Kandungan
Bawang Danilovsky adalah pelbagai pilihan Rusia, diperoleh lebih daripada setengah abad yang lalu. Ia tahan terhadap keadaan iklim yang berbeza, jadi ia boleh ditanam di kebanyakan wilayah Rusia. Produktiviti rendah, tetapi stabil. Rasanya separa tajam, dengan sedikit rasa manis. Bawang ini boleh digunakan dalam salad dan hidangan lain. Jangka hayat yang panjang menarik minat penanam dan pembeli sayur-sayuran.
Kisah asal usul
Danilovsky 301 ialah varieti bawang merah yang dibangunkan pada tahun 1940-an. berdasarkan Institusi Belanjawan Negara Persekutuan "Pusat Saintifik Persekutuan untuk Penanaman Sayuran". Varieti ini lulus ujian yang berjaya, dan pada tahun 1950 ia dimasukkan ke dalam daftar pencapaian pembiakan.
Bawang Danilovsky diluluskan untuk penanaman di rantau Volga, zon tengah, serta di kawasan Barat Laut. Varieti ini agak tahan terhadap keadaan cuaca buruk, jadi ia boleh ditanam di mana-mana, termasuk di Ural, Siberia dan Timur Jauh.
Penerangan dan ciri varieti bawang Danilovsky
Bawang Danilovsky adalah varieti yang agak bersahaja yang bertolak ansur dengan fros jangka pendek dan kemarau. Ia dicirikan oleh hasil yang sederhana.Salah satu kelebihannya ialah pulpanya yang berair dan lazat.
Penampilan
Mentol varieti Danilovsky berbentuk rata dan bulat. Berat purata adalah dari 80 hingga 150 g. Lapisan atas diwakili oleh sisik kering warna merah gelap dan ungu. Sisik berair ungu lembut dan warna ungu muda. Varieti adalah dua dan tiga kuman, i.e. dalam satu sarang dua, jarang tiga, mentol tumbuh.
Produktiviti
Hasil varieti adalah rendah - 1.2-2.3 kg setiap 1 m2. Pada masa yang sama, tanaman akar adalah rak-stabil dan boleh disimpan selama beberapa bulan (tertakluk kepada keadaan biasa - suhu 2-5 darjah, kegelapan, kelembapan sederhana). Bawang Danilovsky tergolong dalam jenis pertengahan musim (sederhana) - ia masak dalam 3.5-4 bulan. Semasa penanaman industri, hasil yang boleh dipasarkan adalah antara 123 hingga 333 c/ha.
Dari 1 m² anda boleh mengumpul lebih daripada 2 kg mentol varieti Danilovsky
Ketahanan terhadap penyakit dan perosak
Kekebalan varieti bawang Danilovsky terhadap kebanyakan penyakit adalah agak baik. Tetapi tumbuhan itu mungkin mengalami cendawan bulu halus (cendawan halus) dan lalat bawang. Sekiranya daun mula menjadi kuning dan ditutup dengan salutan kelabu, anda harus merawatnya dengan racun kulat secepat mungkin. Penanaman juga diperiksa secara berkala untuk kehadiran perosak. Jika ia dikesan, bawang disembur dengan racun serangga. Pada peringkat awal, adalah dinasihatkan untuk menggunakan ubat-ubatan rakyat.
Permohonan
Rasa bawang Danilovsky adalah separa tajam, dengan rasa manis yang ringan dan menyenangkan.Baik untuk penggunaan segar, termasuk dalam salad dan pembuka selera sayur-sayuran lain. Ia digunakan untuk mengasinkan dan menyediakan pelbagai hidangan - sup, daging, ikan, sayur-sayuran. Varieti ini terutamanya bertujuan untuk pengeluaran komersial, walaupun ia juga boleh ditanam di ladang swasta.
Kelebihan dan kekurangan
Walaupun hasil yang rendah, penduduk musim panas menghargai varieti bawang Danilovsky kerana rasa yang menyenangkan dan pedas yang sederhana. Budaya ini tidak bersahaja dan tumbuh dengan baik di tanah yang berbeza.
Tanaman akar adalah rak-stabil, mereka boleh diangkut ke tempat penjualan atau pemprosesan
Kelebihan:
- rasa salad;
- tujuan sejagat;
- kualiti penyimpanan yang baik dan mudah diangkut;
- keperluan penyelenggaraan yang rendah;
- boleh ditanam di kebanyakan wilayah Rusia.
Kekurangan:
- hasil rendah;
- ketidakstabilan kepada cendawan bulu halus;
- terdedah kepada serangan lalat bawang.
Menanam bawang Danilovsky
Varieti Danilovsky boleh ditanam dalam dua cara:
- Tanaman tahunan dari benih (di kawasan dengan musim panas yang hangat).
- Set bawang dwitahunan (dalam keadaan sejuk).
Dalam kes pertama, pematangan berjalan sedikit lebih cepat - mentol mencapai kematangan teknikal selepas 3.5 bulan. Apabila ditanam dari set, tuaian boleh dituai 2-3 minggu kemudian, i.e. dalam 4 bulan.
