Kandungan
Anggur Krasen adalah hibrid pemilihan generatif yang bertujuan untuk penanaman industri dan penanaman persendirian. Pelbagai masak sederhana, bersahaja, tahan fros. Beri digunakan secara universal dan dicirikan oleh kandungan gula yang tinggi. Hibrid Krasen masak awal dan menghasilkan kelompok tunggal pada tahun berikutnya selepas penanaman. Puncak berbuah mencapai umur tiga tahun.
Sejarah penampilan
Anggur dicipta berdasarkan Institut Penyelidikan Crimean "Magarach", yang mengkhususkan diri dalam pembangunan varieti baru untuk pembangunan vitikultur dan pembuatan wain. Antey Magarachsky (Magarach No. 70/71/52) dan Magarach putih ultra-awal, yang sebelum ini diperoleh dengan hibridisasi generatif, telah diambil sebagai asas. Akibatnya, pelbagai jenis tanpa biji Krasen dengan hasil yang baik dan rintangan fros diperolehi. Pada tahun 2008, institut itu memperkenalkan hibrid baru, dan anggur telah diberikan paten No. 06285.
Penerangan tentang pelbagai anggur Krasen
Varieti dicipta untuk penanaman pada skala perindustrian. Anggur Kishmish (tanpa biji) Jenis campuran merah. Ia diklasifikasikan sebagai varieti teknikal dan digunakan secara meluas untuk membuat wain.
Oleh kerana nilai pemakanan dan rasa yang tinggi, varieti ini lebih dekat dengan varieti meja
tandan
Kelompok buah anggur Krasen dengan ketumpatan sederhana. Bentuknya berbentuk kon dengan sayap sisi, menghala ke bawah. Pembentukan utama dicatatkan di bahagian atas pucuk musim saka dan semasa. Berat bergantung pada keadaan cuaca dan kaedah pertumbuhan. Penanaman dengan cara yang dilindungi kurang produktif; tandan anggur Krasen seberat 400-600 g. Di kawasan terbuka mereka boleh mencapai 1 kg. Panjang purata buah raseme ialah 15-20 cm, diameter sehingga 18 cm.
buah beri
Apakah rupa buah anggur Krasen:
- bentuknya bulat, sedikit memanjang, buah beri dilekatkan pada tangkai, dan tidak jatuh selepas masak;
- warna biru tua lebih dekat dengan hitam;
- berat - 3-4 g;
- diameter - 12 mm;
- kulitnya elastik, nipis, dengan salutan matte berlilin, tidak retak;
- pulpa berwarna merah gelap, jusnya burgundy;
- benih dalam bentuk asas tidak terdapat dalam semua buah.
Anggur Krasen tidak terdedah kepada kacang, semua buah beri adalah bentuk yang sama dan berat yang sama
pokok anggur
Varietinya tinggi, mahkotanya padat dengan banyak dedaunan dan pucuk sisi. Tanpa pembetulan panjang, pokok anggur varieti Krasen tumbuh sehingga 3-4 m dalam satu musim, buah-buahan terbentuk pada batang urutan pertama dan kedua.
Penerangan luaran:
- pokok anggur saka tebal, dengan struktur berkayu;
- kulit kayu berwarna coklat gelap, sebahagiannya mengelupas, keras, dengan permukaan kasar;
- pucuk muda berwarna hijau gelap, licin, nipis;
- daunnya lima segmen, besar, sedikit dibedah, dengan tepi berukir, terletak pada petioles pendek.
Varieti Krasen adalah pendebungaan sendiri, oleh itu ia terkenal dengan hasil yang baik.
Ciri
Anggur meminjam kualiti terbaik dari pendahulunya. Semua tunas dicirikan oleh mekar yang baik. Sekiranya batangnya rosak, Krasen berbuah walaupun pada pucuk gantian, jadi hasilnya sentiasa stabil.
Loji tahan tekanan dengan tenang bertolak ansur dengan perubahan suhu yang mendadak dan tidak memerlukan perhatian khusus. Teknologi pertanian untuk varieti adalah standard. Hibrid pendebungaan sendiri Krasen ditanam secara terbuka dan tertutup. Ia sesuai untuk kawasan beriklim sejuk.
