Kandungan
Dandelion adalah tumbuhan yang sangat berwarna-warni dan berdaya tahan. Ia mudah tumbuh di mana-mana, walaupun melalui asfalt. Jus dandelion adalah salah satu ubat yang paling mujarab dalam perubatan rakyat, yang boleh membantu dengan banyak masalah kesihatan, malah yang paling kompleks.
Komposisi dan nilai jus daun dandelion
Daun dan jus yang diperoleh daripada sayur-sayuran dandelion mengandungi manfaat yang sangat besar kerana komposisi vitamin dan mineral yang kaya. Ini menentukan fleksibiliti perubatan mereka, yang sukar ditemui di dunia tumbuhan.
Vitamin larut lemak: |
|
|
A | 510,0 | mcg |
E | 3,5 | mg |
KEPADA | 780,0 | mcg |
Beta karotena | 5860,0 | mcg |
Alfa karotena | 364,0 | mcg |
Vitamin larut air: |
|
|
DENGAN | 36,0 | mg |
DALAM 1 | 0,25 | mg |
PADA 2 | 0,3 | mg |
PADA 3 | 0,78 | mg |
PADA 4 | 35,4 | mg |
PADA 5 | 0,12 | mg |
PADA 6 | 0,32 | mg |
PADA 9 | 27,2 | mcg |
Mineral: |
|
|
Kalsium (Ca) | 188,0 | mg |
Besi (Fe) | 3,2 | mg |
Magnesium (Mg) | 35,0 | mg |
Fosforus (P) | 65,0 | mg |
Kalium (K) | 398,0 | mg |
Natrium (Na) | 76,5 | mg |
Zink (Zn) | 0,5 | mg |
Kuprum (Cu) | 0,21 | mg |
Mangan (Mn) | 0,31 | mg |
Selenium (Se) | 0,56 | mcg |
Agar jus dari daun dandelion memberikan semua manfaatnya, ia mesti diminum segar, sebaik-baiknya dalam masa 10 minit selepas penyediaan, tanpa rawatan haba. Hanya dalam kes ini keseluruhan komposisi mineral dan vitamin akan dipelihara dan menambah badan.
Apakah faedah jus dandelion?
Tempoh berbunga dandelion agak lama - dari awal musim bunga hingga lewat musim luruh. Tetapi jus yang diperolehi daripada tumbuhan yang dikumpul pada akhir musim bunga atau awal musim panas adalah yang paling bermanfaat. Dandelion adalah tumbuhan yang sangat berharga. Ini adalah relevan dari sudut pandangan kedua-dua khasiat pemakanan dan perubatan.
Di banyak negara, tumbuhan itu ditanam pada skala perindustrian untuk pengeluaran ubat-ubatan, getah, dan makanan. Sebagai contoh, di China anda tidak akan melihat dandelion tumbuh seperti itu di jalan. Di negara ini ia adalah makanan dan oleh itu ditanam sebagai tanaman taman.
Minuman dandelion memberikan manfaat yang sama seperti daun tumbuhan dari mana ia diperolehi. Berikut adalah beberapa daripada mereka:
- merangsang selera makan;
- memecahkan dan membuang batu dalam buah pinggang, pundi hempedu, dan pundi kencing;
- menghapuskan sembelit;
- mengurangkan tahap glisemik;
- menormalkan komposisi darah (untuk furunculosis);
- membersihkan sistem pernafasan, melegakan keradangan (untuk bronkitis, radang paru-paru, batuk kering);
- bertindak sebagai agen antitoksik untuk gigitan serangga dan ular beracun (bersama-sama dengan susu masam);
- menghapuskan beberapa penyakit tiroid;
- membantu dengan kudis, luka purulen;
- memperbaiki keadaan pesakit dengan aterosklerosis;
- melegakan keradangan mata.
Jus dandelion dikenali dan digunakan dalam perubatan rakyat di banyak negara.Sebagai contoh, di Bulgaria ia digunakan untuk merawat anemia, penyakit kulit, sistem vaskular, jaundis, buasir, dan proses keradangan dalam saluran gastrousus. Aplikasi serupa ditemui di Perancis, Jerman dan banyak negara lain, di mana tumbuhan ini dihargai untuk faedah uniknya kepada manusia.
