Kandungan
Bawang adalah tanaman yang sangat berguna, dikenali sejak zaman purba. Sejarah budaya kembali 6 ribu tahun. Fakta sejarah berikut diketahui mengenainya: pembina piramid diberi makan bawang supaya mereka kekal sihat dan kuat. Atlet Yunani kuno menggunakan sayur-sayuran dalam diet mereka sebagai persediaan untuk Sukan Olimpik. Di Rusia ia ditanam di semua wilayah, dan ia telah diketahui sejak sekian lama.
Makan bawang melindungi semasa selsema, terima kasih kepada phytoncides, minyak pati dan vitamin C yang terkandung di dalamnya. Sayuran membersihkan darah, merangsang selera makan, dan digunakan secara meluas dalam kosmetologi dan resipi rakyat. Ia digunakan di mana-mana dalam penyediaan pelbagai hidangan masakan.
Setiap pekebun yang menghargai diri sendiri pasti akan membekalkan diri dan keluarga dengan sayur-sayuran yang sihat. Oleh itu, semasa tempoh penanaman di plot peribadi, tumbuhan ini tidak pernah dilupakan. Persoalan tentang cara menanam bawang dengan betul membimbangkan tukang kebun jauh sebelum permulaan musim penanaman.
Bila nak tanam bawang
Tidak ada jawapan yang tepat untuk persoalan bila menanam bawang pada musim bunga. Anda harus memberi tumpuan kepada keadaan iklim di rantau anda. Terdapat musim bunga yang hangat dan awal, maka sangat mungkin untuk menanam bawang pada akhir April. Tetapi bencana alam juga berlaku dalam bentuk salji pada akhir April, yang melambatkan penanaman bawang.
Bawang yang ditanam bertolak ansur dengan suhu rendah dengan baik. Sistem akar mentol sedang berkembang, dan bahagian hijau mungkin melambatkan sedikit pertumbuhan. Tetapi di kalangan tukang kebun ada pendapat bahawa musim bunga terlalu awal tanam bawang membawa kepada pembentukan anak panah pada masa hadapan. Mentol sedemikian disimpan dengan buruk dan mempunyai persembahan yang tidak sedap dipandang.
Sekiranya tanah lebih panas, bahagian hijau akan tumbuh dengan cepat sehingga menjejaskan akar, yang tidak akan memberi kesan terbaik pada penuaian masa depan.
Motivasi untuk penanaman musim sejuk adalah seperti berikut: mentol yang terlalu kecil kering pada musim sejuk dan menjadi tidak berdaya maju. Dan dengan cara ini mereka dipelihara di dalam tanah, pada musim bunga mereka tidak akan menembak dan akan tumbuh ke saiz yang baik.
Menanam bawang musim bunga adalah perkara yang bertanggungjawab, terutamanya apabila memilih tarikh penanaman anda harus berhati-hati. Pada mulanya penunjuk hasil yang baik diletakkan.
Penyediaan bahan penanaman
Selalunya, tukang kebun membeli bahan penanaman dalam bentuk bawang kecil supaya kepala bawang besar akan tumbuh dari mereka. Inilah yang dipanggil set bawang. Anda boleh mendapatkannya sendiri dari benih, tetapi proses penanaman dan pembiakan agak rumit dan intensif buruh. Lebih-lebih lagi, mentol kecil yang terhasil masih perlu dipelihara sehingga musim penanaman berikutnya. Oleh itu, kebanyakan orang membeli bahan penanaman siap.
Sebelum menanam, adalah penting untuk menyediakan mentol. Pertama, anda perlu menyusunnya, mengeluarkan spesimen yang busuk, kering, cacat, rosak.
Tindakan paling mudah ialah merendam bawang dalam larutan ceri kalium permanganat selama 30-40 minit atau dalam larutan kuprum sulfat (35 g setiap baldi air). Kedua-dua bahan membasmi kuman bahan penanaman. Beberapa tukang kebun pra-rendam mentol sebelum menanam dalam larutan garam (2 sudu besar garam meja setiap 2 liter air) selama 3 jam, kemudian dibasuh dan direndam dalam kalium permanganat selama 3 jam.
Petua lain: rendam bawang terlebih dahulu dalam air suam (15 minit), kemudian dalam air sejuk (15 minit), dan kemudian dalam larutan baja mineral selama 5 jam sebelum menanam.
Terdapat juga persediaan moden untuk memproses bahan penanaman. Ini adalah semua jenis perangsang pertumbuhan tumbuhan (Epin, Zirkon, Amulet dan lain-lain).
