Kandungan
Blackberry adalah tanaman yang semakin popular di kalangan tukang kebun Rusia. Ia dihargai bukan sahaja untuk rasa aslinya, tetapi juga untuk manfaat kesihatannya, hasil yang lebih tinggi dan imuniti yang lebih baik berbanding raspberi. Beri hitam Loch Mary adalah salah satu produk pembiakan baru. Kelebihannya yang jelas adalah rasa yang luar biasa.
Sejarah pemilihan
Beri hitam Loch Maree, kadangkala dikenali di Rusia sebagai Loch Mary atau Loch Marie, kini merupakan varieti terbaharu dalam siri yang dinamakan sempena tasik Scotland. Ia, seperti "pendahulu", telah dicipta di Institut Hortikultur negeri ini (SCRI).
Varieti ini mula dijual pada tahun 2015. Loch Mary adalah hibrid kompleks, hasil eksperimen penternak dengan varieti yang dicipta sebelum ini, serta beri hitam liar, raspberi dan loganberi.
Perihalan beri hitam Loch Mary
Beri hitam Loch Mary adalah varieti separa menjalar. Sebatang semak dengan pucuk yang mula-mula tegak, tetapi secara beransur-ansur terkulai, tanpa duri.Batang tumbuhan dewasa dicirikan oleh kadar pertumbuhan yang pesat, manakala pada anak benih muda panjangnya meningkat secara perlahan.
Dedaunan semak adalah rata-rata. Daunnya besar, kaya warna hijau, dengan tepi bergerigi. Dengan latar belakang ini, bunga kelihatan sangat mengagumkan - dua kali ganda, seolah-olah dua kali ganda, dengan warna merah jambu lembut.
Dalam tempoh 2-3 tahun pertama, pucuk di semak blackberry Loch Mary tumbuh kira-kira satu meter, jumlah ketinggian mereka akhirnya akan menjadi kira-kira 4 m
Beri dikumpulkan dalam kelompok 3-5 keping. Kebanyakannya mempunyai bentuk bulat, kurang kerap mereka menemui yang sedikit memanjang. Berat purata ialah 8 g, spesimen individu seberat 12-15 g. Kulitnya hitam berkilat, elastik, yang menyediakan tanaman dengan jangka hayat dan kebolehangkutan yang baik.
Drupes beri hitam melekat kuat antara satu sama lain
Pulpanya sederhana padat, bijinya kecil, dan anda hampir tidak dapat merasakannya apabila makan. Rasanya jelas manis, dengan masam menyegarkan yang sangat ringan dan rasa selepas "berry-pic". Terdapat juga ciri aroma "blackberry" yang berterusan selepas rawatan haba dalam persediaan buatan sendiri.
Ciri-ciri pelbagai
Pencipta varieti Loch Mary bertujuan untuk menjadi universal, sesuai untuk penanaman oleh kedua-dua petani profesional dan tukang kebun amatur. Tetapi setakat ini ia dalam permintaan terutamanya oleh pemilik plot peribadi. Mereka yang menanam beri pada skala perindustrian tertangguh oleh saiz kecil mereka dan kekurangan penampilan umum.
Masa masak dan hasil
Beri hitam Loch Mary adalah varieti pertengahan awal. Tuai dituai pada separuh pertama bulan Julai, di selatan Rusia - dalam sepuluh hari terakhir bulan Jun.Secara purata, anda boleh mengira 15 kg dari semak dewasa. Beri pertama dituai tiga tahun selepas ditanam di dalam tanah.
Ketabahan musim sejuk
Rintangan sejuk untuk Rusia adalah rendah - sehingga -15 ° C. Tanpa persiapan awal, semak hanya boleh musim sejuk di kawasan selatan yang hangat.
Untuk kawasan yang dipanggil "zon pertanian berisiko", beri hitam Loch Mary bukanlah varieti yang sangat sesuai
Ketahanan terhadap penyakit dan perosak
Rintangan penyakit pada tahap standard. Satu-satunya pengecualian ialah varieti ini terdedah kepada jangkitan kulat kelabu. Ini hampir tidak dapat dielakkan jika semak ditanam dalam iklim lembap atau tukang kebun tidak begitu bernasib baik dengan cuaca pada musim panas.
Pencipta varieti blackberry Loch Mary mendakwa ketahanannya yang tinggi terhadap perosak. Tukang kebun belum mempunyai pengalaman penanaman yang luas untuk mengesahkan atau menafikan maklumat ini.
