Kandungan
Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, petani dan tukang kebun domestik yang menanam beri untuk dijual semakin memberi perhatian kepada beri hitam. Untuk masa yang lama, budaya ini dipandang remeh di Rusia dan negara jiran. Akhirnya, kami menyedari bahawa beri hitam mempunyai banyak kelebihan berbanding raspberi - hasil yang lebih tinggi, kurang terdedah kepada perosak dan penyakit. Dan beri adalah lebih sihat.
Tetapi disebabkan kekurangan maklumat, pengeluar kecil dan sederhana sering hilang apabila memilih varieti. Kini membeli anak benih blackberry tidak menjadi masalah, pergi ke mana-mana kedai dalam talian atau kunjungi sahaja tapak semaian berhampiran. Tetapi adakah semua jenis sesuai untuk penanaman komersial? Sudah tentu tidak! Dan anda perlu ingat ini apabila memilih anak benih. Salah satu "kuda kerja" yang menghasilkan beri untuk pasaran dan juga pemborong besar ialah blackberry Loch Ness.
Sejarah pemilihan
Beri hitam Loch Ness adalah salah satu jenis perindustrian yang paling popular di Eropah dan Amerika. Ia dicipta pada tahun 1990 di UK oleh Dr. Derek Jennings. Lochness adalah hibrid kompleks, tanaman induknya adalah jenis beri hitam, raspberi dan buah Logan Eropah.
Derek Jenningslah yang mengasingkan gen raspberi L1 yang bertanggungjawab untuk buah yang besar, berkat beri hitam Loch Ness bersaiz besar.
Penerangan mengenai tanaman beri
Pertama sekali, beri hitam Loch Ness adalah varieti komersial yang sangat baik. Ia bukan pencuci mulut, walaupun buah beri besar dan rasanya menyenangkan. Perkara ini tidak boleh dilupakan oleh tukang kebun yang mengkritik varieti Loch Ness kerana skor rasa yang rendah dan ketumpatan beri yang berlebihan.
Idea umum tentang pelbagai
Blackberry Loch Ness membentuk semak padat yang kuat dengan pucuk tanpa duri sehingga 4 meter tinggi. Varieti ini dikelaskan sebagai separa tegak - pokok anggur tumbuh lurus pada mulanya, kemudian menjadi lebih nipis dan bengkok ke arah tanah.
Pucuk dari pelbagai blackberry tanpa duri Tumbuhan Loch Ness tumbuh dengan cepat dan membentuk banyak dahan sampingan dan dahan berbuah. Sistem akar kuat. Daunnya bergerigi, bersaiz sederhana, hijau terang.
Varieti ini menghasilkan banyak pucuk gantian, dan jika akarnya rosak dengan sengaja, ia menghasilkan pertumbuhan yang mencukupi. Berbuah berlaku pada tongkat tahun lepas. Beban pada semak adalah besar, walaupun tidak sekuat Natchez beri hitam.
buah beri
Beri blackberry Loch Ness adalah besar, hitam berkilat, berbentuk elips, dan sangat cantik. Dalam banyak sumber, anda boleh membaca bahawa buah varieti adalah satu dimensi.Perkara ini memerlukan penjelasan. Loch Ness menghasilkan beri rata dari penuaian hingga penuaian. Buah pertama membawa beri hitam terbesar - sehingga 10 g setiap satu. Selepas itu, berat purata beri ialah 4-5 g. Buah-buahan dikumpulkan dalam kelompok besar.
Beri hitam Loch Ness tidak rasa yang terbaik. Sekurang-kurangnya, gourmet dan pakar tidak berpuas hati - mereka menilainya 3.7 mata. Penikmat rakyat malah memberikan pelbagai 2.7 mata. Mungkin mereka merasai beri hitam Loch Ness pada peringkat kematangan teknikal - tahap kematangan buahnya sukar ditentukan oleh mata. Beri kehijauan sedikit masam. Sepenuhnya masak – manis, dengan masam yang jelas, menyenangkan untuk rasa, aromatik.