Cara tumbuh dari biji
Oleh kerana tanaman masak dalam 3.5-4 bulan, benih disemai di tanah terbuka dan untuk anak benih. Dalam kes pertama, tempoh jatuh dari akhir April hingga pertengahan Mei. Sekiranya anak benih ditanam, maka perlu diambil kira bahawa anak benih bawang Danilovsky dipindahkan ke tanah terbuka 60 hari selepas percambahan (pada pertengahan Mei). Oleh itu, adalah bernilai merancang menyemai untuk anak benih tidak lewat dari pertengahan bulan Mac.
Terlepas dari kaedah penanaman, benih varieti Danilovsky harus disediakan.Ini dilakukan dalam beberapa peringkat:
- Rendam dalam larutan 2% kalium permanganat selama 30 minit.
- Rendam dalam air suam selama 6 jam. Anda boleh menambah beberapa titis Zirkon, Epin atau perangsang pertumbuhan lain padanya.
- Selepas ini, benih dibenarkan berbaring di atas kain kasa lembap dalam piring dengan sedikit air pada suhu bilik.
Apabila menanam benih bawang varieti Danilovsky di dalam tanah, tandai beberapa alur pada selang 10-15 cm, dalam 2 cm. Biji-bijian dikacau satu demi satu pada jarak tidak lebih daripada 10 cm. Ini cukup untuk penanaman sederhana padat.
Apabila menanam anak benih, benih bawang Danilovsky disemai dalam bekas, kaset atau pasu gambut (2-3 setiap bekas) pada kedalaman yang sama. Pertama, bekas diletakkan di tempat yang hangat (23-25 darjah) dan ditutup dengan kaca, selepas pucuk muncul, mereka dikeluarkan dan disiram secara berkala. Mereka dipindahkan ke tanah selepas dua bulan, manakala tanah mesti memanaskan sekurang-kurangnya +10 °C.
Sekiranya musim panas pendek, lebih baik menanam bawang sebagai anak benih
Sebulan sebelum menanam, gali tanah di dalam katil taman dan tambah 5 kg humus atau kompos setiap 1 m2. Sekiranya tiada bahan organik, tambah baja kompleks - 70-80 g untuk kawasan yang sama. Jika tanahnya liat, anda perlu menutupnya dengan beberapa genggam besar pasir atau habuk papan. Tanah untuk anak benih perlu dibasmi kuman dalam kalium permanganat atau disimpan di dalam peti sejuk selama beberapa hari.
Set penanaman
Set bawang Danilovsky dirancang untuk ditanam pada pertengahan Mei. Ia mesti dipilih terlebih dahulu. Seharusnya tiada kerosakan atau bahagian busuk pada mentol. Selepas ini, benih dipanaskan selama 6-7 jam pada suhu 45 °C. Corak penanaman adalah sama, tetapi selang antara baris adalah 20-30 cm.
Ciri-ciri penjagaan
Menjaga bawang Danilovsky agak mudah dan termasuk beberapa peraturan:
- Pada bulan pertama, siram setiap minggu, kemudian setiap 10 hari. Semasa kemarau, isipadu air meningkat sedikit.
- Bawang Danilovsky diberi makan tiga kali setiap musim. Baja pertama digunakan dua minggu selepas percambahan besar-besaran, yang kedua pada akhir bulan Jun, dan yang ketiga tujuh hari kemudian. Anda boleh menggunakan baja mineral dan organik kompleks, penyiraman dilakukan pada akar.
- Melonggarkan, merumput - mengikut keperluan.
- Penanaman sungkupan dengan jerami, habuk papan, jerami (lapisan kecil sudah cukup).
Penyakit dan perosak bawang Danilovsky
Oleh kerana varieti Danilovsky boleh mengalami cendawan berbulu halus dan lalat bawang, penanaman mesti diperiksa secara berkala. Penyakit kulat dirawat dengan racun kulat (satu untuk dipilih):
- campuran Bordeaux;
- "HOM";
- "Fundazol";
- "Skor";
- "Ordan".
Racun serangga yang berkesan digunakan untuk membunuh serangga:
- "Fitoverm";
- "Aktara";
- "Vertimek";
- "Perlawanan";
- "Karate" dan lain-lain.
Sekiranya bawang Danilovsky ditanam untuk bulu, maka ia tidak boleh dirawat dengan racun serangga dan persediaan lain. Dalam kes ini, gunakan penyerapan habuk tembakau, ulas bawang putih, rebusan kentang atau tomato, larutan garam meja, sabun cuci dan ubat-ubatan rakyat yang lain.
Lalat bawang boleh menyebabkan kerosakan yang ketara pada tanaman bawang
Bahan tambahan ini bukan sahaja akan menghalau lalat bawang dan perosak lain, tetapi juga akan berfungsi sebagai baja organik.
Kesimpulan
Bawang Danilovsky mempunyai rasa yang menyenangkan, kurang pedas berbanding dengan jenis bawang tradisional. Ini adalah salah satu jenis bawang merah yang jarang ditemui yang boleh ditanam walaupun di Siberia. Semasa penjagaan, perhatian khusus harus dibayar kepada penyiraman dan pembajaan. Untuk memerangi serangga, lebih baik menggunakan ubat-ubatan rakyat, maka sayur-sayuran boleh digunakan untuk makanan.
Ulasan dari tukang kebun tentang bawang Danilovsky