Kebaikan dan keburukan pelbagai
Varieti blackberry Loch Mary tergolong dalam kategori pencuci mulut. Kualiti rasa beri sangat dihargai oleh pengecap profesional.
Beri hitam Loch Mary sesuai untuk sebarang penyediaan buatan sendiri dan digunakan secara meluas dalam masakan sebagai pengisian untuk makanan yang dibakar.
Kelebihan:
- hiasan semak semasa berbunga, "membantu" dalam menarik pendebunga ke tapak (tumbuhan itu sendiri adalah tumbuhan madu yang baik);
- ketiadaan duri pada pucuk;
- hasil yang tinggi secara konsisten (walaupun dalam tahun "tidak berjaya", tidak kurang daripada 12-13 kg);
- serba boleh tujuan buah;
- rasa beri yang sangat baik baik segar dan buatan sendiri;
- jangka hayat dan kebolehangkutan yang sangat baik untuk beri hitam;
- imuniti yang cukup baik kepada kebanyakan kulat patogen, rintangan yang tinggi terhadap perosak.
Kekurangan:
- saiz beri yang agak kecil;
- rintangan sejuk yang tidak mencukupi untuk kebanyakan wilayah Rusia;
- kecenderungan untuk dijangkiti dengan acuan kelabu apabila keadaan dicipta yang sesuai untuk perkembangan patogen;
- pertumbuhan semak yang tidak sekata;
- pucuk tinggi yang memerlukan pemangkasan biasa.
Peraturan pendaratan
Oleh kerana toleransi sejuk yang rendah, disyorkan untuk menanam beri hitam Loch Mary pada musim bunga. Masa yang tepat bergantung pada iklim tempatan. Di selatan, substrat menjadi cukup panas pada pertengahan April. Di Rusia tengah, di mana fros musim bunga jarang berlaku tetapi masih berlaku, anda perlu menunggu sehingga sepuluh hari kedua bulan Mei.
Tapak untuk menanam beri hitam Loch Mary dipilih berdasarkan beberapa kriteria:
- Pencahayaan yang baik. Tumbuhannya agak tahan lasak dan akan bertahan walaupun di bawah naungan yang padat. Walau bagaimanapun, apabila kekurangan cahaya matahari, perkembangannya menjadi sangat perlahan, penuaian sangat sedikit, dan kuantiti dan kualiti beri yang dituai merosot secara mendadak.
- Ketersediaan perlindungan daripada draf dan angin sejuk. Tiupannya yang tajam boleh "memusnahkan" semak walaupun ditanam di atas trellis.
- Kualiti substrat. Beri hitam Loch Mary pasti tidak akan bertahan dalam substrat "berat" (tanah liat, kelodak, gambut). Tanah "ringan", sangat "miskin" (berpasir, berbatu) juga tidak sesuai untuknya. Pilihan terbaik adalah cukup berkhasiat, tetapi lempung bersaliran baik atau lempung berpasir. Keseimbangan asid-bes hendaklah neutral (pH 5.5-6.5).
Tanpa menyediakan beri hitam Loch Mary dengan waktu siang yang mencukupi, anda tidak boleh mengharapkan hasil tuaian yang baik
Seperti varieti separa menjalar yang lain, beri hitam Loch Mary ditanam secara eksklusif pada trellis. Mereka dipasang terlebih dahulu, walaupun sebelum menanam. Reka bentuk adalah standard - sokongan menegak dengan wayar yang diregangkan secara mendatar (3-4 baris). Untuk menjadikannya lebih mudah untuk menjaga semak dan menuai, ketinggian trellis adalah terhad kepada 2-2.2 m.
Minimum 2.5 m ditinggalkan di antara anak benih blackberry Loch Mary, dan 2-2.5 m di antara barisan semak. Kedalaman dan diameter lubang penanaman ialah 40-50 cm. Lapisan saliran diperlukan di bahagian bawah, dengan campuran nutrien di atasnya.
Anak benih di dalam katil taman mesti disiram (5-10 liter air) dan sungkupan. Yang terakhir adalah perlu untuk mengelakkan terlalu panas akar dan penyejatan terlalu cepat kelembapan dari tanah.