Beri hitam Loch Ness padat tetapi berair, dengan biji kecil. Mereka bertolak ansur dengan pengangkutan dengan baik dan sesuai untuk penuaian berjentera.
Ciri
Beri hitam Loch Ness adalah salah satu yang terbaik dibiakkan setakat ini, jika kita menganggap varieti sebagai tanaman perindustrian (yang mana ia).
Kelebihan utama
Varieti Loch Ness mempunyai ketahanan yang baik terhadap kemarau dan boleh menahan fros hingga -17-20⁰ C. Ini bermakna beri hitam perlu diliputi di semua wilayah kecuali yang paling selatan.
Perihalan varieti blackberry Loch Ness sebagai salah satu yang paling bersahaja adalah benar. Tetapi dengan penjagaan yang mencukupi, buahnya menjadi lebih enak, dan tuaian boleh hampir dua kali ganda - dari 15 hingga 25, atau bahkan 30 kg setiap belukar.
Varieti ini tidak menuntut tanah dan boleh tumbuh di semua wilayah Rusia. Beri hitam Loch Ness popular di zon tengah; ia sering ditanam di rantau Moscow.
Tiada duri pada pucuk, yang menjadikan penyelenggaraan lebih mudah. Beri adalah padat, diangkut dengan baik, dan sesuai untuk penuaian mesin dan manual.
Tempoh berbunga dan masa masak
Beri hitam Loch Ness ialah varieti pertengahan lewat. Ia mekar pada awal musim panas, masak pada akhir bulan Julai di Ukraine dan selatan Rusia, di zon tengah - 10-14 hari kemudian.
Berbuah dilanjutkan, tetapi tidak berlebihan - 4-6 minggu. Di kebanyakan kawasan, beri mempunyai masa untuk masak sebelum fros.
Penunjuk hasil, tarikh berbuah
Varieti Loch Ness adalah salah satu yang paling produktif. Walaupun dengan teknologi pertanian yang lemah, semak dewasa menghasilkan kira-kira 15 kg beri. Purata dengan penjagaan yang minimum ialah 20-25 kg setiap tumbuhan. Dengan teknologi pertanian intensif, anda boleh mengumpul sehingga 30 kg dari setiap semak beri hitam Loch Ness.
Beri pertama muncul pada tahun kedua selepas penanaman; musim ketiga dianggap sebagai masa masuk ke dalam buah penuh. Tetapi beri hitam akan menghasilkan 25-30 kg setiap belukar walaupun kemudian. Varieti Loch Ness dibezakan oleh sistem akar yang kuat, apabila ia tumbuh, hasil meningkat.
Kawasan penggunaan beri
Beri hitam Loch Ness tidak dianggap sebagai beri pencuci mulut, tetapi jika dipetik pada tahap masak penuh, rasanya akan menjadi menyenangkan. Buah-buahan varieti ini sesuai untuk pembekuan dan semua jenis pemprosesan. Walaupun saiz beri yang besar, ia boleh dikeringkan.
Ketahanan terhadap penyakit dan perosak
Seperti keseluruhan tanaman secara keseluruhan, beri hitam Loch Ness tahan terhadap perosak dan penyakit. Benar, rawatan untuk tujuan pencegahan perlu dijalankan.
Kelebihan dan kekurangan
Perihalan varieti blackberry Loch Ness menunjukkan bahawa sebagai tanaman industri ia hampir ideal. Tetapi ia tidak berbeza dalam rasa pencuci mulut, dan lebih sesuai untuk diproses daripada memakan buah beri segar.
Kelebihan varieti yang tidak diragui termasuk:
- Hasil tinggi - sehingga 30 kg dengan penjagaan rapi.
- Beri besar dan cantik.
- Belukar membentuk banyak pucuk pengganti.