Langkah-langkah persediaan bertujuan untuk mencegah kerosakan pada mentol oleh perosak, mengembalikan kelembapan yang hilang semasa tempoh penyimpanan dan, sudah tentu, meningkatkan penuaian masa depan.
Penyediaan tanah
Penyediaan tanah melibatkan pemilihan tapak yang betul. Bawang tumbuh dengan baik di tanah berpasir dan berlempung. Iaitu, struktur yang agak ringan. Tanah liat yang berat tidak sesuai untuk tumbuhan, kerana ia menyumbang kepada genangan air, yang tidak dapat diterima oleh bawang sama sekali.
Kawasan itu hendaklah cerah dan berventilasi baik. Kawasan rendah juga tidak sesuai. Genangan air membawa kepada reput mentol. Bawang tidak tumbuh dalam tanah berasid.
Cara mudah untuk menentukan keasidan tanah: letakkan sedikit tanah di atas kaca atau porselin dan siram sedikit dengan cuka 9%. Tengok reaksi. Jika banyak buih telah terbentuk, maka tanahnya beralkali; jika tidak banyak buih, maka tanahnya neutral; jika tidak ada buih sama sekali, maka tanah itu berasid.
Anda boleh melaraskan keasidan tanah dengan menambah kapur slaked, abu kayu, kapur, dan tepung dolomit pada musim gugur.
Keperluan lain untuk menanam bawang untuk menghasilkan tuaian yang banyak ialah kesuburan tanah. Untuk meningkatkannya, baja atau humus ditambah pada musim gugur. Tanah disediakan untuk penanaman terlebih dahulu.
Ini akan menyebabkan pertumbuhan pesat bulu, dan bahagian bawah tanah tumbuhan tidak akan tumbuh. Jadi anda boleh ditinggalkan tanpa tuaian.
Mengekalkan putaran tanaman. Adalah tidak diingini untuk tanaman tumbuh selama beberapa tahun berturut-turut di satu tempat; ia tumbuh paling baik selepas:
- Awal dan kembang kol;
- Ogurtsov;
- Zucchini, labu, labu;
- kentang awal;
- Kacang, kacang, kacang;
- Sideratov.
Pendahulu buruk untuk menanam bawang:
- salad
- lobak merah;
- rempah ratus;
- lobak;
- lobak;
- bawang besar;
- Bawang putih.
Baja digunakan pada musim gugur. Pada musim bunga, tanah digali untuk menanam bawang, dibebaskan daripada rumpai, diratakan.
Cara menanam bawang
Bawang ditanam di katil yang panjang dan sempit, supaya kemudiannya mudah untuk menjaganya. Ketinggian katil bergantung kepada jenis tanah. Jika tanahnya ringan, maka ketinggiannya kecil, kira-kira 6 cm Jika tanahnya berat, maka bedengan penanaman dibuat lebih tinggi supaya tanah menjadi panas dan berventilasi dari kelembapan berlebihan.
Buat alur di katil taman, tumpahkan dengan air jika tanah telah kering, dan mula menanam bawang. Corak penanaman: 10 cm antara mentol, 20 cm antara baris. Mentol diletakkan di dalam alur hingga kedalaman 2 cm, hanya sedikit mengecilkannya. Kemudian gulung tanah di sekeliling.
Anda boleh menanam lebih kerap jika anda merancang untuk menipiskan bawang semasa proses pertumbuhan, mengoyaknya menjadi sayur-sayuran. Jika anda menyusun bawang mengikut saiz terlebih dahulu, jarak antara bawang juga boleh diubah.
Cara menanam bawang dengan betul, tonton video:
Jika anda memutuskan untuk menanam bawang dari biji, kemudian tabur di atas katil dengan tanah yang sangat gembur. Adalah lebih baik untuk menyemai pada selang 1.5 cm Masa apabila anda boleh menanam bawang dengan biji adalah sama seperti mentol.
Cara menanam bawang dengan biji dengan betul, tonton video:
Penjagaan bawang
Penjagaan bawang biasa:
- Penyiraman diperlukan untuk penanaman bawang, terutamanya pada separuh pertama musim tanam, sekali seminggu, bergantung pada keadaan cuaca, sebelum menuai, anda harus berhenti menyiram tanaman 3 minggu lebih awal;
- Mengeluarkan rumpai menghalang penyakit kulat daripada berkembang dalam penanaman, kerana kehadiran rumpai mewujudkan peningkatan kelembapan;
- Menggemburkan tanah selepas menyiram dan merumput adalah perlu; jangan biarkan pembentukan kerak padat di permukaan tanah. Melonggarkan meningkatkan aliran oksigen ke akar penanaman;
- Baja tanaman dengan urea apabila bulu mencapai 10 cm.