Tempoh masak anggur Krasen
Varieti adalah pertengahan musim; masa menuai bergantung pada rantau ini. Ciri-ciri sarang lebah anggur Krasen menunjukkan bahawa buah beri mencapai kematangan biologi dalam 140 hari. Ini dengan syarat bahawa anggur tumbuh dalam iklim yang hangat. Buah-buahan dituai di kawasan selatan pada separuh kedua bulan Ogos. Dalam iklim sederhana, anggur Krasen masak kemudian dan dituai pada akhir bulan September.
Produktiviti
Berbuah penuh hanya mungkin dengan haba dan cahaya yang mencukupi. Dalam struktur tertutup, penunjuk yang diperlukan dibuat secara buatan. Di ladang petani, hasil adalah 180-185 sen setiap 1 hektar.
Penuaian yang baik hanya mungkin jika keperluan teknologi pertanian dipenuhi.
Kandungan gula anggur Krasen
Dari segi ciri rasa, hibrid Krasen tidak kalah dengan jenis pencuci mulut. Rasanya kaya, dengan sedikit warna muskat.Kepekatan gula bergantung pada betapa panas dan cerahnya musim itu. Purata ialah 35 g/100 m3. Dalam pembuatan wain, hasil wort adalah 80-85%.
Kawasan yang semakin berkembang
Keadaan yang paling selesa untuk pertumbuhan anggur Krasen ialah wilayah Krasnodar dan Stavropol, bahagian selatan wilayah Rostov, dan Crimea. Varieti ini ditanam di tanah terbuka tanpa perlindungan tambahan untuk pokok anggur untuk musim sejuk. Krasen berasa baik di rumah hijau yang tidak dipanaskan di Ural dan Siberia (Barnaul, Novosibirsk Omsk, Tyumen), dengan syarat bahan penutup dikeluarkan apabila suhu stabil pada +15 0C. Dengan perlindungan tambahan daripada fros kembali di kawasan terbuka, hibrid tumbuh dan menghasilkan hasil tuaian yang baik di wilayah Moscow, Voronezh, Cherkassy, Tambov, wilayah Kursk.
Rintangan fros
Musim tumbuh bermula apabila tanah memanaskan hingga +100 C, jika tumbuhan dewasa rosak oleh kemungkinan fros, maka anggur dengan cepat membentuk pengganti. Tetapi lebih baik tidak membenarkan ini, kerana hasil akan lebih rendah dan masak kemudian. Untuk budaya selatan yang suka panas, Krasen agak tahan fros. Tanpa penebat tambahan pada pokok anggur dan sistem akar, tumbuhan dewasa boleh bertahan sehingga -26 0C. Anggur muda kurang stabil, penunjuknya mencapai -18-20 0C.
Rintangan kemarau
Anggur Krasen adalah tanaman tahan kemarau. Tumbuhan memerlukan sejumlah besar lembapan pada permulaan aliran sap dan pada akhir musim. Sistem akar kuat, dalam sehingga 5 m, dan membekalkan tumbuhan sepenuhnya dengan air. Hujan bermusim adalah mencukupi untuk hibrid. Pada musim panas kering norma adalah 60 liter selama 20 hari.
Ketahanan terhadap penyakit dan perosak
Hibrid ini dikurniakan secara genetik dengan daya tahan yang tinggi terhadap jangkitan.Pada musim panas yang lembap dan sejuk, jangkitan dengan penyakit berikut adalah mungkin:
- Reput kelabu. Kilang itu disembur dengan campuran Bordeaux dan berus yang bermasalah dikeluarkan.
- Cendawan (cendawan halus) menjejaskan buah dan mahkota, menampakkan dirinya sebagai kuning, kemudian bintik merah pada daun. Untuk mengelakkan penyakit, semak dirawat dengan tembaga sulfat pada musim bunga. Pada tanda pertama, gunakan campuran Bordeaux.