- Bulu mata tumbuh dengan cepat, dengan sejumlah besar cabang sampingan.
- Buahnya padat dan diangkut dengan baik.
- Penuaian secara mekanikal adalah mungkin.
- Produk yang diproses adalah berkualiti tinggi.
- Pucuknya tidak berduri.
- Ia tidak perlu memotong bulu mata.
- Rintangan yang tinggi terhadap keadaan cuaca buruk, penyakit dan perosak.
- Tidak menuntut kepada komposisi tanah.
- Kemudahan pembiakan varieti.
Antara kekurangan yang kami perhatikan:
- Rasa buah biasa-biasa saja.
- Tempoh masak buah beri pertengahan lewat.
- Pelbagai perlu dilindungi untuk musim sejuk.
- Pada musim panas yang hujan atau sejuk, serta apabila ditanam di tempat teduh, buah beri mendapat sedikit gula.
- Varieti Loch Ness mengandungi sedikit vitamin C berbanding beri hitam yang lain.
Kaedah pembiakan
Beri hitam Loch Ness mudah membiak dengan pulpa (mengakar bahagian atas) dan melapis. Apabila sistem akar sengaja dicederakan dengan bayonet spade, belukar menghasilkan banyak pertumbuhan.
Anda tidak sepatutnya mengharapkan sesuatu yang baik daripada menyemai benih. Beri hitam Loch Ness adalah hibrid kompleks. Anak benih hanya akan menarik minat penternak apabila mencipta varieti baru.
Pembiakan dengan keratan akar akan memberikan hasil yang baik. Tetapi dalam isi rumah persendirian tidak ada gunanya menggunakan kaedah ini. Lebih mudah untuk mendapatkan beberapa atau bahkan sedozen tumbuhan baru dengan menjatuhkan keratan atau dari pucuk.
Peraturan pendaratan
Beri hitam Loch Ness ditanam dengan cara yang sama seperti varieti lain. Tidak ada yang rumit tentang ini; tanaman berakar dengan baik jika anda memilih masa, tempat, dan air yang sesuai dengan kerap pada mulanya.
Masa yang disyorkan
Beri hitam perlu ditanam pada musim bunga, selepas cuaca panas dan tanah telah menjadi panas. Tumbuhan itu kemudiannya akan mempunyai masa untuk berakar sebelum cuaca sejuk.
Di selatan, penanaman dijalankan pada musim gugur, tidak lewat daripada sebulan sebelum bermulanya fros.Penanaman musim bunga di sana tidak diingini - cuaca panas dengan cepat boleh memberi laluan kepada haba, yang akan memusnahkan beri hitam yang tidak mempunyai masa untuk berakar.
Memilih lokasi yang sesuai
Tempat yang terang, semestinya dilindungi dari angin sejuk, sesuai untuk menanam tanaman. Air bawah tanah tidak boleh mendekati permukaan lebih dekat daripada 1-1.5 m.
Varieti Loch Ness tidak menuntut dari segi komposisi tanah, tetapi ia tidak boleh ditanam di atas batu pasir. Tetapi tanah liat ringan yang kaya dengan bahan organik adalah ideal.
Blackberry tidak boleh ditanam berdekatan dengan raspberi, nightshades atau strawberi.
Penyediaan tanah
Lubang penanaman untuk beri hitam Loch Ness digali dengan diameter 50 cm dan kedalaman yang sama, lapisan atas tanah diketepikan - ia akan berguna untuk menyediakan campuran yang subur. Untuk melakukan ini, tanah dicampur dengan baldi humus, 50 g potash dan 150 g baja fosfat. Anda boleh menambah tepung dolomit atau kulit telur yang dihancurkan atau dikisar (sumber kalsium).
Pasir ditambah kepada tanah padat, dan dos tambahan bahan organik ditambah kepada tanah karbonat. Tanah untuk beri hitam hendaklah sedikit berasid (5.7-6.5); jika tahap pH lebih rendah, tambah tepung dolomit atau kapur; di atas itu, gambut merah.