Apakah yang membantu jus dandelion?
Pelbagai kesan dan faedah minuman dandelion agak luas. Jus dandelion terutamanya bermanfaat untuk penyakit berikut:
- precirrhosis dan sirosis hati;
- kencing manis;
- atoni usus;
- gastrik;
- kolitis;
- alahan;
- proses aterosklerotik;
- sebarang arthritis;
- kekurangan susu pada wanita yang menyusu;
- anemia;
- hipovitaminosis.
Bahagikan segelas minuman yang baru diperah kepada 4 bahagian dan minum sepanjang hari. Jika ia kelihatan terlalu pahit, anda boleh mencampurkannya dengan kompot atau pemanis lain.
Cara membuat jus daun dandelion di rumah
Basuh daun dandelion yang baru dipetik dan buang habuk, serangga dan serpihan lain. Seterusnya, rendamkannya semalaman dalam air masin yang sejuk dan sederhana untuk mengurangkan atau menghilangkan sepenuhnya kepahitan yang ada di dalamnya. Selepas ini, pukul dengan pengisar. Apabila jisim hijau menjadi homogen, peras melalui penapis atau kain kasa. Minum jus hijau yang dihasilkan dengan segera dicairkan dengan air, kerana ia cepat kehilangan faedahnya.
Campuran jus dandelion dan lobak merah
Daun dandelion boleh digabungkan dengan tumbuhan ubatan lain untuk mendapatkan minuman ubatan. Keluarkan bunga dari tanah bersama-sama dengan akar, basuh dengan teliti, rendam dan keringkan dengan tuala.Melewati pemerah jus. Kemudian masukkan lobak merah yang telah dikupas di sana. Hasilnya adalah cecair oren-hijau, menyenangkan untuk rasa dan kaya dengan kandungan vitamin dan mineral. Anda perlu meminumnya semasa perut kosong. Ia akan diserap dengan sangat cepat, secara literal dalam 10 atau 15 minit.
Apakah warna yang sepatutnya menjadi jus dandelion?
Semua bahagian tumbuhan mengandungi getah susu, yang mengandungi kepahitan. Tetapi dalam bentuk tulen adalah mustahil untuk mendapatkannya dalam kuantiti yang banyak, oleh itu, apabila mengisar rumput dalam juicer, ia juga menjadi hijau. Hasilnya ialah minuman yang mengandungi jus susu tumbuhan + air + klorofil yang terkandung dalam daun.
Simpan untuk musim sejuk sama ada dengan vodka (1:1) atau alkohol (1:3 atau 1:4). Gunakan dari satu sudu teh hingga satu sudu besar. Ia digunakan untuk pelbagai jenis penyakit, dari dysbacteriosis kepada neoplasma tumor.
Bagaimana untuk menyimpan jus dandelion
Dan kini lebih lanjut mengenai cara menyediakan dan memelihara jus dandelion segar. Untuk melakukan ini, lulus seluruh tumbuhan, bersama dengan daun, akar dan bunga, melalui penggiling daging dan peras menggunakan kain kasa. Untuk mengekalkan, tambah 100 ml alkohol 96 peratus atau 200 ml vodka 40 bukti kepada 0.5 liter cecair yang dihasilkan dan tuangkan ke dalam balang steril. Dengan cara ini, semua manfaat minuman akan terpelihara sepanjang tahun.
Penggunaan jus dandelion dalam perubatan rakyat
Avicenna juga mengetahui tentang kebaikan jus dandelion dan menggunakannya untuk merawat edema jantung dan buah pinggang, kala jengking, sengatan ular atau lebah, dan untuk mengurangkan sakit mata. Penyembuh tradisional sepanjang zaman dan masyarakat telah menyedari bahawa penggunaannya meningkatkan fungsi kelenjar pencernaan, sistem hempedu, buah pinggang, dan hati.Jus daun juga digunakan dalam perubatan rakyat sebagai pembersih darah yang menormalkan metabolisme. Anda boleh menyediakan dan menggunakannya seperti berikut.
