Varieti kentang Belanda telah lama mendapat populariti di kalangan tukang kebun dan tukang kebun kami. Mereka sangat baik untuk iklim kita dan mempunyai hasil yang baik. Tidak mustahil untuk tidak melihat imuniti berterusan varieti ini, yang telah lama menjadi kad panggilan mereka. Varieti yang dibiakkan di Holland berbeza antara satu sama lain dari segi masa masak dan hasil keseluruhannya. Dalam artikel ini kita akan melihat salah satu varieti pertengahan lewat dan hasil tinggi terbaik - kentang Sifra.
Ciri-ciri pelbagai
Varieti kentang Sifra mempunyai tempoh masak sederhana lewat, yang membolehkan tukang kebun menuainya 95 - 115 hari selepas menanam ubi. Kami menanamnya di banyak wilayah, tetapi Daftar Negeri Pencapaian Pembiakan Persekutuan Rusia mengesyorkan varieti ini untuk penanaman hanya di wilayah Barat Laut, Tengah, Volga-Vyatka dan Bumi Hitam Tengah. Sebagai tambahan kepada Rusia, Sifra ditanam secara aktif di Ukraine dan Moldova.
Semak Sifra sangat berubah-ubah: mereka boleh sama ada sederhana atau tinggi, mereka boleh berdiri tegak atau tersebar. Puncak ketumpatan purata mereka terbentuk daripada daun bersaiz sederhana jenis pertengahan. Mereka mempunyai warna hijau gelap dan tepi sedikit beralun. Semasa berbunga, semak kentang ditutup dengan mahkota bunga putih besar.
Sistem akar semak yang kuat membolehkan mereka membesar sehingga 15 kentang besar. Berat purata mereka adalah kira-kira 100 - 150 gram.Penampilan kentang Sifra tidak dipuji. Ia licin dan kemas, dengan bentuk bulat bujur yang hampir sempurna. Kulit kentang kuning sederhana tebal sangat licin apabila disentuh. Mata varieti kentang Sifra adalah cetek dan bilangannya sedikit.
Bahagian dalam kentang Sifra berwarna putih. Seperti varieti pertengahan lewat yang lain, Sifra mempunyai rasa kaya yang sangat baik. Pulpa kentang sedikit manis, tanpa kekeringan atau air. Varieti ini sesuai untuk semua jenis masakan, sama ada merebus, menggoreng, menggoreng, memadat dan membakar. Tidak banyak kanji di dalamnya - dari 11% hingga 15%. Tetapi walaupun ini, kentang tumbuk dari kentang ini sangat lapang dan tidak berketul.
Rasa yang sangat baik dan ciri-ciri komersial membolehkan penanaman kentang Sifra bukan sahaja untuk keperluan peribadi dan ladang, tetapi juga pada skala perindustrian. Kemas, walaupun kentang bertolak ansur dengan pengangkutan dengan baik dan disimpan dengan sempurna tanpa kehilangan kebolehpasaran dan rasa. Sekiranya syarat penyimpanan dipenuhi, kualiti penyimpanan ubi adalah kira-kira 94% daripada jumlah tuaian. Terima kasih kepada kualiti ini, serta persembahan yang sangat baik, kentang Sifra sering dijumpai di rak kedai.
Kelebihan varieti kentang ini juga termasuk rintangan kemarau dan tidak degenerasi apabila dituai sebagai bahan benih. Bagi imuniti, varieti kentang Sifra juga mempunyai sesuatu yang boleh dibanggakan.Kentang ini mempunyai imuniti yang kuat terhadap pelbagai penyakit dan perosak berbahaya, seperti:
- kanser kentang;
- nematod emas;
- kudis;
- penyakit virus.
Tetapi imuniti kentang ini mungkin tidak dapat menahan hawar lewat ubi dan pelbagai penyakit kulat.
Kelemahan varieti kentang Sifra termasuk kepekaannya terhadap fros secara tiba-tiba, serta permintaannya terhadap komposisi pemakanan tanah.
Hasil kentang varieti ini sebahagian besarnya bergantung pada keadaan iklim dan komposisi pemakanan tanah. Hasil minimum ialah 179 sen sehektar, dan maksimum boleh mencecah 500 sen sehektar.
Arahan penjagaan
Kentang varieti Sifra tidak memerlukan penjagaan yang kompleks. Satu-satunya keperluan untuk varieti ini adalah tanah yang ringan dan berkhasiat. Apabila ditanam di tanah sedemikian, varieti akan menunjukkan penunjuk hasil yang sangat baik. Tetapi jika tanah itu miskin atau berat dalam komposisi, maka bukan sahaja hasil keseluruhan akan merosot, tetapi juga kualiti penuaian itu sendiri.
