Kandungan
- 1 Sejarah pemilihan
- 2 Perihalan beri hitam Loch Tay
- 3 Ciri-ciri blackberry Loch Tay
- 4 Kebaikan dan keburukan varieti
- 5 Ciri-ciri menanam beri hitam Loch Tay (Lochtei)
- 6 Menjaga beri hitam Loch Tay (Lochtay)
- 7 Perlindungan daripada perosak dan penyakit
- 8 Kesimpulan
- 9 Ulasan daripada tukang kebun tentang beri hitam Loch Tay
Beri hitam Loch Tay adalah salah satu jenis yang paling popular di dunia. Ia dihargai oleh tukang kebun amatur untuk rasa yang sangat baik dan masa masak, kemudahan penjagaan dan penuaian, kerana ketiadaan duri pada pucuk. Menanam beri hitam Loch Tay tidak memerlukan banyak pengalaman daripada tukang kebun; teknologi pertanian termasuk aktiviti standard.
Sejarah pemilihan
Blackberry hibrid Loch Tay muncul di Eropah pada pertengahan 2000-an dan sampai ke Rusia pada 2011. Penternak dari Institut Penyelidikan Tanaman Scotland menciptanya berdasarkan pencapaian awal mereka sendiri - beri hitam Loch Ness. Pemilihan itu juga termasuk loganberi semula jadi dan varieti "perantaraan" yang diberi nama kod SCRI 82417D. Hibrid itu meneruskan siri senama tasik Scotland.
Perihalan beri hitam Loch Tay
Loch Tay adalah varieti yang ditanam terutamanya oleh tukang kebun amatur di Rusia. Walau bagaimanapun, di Eropah dan Amerika ia ditanam terutamanya pada skala perindustrian.
Penerangan luaran belukar
Ketinggian semak mencapai 3.5-4 m. Tetapi untuk kemudahan penjagaan dan penuaian, ia terhad kepada 2-2.5 m. Pucuknya pada mulanya tegak, tetapi apabila ia tumbuh, ia terkulai, berubah menjadi semacam lengkungan.
Belukar boleh digambarkan sebagai separa menjalar
Pucuk blackberry Loch Tay benar-benar licin, tanpa duri. Kulitnya berwarna coklat pucat dan sering mengelupas dan mengelupas dalam jalur panjang. Daunnya berwarna hijau kaya, besar, padat untuk disentuh (walaupun berkulit), dan mempunyai bentuk tipikal untuk tanaman.
Sistem akar semak adalah kuat, akarnya cepat tumbuh baik secara mendalam dan luas. Sekiranya proses ini tidak dapat dikawal, tumbuhan cukup mampu "mengambil alih" seluruh taman. Terima kasih kepada sistem akar yang dibangunkan, semak tinggi berjaya mengekalkan kedudukan menegaknya.
Rasa kualiti beri
Beri varieti Loch Tay adalah satu dimensi, agak besar (10-12 g). Bentuknya adalah sesuatu di antara silinder dan kon. Rasanya sangat manis, tetapi tidak membusuk atau hambar, dengan masam "mengimbangi" ringan dan rasa pedas buah-buahan.
Pulpanya berair, dengan aroma buah hutan yang menyenangkan dan tidak mengganggu. Semasa proses pematangan, ia menjadi lebih padat, kulit hitam memperoleh kilauan berkilat dan "sutera". Bijinya kecil dan hampir tidak kelihatan apabila dimakan.
Kulitnya nipis, tetapi anjal dan agak kuat, yang menyediakan beri hitam Loch Tay dengan jangka hayat dan kebolehangkutan yang sangat baik
Ciri-ciri blackberry Loch Tay
Rasa yang luar biasa dan persembahan luaran beri hitam Loch Tay berjaya dilengkapkan dengan ciri-ciri lain yang penting untuk tukang kebun. Mereka tidak boleh diabaikan apabila memilih varieti - kemungkinan asas penanamannya di rantau tertentu bergantung pada ini.
Tempoh berbunga, tempoh masak dan hasil
Dari segi masa masak, hibrid dianggap ultra-awal. Masa berbeza bergantung pada kawasan penanaman. Di selatan Rusia, gelombang pertama penuaian berlaku pada sepuluh hari kedua bulan Jun. Di kawasan utara (contohnya, di wilayah Leningrad), beri hitam Loch Tay dituai 15-20 hari kemudian. Pembuahan dilanjutkan, berlangsung sehingga akhir bulan Julai atau bahkan awal bulan Ogos.
