Kandungan
Hari ini tiada siapa yang akan terkejut dengan merah, kuning, hijau atau lada benggala putih. Bentuk lada juga berbeza-beza: dari kuboid hingga memanjang, berbentuk kon. Di antara pelbagai jenis, lada Bell menonjol, buahnya menyerupai putik bunga. Tumbuhan ini unik dan tergolong dalam kumpulan lada beri yang jarang ditemui. The Bell muncul di Amerika Selatan, di mana ia kekal sangat popular hingga ke hari ini. Di Rusia, lada bunga yang menakjubkan mula ditanam baru-baru ini, tetapi ia dengan cepat mendapat populariti, menghiasi lebih banyak dacha dan kawasan pinggir bandar dengan penampilan eksotiknya.
Anda boleh belajar tentang sifat dan ciri lada beri dan faedahnya untuk tubuh manusia dari artikel ini. Ia juga akan memberitahu anda cara menanam lada Loceng dan cara menjaganya.
Ciri dan sifat berguna
Mungkin semua orang tahu tentang kebaikan lada manis dan panas. Buah-buahan kedua-dua tanaman mengandungi banyak vitamin, minyak pati, gula dan asid, antioksidan dan karoten: semua ini mempunyai kesan yang sangat baik pada tubuh manusia, jadi makan lada disyorkan untuk hampir semua orang.
Keunikan varieti Bell bukan sahaja terletak pada penampilan eksotik buahnya, tetapi juga pada gabungan rasa yang bertentangan. Hakikatnya ialah bahagian atas buah, yang terletak berhampiran tangkai, mempunyai pedas rasanya mengingatkan lada pahit pedas. Di bahagian bawah, di mana buah mengembang, mencipta sesuatu seperti bunga, dinding lada menjadi lebih tebal, lebih berisi, dan rasa pulpa memperoleh nota manis dan masam; ia sangat aromatik dan menyenangkan.
Penerangan mengenai varieti lada loceng adalah seperti berikut:
- belukar saka yang tinggi mencapai ketinggian dua meter;
- tumbuhan merebak, berdaun baik;
- daunnya menyerupai daun lada panas dalam bentuk dan saiz, tetapi mereka, seperti batangnya, ditutup dengan bulu kecil;
- varieti Bell adalah varieti masak lewat - buah-buahan akan menjadi merah hanya pada hari ke-130-140 selepas menyemai benih;
- Hasil Bell adalah tinggi - sehingga dua kilogram dari setiap belukar;
- buah-buahan pertama berwarna hijau gelap, kemudian menjadi oren, pada peringkat kematangan penuh, lada mempunyai warna merah yang kaya;
- buah berubah warna dari hijau ke merah dalam masa seminggu sahaja;
- Bentuk lada sangat asli - buahnya kelihatan seperti bunga loceng;
- saiz buah Bell boleh berbeza - dari 30 hingga 100 gram;
- Anda boleh menggunakan lada loceng pedas segar; lada ini sesuai untuk menyediakan salad, menghias hidangan siap, dan mengetin secara keseluruhan;
- Anda boleh menanam pelbagai lada manis di tanah terbuka, di rumah hijau, di dalam tab atau periuk belanga;
- secara umum, rasa buah bunga adalah pedas, halus, pedas-manis, dengan masam yang ketara dan aroma yang sangat ketara;
- buah-buahan di semak terletak secara berasingan, setiap lada mempunyai tangkai sendiri;
- Semak Bluebell mesti dibentuk dengan mengeluarkan anak tiri dan mencubit bahagian atas pucuk;
- menyebarkan semak Bluebell yang tinggi akan menjadi hiasan sebenar untuk taman, beranda, balkoni atau gazebo;
- Red Bell terdedah kepada penyakit yang sama seperti jenis lada benggala lain: kelembapan berlebihan adalah kontraindikasi untuknya, tumbuhan tidak menyukai suhu rendah dan matahari yang terlalu panas.
Faedah dan kemudaratan
Lada loceng merah bukan sahaja lazat, ia juga sangat sihat, kerana ia menggabungkan sifat kedua-dua jenis panas dan manis. Loceng mempunyai faedah berikut untuk tubuh:
- menguatkan dinding saluran darah;
- mempunyai kesan yang baik pada jantung;
- menghilangkan kolesterol "buruk" dari badan;
- menenangkan sistem saraf;
- menguatkan tulang, kuku, rambut;
- merangsang aktiviti otak;
- meningkatkan penglihatan;
- melegakan tekanan, melegakan insomnia dan mood yang tidak baik;
- Terima kasih kepada sejumlah besar vitamin C, lada benggala meningkatkan imuniti.
Buah-buahan lada pahit tidak menyebabkan sebarang bahaya. Satu-satunya perkara ialah lada segar harus dimakan dengan berhati-hati oleh mereka yang mempunyai masalah dengan saluran gastrousus.
Peraturan yang semakin berkembang
Ia perlu untuk menanam Bellflower dengan cara yang sama seperti jenis Bulgaria biasa. Lada panas Bluebells boleh ditanam di katil, tab atau rumah hijau. Penanaman hendaklah dimulakan dengan menyediakan benih.
Mendarat
Musim pertumbuhan lada pahit adalah lima bulan, jadi benih disemai pada akhir Januari atau pada awal Februari. Bekas untuk anak benih boleh plastik. Lubang kecil hendaklah dibuat di bahagian bawah cawan atau bekas untuk mengalirkan kelembapan berlebihan. Bekas diisi dengan campuran tanah dan abu kayu, 1/3 daripada jumlah harus kekal bebas (seperti dalam foto).
