Kentang Asterix: penerangan pelbagai, foto, ulasan

Kandungan

1 asal usul
2 Ciri
3 Teknologi pertanian
4 Ciri-ciri penjagaan
5 Penyakit dan perosak
6 Ulasan daripada tukang kebun
7 Kesimpulan

Sukar untuk membayangkan pemakanan manusia tradisional tanpa kentang. Anda boleh menyediakan banyak hidangan lazat daripadanya, jadi hampir setiap tukang kebun menanamnya di plotnya. Di banyak negara, varieti Belanda Asterix telah menjadi popular dan meluas. Ini adalah kentang serba boleh yang mempunyai banyak kualiti positif. Untuk mendapatkan gambaran lengkap mengenainya, mari baca penerangan, ciri, foto dan ulasannya.

asal usul

Kentang Asterix dibiakkan oleh penternak Belanda syarikat swasta HZPC B.V. Holland, yang merupakan peneraju dunia dalam pembiakan dan pengeluaran varieti baharu.

Pada tahun 1998 ia dimasukkan ke dalam Daftar Negeri Rusia. Kentang benih mula diimport secara aktif ke negara ini dan dijual. Ia menjadi mungkin untuk menanam Asterix di kawasan Tengah, Siberia dan Timur Jauh. Tidak banyak jenis yang boleh ditanam di kawasan ini, jadi ia sangat dihargai oleh tukang kebun.

Ciri

Kentang Asterix adalah varieti elit dan serba boleh yang mempunyai tempoh masak lewat. Dari penampilan pucuk pertama hingga menuai, 105-115 hari berlalu.

Kemunculan semak

Belukar varieti kentang ini sederhana merebak, tegak dan tinggi. Batangnya berbentuk rusuk dan boleh membesar sehingga 80 cm. Daunnya kaya dengan warna hijau dan boleh sama ada sederhana atau besar. Tepinya licin, tanpa gigi atau bergelombang.

Setiap belukar Asterix menghasilkan perbungaan mudah. Mereka terdiri daripada bunga merah-ungu dengan pusat kuning. Pendebungaan berlaku secara semula jadi. Beri tidak selalu terbentuk dalam kuantiti yang kecil dan cepat gugur. Tetapi kehadiran atau ketiadaan mereka tidak menjejaskan saiz tanaman.

Penerangan tentang ubi

Kentang varieti Asterix bersaiz sederhana dan bujur, bentuknya sedikit memanjang. Berat ubi boleh mencapai 80-120 g.Sebuah tumbuhan menghasilkan purata 10 hingga 12 kentang. Cangkerang merah jambu-ungu yang padat melindungi kentang daripada kerosakan mekanikal. Sebilangan kecil mata boleh dilihat pada kulit licin.

Pulpanya lembut, berwarna kuning cerah, dan mempunyai rasa yang sangat baik. Asterix, seperti hampir semua jenis lewat, mengandungi sejumlah besar kanji - dari 15 hingga 17%.

Kelebihan

Untuk memberikan gambaran lengkap tentang kentang, mari kita perhatikan kelebihan utamanya:

Ia mempunyai kebolehpasaran yang tinggi, dari 80 hingga 90%, yang membolehkan sayur-sayuran ditanam pada skala industri.
Semasa rawatan haba dan pembersihan, pulpa tidak menjadi gelap atau hancur. Kentang tumbuk daripadanya lembut dan beraroma, dan kerepeknya rangup.
Membawa hasil tuaian yang baik dan stabil.
Semasa pengangkutan dan kesan, ubi tidak berkedut atau rosak, kerana ia mempunyai kulit yang padat.
Kentang disimpan dengan baik di dalam bilik bawah tanah pada suhu 6-7°C. Ia kekal elastik, mengekalkan rasa dan tidak menurunkan berat badan.
Varieti ini bertolak ansur dengan kekurangan kelembapan dan cuaca kering dengan baik.Oleh itu, ia sesuai untuk penduduk musim panas yang jarang melawat plot taman mereka.
Asterix mempunyai imuniti yang baik terhadap kanser, fomosis, keriting daun, nematod emas, hawar lewat jisim hijau dan ubi.

Pelbagai kentang ini tergolong dalam meja kerana ia boleh menghiasi kedua-dua meja harian dan percutian. Anda boleh menyediakan banyak hidangan yang enak dan cantik daripadanya.

Kecacatan

Asterix tidak mempunyai kelemahan yang ketara. Musuh utamanya ialah virus Y, yang mana tumbuhan itu terdedah. Sekiranya kentang dijangkiti, kemungkinan besar tanaman akan mati. Untuk mengelakkan ini, pencegahan perlu dilakukan. Semak muda perlu dirawat dengan racun serangga. Dengan memusnahkan perosak yang membawa virus ini, anda boleh menyelamatkan sayur-sayuran.