Lubang penanaman diisi 2/3 dengan campuran yang disediakan, diisi dengan air, dan dibiarkan selama sekurang-kurangnya 10-15 hari.
Pemilihan dan penyediaan anak benih
Anak benih mesti dibeli dari tempat yang dipercayai. Varieti Loch Ness bukanlah salah satu yang terbaru, tetapi agak mendapat permintaan, dan ladang sering membelinya. Jadi:
- Anda memerlukan banyak anak benih.
- Dalam jumlah jisim mudah tergelincir dalam bahan penanaman yang tidak sesuai atau varieti yang tidak dituntut.
Oleh itu, pastikan tiada duri pada pucuk (varieti tanpa duri Loch Ness), dan ia sendiri fleksibel, dengan kulit kayu yang licin dan utuh. Ciri khas beri hitam ialah sistem akarnya yang kuat. Dalam pelbagai Loch Ness ia lebih baik dibangunkan daripada wakil tanaman lain. Luangkan masa untuk menghidu akar - baunya harus segar.
Algoritma dan skim pendaratan
Corak penanaman yang disyorkan untuk beri hitam Loch Ness ialah 2.2-3 m antara semak, barisan hendaklah 2.5-3 m antara satu sama lain. Pemadatan pada ladang industri hingga 1.8-2 m boleh diterima. Tetapi jarak antara baris semasa penuaian berjentera adalah jarak minimum 3 m mesti dikekalkan.
Menanam beri hitam:
- Sebuah bukit kecil dibuat di tengah-tengah lubang penanaman, di mana akarnya diluruskan.
- Campuran yang subur ditambah secara beransur-ansur, sentiasa memampatkannya dengan berhati-hati untuk mengelakkan pembentukan lompang, tetapi tidak merosakkan akar. Leher diperdalam sebanyak 1.5-2 cm.
- Selepas menanam, beri hitam disiram dengan banyaknya. Ini memerlukan sekurang-kurangnya satu baldi air.
- Tanah di bawah belukar adalah mulsa dengan humus atau gambut berasid (tambak tinggi).
Penjagaan tanaman seterusnya
Menanam beri hitam Loch Ness tidak akan sukar sama ada untuk tukang kebun pemula atau di ladang perindustrian. Perkara utama ialah anak benih berakar dengan baik, dan untuk ini anda perlu mengikuti tarikh akhir penanaman dan menyiram semak dengan banyaknya.
Prinsip yang berkembang
Beri hitam Loch Ness perlu diikat pada sokongan. Anda boleh menggunakan mana-mana - berbilang baris, berbentuk T atau V, sehingga 2.5 m tinggi. Pucuk diikat dengan kipas, zigzag, jalinan, cawangan sisi diletakkan selari dengan tanah. Untuk mengelakkan kekeliruan, lebih baik menyebarkan tongkat berbuah dan yang muda ke arah yang berbeza.
Sesiapa yang menyimpan beri hitam Loch Ness untuk hiasan taman, dan tidak terlalu mengambil berat tentang saiz tanaman, boleh memangkas pucuk sebaik sahaja ia berhenti tumbuh lurus dan mula terkulai ke tanah. Dengan cara ini varieti tidak perlu diikat sama sekali. Anda akan mendapat semak hiasan dari musim bunga hingga musim luruh, bagaimanapun, anda tidak akan mengumpul 15 kg beri daripadanya.
Untuk mendapatkan 25-30 kg beri dari beri hitam Lochness, anda memerlukan pemakanan intensif dan pemangkasan biasa.
Aktiviti yang perlu
Tumbuhan mesti disiram. Blackberry semuanya menyukai kelembapan; ketahanan terhadap kemarau yang dinyatakan dalam keterangan bermakna satu perkara - varieti tertentu ini memerlukan kurang air daripada yang lain. Oleh itu, jika tiada hujan, siram belukar sekurang-kurangnya sekali seminggu; jika cuaca panas, kurang kerap pada musim panas yang sejuk.