- Anthracnose disetempat dahulu pada daun. Jangkitan dikenal pasti oleh kawasan yang dibangkitkan merah, di tempat lubang muncul kemudiannya. Produk berasaskan oksiklorida tembaga berkesan terhadap jangkitan kulat.
Daripada perosak pada anggur Krasen, hanya budworm anggur yang diparasit.
Musnahkan larva menggunakan "Promark" atau "Match"
Kaedah permohonan
Pelbagai Krasen adalah universal. Sebagai tambahan kepada pembuatan wain, ia digunakan untuk membuat jus. Disediakan untuk musim sejuk dalam bentuk kolak, marmalade, jem atau pengawet.
Kelebihan dan kekurangan
Mana-mana varieti mempunyai kelebihannya sendiri, yang mana tukang kebun menyukainya. Sebelum menanam tanaman, adalah perlu untuk mengenal pasti kekuatan dan kelemahannya.
Kualiti positif utama anggur Krasen ialah kepekatan gula yang tinggi, yang membolehkan tanaman itu digunakan untuk pembuatan wain
Kelebihan:
- buah yang stabil;
- rasa yang baik;
- rintangan fros dan rintangan kemarau;
- beri tidak retak;
- hibrid tidak diserang oleh tawon;
- imuniti terhadap penyakit;
- Kemungkinan tumbuh di dalam dan di luar rumah.
Kelemahannya termasuk jangka hayat yang singkat, keperluan untuk pemangkasan dan pemasangan pada trellis.
Ciri-ciri Pendaratan
Untuk anggur Krasen, cerun selatan dengan tanah berudara diperuntukkan. Penanaman dijalankan pada bulan April, apabila tanah memanaskan hingga +8-10 0C.
Urutan kerja:
- Mereka menggali lubang terlebih dahulu 90-100 cm dalam, 10-15 cm lebar daripada jumlah akar.
- Bahagian bawah ditutup dengan kusyen saliran.
- Campurkan bahan organik, tanah atas, gambut atau pasir, tambah superfosfat dan abu.
- ½ bahagian substrat nutrien dituangkan ke bahagian bawah.
- Anak benih anggur Krasen dibasmi kuman dalam larutan mangan dan diletakkan di tengah. Tutup dengan baki adunan.
- Pangkas anggur Krasen kepada putik buah keempat.
- Pasang trellis.
Apabila menanam secara linear, selang antara anak benih anggur Krasen ialah 3.5-4 m
Peraturan penjagaan
Hasil yang tinggi hanya boleh dicapai dengan mengikuti peraturan teknologi pertanian.
Keperluan asas untuk penjagaan tanaman:
- Pada tahun pertama, siram tanaman muda sekali seminggu dengan jumlah 5-10 liter air. Semak dewasa mempunyai jumlah hujan yang mencukupi. Pada musim luruh, pengairan pengisian lembapan dijalankan.
- Sentiasa melonggarkan bulatan akar dan keluarkan rumpai.
- Dua tahun pertama musim tanam tidak memberi makan anggur. Selepas itu, sebelum berbunga, agen yang mengandungi nitrogen ditambah, semasa pembentukan beri - saltpeter, pada masa masak - kalium dan fosforus. Organik cecair digunakan tanpa had.
- Pada musim penanaman ketiga, pemangkasan formatif dijalankan dan pokok anggur Krasen diikat pada trellis.
Pada musim luruh, keluarkan batang dari sokongan dan potong pucuk kering. Papan diletakkan berhampiran semak, dan anggur yang diikat dalam tandan diletakkan di atasnya. Pasang gerbang, bahan penutup regangan, tutup dengan cawangan cemara atau salji.
Struktur didirikan selepas suhu turun kepada -5 0C; sebelum masa ini, anak benih mesti mengalami pengerasan semula jadi
Kesimpulan
Anggur Krasen adalah jenis meja tanpa biji. Dicipta untuk penanaman bukan sahaja di selatan, tetapi juga di kawasan dengan iklim sederhana. Hibrid ini dicirikan oleh imuniti yang kuat, rintangan kemarau, dan teknologi pertanian standard.
Ulasan anggur Krasen