Satu lagi kelemahan ialah kentang Asterix mempunyai kos yang tinggi dan memerlukan perhatian khusus.

Produktiviti dan masa masak

Asterix mempunyai tempoh masak yang panjang, musim tumbuh adalah 105-115 hari. Untuk kegunaan peribadi, ubi boleh digali sedikit lebih awal, tetapi kemudian tuaian akan menjadi lebih kecil.

Ini adalah varieti yang menghasilkan tinggi. Secara purata, anda boleh menuai 17-20 tan kentang dari satu hektar. Hasil maksimum dicatatkan di Tatarstan, di mana ia berjumlah 27 t/ha.

Teknologi pertanian

Untuk menuai hasil terjamin, anda perlu mematuhi keperluan untuk menanam kentang. Ini adalah titik agroteknik yang memerlukan perhatian khusus.

Kerja menyemai hendaklah dijalankan pada akhir April atau pada awal Mei, bergantung kepada keadaan iklim.

Penting! Bahan penanaman ditanam apabila tanah telah memanaskan sehingga 7 °C dan bahaya fros kembali telah berlalu.

Pemilihan dan pemprosesan tapak

Ini adalah tanaman yang menyukai cahaya, jadi penanaman kentang harus diletakkan di tempat terbuka dan cerah. Di bawah naungan, dedaunannya akan menjadi kuning, bahagian atas akan meregang, berbunga akan lemah, dan hasil tuaian akan menjadi rendah. Jika kawasan itu di tanah pamah, alur hendaklah dibuat di sekelilingnya supaya lebihan air tidak terkumpul di atasnya.

Asterix boleh tumbuh di mana-mana jenis tanah. Pada musim gugur, taman perlu digali dan dikeluarkan. lalang dan rizom. Kawasan tidak perlu diratakan dan gumpalan tidak perlu dipecahkan. Pada musim bunga anda perlu membajak tanah sekali lagi. Sebelum ini, adalah dinasihatkan untuk menaburkan baja reput dan baja fosforus-kalium di kawasan tersebut. Atau tambahkannya kemudian, terus ke dalam lubang.

Kentang varieti Asterix disyorkan untuk ditanam di kawasan di mana rumput saka, rami, pelbagai tanaman kekacang atau musim sejuk tumbuh.

Perhatian! Ia tidak disyorkan untuk menggunakan baja nitrogen ke tanah. Sekiranya terdapat lebihan nitrogen, penanaman kentang mungkin mati.

Penyediaan ubi

Untuk penanaman, lebih baik memilih ubi bersaiz sederhana, seberat 40-50 g. Semakin banyak mata yang ada, semakin baik hasil tuaian.

Sebulan sebelum menanam, kentang benih Asterix perlu disediakan. Pertama, mereka disusun, ubi yang sihat dibiarkan untuk ditanam, dan ubi yang busuk dan berpenyakit dibuang. Untuk percambahan dan berkebun, kentang yang dipilih diletakkan di dalam bilik yang hangat. Untuk melakukan ini, letakkan di atas lantai atau dalam kotak dalam 1-2 lapisan dan letakkan di bawah sinar matahari. Kentang sedemikian kurang terdedah kepada penyakit. Apabila pucuk tumbuh hingga 5-10 mm, anda boleh mula menanam.

Penting! Ubi hijau tidak boleh dimakan kerana ia mengandungi solanin, yang beracun. Mereka sesuai untuk penanaman.

Peraturan pendaratan

Apabila menanam kentang Asterix Belanda, anda perlu mematuhi cadangan berikut:

Harus ada sekurang-kurangnya 70 cm antara baris.Untuk memastikan semak belukar diterangi dengan baik, mereka dibentuk dari selatan ke utara.
Ubi ditanam pada jarak 30-35 cm antara satu sama lain. Ini akan memudahkan untuk mendaki semak belukar.
Sekiranya tiada baja mineral ditambahkan ke tanah semasa membajak, 1 sudu besar harus dituangkan ke dalam setiap lubang. l. campuran fosforus-kalium. Anda juga boleh menambah abu dan kulit bawang di sana.
Adalah disyorkan untuk menanam ubi pada kedalaman 7 hingga 10 cm.

Sekiranya tukang kebun mematuhi cadangan mudah ini, kentang akan memenuhi harapannya.