Berbunga juga agak awal. Tunas dikumpulkan dalam kelompok longgar 5-10 keping dan dibuka dari pertengahan hingga akhir April. Bunganya besar, dengan kelopak putih salji.
Belukar dewasa (dari 4-5 tahun), dengan penjagaan yang berkualiti, menghasilkan kira-kira 20 kg beri setiap musim. Sekiranya tukang kebun tidak memberi perhatian yang cukup kepada beri hitam Loch Tay, angka ini turun kepada 5-6 kg.
Menurut pemula, hasil beri hitam Loch Tay ialah 30 kg setiap belukar
Rintangan fros
Rintangan sejuk adalah purata - kira-kira -20 ° C. Di kawasan selatan Rusia, ia boleh dengan mudah mengatasi musim sejuk tanpa perlindungan; di zon tengah dan kawasan dengan iklim yang lebih teruk, penyediaan khas untuk fros diperlukan.
Ketahanan terhadap penyakit dan perosak
Sistem akar yang kuat adalah kunci kepada ketahanan keseluruhan dan "rintangan tekanan" beri hitam Loch Tay. Semak sangat jarang dipengaruhi oleh perosak dan berjaya menentang mikroflora patogen. Sebagai peraturan, walaupun pencegahan khas tidak diperlukan - hanya penjagaan yang betul dan pematuhan kepada skim penanaman. Walau bagaimanapun, beri hitam Loch Tay tidak mempunyai imuniti "semula jadi", jadi jika keadaan menggalakkan, mereka boleh mengalami kulat yang paling tipikal pada tanaman.
Kebaikan dan keburukan varieti
Warna ungu gelap yang kaya pada pulpa blackberry Loch Tay menunjukkan kepekatan tinggi antosianin yang sangat bermanfaat untuk kesihatan. Ia juga mengatasi banyak jenis dan kacukan dalam kandungan vitamin C, PP dan kumpulan B.
Terdapat sangat sedikit kelemahan beri hitam Loch Tay - dan ia boleh dikelaskan sebagai ciri varieti
Kelebihan:
- ketiadaan duri pada dahan;
- masak beri yang sangat awal;
- berbuah lanjutan;
- rasa yang luar biasa, saiz besar dan persembahan visual beri;
- serba boleh beri hitam;
- keupayaan untuk menahan kemarau yang berpanjangan dengan hampir tiada kehilangan dalam jumlah dan kualiti tanaman;
- rintangan sejuk yang agak baik;
- ketahanan umum, rintangan yang tinggi terhadap patogen dan serangga;
- kesesuaian untuk penanaman pada skala industri dan penuaian berjentera;
- kebolehangkutan yang baik dan mengekalkan kualiti beri.
Kekurangan:
- kadar pertumbuhan yang sangat cepat;
- penyiapan awal berbuah.
Ciri-ciri menanam beri hitam Loch Tay (Lochtei)
Beri hitam Loch Tay paling kerap ditanam pada musim bunga. Terima kasih kepada rintangan kemarau, ia berjaya berakar walaupun di wilayah selatan Rusia, di mana haba dan kekurangan hujan pada musim panas bukanlah sesuatu yang luar biasa.
Untuk mendapatkan hasil tertinggi beri hitam Loch Tay, pilih tempat terbuka untuk menanam, diterangi dengan baik dan dipanaskan oleh matahari. Ia adalah perlu untuk melindungi semak dari angin sejuk dan draf tajam. Anda juga memerlukan substrat yang menggabungkan kebolehnafasan dan kelonggaran dengan kesuburan, dicirikan oleh pH neutral atau sedikit berasid (5.7-6.5). Air bawah tanah yang tinggi (lebih dekat daripada 2 m) menghampiri permukaan dengan ketara meningkatkan risiko penyakit kulat.
Untuk kemudahan penanaman dan penjagaan, sekurang-kurangnya 2 m ditinggalkan di antara semak beri hitam Loch Tay yang berdekatan. Apabila ditanam pada skala industri, selang dikurangkan kepada 1.2-1.5 m. Jarak baris dalam kedua-dua kes adalah sama - 2.5- 3 m.
Belukar diletakkan di sebelah selatan penghalang semula jadi atau buatan
Beri hitam Loch Tay ditanam di dalam lubang dengan kedalaman dan diameter 60-70 cm.Sebarang bahan saliran dituangkan ke bahagian bawah (lapisan sekurang-kurangnya 5-7 cm). Lubang digali pada musim gugur, pada musim sejuk, tanah subur "berdiri" di dalamnya.