Sebagai peraturan, tiada pembajaan tambahan diperlukan. Tetapi, jika bulu telah mula menguning, dan penuaian masih jauh, maka tumbuhan boleh diberi makan dengan komposisi baja mineral berikut: ammonium nitrat cair (10 g) dan garam kalium (15 g) dalam baldi air (10 l). Bawang juga bertindak balas dengan baik untuk memberi makan dengan buburan (1:10) dan najis burung (1:15).
Penjagaan biasa adalah mudah.
Penyakit dan perosak
Terdapat kira-kira 50 penyakit bawang. Yang paling biasa:
- Cendawan serbuk menampakkan diri dalam fakta bahawa salutan kelabu terbentuk pada bulu tanaman, mereka menjadi kuning dan mati, dan mentol menjadi cacat. Langkah kawalan: gunakan baja kalium-fosforus, jangan menebal penanaman, rumpai tepat pada masanya;
- Penyakit Fusarium menampakkan diri dalam reput bahagian bawah mentol dan kematian akar.Langkah-langkah kawalan: merawat tumbuhan dengan penyerapan abu, membeli bahan penanaman berkualiti tinggi dan menyediakannya sebelum menanam.
Sekiranya anda mengikuti amalan penanaman yang betul, penyakit tidak akan berlaku.
Perosak tumbuhan tidak kurang berbahaya:
- Lalat bawang bertelur di dalam tanah berhampiran tumbuhan dan di sisi atasnya; larva menembusi dalam mentol. Ia berhenti tumbuh dan reput. Langkah kawalan: jangan tanam tanaman di tempat yang sama, tumpahkan tanah di sekeliling penanaman dengan larutan garam meja (300 g setiap baldi air), ulangi rawatan tumbuhan dalam seminggu;
- Rama-rama bawang adalah rama-rama kecil berwarna coklat. Bertelur pada bulu, larva menggerogoti lubang di dalamnya dan turun ke dalam mentol. Tumbuhan mula reput dan mati. Langkah-langkah kawalan: menggemburkan tanah, merumput, membuang sisa tumbuhan pada musim gugur.
Kemunculan perosak dan penyakit tumbuhan adalah lebih mudah untuk dicegah daripada memeranginya. Beli bahan penanaman berkualiti tinggi dan pastikan anda membasmi kuman sebelum menanam.
Pembersihan dan penyimpanan
Pada akhir bulan Julai dan awal bulan Ogos, penuaian bermula. Isyarat untuk ini adalah menguning dan penginapan bulu. Mentol menjadi kering dan kuning. Jangan tangguhkan penuaian, kerana tumbuhan akan mengumpul kelembapan berlebihan, yang boleh menyebabkan mentol reput.
Penyiraman dihentikan 2 minggu lebih awal atas sebab yang sama. Penuaian dilakukan dalam cuaca kering dan cerah untuk membolehkan mentol kering. Mentol dipangkas serta-merta. Tanpa fanatik, biarkan leher tidak terlalu pendek, jika tidak, sayuran akan disimpan lebih teruk.
Kemudian tanaman yang ditanam diletakkan di tempat yang sejuk dan teduh untuk pengeringan selanjutnya, yang akan bertahan selama sekurang-kurangnya 2 minggu. Pada masa ini, mentol perlu dibalikkan beberapa kali.
Penyimpanan memerlukan tempat yang kering, sejuk dan gelap. Sukar untuk memenuhi syarat sedemikian; kebanyakan kita menyimpan tanaman kita di pangsapuri bandar. Gunakan kotak, peti atau bakul untuk penyimpanan. Perkara utama ialah bekas itu bernafas. Periksa mentol secara kerap untuk kemunculan reput; satu spesimen boleh menjejaskan orang lain yang terletak berdekatan dengan cepat.
Kesimpulan
Bawang adalah tanaman yang sangat berguna, tanpanya hampir tiada hidangan boleh disediakan. Dan tidak kira berapa banyak anda menanam sayur-sayuran yang sihat ini, ia sentiasa tidak mencukupi. Menanam dan menanam bawang tidak sukar, ia menguntungkan dari segi ekonomi, ia ditanam pada kos yang minimum, dan bawang boleh ditanam dalam pelbagai cara.
