Kandungan
Kek walnut adalah hasil sampingan pengeluaran minyak. Seperti keseluruhan isirong, ia mengekalkan sifat berfaedahnya, walaupun pada tahap yang lebih rendah.
Apakah kebaikan kek walnut?
Kek ialah baki kacang atau biji dari mana minyak telah ditekan. Biasanya mengandungi bahan yang sama seperti sebelum berputar, tetapi dalam kepekatan yang berbeza.
Sifat berfaedah kek walnut dijelaskan oleh komposisinya. Dia mengandungi:
- vitamin A, PP, B1, B2, B12, K, C, E;
- besi, zink;
- karotena, mangan, fosforus, kalsium, kalium;
- linoleik, asid linolenik;
- sitosteron;
- kuinon;
- tanin;
- iodin, kobalt, tembaga.
Adalah disyorkan untuk makan kek untuk penyakit hati dan saluran gastrousus. Berguna untuk diabetes dan penyakit sistem genitouriner. Produk ini juga akan mempunyai kesan positif:
- semasa pemulihan daripada penyakit serius;
- apabila badan kehabisan, kek kadang-kadang dimasukkan ke dalam diet pesakit yang menjalani rawatan untuk anoreksia;
- apabila seseorang sentiasa bekerja keras secara fizikal, beban boleh menjadi sukan atau jenis lain;
- semasa rawatan untuk anemia;
- jika perlu, hapuskan masalah dengan imuniti;
- sebagai tambahan kepada diet semasa rawatan patologi neurologi;
- jika perlu, sokong badan selepas pembedahan.
Untuk kegunaan luaran, ia mempunyai sifat pengelupasan, berkhasiat dan pelembab.
Penggunaan kek walnut
Peminat masakan dan peminat kosmetik buatan sendiri harus membeli kek walnut. Selain sifat perubatannya, produk ini menjadikan hidangan lebih enak dan produk penjagaan kulit buatan sendiri lebih berkhasiat.
Menariknya, kek lebih sihat untuk kanak-kanak daripada kacang. Ia mengandungi kurang lemak, selebihnya bahan adalah sama, hanya lebih pekat. Akibatnya, kanak-kanak akan menerima cukup vitamin, mikroelemen, protein, dan anda boleh melupakan lemak berlebihan.
Dalam masakan
Produk berikut disediakan dengan kek walnut:
- gula-gula;
- membakar;
- salad;
- sayuran panas dan hidangan daging;
- bubur;
- kaserol, puding;
- koktel.
Kelebihan kek ke atas keseluruhan isirong adalah mungkin untuk mengukur dengan lebih tepat berapa banyak produk yang diperlukan mengikut jumlah, diukur dengan sudu dan gelas.
Dalam hidangan manis, produk ini sesuai dengan madu, buah-buahan kering, coklat asli (jisim koko), dan susu.
Sebagai contoh, sediakan krim kacang. Diperlukan:
- 100 g gula (madu);
- 1 gelas susu;
- 0.5 cawan kek;
- 0.5 batang mentega;
- 1 sudu teh gula vanila.
Pembuatan berjalan seperti ini:
- Sirap pekat dibuat daripada susu, gula, dan kek dan disejukkan sedikit.
- Pukul gula vanila dan mentega hingga berbuih.
- Campurkan sirap dengan jisim yang disebat.
Seterusnya, yang tinggal hanyalah menghias pai, pastri dengan produk, atau memakannya sebagai hidangan bebas.
Anda boleh menyediakan halva buatan sendiri.Kek dikisar menjadi tepung, dicampur dengan madu, dan sedikit air ditambah. Selepas 30 minit hidangan sudah siap.
Dalam kosmetologi
Kosmetologi menggunakan kek untuk menyediakan topeng dan scrub yang berkhasiat. Produk sesuai untuk:
- kulit muka, kawasan décolleté;
- pemakanan rambut;
- penjagaan kaki.
Kulit kering dan penuaan boleh mendapat manfaat daripada menambah minyak walnut dan minyak badam.
Terdapat versi topeng toning ini dengan produk ini:
- Kek yang dicincang dan tidak dibakar dicampur dalam perkadaran yang sama dengan yogurt asli.
- Tambah beri segar dan buah-buahan (pisang, strawberi, kiwi).
- Sapukan pada muka dan biarkan selama 15 minit.
- Basuh dahulu dengan air suam, kemudian dengan air sejuk.
- Kulit dibiarkan kering dengan sendirinya, dengan ringan mengeluarkan kelembapan berlebihan dengan tuala.
Pilihan lain ialah topeng berkhasiat untuk kulit kering. Proses pembuatan adalah seperti berikut:
- 0.5 sudu besar kek walnut, dikisar menjadi tepung, kacau dengan krim masam, anda harus mendapatkan pes homogen.
- Sapukan lapisan tebal campuran pada kulit yang dibersihkan dengan gerakan mengurut.
- Simpan topeng selama 15 minit, kemudian basuh dengan air suam, tanpa menggunakan sabun, buih atau gel.
- Adalah dinasihatkan untuk membiarkan kelembapan kering dengan sendirinya dengan mengeringkan kulit dengan tuala kertas.
Sekiranya kulit kering sederhana, kadang-kadang tidak perlu menggunakan krim sejurus selepas topeng; muka ternyata agak lembap. Anda boleh melakukan perkara yang sama dengan kefir. Kaedah ini sesuai untuk kulit berminyak. Dalam kes ini, dibenarkan menambah 1-2 titis jus lemon.
Kontraindikasi
Kek walnut tidak boleh digunakan:
- ibu mengandung;
- semasa penyusuan;
- dengan kehadiran tindak balas alahan.
Dalam semua kes lain, memakan kek adalah bermanfaat seperti walnut itu sendiri.
Terma dan syarat penyimpanan
Pembungkusan tertutup hendaklah disimpan seperti yang diarahkan oleh pengilang. Dalam kes lain, sila ingat bahawa:
- walnut yang dikupas mengekalkan sifatnya selama 2 bulan, selepas itu ia mula merosot, disyorkan untuk menyimpan kek selama 1 bulan selepas membuka bungkusan;
- tempat penyimpanan hendaklah sejuk, gelap;
- tidak sepatutnya ada produk dengan bau asing yang kuat berdekatan;
- Adalah dinasihatkan supaya tempat itu kering.
Adalah disyorkan untuk menyimpan kosmetik buatan sendiri dengan kek walnut di dalam peti sejuk selama tidak lebih daripada dua bulan. Makanan yang dirawat dengan haba disimpan seperti biasa.
Ulasan kek walnut
Kesimpulan
Kek walnut tidak mempunyai sifat yang ketara seperti keseluruhan isirong. Walau bagaimanapun, ini membolehkan produk itu digunakan dalam pemakanan pemakanan. Sekiranya tiada kontraindikasi, anda boleh menggunakan kek dengan selamat.
