Kandungan
Kubis Snow White adalah varieti kubis putih universal. Varieti ini dibezakan oleh tempoh masaknya yang lewat dan juga mempunyai banyak kelebihan yang menarik penanam sayur-sayuran.
Penerangan tentang varieti kubis Snow White
Kubis varieti Snow White (gambar) membentuk kepala kecil kubis, yang dibentuk oleh daun hijau muda atau hijau kebiruan yang besar dengan diameter sehingga 16 cm Ciri-ciri tersendiri ialah: permukaan berkedut sederhana, venasi sedikit dan tepi licin atau sedikit beralun. Kepala kubis adalah padat dan berkilat; tangkainya kecil, bulat. Pulpa berwarna putih apabila dipotong.
Snow White mempunyai roset bersaiz sederhana, daun bawah sedikit diturunkan atau dinaikkan
Tempoh dari kemunculan anak benih hingga penuaian kepala kubis adalah 4-5 bulan, iaitu, apabila menyemai anak benih pada bulan April, penuaian pertama boleh diperoleh pada awal September.
Varieti Snow White sangat tahan fros, jadi tanaman mudah bertolak ansur dengan fros hingga -10 °C. Ini memanjangkan masa penuaian dengan ketara.
Kelebihan dan kekurangan
Varieti Snow White dihargai untuk kualiti berikut:
- percambahan benih yang sangat baik;
- rasa yang hebat;
- peningkatan rintangan kepala kubis untuk retak;
- saiz buah yang besar;
- rintangan fros, membolehkan penuaian pada akhir musim luruh;
- kandungan tinggi asid askorbik, gula dan bahan kering lain;
- serba boleh penggunaan;
- jangka hayat yang tinggi (sehingga 8 bulan).
Kelemahan termasuk imuniti purata terhadap penyakit dan perosak. Sesetengah tukang kebun menganggap pematangan lewat kepala kubis sebagai kelemahan, tetapi kebanyakan mereka yang menanam tanaman ini memilih varieti Snow White dengan tepat kerana masak lewat dan tempoh penyimpanan yang lama.
Produktiviti kubis putih Snow White
Seperti varieti lain yang masak lewat, Snow White mempunyai hasil yang tinggi. Dari 1 persegi m tuaian 5 - 8, dan dengan penjagaan yang baik, 10 kg kubis. Purata berat buah ialah 4 kg, terutamanya spesimen besar yang beratnya sehingga 5 kg.
Menanam dan menjaga kubis Snow White
Sebelum menanam kubis Snow White di taman, pastikan anda mengusir anak benih. Bekas diisi dengan campuran tanah ringan, di mana benih yang telah direndam dan dibasmi kuman disemai hingga kedalaman 2 cm Anda boleh menggunakan kotak biasa, tetapi lebih baik untuk segera menyemai benih dalam pasu individu (gambut).
Tanah dengan benih disiram dengan baik, bekas ditutup dengan filem, yang dikeluarkan apabila pucuk pertama muncul. Kemudian suhu di dalam bilik dikekalkan pada 8-10 °C, dan dengan penampilan daun sejati pertama, ia meningkat kepada 14-16 °C. Jika anak benih dihalau keluar dalam kotak biasa, ia dipetik pada peringkat dua daun sejati.
Selepas 1.5-2 bulan, apabila anak benih menjadi lebih kuat dan cuaca panas, kubis Snow White ditanam di taman.
Tapak pendaratan dipilih tinggi, terang dan dilindungi dari angin. Loam sesuai sebagai substrat. Pada musim gugur, tapak itu digali, dan pada malam sebelum penanaman, campuran tanah disediakan dari bahagian yang sama tanah taman dan humus dengan penambahan sedikit abu.
Prekursor terbaik untuk kubis adalah kentang, timun dan kekacang. Adalah sangat tidak diingini untuk menanam kubis selepas tanaman salib, kerana penanaman boleh dijangkiti penyakit dan perosak biasa.
Semasa menanam, anak benih ditanam kira-kira 10 cm.
Kobis Snow White ditanam mengikut corak 50x60 cm
Pada masa akan datang, tugas utama adalah menyiram tanaman secara tetap. Semasa tempoh pertumbuhan aktif, kubis disiram kira-kira setiap hari; lebih dekat dengan musim luruh, kekerapan penyiraman dikurangkan kepada dua kali seminggu, tetapi penggunaan air untuk setiap tumbuhan meningkat kira-kira 1.5 kali.
Untuk mengelakkan tanah daripada membentuk kerak selepas disiram, tanah di sekeliling tumbuhan digemburkan. Pada masa yang sama, rumpai dibuang dan penggalian dilakukan. Dalam fasa pertumbuhan aktif, prosedur dijalankan sekali seminggu, apabila kepala terbentuk - 2 kali sebulan. Adalah sangat penting untuk tidak merosakkan sistem akar, jadi semua manipulasi dilakukan hanya di lapisan permukaan tanah (tidak lebih dalam daripada 10 cm).
Pembajaan mempunyai kesan positif terhadap pertumbuhan tanaman dan boleh meningkatkan produktiviti dengan ketara. Pada separuh pertama musim tanam, tumbuhan disenyawakan dengan sebatian organik (najis ayam, urea, baja, ammonium nitrat), dan apabila kepala terbentuk - dengan pembajaan yang tidak mengandungi nitrogen, contohnya, abu atau nitrofosfat.
Kubis Snow White memerlukan penjagaan yang teliti tepat pada masanya
Penyakit dan perosak
Varieti kubis Snow White telah meningkatkan imuniti terhadap bakteria vaskular dan layu Fusarium, tetapi boleh dipengaruhi oleh penyakit lain. Akar kelab, kaki hitam dan cendawan bulu halus adalah berbahaya. Pada tanda-tanda awal penyakit, anda harus mengeluarkan tumbuhan yang terjejas dan merawat katil dengan larutan tembaga sulfat.
Daripada serangga, kubis Snow White paling kerap dipengaruhi oleh pepijat cruciferous, aphids, putih kubis dan rahsia batang. Kaedah tradisional boleh menjadi alternatif yang berkesan kepada racun serangga dalam memerangi mereka: menyembur tumbuhan dengan larutan sabun cecair berair atau merawatnya dengan habuk tembakau.
Permohonan
Walaupun kubis Snow White dianggap sebagai varieti universal, ramai suri rumah tidak mengesyorkan memakannya mentah kerana kekerasan daun. Tetapi ia sesuai untuk penjerukan dan penjerukan. Kobis Snow White boleh digunakan untuk menyediakan sup, ulam sayur, gulungan kubis, inti pai dan hidangan lain yang dimasak.
Kesimpulan
Kubis Snow White sesuai untuk ditanam di kawasan dengan musim panas yang panjang - di selatan dan tengah Rusia. Seperti varieti lain tanaman ini, Snow White memerlukan penjagaan yang teliti, yang menjamin penuaian yang sangat baik.
