Kandungan
Nampaknya menuai bawang adalah yang paling mudah dari semua tugas taman, kerana lobak perlu ditarik keluar dari tanah dan bulunya dipotong. Tetapi tidak semuanya semudah yang kelihatan pada pandangan pertama. Perkara yang paling sukar ialah menentukan masa untuk menggali bawang. Jika anda mula menuai sedikit lebih awal atau, sebaliknya, terlepas masa yang tepat, ini pasti akan menjejaskan jangka hayat mentol - sayuran mungkin tidak bertahan sehingga musim depan.
Apabila bawang dituai dari katil, bagaimana untuk mengekalkan tuaian bawang dengan menggalinya pada masa yang sesuai - jawapannya ada dalam artikel.
Bila hendak memetik bawang
Masa menuai tanaman seperti bawang bergantung kepada beberapa faktor. Dalam kes ini, anda mesti mengambil kira perkara seperti:
- Pelbagai sayur-sayuran. Lagipun, bawang bukan sahaja bawang; di Rusia mereka sering menanam daun bawang, bawang merah atau varieti pusaka; kita juga tidak sepatutnya melupakan set dari mana penuaian seterusnya akan tumbuh.
- Kadar kematangan tanaman. Varieti biasa bawang masak, secara purata, dalam 70-75 hari.
- Keadaan cuaca juga boleh menjejaskan kelajuan pematangan, kerana pada musim panas yang sejuk, bawang merah akan kekal hijau lebih lama, dan haba yang sengit, sebaliknya, akan cepat mengeringkan bulu, mempercepatkan masa menuai.
- Kelembapan tanah tidak penting. Penyiraman katil bawang mesti dihentikan 10-14 hari sebelum tarikh penuaian yang dijangkakan.Jika bulan terakhir musim panas biasanya hujan di rantau ini, tukang kebun harus menuai tanaman sebelum musim hujan bermula.
Secara umum, sangat sukar untuk menentukan dengan tepat bila hendak mengeluarkan bawang dari taman untuk disimpan. Memeriksa mentol, merasainya atau sebarang kaedah lain tidak akan membantu di sini. Peraturan utama tukang kebun, dalam hal bawang, adalah: "Bulu akan memberitahu anda bila hendak mengeluarkan bawang dari taman."
Ini bermakna tukang kebun harus memberi perhatian lebih kepada bahagian atas tanah, dan tidak memeriksa mentol itu sendiri. Apabila masa penuaian menghampiri, bulu menampakkan diri dengan cara ini:
- Mereka mula menjadi kuning dan kering.
- Mereka berbaring di atas tanah.
Ini bermakna sebaik sahaja bahagian hijau bawang menjadi kuning dan mengambil kedudukan mendatar dan bukannya menegak, sudah tiba masanya untuk menarik lobak keluar dari tanah.
Masa yang optimum untuk menuai bawang
Di kawasan yang berbeza di negara ini, saat bulu bawang menjadi kuning mungkin berlaku pada masa yang berbeza. Keadaan cuaca juga menyumbang kepada ini - ia juga boleh menjejaskan kelajuan pematangan mentol.
Di kebanyakan wilayah, masa untuk menuai bawang bertepatan dengan hari-hari terakhir bulan Julai. Sebagai peraturan, pada bulan Ogos musim hujan bermula, dengan malam yang sejuk, yang membawa kepada reput mentol dan jangkitan tumbuhan dengan penyakit kulat.
Satu perkara boleh dikatakan: jika cuaca sejuk dan mendung, dan bulu bawang masih hijau dan tidak akan jatuh, anda boleh menunggu sehingga akhir bulan Ogos. Hanya penting untuk tidak terlepas bila mengeluarkan bawang dari taman, dan untuk ini anda perlu kerap memeriksa tumbuh-tumbuhan dan mengikuti ramalan peramal cuaca.
Apa yang perlu dilakukan jika bawang tidak menjadi kuning
Kadang-kadang ia berlaku bahawa tukang kebun sudah bersedia untuk menuai bawang, dan masanya nampaknya telah tiba, tetapi bulu tidak menjadi kuning atau kering, sebaliknya, mereka berdiri dalam formasi hijau yang rata. Dalam kes ini, lobak memerlukan sedikit bantuan, kerana dalam masa yang diperuntukkan, lobak sepatutnya tepu dengan semua bahan berguna dan "berpakaian" dalam sekam yang kuat.
Jika bulu anda tidak kering dan musim luruh hampir tiba atau hujan diramalkan, anda boleh mencuba perkara berikut:
- gunakan garpu rumput untuk menggali tanah di bawah mentol dan angkat sedikit lobak;
- potong akar tumbuhan dengan penyodok tajam;
- menyapu tanah dari mentol, mendedahkan kepala;
- melemahkan bawang dengan tangan anda, menghalang akar sentuhan dengan medium nutrien.
Dalam kes ini, adalah penting untuk memahami bahawa akar yang perlu dipangkas, jangan sekali-kali anda merobek atau memotong bahagian atas tanah tumbuhan. Taktik yang salah akan membawa kepada jangkitan mentol, manakala kekurangan nutrisi akar menyumbang kepada pengeringan bahagian atas dan aliran keluar nutrien dari bahagian atas tanah tumbuhan ke bawah tanah.
