Kandungan
- 1 Pudina dengan perisa asli
- 2 Penerangan tentang pudina strawberi
- 3 Apakah bau pudina strawberi?
- 4 Penggunaan pudina strawberi dalam masakan
- 5 Di mana anda boleh menambah pudina strawberi?
- 6 Peraturan pendaratan
- 7 Ciri-ciri penanaman dan penjagaan
- 8 Perosak dan penyakit
- 9 Bila dan bagaimana untuk mengumpul pudina strawberi
- 10 Kesimpulan
- 11 Ulasan
Tidak semua orang suka pudina dengan bau agresif yang kuat. Jika tumbuhan itu digunakan untuk rawatan, anda tidak boleh lari dari aroma mentol. Dalam memasak, anda boleh dan harus mencari produk yang menyenangkan dan membawa keseronokan. Pudina strawberi tidak menyedapkan citarasa; ia dengan lembut dan tidak mengganggu hidangan atau minuman, menambah nota kesegaran dan strawberi padanya.
Pudina dengan perisa asli
Salah satu bidang pembiakan pudina ialah penciptaan varieti dengan bau rempah, buah-buahan dan beri. Mereka sangat popular di katil bunga aromatik pedas. Sekiranya seseorang berada berdekatan selama 15-20 minit, moodnya bertambah baik, tekanan fizikal dan psiko-emosi lega, dan rintangan keseluruhan badan terhadap penyakit dan jangkitan meningkat. Herba aromatik juga digunakan dalam masakan.
Jenis pudina yang berbeza menimbulkan jenis dengan bau asli:
- lada mungkin mempunyai aroma sitrus atau coklat;
- berdaun bulat berkhidmat sebagai asas untuk pelbagai dengan bau nanas;
- bidang - pisang;
- spicate termasuk pelbagai Almira dengan aroma strawberi.
Antara jenis yang disenaraikan, hanya nota sitrus atau coklat pudina yang disertai dengan bau mentol yang kuat. Kandungan bahan ini dalam jenis lain adalah rendah, tetapi masih mendominasi, walaupun tidak begitu kuat.
Penerangan tentang pudina strawberi
Almira spearmint (Menthaspicata Almira) ialah tumbuhan saka herba dengan bahagian atas tanah mati pada musim sejuk. Membentuk semak padat sehingga 40 cm tinggi.Jika pucuk sentiasa dicubit, ia tumbuh dengan baik lebar. Batangnya lurus, telanjang.
Pudina berbau strawberi Almira mempunyai daun bertentangan yang kecil, hijau, bujur bujur dengan urat yang berbeza, hujung yang tajam dan gigi yang lemah di sepanjang tepi. Petiolenya pendek, beberapa helai rambut tertumpu pada bahagian bawah plat atau tidak ada sama sekali.
Bunga pudina strawberi berwarna ungu, tertumpu pada axils daun atas. Mereka membentuk lonjakan yang nipis dan berselang-seli, yang pada musim panas di kawasan terbuka sering pudar dan menjadi pucat. Pembungaan bermula pada akhir bulan Mei dan menarik lebah dan rama-rama ke kawasan itu.
Rimpang pudina strawberi adalah nipis dan mendatar. Mereka tumbuh dengan cepat, membentuk seluruh koloni. Varieti Almira sering ditanam sebagai penutup tanah.
Spearmint dengan aroma strawberi mengandungi sedikit mentol. Ia tidak termasuk dalam senarai tumbuhan yang diiktiraf oleh perubatan rasmi sebagai ubat, tetapi ia mengandungi vitamin, mineral dan minyak pati. Boleh digunakan untuk mengekalkan tona badan secara umum, melegakan keletihan, dan pada peringkat awal selsema.
Nilai utama pudina strawberi sebagai tumbuhan taman adalah sifat aromatiknya. Bau menyenangkan yang tidak mengganggu, yang bertambah kuat apabila daun rosak, melegakan kemurungan, sakit kepala, dan keletihan.
