Kandungan
Bagi kebanyakan orang, ia akan menjadi penemuan bahawa lada hitam bukan sahaja rempah yang aromatik, pahit, tetapi juga lada loceng yang biasa untuk tukang kebun, tumbuh di mana-mana di plot taman mereka. Ya, ya, lada biasa, tetapi dengan pewarna yang luar biasa. Terdapat beberapa jenis lada hitam, tetapi tidak semua tukang kebun tahu tentangnya, dan ada yang tidak berani menanamnya. Tetapi tidak ada yang sukar untuk menanam varieti lada hitam!
Menyemai benih
Mereka mula menyemai benih pada pertengahan Februari, jika mereka tidak mempunyai masa, mereka boleh menangguhkan menyemai sehingga hari pertama bulan Mac. Tanah yang dituai pada musim gugur mesti dibawa ke dalam bilik yang hangat, diberi masa untuk memanaskan badan dengan teliti, dilonggarkan dan disiram dengan air suam. Semai benih lada hitam dalam bekas dengan tanah dan tutupnya dengan filem sehingga benih bercambah.
Kemudian benih berumur 3 atau 4 tahun akan bercambah, dan pada hari kesepuluh paling banyak, pucuk mesra akan muncul. Bekas dengan biji tidak boleh diletakkan di atas radiator, kerana tanah akan kering dan pucuk yang bercambah akan mati begitu saja. Ia dibenarkan meletakkan bekas ini berhampiran bateri untuk mencipta suhu yang diperlukan untuk percambahan.
Tindakan selepas kemunculan
Apabila anak benih menjadi meluas, anda perlu menurunkan suhu di sekitar lada. Bagaimana hendak melakukannya? Anda perlu membawa bekas dengan anak benih ke dalam rumah hijau, sebaik-baiknya yang dipanaskan, di mana anda perlu mengekalkan suhu kira-kira +15°C. Prosedur ini dipanggil pengerasan anak benih. Kemudian suhu perlu ditingkatkan kepada kira-kira 25 darjah.
Memetik anak pokok
Selepas dua atau tiga daun benar muncul, anak benih perlu ditanam menggunakan pasu gambut. Sebelum memetik, tanah di dalam bekas dengan lada mesti disiram dengan baik supaya apabila mengeluarkan anak benih anda tidak membahayakannya dan menariknya keluar bersama akarnya.
Pada peringkat ini, pembajaan dengan baja kompleks adalah wajar. Penjagaan mesti diambil untuk memastikan tiada perosak seperti kutu daun, hama labah-labah atau warblers muncul. Pada tanda pertama perosak, anda perlu menjalankan rawatan.
Sekiranya anak benih ditanam dengan mematuhi peraturan ini, maka beberapa bulan selepas percambahan mereka harus mempunyai 12 daun yang berkembang dengan baik, batang yang kuat, dan ketinggiannya hendaklah sekurang-kurangnya 25 cm.
Anak benih perlu ditanam di dalam tanah selepas cuaca panas yang stabil, tanah harus mempunyai masa untuk memanaskan sekurang-kurangnya +10 darjah. Adalah lebih baik untuk menambah humus atau kompos kepadanya. Tumbuhan perlu ditanam dengan berhati-hati, mengekalkan selang 35-45 cm. Anda boleh membuang segenggam abu kayu ke dalam setiap lubang.
Apabila lada berakar, anda boleh menyuburkannya dalam bentuk baja kompleks dan urea. Prosedur ini biasanya dilakukan dua kali setiap musim.
Tetapi ia juga tidak baik untuk mengisinya. Jika ia panas di luar, ia cukup untuk menyiram lada dua atau tiga kali seminggu dengan air sejuk.
Baru-baru ini, banyak jenis lada baru telah muncul dalam semua warna pelangi, termasuk hitam atau hampir dengan warna hitam.
Varieti lada hitam
Ciri umum lada hitam adalah persamaan rasa dengan yang hijau. Apabila dibakar, lada hitam bertukar warna asal kepada kehijauan. Ia sangat baik dalam salad atau dalam rebusan sayuran.