Sebelum dan selepas menanam, tanah disiram dengan banyak. Jika boleh, ia dijalankan menggunakan kaedah transshipment. Semasa proses itu, pastikan untuk memadatkan tanah secara manual, memantau kedudukan kolar akar. Ia perlu ditanam 2-3 cm ke dalam tanah.
Pada penghujung prosedur, adalah disyorkan untuk mulsa bulatan batang pokok dan memangkas pucuk hingga 20-25 cm (3-4 tunas pertumbuhan)
Menjaga beri hitam Loch Tay (Lochtay)
Blackberry tanpa duri Loch Tay hanya memerlukan langkah agroteknikal standard:
- Menyiram. Di Rusia tengah, semak sering bertahan pada pemendakan semula jadi.Di selatan, dalam keadaan panas yang melampau dan tanpa hujan, beri hitam Loch Tay disiram sekali setiap 15-20 hari.
- Memberi makan. Baja digunakan dari tahun kedua selepas penanaman. Pada permulaan musim, nitrogen diperlukan, semasa tunas, pembentukan ovari dan 2-3 minggu selepas penuaian - produk kompleks untuk semak beri.
- Pemangkasan. Sebagai tambahan kepada pemangkasan kebersihan dan penipisan semak pada awal dan akhir musim, perlu kerap mengeluarkan pucuk akar. Setiap pucuk baru dicubit dua kali - pada ketinggian 30-35 dan 90-95 cm.
- Sungkupan. Mulsa sebahagiannya menghalang pertumbuhan pucuk akar dan membantu tukang kebun menjimatkan masa untuk merumput dan sungkupan. Ia perlu dikemas kini setiap musim.
"Norma" untuk semak dewasa ialah 12-15 cawangan berbuah
Menyediakan beri hitam Loch Tay (Lochtay) untuk musim sejuk
Sekiranya musim sejuk dijangka keras, akar blackberry Loch Tay "terlindung" dengan mengisi katil dengan jerami, dahan pokok konifer, daun yang gugur (lapisan 12-15 cm), selepas mengeluarkan semua serpihan tumbuhan. Pucuk dikeluarkan dari trellis, dibalut dengan 2-3 lapisan bahan penutup dan diikat bersama diletakkan pada "kusyen" yang dihasilkan.
Apabila salji telah turun dengan cukup, ia dilemparkan ke atas katil dari atas, mewujudkan "penebat haba" tambahan
Perlindungan daripada perosak dan penyakit
Blackberry taman Loch Tay tidak mempunyai imuniti "semula jadi", tetapi perosak secara praktikal tidak berminat dengan varieti ini, walaupun dalam kes pencerobohan "jisim" taman. Tumbuhan itu juga berjaya menahan penyakit, tetapi dalam keadaan yang tidak baik, ia masih boleh dijangkiti:
- antraknosa;
Anthracnose menjejaskan bukan sahaja beri hitam, tetapi juga raspberi, jadi kedua-dua tanaman ini tidak disyorkan untuk ditanam bersebelahan
- verticillium;
Sukar untuk menyelamatkan semak beri hitam Loch Tay yang terjejas oleh verticillium - penyakit ini berkembang dengan cepat
- reput kelabu.
Perkembangan reput kelabu pada semak beri hitam Loch Tay disukai oleh kelembapan yang tinggi digabungkan dengan cuaca musim panas yang sejuk
Untuk memerangi penyakit yang menjejaskan beri hitam Loch Tay, sebarang racun kulat digunakan. Sekiranya masalah itu diperhatikan dalam masa, 2-3 semburan semak itu sendiri dan tanah di bawahnya sudah cukup. Anda mesti terlebih dahulu memotong semua pucuk, daun, dan beri yang terkena kulat.
Kesimpulan
Beri hitam Loch Tay sangat dihargai oleh tukang kebun amatur dan petani profesional. Ketahanan varieti ini terhadap kemarau, pengaruh luaran buruk yang lain, dan serangan perosak berjaya digabungkan dengan hasil yang tinggi secara konsisten dan rasa beri yang luar biasa. Beri hitam Loch Tay tidak boleh dipanggil berubah-ubah dan menuntut untuk dijaga; ia agak sesuai untuk tukang kebun yang tidak berpengalaman.
Ulasan daripada tukang kebun tentang beri hitam Loch Tay
