Kentang Ilyinsky: penerangan pelbagai, foto, ulasan

Kandungan

1 Penerangan tentang varieti
2 Ciri-ciri pelbagai
3 Ciri-ciri ubi
4 Ulasan daripada tukang kebun
5 Kesimpulan

Dengan pelbagai jenis ubi kentang, mereka sering memilih yang dijual di pasaran spontan terdekat atau pun dari kereta dalam beg atau baldi. Kualiti bahan penanaman sedemikian boleh menjadi tidak dapat diramalkan sepenuhnya. Biasanya, selepas beberapa percubaan untuk menanam hasil tuaian yang lebih kurang baik, tukang kebun pemula beralih kepada orang yang lebih berpengalaman untuk mendapatkan nasihat. Dan, sudah tentu, mereka dinasihatkan untuk mula-mula mencuba untuk mendapatkan ubi beberapa varieti lama yang terbukti dengan tempoh masak yang berbeza dan, apabila mereka mendapat pengalaman, pilih kentang yang paling sesuai untuk ditanam.

Kentang Ilyinsky mungkin berfungsi sebagai salah satu varieti ini, dengan penanaman yang mana tukang kebun pemula boleh mula berkenalan dengan kentang. Ia mempunyai ciri-ciri yang agak sederhana, tetapi ramai orang masih menyukai rasanya. Oleh itu, ia ditanam dengan senang hati di banyak wilayah di Rusia.

Penerangan tentang varieti

Penerangan mengenai varieti kentang Ilyinsky secara tradisinya bermula dengan sejarah asalnya. Kentang ini dibiakkan di Rusia pada akhir abad yang lalu oleh sekumpulan penternak dari wilayah Moscow dengan bantuan beberapa ladang di mana ujian tambahan varieti dijalankan. Pemula adalah Institut Penyelidikan Semua-Russian Belanjawan Negara Persekutuan Institut Penyelidikan Kentang yang dinamakan sempena A.G. Lorja.Varieti ini telah didaftarkan dalam Daftar Negara Rusia pada tahun 1999 dengan cadangan untuk digunakan di kawasan Middle-Volga dan Central Black Earth di Rusia.

Semak kentang Ilyinsky mempunyai ketinggian sederhana dan mempunyai dedaunan yang baik. Batangnya cenderung roboh dari tengah, seperti kebanyakan jenis kentang, jadi penggalian diperlukan dan membolehkan anda meningkatkan hasil dengan membentuk ubi tambahan di kawasan bukit. Daunnya bersaiz sederhana, dengan hampir tiada tepi beralun. Perbungaannya sangat kecil, dengan corolla ungu-merah.

Ciri-ciri pelbagai

Varieti Kentang Ilyinsky dicirikan oleh pematangan awal. Ini bermakna ia mempunyai musim pertumbuhan yang agak singkat, dan kentang boleh dituai 70-90 hari selepas ditanam.

Hasil varieti agak sederhana, berbeza dari 200 hingga 300 sen sehektar. Hasil maksimum dalam keadaan yang menggalakkan boleh mencapai 360 sen sehektar. Dari segi ekar taman biasa, kita boleh mengatakan bahawa dari satu meter persegi penanaman anda boleh mendapatkan sehingga 5 kg kentang.

Kualiti penyimpanan varieti Ilyinsky agak baik, terutamanya untuk varieti pertengahan awal, yang biasanya bertujuan untuk penggunaan musim panas semasa dan tidak disimpan untuk masa yang lama. Walau bagaimanapun, ciri seperti jangka hayat adalah 93%.

Varieti ini mempunyai ketahanan yang baik terhadap kanser kentang, kudis dan beberapa penyakit virus. Tetapi ia agak terdedah kepada nematod kentang dan penyakit hawar lewat di bahagian atas tanah semak. Ubi adalah lebih tahan terhadap penyakit hawar lewat.

Kentang Ilyinsky bertolak ansur dengan keadaan cuaca panas dengan agak baik dan agak tahan kemarau.

Ciri-ciri ubi

Ubi kentang Ilyinsky mempunyai ciri-ciri berikut:

Bentuknya agak bulat, tetapi kadang-kadang bulat-bujur dan tidak rata.
Jisim ubi adalah kecil, secara purata dari 60 hingga 150 gram.
Warna kulit merah-merah jambu, agak tersendiri.
Pulpanya berwarna putih.
Mata berwarna merah, bersaiz kecil, dengan kedalaman sederhana.
Kandungan kanji adalah purata, dari 15.8 hingga 18%. Ia cukup bahawa ia mendidih sedikit, tetapi secara amnya mengekalkan bentuknya selepas rawatan haba.
Kentang Ilyinsky mempunyai rasa yang sangat baik. Varieti ini digunakan untuk membuat kentang rangup.

Perhatian! Pulpa kentang varieti ini tidak menjadi gelap apabila dipotong mentah, atau selepas dimasak.

Kebolehpasaran kentang yang tinggi adalah ciri yang paling menonjol berbanding dengan varieti lain. Ia berbeza dari 88 hingga 99%. Penunjuk ini bermaksud bilangan ubi yang sesuai untuk dijual atau makanan berhubung dengan keseluruhan tanaman yang digali.

Ulasan daripada tukang kebun

Penerangan mengenai varieti kentang Ilyinsky tidak akan lengkap tanpa menyertakan ulasan dengan foto.

Alexandra, 44 tahun, Noginsk

Dan kami mempunyai kentang terawal di atas meja - Ilyinskaya. Kami mula memakannya pada pertengahan bulan Julai. Kentang muda dengan krim masam, terutamanya dari taman anda sendiri, adalah keseronokan sebenar. Mereka mengatakan bahawa untuk mempercepatkan pematangan kentang lewat, mereka perlu ditanam bercampur dengan varieti awal. Itulah yang saya lakukan.

Sergey, 28 tahun, Saransk

Ibu bapa saya juga menasihati saya untuk menanam kentang ini - Ilyinskaya. Kami sangat menyukai rasanya, ia adalah universal digunakan.Isteri saya merebusnya, membakarnya, dan menyediakan pelbagai jenis daripadanya - semuanya sangat lazat. Dan ia disimpan dengan hebat. Ia mungkin kekal di dalam bilik bawah tanah sehingga musim bunga. Dan pada masa yang sama, ia masak agak awal - sudah pada bulan Julai kita mula perlahan-lahan menggali dan memakannya.

Kesimpulan

Kentang Ilyinsky dihargai oleh banyak tukang kebun untuk kebolehpasaran ubi yang tinggi dan rasa yang sangat baik.