"Gula Hitam"
Pelbagai lada dari kategori manis (Bulgaria). Hibrid yang agak awal, matang penuh berlaku 100 atau 110 hari selepas percambahan. Pelbagai ini terasa hebat di rumah hijau dan di tanah terbuka. Ketinggian semak adalah kira-kira 0.8 m, buah-buahan mempunyai bentuk kerucut dengan hujung tajam, berat buah kira-kira 90 gram, berdinding tebal (sehingga 6 mm). Warnanya berbeza dari ungu gelap hingga ceri gelap. Rasanya juicy dan manis. Dalam rumah hijau ia menghasilkan hasil kira-kira 7 kg setiap meter persegi.
"Loceng Ungu"
Varieti sangat awal (75-85 hari dari percambahan).
Ia tumbuh dengan baik di tanah terbuka, ketinggian belukar tidak melebihi 80 cm Buahnya mempunyai bentuk yang sedikit mengingatkan kepada kubus, besar, dengan berat anggaran 170 gram, dengan ketebalan dinding sehingga 7 mm. Varieti ini tahan terhadap penyakit virus seperti mozek tembakau dan virus kentang.
"Kuda hitam"
Merujuk kepada varieti masak awal (95-100 hari). Ia tumbuh di dalam katil taman terbuka dan di bawah filem. Ia tumbuh agak tinggi dan menghasilkan hasil yang tinggi (sehingga 15 buah setiap belukar), jadi garter untuk sokongan diperlukan. Buahnya kuat, berat mencapai 0.25 kg/keping, warna berbeza dari ungu tua hingga merah gelap, dindingnya tebal (sehingga 1 cm). Rasa buah-buahan sangat baik, mereka sangat berair dan manis.Varieti ini menyesuaikan diri dengan keadaan cuaca yang tidak baik dan tahan terhadap virus. Hasil tuaian mencapai 7.5 kg setiap meter persegi.
"Bagheera"
Nama sahaja berbaloi! Buah-buahan yang sangat cantik, berkilat dengan rasa yang sangat baik mencapai berat sehingga 0.35 kg, berdinding tebal (sehingga 0.9 cm), warna berbeza dari coklat hitam hingga coklat merah. Pelbagai adalah awal, belukar tidak tinggi - kira-kira 50 cm Ia ditanam sama ada di bawah filem atau di atas katil terbuka.
"Mulato"
Hibrid pematangan pertengahan musim (kira-kira 130 hari). Tumbuh di rumah hijau. Belukarnya agak merebak dan mempunyai ketinggian purata. Buah-buahan dengan kilauan berkilat, dengan bentuk kiub memanjang, berat buah kira-kira 170 gram, dinding kira-kira 7 mm tebal. Ia mempunyai aroma lada yang kuat. Pelbagai ini bertolak ansur dengan penyejukan sedikit dengan baik.
"Coklat Manis"
Varieti ini dibiakkan oleh penternak Siberia. Lewat masak (kira-kira 135 hari dari percambahan). Ketinggian belukar adalah kira-kira 0.8 m. Buahnya berbentuk piramid memanjang, seberat 125 gram. Warna pertama adalah hijau tua, kemudian coklat, dan apa yang paling menarik ialah warna di dalam buah itu merah. Terasa hebat di rumah hijau dan di taman terbuka. Imuniti yang baik terhadap penyakit lada.
"Kardinal Hitam"
Varieti adalah pertengahan musim (kira-kira 120 hari). Belukar tumbuh sehingga 0.6 m. Buah berubah warna daripada hitam kepada merah terang dan menyerupai bentuk piramid terpotong. Rasa lada manis, dengan pulpa berair. Hasil varieti ini mengejutkan - kira-kira sepuluh kilogram setiap meter persegi.
"Gypsy Baron"
Tumbuhan yang sangat cantik! Belukar rendah (45-50 cm) dengan daun dan bunga hijau-ungu, padat. Buahnya kecil, hanya 7-8 cm panjang, warnanya berkisar dari biru hingga ungu dan hitam, dan apabila masak, mutiara.Lada tumbuh dengan cara yang unik - dengan petuanya dalam bentuk sejambak yang elegan. Kelihatan sangat bagus dalam persediaan musim sejuk. Varieti ini sangat produktif (sehingga 8 kg/sq.m)