Apakah bau pudina strawberi?
Bau pudina strawberi tidak dapat bersaing dalam kekayaan dengan aroma lada, kuat hingga ke tahap obsesi. Tetapi ia ringan, menyenangkan, dan tidak menyebabkan sakit kepala pada orang yang tidak bertolak ansur dengan mentol dengan baik.
Pudina strawberi Almira, menurut ulasan dari tukang masak dan pengecap, mempunyai aroma beri yang menyenangkan strawberi dengan nota coklat. Ia tidak mempunyai warna sejuk, seperti lada.
Penggunaan pudina strawberi dalam masakan
Daun dan bunga digunakan untuk menyediakan pencuci mulut, sos, dan salad buah. Pudina strawberi memberikan minuman aroma ringan yang unik. Ia sering ditambah kepada limun dan koktel.
Almira pudina tidak menghilangkan bau lain, tetapi menghilangkannya. Daun yang kecil dan beraroma sangat bagus untuk menghiasi hidangan yang disediakan.
Di mana anda boleh menambah pudina strawberi?
Teh yang diperbuat daripada pudina, yang mempunyai aroma strawberi, melegakan keletihan dan sindrom iritasi usus, dan melegakan sakit tekak. Untuk secawan kecil, cukup untuk menambah 2-3 helai daun segar atau 1/4 sudu teh daun kering.
Selain daripada memasak, pudina Almira digunakan dengan cara berikut:
- herba kering boleh dibancuh dan ditambah ke dalam mandian untuk ketegangan otot dan saraf;
- sekumpulan spearmint yang digantung di bilik kanak-kanak hiperaktif akan membantu dia tertidur dan tidak akan merengsakannya dengan aroma mentol;
- herba segar atau kering ditambah kepada losyen, topeng dan sabun yang disediakan sendiri;
- pudina strawberi berguna sebagai bau dalam mandi;
- Daunnya boleh disapu pada pelipis dan tapak tangan anda sebelum bekerja yang memerlukan tumpuan atau semasa bersiap untuk peperiksaan.
Peraturan pendaratan
Pudina Almira dengan aroma strawberi bertolak ansur dengan teduhan separa. Di selatan biasanya lebih baik untuk tidak menanamnya di tempat terbuka, jika tidak:
- kehijauan dan bunga pudar dan menjadi pucat;
- dekoratif dikurangkan;
- Sukar untuk mencari daun yang cantik untuk salad dan minuman;
- kehilangan minyak pati berlaku;
- Menjadi mustahil untuk menyediakan pudina untuk musim sejuk.
Mana-mana tanah yang tidak terlalu berasid akan dilakukan. Tetapi tanaman tumbuh lebih baik pada tanah yang dikeringkan, subur dan lembap.
Varieti ini ditanam pada permulaan musim yang semakin meningkat, sebaik sahaja tanah mencair dan menjadi panas. Jika di selatan tidak mungkin untuk menyelesaikan kerja sebelum permulaan panas, lebih baik menangguhkannya ke awal musim luruh. Rimpang pudina datang hampir ke permukaan dan, tanpa mempunyai masa untuk berakar, akan mati akibat terlalu panas atau kemarau.
Sebelum menanam, gali kawasan tersebut dan buang akar rumpai. Bumi perlu dilonggarkan dengan baik dan semua gumpalan pecah. Jika katil tidak sempat melorot, ia digulung ke bawah.
Algoritma pendaratan:
- Potong jalur 5-8 cm dalam dan air dengan murah hati.
- Letakkan rizom pudina dalam satu baris dan tutup dengan tanah.
- Tutup pendaratan.
Penjagaan lanjut - menyiram, mengeluarkan rumpai.Anda tidak boleh menggemburkan tanah - sistem akar pudina strawberi adalah cetek.