Selepas menanam, kolar akar semak blackberry Loch Mary hendaklah 3-4 cm di bawah paras tanah
Ciri-ciri penjagaan
Beri hitam Loch Mary memerlukan penjagaan yang sama seperti jenis separa menjalar lain:
- Menyiram. Kedua-dua pengeringan dan genangan air tanah adalah berbahaya kepada tanaman, jadi tidak ada selang yang ditentukan dengan ketat antara pengairan. Mereka memberi tumpuan kepada keadaan substrat, jumlah dan kekerapan kerpasan semula jadi, dan suhu udara. Secara purata, beri hitam Loch Mary disiram setiap minggu, norma anggaran ialah 20-25 liter.
- Melonggarkan, merumput. Alternatif kepada prosedur penjagaan semak ini ialah sungkupan.
- Pemupukan baja.Pada awal musim bunga, baja nitrogen mineral digunakan, dan humus digunakan sekali setiap 2-3 tahun. Kemudian, semasa tunas, pembentukan ovari buah dan kira-kira 20 hari sebelum penuaian, baja kompleks untuk semak beri digunakan.
- Memangkas dan membentuk belukar. Semasa mereka tumbuh, pucuk baru diikat pada trellis, merebak ke arah yang berbeza. Blackberry Loch Mary bertukar menjadi sesuatu seperti kipas. Cawangan yang berbuah dipotong pada akhir musim. Pemangkasan kebersihan dijalankan pada awal musim bunga dan lewat musim luruh.
- Bersedia untuk musim sejuk. Di kawasan selatan blackberry Loch Mary, untuk mengatasi musim sejuk, sudah cukup untuk mengemas kini lapisan mulsa. Dalam iklim sederhana, humus ditambah ke akar, membentuk gundukan sehingga 20 cm tinggi.
Penyakit yang paling berbahaya untuk beri hitam Loch Mary ialah reput kelabu. Salutan kelabu "gebu" dengan kemasukan hitam kecil muncul pada tumbuhan. Tisu di bawahnya menjadi gelap, menjadi berlendir apabila disentuh, dan secara beransur-ansur mati. Untuk pencegahan, pada awal dan akhir musim, semak dan tanah di taman disembur dengan sebarang racun kulat. Rawatan diulang pada musim panas jika cuaca sesuai untuk perkembangan patogen. Ubat yang sama digunakan untuk memerangi reput kelabu. Bilangan prosedur dan kepekatan penyelesaian ditunjukkan dalam arahan.
Beri hitam yang terjejas oleh reput kelabu tidak sesuai untuk makanan
Kaedah pembiakan
Beri hitam Loch Mary berjaya membiak dengan mana-mana kaedah vegetatif. Cara paling mudah ialah dengan keratan akar atau pemindahan pucuk akar. Menanam anak benih dari biji juga mungkin, tetapi kaedah ini tidak popular di kalangan tukang kebun.
Pemindahan pucuk akar
Blackberry Loch Mary menghasilkan banyak "anak", jadi tidak akan ada kekurangan bahan penanaman.Pada musim gugur, spesimen baru digali keluar dari tanah, memotong akar yang menghubungkannya ke tumbuhan "ibu". Bergantung pada iklim di rantau ini, mereka boleh dipindahkan dengan segera ke tempat baru, atau "tumbuh" pada musim sejuk di rumah.
Seperti mana-mana blackberry, varieti Loch Mary terdedah kepada pembentukan pucuk basal dan "merebak" yang tidak terkawal di seluruh tapak.
Keratan
Keratan beri hitam Loch Mary - hujung pucuk kira-kira 15 cm panjang dengan 3-4 tunas pertumbuhan. Mereka dipotong dalam sepuluh hari terakhir bulan Mei atau Jun. Akar keratan dalam mana-mana substrat yang longgar, menyerap lembapan, dirawat terlebih dahulu dengan biostimulan. Ia adalah perlu untuk menyediakan mereka dengan pencahayaan yang baik dan mencipta "kesan rumah hijau". Akar muncul dalam 3-4 minggu. Selepas sebulan lagi, keratan blackberry Loch Mary boleh dipindahkan ke tanah biasa.
Keratan berakar dari beri hitam Loch Mary dipindahkan ke dalam katil taman sama ada pada musim luruh tahun yang sama atau pada musim bunga tahun berikutnya
Kesimpulan
Beri hitam Loch Mary adalah varieti yang agak baru dan menjanjikan. Saiz kecil buah beri lebih daripada membayar untuk rasa yang luar biasa dan hasil yang tinggi. Tumbuhan memerlukan penjagaan standard; mereka mempunyai imuniti yang baik. Oleh itu, pelbagai boleh disyorkan kepada tukang kebun yang tidak berpengalaman.