Bilas daun di bawah air sejuk yang mengalir dan goncang dengan baik untuk mengeluarkan sebarang cecair yang tinggal. Kemudian potong sayur-sayuran dengan pisau, melecur dan mengisar dalam penggiling daging. Picit melalui kain kapas yang ditenun ketat. Cairkan dengan air 1: 1, biarkan mendidih dan simpan dengan api perlahan selama 2-3 minit. Minum 0.25-1 gelas setiap hari. Simpan di dalam peti sejuk tidak lebih dari 3 hari. Dengan cara yang sama, jus yang disediakan boleh berjaya digunakan untuk bronkitis. Minum dari 1 hingga 3 sudu besar. l. tiga kali sehari semasa perut kosong.
Jus dandelion mempunyai manfaat yang tidak ternilai untuk penyakit mata. Ia membantu melegakan keletihan mata, memperbaiki penglihatan, menghilangkan bengkak dan menghentikan proses keradangan. Boleh berfungsi sebagai pencegahan katarak dan glaukoma yang berkesan. Campurkan jus dandelion, bawang dan madu dalam nisbah 3:2:4, ketepikan di tempat yang gelap selama beberapa jam untuk diselitkan. Letakkan salap yang terhasil di belakang kelopak mata dua kali sehari.
Minuman yang diperbuat daripada daun dandelion berkesan melegakan kesakitan dan keradangan akibat pankreatitis. Dalam kes ini, memasak mempunyai ciri tersendiri. Adalah disyorkan untuk mencairkan jus separuh dengan air beras. Ia juga akan membantu dengan penyakit rongga mulut, contohnya, gingivitis, stomatitis, penyakit periodontal, karies, glossitis, dan sakit tekak.
Permohonan dalam kosmetologi
Dalam bentuk tulen, jus susu tumbuhan digunakan secara luaran untuk menghilangkan kapalan, jerawat, jeragat dan bintik-bintik penuaan. Penggunaan tetap secara dalaman meningkatkan seri wajah dan memberikan cahaya yang sihat ke seluruh pipi. Kulit secara beransur-ansur bersih, bintik hitam, jerawat, dan bisul hilang tanpa kesan.
Untuk jeragat dan jerawat
Perah jus dari daun dandelion dan bunga. Cairkan dengan jumlah air yang sama, lap kulit pada awal dan akhir hari, selepas 15 minit, bilas dengan serum atau susu masam.
Dari bintik penuaan, jeragat
Campurkan jus dandelion dan pasli dalam kuantiti yang sama. Lap kawasan bermasalah dengan losyen tiga kali sehari sehingga pudar dan hilang. Untuk menghilangkan ketuat, pelincir sehingga 5 kali sehari.
Sekatan dan kontraindikasi
Anda harus berhati-hati apabila menggunakan jus dandelion dalam kes gangguan gastrousus, hipotensi yang jelas pada pundi hempedu, atau kecenderungan untuk dermatitis alahan. Minuman itu boleh menyebabkan tindak balas yang tidak dapat diramalkan dalam badan pada orang yang terdedah kepada hipersensitiviti. Oleh itu, anda harus mula mengambil jus dengan dos kecil, pertama satu sudu teh, secara beransur-ansur meningkat.
Kontraindikasi untuk mengambil jus dandelion adalah kepekaan individu terhadap komponen individu tumbuhan. Adalah sangat penting untuk mematuhi dos terapeutik yang ditunjukkan oleh doktor atau dalam preskripsi dengan ketat. Malah pada orang yang sihat, jumlah jus yang berlebihan boleh menyebabkan muntah, cirit-birit dan komplikasi lain.
Kesimpulan
Jus dandelion adalah cara terbaik untuk menambah badan dengan vitamin selepas tempoh musim sejuk yang panjang. Ia boleh disediakan terlebih dahulu, sepanjang tahun: dipelihara dengan alkohol, dengan cara biasa, atau beku. Semasa tempoh sejuk, jus tumbuhan akan berfungsi sebagai agen pemulihan dan antivirus yang sangat baik.
