melekit, dalam cuaca cerah ia menjadi licin dan kering. Warna badan buah adalah kuning-panas, dengan warna oren.
Hymenophore (sebelah belakang penutup) terdiri daripada plat kuning-oren jarang yang bercabang di tepi.
Pulpa berwarna keputihan dengan warna kekuningan, berisi, rasa tidak jelas, aromanya berminyak.
Kaki adalah silinder, nipis, rapuh dan rapuh, permukaannya licin. Dalam spesimen muda ia licin, dalam spesimen lama ia menjadi melengkung atau berpintal. Ia berongga di dalam, diameter tidak melebihi 1 cm, dan panjangnya ialah 6 cm Warna sepadan dengan topi: kuning terang atau oren. Bintik keputihan mungkin muncul di permukaan. Tiada cincin atau filem.
Spora berbentuk elips, bujur, licin. Serbuk spora putih.
Di manakah oak Hygrocybe tumbuh?
Basidiomycetes daripada keluarga Hygrophoraceae membiak di hutan luruh atau bercampur. Lebih suka tumbuh di bawah naungan pokok oak. Itulah sebabnya ia mendapat nama yang jelas. Ia diedarkan di seluruh Eropah dan Rusia. Buah-buahan terutamanya pada musim luruh.
Adakah mungkin untuk makan oak Hygrocybe?
Cendawan yang diterangkan tidak beracun dan tidak mendatangkan bahaya kepada tubuh manusia. Tetapi ia mempunyai rasa biasa-biasa sahaja, sebab itu ia tidak menjadi kegemaran di kalangan pemetik cendawan. Apabila pecah, penutup mengeluarkan aroma berminyak yang kuat. Para saintis mengklasifikasikan oak Hygrocybe sebagai spesies yang boleh dimakan secara bersyarat.
Gandaan palsu
Ramai ahli keluarga Hygrophoraceae adalah serupa antara satu sama lain. Basidiomycete yang diterangkan juga mempunyai saudara yang serupa - Hygrocybe intermedia, nama Latin ialah Hygrocybe intermedia.
Berganda mempunyai warna oren gelap, topinya berdiameter lebih besar, berbentuk payung, dengan tubercle atau lubang yang ketara di tengah.
Kulit kering dan licin, longgar, ditutup dengan sisik kecil, dan kelihatan seperti lilin. Tepi penutupnya rapuh dan sering merekah. Hymenophore berwarna putih, dengan warna kekuningan.
Kakinya panjang dan nipis, berwarna kuning, dengan urat merah, yang lebih ringan berhampiran topi.
Basidiomycete hidup di hutan campuran, di kawasan lapang dengan rumput tinggi dan tanah yang subur. Tempoh berbuah adalah musim luruh.
Rasa dan aroma double tidak dinyatakan. Ia dikelaskan sebagai spesies yang boleh dimakan secara bersyarat.
Seorang lagi yang serupa ialah Hygrocybe yang cantik. Bentuk badan berbuah dan saiz kembar sama sekali dengan oak Hygrocybe. Warna spesies yang serupa ialah kelabu, zaitun atau ungu muda.
Apabila mereka matang, kembar dari keluarga Hygrophoraceae memperoleh warna merah berapi-api dan menjadi sama sepenuhnya dengan hygrocybe oak.
Platnya licin, kerap, kuning muda, tumbuh ke batang dan kelihatan turun ke atasnya. Bahagian tepi penutup licin dan tidak retak.
Ini adalah cendawan langka yang hampir tidak pernah ditemui di hutan Rusia. Ia dikelaskan sebagai spesies yang boleh dimakan. Sesetengah pemetik cendawan dibezakan oleh rasa yang enak dan aroma yang cerah.
Kesimpulan
Hygrocybe oak ialah cendawan yang menarik dan cantik dengan bau tertentu. Jarang ditemui di hutan Rusia. Badan berbuah kecil, jadi memilih bakul cendawan sedemikian agak bermasalah. Mereka tumbuh bukan sahaja di hutan dan kebun oak, tetapi juga di padang rumput, padang rumput, dan kawasan terbuka yang terang dengan kelembapan yang tinggi. Basidiomycete ini tidak cerewet tentang komposisi tanah.