Untuk mengekalkan kelembapan, sediakan pemakanan tambahan dan lindungi sistem akar daripada suhu tinggi, sungkupan tanah. Jika anda tidak mempunyai humus atau gambut berasid, gunakan jerami atau rumput. Sebagai pilihan terakhir, anda boleh menutup tanah dengan rumpai yang dicabut (pastikan tiada benih di atasnya, jika tidak, anda akan menghadapi masalah tambahan dengan merumput).
Varieti Loch Ness penuh dengan beri dan oleh itu memerlukan pemakanan yang intensif. Pada musim bunga, sejurus selepas menaikkan pokok anggur ke trellis, tanah disenyawakan dengan nitrogen (lebih baik mengambil kalsium nitrat). Semasa tempoh berbunga dan tetapan beri, kompleks mineral lengkap yang tidak mengandungi klorin digunakan. Semasa pematangan buah beri, pemakanan daun dengan penambahan humate dan kelat, dan pemakanan akar dengan larutan mullein atau infusi rumput berguna. Pada awal musim luruh, kalium monofosfat digunakan.
Tanah di sekeliling semak blackberry digemburkan pada musim bunga dan musim luruh, dan ditutup dengan sungkupan semasa musim pertumbuhan aktif dan berbuah.
Pemangkasan pokok renek
Pucuk berbuah hendaklah dipotong di aras tanah pada musim gugur. Pastikan anda mengeluarkan semua bulu mata yang patah, lemah dan berpenyakit.
Jika tidak pemangkasan blackberry Loch Ness adalah perkara yang rumit, dan menyebabkan banyak kontroversi di kalangan tukang kebun. Memendekkan bahagian atas tongkat utama menjadikan penyelenggaraan lebih mudah dan meningkatkan cawangan sisi. Tetapi ia sudah kuat. Jika anda menebal belukar, ia akan menjadi terlalu banyak dengan beri sehingga tiada jumlah pembajaan akan membantu.
Tetapi ia patut memendekkan pucuk sampingan - dengan cara ini akan ada lebih sedikit buah beri, tetapi ia akan menjadi lebih besar. Akibatnya, jumlah tuaian tidak akan terjejas.
Tongkat muda dicatuan - pada musim bunga, 6-8 daripada yang paling berkuasa, yang telah musim sejuk dengan baik, dibiarkan untuk berbuah, selebihnya dipotong.
Bersedia untuk musim sejuk
Pada musim luruh, beri hitam Loch Ness dikeluarkan dengan teliti dari penyokongnya (bersama dengan wayar). Cabang-cabang yang berbuah dibuang, yang muda diletakkan di atas tanah, disematkan, ditutup dengan batang jagung kering, dahan cemara, dan jerami. Spunbond atau agrofibre diletakkan di atas.
Penyakit dan perosak: kaedah kawalan dan pencegahan
Ulasan daripada tukang kebun tentang varieti blackberry Loch Ness mengesahkan bahawa ia jatuh sakit dan jarang dipengaruhi oleh perosak. Anda hanya perlu merawat pucuk dengan penyediaan yang mengandungi tembaga pada musim bunga dan musim luruh dan jangan menanam raspberi, strawberi atau sayur-sayuran nightshade berdekatan.
Kesimpulan
Beri hitam Loch Ness ialah varieti komersial yang sangat baik. Tukang kebun yang menanam tanaman untuk menjual beri boleh menanamnya dengan selamat - buahnya besar, cantik, mudah diangkut, dan penjagaan adalah minimum. Rasa beri hitam tidak begitu buruk - menyenangkan, tetapi bukan pencuci mulut, biasa. Tetapi beri sesuai untuk semua jenis penyediaan.
Ulasan