Sudah jelas apabila anda perlu mengumpul bawang, kini anda perlu memutuskan cara melakukannya dengan betul.
Peraturan untuk menuai bawang
Bawang akan disimpan dengan baik hanya di bawah keadaan berikut:
- jika ia dipasang dengan betul;
- jika lobak sihat dan dilindungi dengan baik oleh sekam;
- jika syarat penyimpanan dipenuhi.
Adalah perlu untuk mengeluarkan bawang dengan mengikuti cadangan ini:
- Pilih hari yang kering dan cerah untuk pembersihan. Lagi bagus kalau cuaca berangin.
- Lihat laporan cuaca untuk beberapa minggu akan datang - tidak sepatutnya hujan.
- Dari tanah ringan, bawang boleh dikeluarkan dengan mudah dengan tangan; untuk melakukan ini, hanya tarik lehernya.Dalam tanah yang lebih padat dan lebih kering, kepala perlu digali dengan penyodok atau garpu rumput.
- Anda tidak boleh menggali terus ke dalam katil; anda mesti berundur sekurang-kurangnya 10 cm dari barisan dengan bawang - dengan cara ini kepala tidak akan rosak.
- Bawang yang digali boleh ditinggalkan di katil taman, melipat kepala ke satu sisi jika cuaca menjanjikan kering dan cerah. Jika tidak, tanaman itu hendaklah diambil di bawah kanopi atau dihamparkan di atas lantai loteng atau bangsal.
- Turnip harus mempunyai pengudaraan yang baik, jadi masuk akal untuk membuat draf dalam simpanan dan meletakkan tanaman pada rak dawai. Bawang hendaklah dilipat tidak lebih daripada tiga lapisan.
- Anda boleh memotong bulu apabila leher kering. Ini akan berlaku di suatu tempat pada hari ke-10-12 selepas menuai dari katil.
- Potong bawang dengan gunting tajam, tinggalkan 8-10 cm leher. Akar juga dipangkas, meninggalkan pucuk 1.5-2 cm Dengan cara ini, mentol akan disimpan selama mungkin.
- Bawang yang telah dipotong dikeringkan sedikit lagi dan dihantar untuk disimpan.
Bawang yang dikorek biasanya disimpan di dalam kotak kayu, kotak atau bakul. Ia sangat berkesan untuk menenun tocang dari bawang dan menggantungnya dari siling - dalam kes ini, bulu tidak dipotong begitu pendek, meninggalkan sekurang-kurangnya 15 cm.
Ia pasti boleh dikatakan bahawa mentol memerlukan udara yang kering, sejuk dan cahaya matahari yang minimum.
Bila Menuai Varieti Bawang Lain
Semua perkara di atas hanya digunakan untuk satu jenis tanaman - bawang. Tetapi tukang kebun juga menanam varieti lain, peraturan penuaian yang mungkin berbeza.
Sebagai contoh, daun bawang tidak boleh kering, sebaliknya, tanaman ini dituai bersama dengan bulu hijau, hanya sedikit memotong bahagian atasnya. Menentukan masa yang sesuai untuk penuaian adalah mudah - anda perlu membaca cadangan pengeluar benih dan mengetahui tempoh musim tanam untuk tanaman tertentu.
Tanda-tanda luaran kematangan penuh pada daun bawang tidak, varieti ini boleh kekal di dalam tanah sehingga fros pertama bermula. Walaupun dalam kes ini, buat kali pertama anda boleh menggunakan bahan penutup dan memilih jumlah sayur-sayuran yang diperlukan jika perlu.
Sebelum disimpan, daun bawang dibersihkan daripada daun-daun yang rosak dan dicuci bersih, kemudian disusun dari kepala ke kepala dan diletakkan di tempat yang sejuk (peti sejuk) dalam beg plastik.
Set bawang dituai dengan cara yang sama seperti bawang biasa. Keanehannya hanya terletak pada saiz set yang kecil dan, dengan itu, pada pematangannya yang cepat. Apabila bulu menjadi kuning dan gugur, sudah tiba masanya untuk menarik keluar set. Selepas ini, mentol berventilasi, dikeringkan, bulu dipotong, meninggalkan 2-3 cm, dan dihantar untuk penyimpanan.
Pelbagai keluarga tumbuh dalam sarang, mentolnya memanjang dan bersaiz kecil. Varieti ini juga masak lebih awal sedikit daripada varieti bawang biasa. Sesetengah tukang kebun menyimpan bawang seperti itu dalam sarang, yang lain membahagikannya menjadi mentol yang berasingan - amalan telah menunjukkan bahawa ini tidak penting.
Tidak ada yang rumit dalam menuai bawang dan menyimpannya; perkara utama adalah jangan terlepas masa yang sesuai untuk menuai dan mengeringkan kepala dengan teliti sebelum menyimpannya dalam simpanan.
Jika anda menuai bawang terlalu awal, sisiknya tidak akan mengeras dan tidak akan dapat melindungi kepala daripada sejuk dan kerosakan; penuaian kemudian boleh menyebabkan mentol reput di dalam tanah dan dijangkiti jangkitan.