Katil untuk kentang Sifra perlu disediakan pada musim gugur. Untuk melakukan ini, mereka perlu digali sehingga kedalaman 30 cm dengan pusingan wajib bumi. Untuk memperbaiki komposisi pemakanan tanah, humus dan abu kayu ditambah ke dalam katil yang digali.
Tetapi menanam kentang selepas tomato, lada manis dan terung tidak akan membawa kepada hasil yang baik.
Sifra adalah varieti kentang pertengahan musim, jadi penanamannya harus bermula hanya selepas penghujung fros musim bunga, apabila tanah telah menjadi panas dengan baik.
Tanda popular permulaan musim penanaman kentang ialah daun birch yang telah mencapai saiz syiling kecil.
Kentang benih varieti Sifra perlu bercambah sedikit sebelum ditanam. Untuk melakukan ini, ubi perlu disebarkan 1.5 - 2 bulan sebelum menanam di tempat yang terang pada suhu tidak lebih tinggi daripada +15 darjah. Pada masa ini, pucuk muda harus muncul dari mata kentang. Penunjuk kesediaan kentang untuk penanaman ialah panjang pucuk ini - ia harus dari 1 hingga 1.5 cm Jika pucuk muncul sebelum penanaman yang dirancang, maka ubi harus dikeluarkan ke tempat yang gelap dan disimpan di sana sehingga penanaman.
Kentang Sifra yang bercambah ditanam di dalam tanah lembap, selepas membuat lubang atau parit di dalamnya. Kedalaman mereka bergantung pada tanah di katil taman - semakin ringan, semakin dalam lubang atau parit dan sebaliknya. Dalam kes ini, pada tanah ringan kedalaman penanaman maksimum akan menjadi 12 cm, dan pada tanah liat hanya 5 cm Jarak antara ubi bersebelahan hendaklah kira-kira 30 cm, dan antara baris 65 cm Ubi yang ditanam ditaburkan dengan tanah. Di bawah keadaan cuaca yang menggalakkan, pucuk pertama akan muncul dalam 15 - 20 hari.
Penjagaan seterusnya untuk anak benih kentang termasuk:
- Menyiram. Sebagai peraturan, kentang Sifra tidak disiram sehingga mereka mula berbunga. Tetapi jika musim panas ternyata sangat kering, maka anda masih perlu menyiram semak seminggu sekali. Selepas berbunga bermula, tanah di dalam katil kentang harus sentiasa lembap sedikit.Tetapi ini tidak bermakna bahawa semak kentang perlu disiram setiap hari. Sebelum setiap penyiraman, tanah harus kering hingga kedalaman satu jari. Semak kentang Sifra perlu disiram pada waktu petang, menghabiskan 2 hingga 3 liter air pada setiap belukar.
- Berbukit. Hilling membolehkan semak kentang Sifra mengekalkan bentuknya dengan lebih baik dan menggalakkan pembentukan stolon - pucuk di mana ubi terbentuk. Hilling perlu dilakukan dua kali setiap musim: kali pertama apabila semak mencapai ketinggian 14 - 16 cm, dan kali kedua sebelum berbunga bermula. Mendaki bukit tidak sukar. Untuk melakukan ini, anda perlu menyapu tanah dari baris ke pangkal semak. Seperti yang anda boleh lihat dalam foto di bawah, katil kentang akhir sepatutnya kelihatan bergaris.
- Baja. Baja organik berasaskan baja atau najis ayam paling sesuai untuk kentang Sifra. Tetapi jika tanahnya miskin, maka anda boleh menggunakan baja mineral, berselang-seli dengan bahan organik. Secara keseluruhan, kentang perlu disenyawakan tiga kali sepanjang musim: selepas kemunculan, sebelum dan selepas berbunga.
Penggalian pertama kentang Sifra boleh dilakukan pada pertengahan musim panas. Tetapi puncak hasil berlaku pada separuh kedua bulan September. Tanda yang jelas bahawa sudah tiba masanya untuk menggali kentang ialah bahagian atasnya mengering dan menguning. Semua tanaman yang dituai mesti diisih dan dikeringkan sebelum dituai untuk disimpan.
Walaupun fakta bahawa Sifra adalah varieti kentang yang agak muda, popularitinya di kalangan tukang kebun dan petani semakin meningkat setiap tahun. Dan mengikuti cadangan agroteknik yang mudah menjamin, jika tidak banyak, maka tuaian yang sangat baik.