Untuk percambahan normal, suhu tanah hendaklah 20-23 darjah, jadi buat kali pertama, anak benih bunga lada dikeluarkan ke tempat yang sangat hangat. Apabila pucuk muncul, anda boleh memindahkan cawan ke ambang tingkap atau meja. Untuk perkembangan aktif, varieti yang menyukai haba memerlukan banyak cahaya, jadi anak benih perlu ditambah dengan cahaya.
Lada loceng, termasuk lada loceng, tidak bertolak ansur dengan pemindahan dengan baik. sebab tu Adalah lebih baik untuk mengelakkan proses memetik anak benih. Untuk melakukan ini, benih segera disemai dalam cawan individu pakai buang atau jarak yang mencukupi ditinggalkan di antara mereka dalam bekas biasa.
Siram anak benih lada dengan sedikit, hanya menggunakan air suam. Pada hari yang cerah, anak benih Bellflower boleh dibawa ke luar atau ke balkoni supaya ia secara beransur-ansur mengeras.
Lada ditanam di dalam tanah apabila tanah telah panas dengan baik dan ancaman fros telah berlalu. Pilih tempat penanaman yang cerah dan terlindung dari angin. Tanah di tapak harus subur - lada menyukainya.
Penanaman dijalankan pada waktu petang atau dalam cuaca mendung. Jarak antara lubang harus sekurang-kurangnya 40-50 cm (walaupun biasanya satu semak Bluebell cukup untuk tukang kebun). Adalah disyorkan untuk menuangkan segenggam abu kayu ke dalam setiap lubang penanaman untuk memastikan tanah longgar dan menyerap lembapan. Selepas menanam, lada bunga disiram dengan larutan satu peratus kalium permanganat.
Di kawasan sejuk, sejurus selepas penanaman, lebih baik untuk menutup anak benih Bluebell dengan filem atau menanam lada dalam tab yang boleh dibawa ke dalam kehangatan sekiranya cuaca sejuk.
Peduli
Anda perlu menjaga varieti lada loceng dengan cara yang sama seperti lada loceng yang ringkas. Satu-satunya perbezaan ialah variasi pedas-manis itu perlu dibentuk.
Oleh itu, anda harus menjaga penanaman lada benggala pedas seperti berikut:
- Apabila semak mekar, mereka mencubit semua pucuk sampingan yang berada di bawah ovari yang pertama terbentuk.
- Selepas itu, tukang kebun mesti kerap mengeluarkan semua anak tiri yang pertumbuhannya diarahkan secara menegak.
- Belukar bercabang dengan sendirinya, tetapi sebulan setengah sebelum akhir musim panas, tukang kebun mencubit semua pucuk yang tumbuh pada masa itu. Ini akan membolehkan lada masak.
- Lada benggala disiram hanya dengan air suam. Penyiraman yang kerap boleh membahayakan tumbuhan, jadi jumlah kelembapan dikawal.
- Tanah di sekeliling lada bunga digemburkan dan dibuang lalang.
- Sebelum berbunga, lebih baik merawat semak dengan persediaan racun kulat dan melakukan pencegahan terhadap perosak.
- Baja Loceng tiga kali setiap musim. 10-14 hari selepas penanaman, anak benih disenyawakan dengan mullein yang dicairkan di dalam air.Semasa tempoh berbunga, lada boleh diberi makan dengan larutan abu kayu, dan selepas dua hingga tiga minggu lagi, komponen mineral boleh ditambah: kalsium, kalium, fosforus.
- Anda juga boleh memetik buah-buahan apabila ia hijau - dalam keadaan ini ia lebih manis. Kepedasan terkumpul dalam lada secara literal selama seminggu, sementara ia bertukar dari hijau ke merah.
Varieti Bell adalah saka; batang lada ini cenderung menjadi berkayu, dan daun jatuh dari semak apabila suhu menurun. Untuk mengelakkan menanam lada pedas lagi tahun depan, anda boleh memindahkan semak ke dalam tab dan membawanya ke dalam rumah atau ke balkoni hangat untuk musim sejuk. Pada musim bunga, tunas akan muncul pada tumbuhan semula, daun akan tumbuh, dan lada benggala akan membentuk buah-buahan baru.
Semakan
Kesimpulan
Ulasan tentang varieti Bell hanya positif: tukang kebun gembira hiasan rupa lada ini, rasa yang luar biasa dan tidak bersahaja. Tidak ada yang sukar dalam menanam varieti ini; malah seorang pemula boleh mengendalikan tugas ini.
Tidak perlu mengabaikan peraturan untuk membentuk belukar, dan kemudian Bluebell akan menggembirakan anda dengan bentuknya yang indah dan rasa yang sangat baik.
Pada musim bunga 22, saya menanam benih yang saya tetapkan pada tahun 2009, tidak lagi mengharapkan apa-apa. Daripada 5 jenis, hanya Bell dan Ceri Ripe yang tumbuh; semak belukar besar Bell tumbuh dalam periuk 15 liter, pada musim panas di luar, pada musim sejuk di dalam bilik yang sejuk, buah-buahan seperti mainan di Pokok Krismas terus berbuah walaupun dalam cahaya malap. Semak Ripe Cherry adalah kecil dan berdiri di bawah lampu pada musim sejuk. Buahnya sangat pedas.