Varieti ini sesuai untuk ditanam dalam bekas. Sekiranya bekas kecil, pudina akan menjadi lemah, dengan pucuk nipis, dan tidak mungkin mekar. Tetapi sayur-sayuran akan sesuai untuk teh atau salad.
Tanah taman tidak sesuai untuk pasu; anda perlu membeli tanah berasaskan gambut sejagat. Saliran diletakkan di bahagian bawah. Berhati-hati memastikan substrat tidak kering dan air di dalam bekas tidak bertakung.
Pada akhir musim, pudina strawberi dipindahkan ke tanah terbuka atau dibawa masuk ke dalam rumah sehingga musim bunga.
Ciri-ciri penanaman dan penjagaan
Spearmint dipanggil pudina taman dan digunakan lebih kerap daripada jenis lain dalam landskap. Ia tidak bersahaja, tahan fros dan tumbuh dengan baik. Varieti Almira berbeza dengan tanaman induk dalam bentuk yang padat, aroma strawberi dan daun kecil yang mudah terbakar di bawah sinar matahari yang terang.
Kilang itu memerlukan penyiraman biasa. Pembajaan pada tanah yang subur boleh dilakukan 2 kali setahun:
- nitrogen awal musim bunga;
- pada akhir musim panas atau awal musim luruh - fosforus dan kalium.
Merumput pudina strawberi dilakukan secara manual, tanah tidak gembur. Dipindah ke tempat lain setiap 3 tahun. Tutup dengan dahan cemara atau daun yang gugur hanya semasa musim sejuk yang sejuk tanpa salji.
Perosak dan penyakit
Pudina strawberi mempunyai banyak perosak. Jika daun dan bunga digunakan untuk menyediakan minuman, pencuci mulut, hidangan lain atau menghiasnya, serangga mesti dikawal menggunakan kaedah tradisional. Budaya sering dipengaruhi oleh:
- kumbang daun pudina;
- belalang;
- kutu daun;
- kumbang;
- kutu pudina;
- sen;
- dengan penyepit.
Antara penyakit tersebut ialah:
- cendawan serbuk;
- karat;
- tompok;
- layu verticillium;
- mycoplasma (pertumbuhan akar).
Untuk mengelakkan bahan kimia, pudina kerap ditanam semula, dan batang kering dikeluarkan dari tapak pada musim gugur.
Bila dan bagaimana untuk mengumpul pudina strawberi
Untuk penggunaan segar, daun pudina dipetik mengikut keperluan. Untuk menyediakan bahan mentah berperisa strawberi untuk teh atau sos untuk musim luruh dan musim sejuk, bahagian atas tumbuhan dipotong pada hari yang cerah. Dalam cuaca sedemikian kandungan bahan aromatik mencapai maksimum.
Bahan mentah berkualiti tinggi dari pudina diperoleh pada awal berbunga. Bagi kebanyakan wilayah, ini adalah penghujung bulan Ogos atau sepuluh hari pertama bulan Jun. Anda tidak sepatutnya menangguhkannya, kerana pada bulan Julai, spora kulat menjadi aktif dan pudina mula sakit.
Cara mengeringkan pudina strawberi dengan betul
Pucuk boleh dikeringkan dalam tandan dengan menggantungnya di kawasan yang panas dan berventilasi baik dari matahari. Pudina sedia untuk disimpan diletakkan di dalam kotak kadbod bertutup rapat.
Jika ada masa, daun dicabut serta-merta selepas dituai dan dibentangkan di atas kertas putih. Anda boleh menutup surat khabar dengan kain kasa bersih dalam dua lapisan. Simpan daun kering dalam bekas kaca yang tertutup rapat.
Kesimpulan
Pudina strawberi adalah tumbuhan bersahaja dengan aroma yang halus. Ia boleh ditanam di bawah pokok dengan mahkota kerawang, dalam bekas, dalam katil bunga atau katil dengan tumbuhan aromatik lain.
Ulasan