Ciri-ciri penjagaan

Dalam proses penanaman kentang, Asterix menjalankan aktiviti berikut:

Menyakitkan. Ia dijalankan beberapa kali sepanjang musim tanam. Yang pertama adalah seminggu selepas menanam ubi. Ini menepu tanah dengan udara dan membantu menghilangkan rumpai.
Berbukit. Penimbunan pertama dilakukan selepas pucuk tumbuh hingga 16-20 sm.Pembuangan kedua selepas sebulan. Acara ini meningkatkan produktiviti sebanyak satu pertiga. Sekiranya fros lewat datang pada musim bunga, anak benih ditutup sepenuhnya dengan tanah.
Pemakanan mineral. Untuk melakukan ini, semak kentang disiram dengan superfosfat yang dibubarkan dalam air. Ia membangun dan menguatkan sistem akar, dengan itu mempercepatkan pertumbuhan ubi.
Pemakaian baja organik. Baja dicairkan dengan air dalam nisbah 1 hingga 1. Biarkan selama 15 hari. Sebelum menyiram, larutan yang dihasilkan dicairkan dengan air dalam nisbah 1 hingga 10. Selepas ini, tanah dilonggarkan.
Menyiram. Varieti kentang Asterix tidak memerlukan penyiraman yang kerap. Di kawasan gersang, penanaman disiram tiga kali: selepas pucuk muncul, semasa tunas dan selepas tumbuhan berbunga.

Penting! Baja segar tidak boleh digunakan untuk membaja, kerana ia boleh membakar kentang.

Jika anda sentiasa menjaga tumbuhan, pada akhir musim anda boleh mendapatkan hasil kentang elit yang tinggi.

Penyakit dan perosak

Kentang varieti Asterix mempunyai imuniti yang baik terhadap kanser, fomosis, keriting daun, hawar lewat jisim hijau dan ubi. Ia juga tidak terjejas oleh sista dan nematod emas, yang memparasit sistem akar tanaman nightshade.

Varieti ini terdedah kepada virus Y, yang dianggap paling berbahaya untuk semua jenis kentang. Sekiranya virus itu menjejaskan tumbuhan, kemungkinan besar ia akan mati. Oleh itu, adalah disyorkan untuk menjalankan pencegahan, yang terdiri daripada yang berikut:

Rumpai dan sisa tumbuhan kentang yang tinggal selepas penuaian mesti dimusnahkan. Mereka mungkin dijangkiti.
Belukar varieti ini mesti dirawat dengan racun serangga terhadap kutu daun dan wereng, kerana ia adalah pembawa virus.
Selang seli yang betul untuk menanam Asterix dengan tanaman yang tahan terhadap virus Y akan menjamin tapak tersebut.

Kentang juga boleh dipengaruhi oleh kumbang kentang Colorado. Ia boleh dikumpulkan secara manual atau penanaman boleh dirawat dengan persediaan khas untuk memusnahkannya.

Ulasan daripada tukang kebun

Mikhail, 30 tahun, Tver

Tahun lepas saya membeli kentang Asterix dan beberapa jenis elit pilihan Finland yang lain. Ia membezakan dirinya daripada yang lain dengan rasa yang menyenangkan dan persembahan yang baik. Ubi tumbuh besar dan licin, tetapi sebahagian daripadanya mungkin mempunyai lompang. Jika tanah tidak dibaja, ia akan menjadi lebih kecil. Pada tahun-tahun hujan, kentang mungkin reput. Saya suka fakta bahawa ia kekal baik sepanjang tahun. Untuk memperbaharui kentang benih saya, saya pasti akan memesannya lagi.

Tatyana, 50 tahun, Samara

Beberapa tahun yang lalu, seorang jiran memberi sebaldi kentang Asterix untuk membiak.Ternyata ini adalah varieti yang sangat lazat dan menghasilkan tinggi. Pada asasnya, semua ubi adalah besar dan sekata. Mereka mempunyai kulit merah dan tebal. Itulah sebabnya kadang-kadang anda tidak mahu membersihkannya.

Angelina, 26 tahun, Ivanovo

Saya memutuskan untuk mencuba kentang Finland, pilihan saya jatuh pada Asterix, dan saya tidak menyesalinya. Rasanya bukan untuk semua orang, tetapi saya menyukainya. Varieti ini membawa hasil tuaian yang banyak dan berkualiti tinggi setiap tahun; kadang-kadang sehingga 2 kg kentang keluar dari satu belukar. Penyelenggaraan adalah minimum. Ubi besar mungkin retak, tetapi bagi saya ini tidak kritikal.

Kesimpulan

Varieti Asterix patut diberi perhatian, kerana ia mempunyai lebih banyak aspek positif daripada yang negatif. Ia disyorkan untuk ditanam oleh penduduk musim panas dan tukang kebun yang berpengalaman, kerana ia memerlukan penjagaan khas. Oleh kerana kentang bertolak ansur dengan pengangkutan dengan baik dan boleh disimpan untuk masa yang lama, ia boleh ditanam pada skala perindustrian. Dan hidangan yang dibuat daripadanya akan menghiasi mana-mana meja dan menggembirakan anda dengan rasa yang sangat baik dan aroma yang halus.