Kandungan
Sarang labah-labah zaitun merah tergolong dalam keluarga Sarang labah-labah. Dalam bahasa biasa ia biasanya dipanggil wangi atau wangi sarang labah-labah. Nama Latin ialah Cortinarius rufoolivaceus.
Penerangan tentang rumpai web zaitun merah
Cendawan mempunyai saiz yang agak kecil dan tangkai nipis dengan ciri tersendiri: penutup sarang labah-labah. Tudung badan berbuah adalah lendir.
Penerangan mengenai topi
Tudung cendawan mencapai diameter 7 cm. Apabila ia tumbuh, ia berubah: dalam sarang labah-labah merah-zaitun muda ia adalah hemisfera, kemudian secara beransur-ansur menjadi cembung. Badan berbuah dewasa mempunyai penutup rata.Julat warnanya berbeza-beza; apabila ia tumbuh, ia berubah daripada ungu kepada merah sambil mengekalkan naungan yang sama. Di tengah topi berwarna ungu-ungu atau kemerah-merahan dalam warna intensiti yang berbeza-beza.
Spesimen lama mempunyai penutup merah jambu di sepanjang tepi kerana pudar
Hymenophores sarang labah-labah zaitun merah adalah dalam bentuk plat yang mempunyai bentuk menurun atau bergerigi-akkret. Dalam badan berbuah muda ia berwarna zaitun atau ungu, menjadi coklat apabila ia masak.
Spora berwarna kemerah-merahan gelap, berbentuk bujur, bersaiz kecil dengan permukaan berkutil. Dimensi berbeza antara 12-14*7 mikron.
Penerangan mengenai kaki
Dimensi maksimum kaki dalam spesimen dewasa ialah 11*1.8 cm. Ia berbentuk silinder, pangkalnya melebar, dan mempunyai warna kemerahan. Baki panjang kaki berwarna ungu. Permukaannya licin.
Panjang kaki dalam spesies ini mencapai 5-7 cm
Di mana dan bagaimana ia berkembang
Spesies ini tersebar luas di Eropah dan lebih suka ladang hutan bercampur atau berdaun lebar.
Oleh kerana keupayaannya untuk membentuk mikoriza dengan pokok, ia berlaku di alam semula jadi dalam kumpulan besar. Selalunya tumbuh di bawah pokok oak, beech atau hornbeam.
Di Rusia, sarang labah-labah zaitun merah dikumpulkan di wilayah Belgorod dan Penza; ia juga tumbuh di Tatarstan dan Krasnodar. Spesimen juga ditemui di tempat yang mempunyai tanah berkapur dan keadaan iklim sederhana panas.
Adakah cendawan itu boleh dimakan atau tidak?
Sifat pemakanan spesies tersebut secara praktikalnya tidak dikaji, tetapi ia tergolong dalam kategori boleh dimakan secara bersyarat. Pulpanya pahit, berwarna kehijauan zaitun atau ungu pucat. Cendawan tidak mempunyai aroma yang istimewa.Disyorkan untuk makanan yang digoreng.
Beregu dan perbezaannya
Badan berbuah secara luaran serupa dengan sarang labah-labah icterus: penutup yang terakhir berwarna coklat dengan warna merah jambu atau oren. Tetapi berganda mempunyai piring dan kaki ungu, dan dagingnya pahit.
Berganda boleh dimakan secara bersyarat, tetapi kerana rasa yang rendah ia tidak mempunyai nilai pemakanan
Kesimpulan
Sarang labah-labah zaitun merah ialah cendawan yang disenaraikan dalam Buku Merah. Ia boleh dimakan secara bersyarat, tetapi boleh dikatakan tidak digunakan sebagai makanan, kerana pulpanya pahit. Ditemui di hutan konifer-daun luruh dari pertengahan musim panas hingga Oktober.
