Bawang Chalcedony: penerangan, tumbuh dari biji, ulasan

Bawang Chalcedony adalah varieti masak awal yang terkenal yang menghasilkan tuaian 3.5-4 bulan selepas ditanam. Mereka ditanam untuk lobak, set dan sayur-sayuran. Bawang Chalcedony boleh ditanam dalam kitaran satu tahun dan dua tahun. Tanaman ini tahan terhadap kemarau dan fros, jadi ia boleh ditanam di kawasan yang berbeza di Rusia.

Asal usul varieti

Bawang Chalcedony dibiakkan di Institut Penyelidikan Pertanian Pridnestrovian pada akhir 80-an abad XX. penternak Khairin M.F. dan Vasilyeva Z.I. Varieti telah diuji dan dimasukkan ke dalam daftar pencapaian pembiakan Persekutuan Rusia pada tahun 1993. Pemula varieti adalah syarikat "Sortsemovosch" (Wilayah Stavropol) dan "Agrofirm Poisk" (Wilayah Moscow).

Penerangan dan ciri-ciri bawang Chalcedony

Bawang Chalcedony dicirikan oleh hasil yang baik, imuniti terhadap penyakit dan ketahanan terhadap keadaan cuaca buruk.Budaya boleh menahan fros dan bercambah walaupun pada 3-5 darjah Celsius. Biasanya bertolak ansur dengan kemarau jangka pendek.

Penampilan

Bawang Chalcedony mempunyai bentuk bulat biasa. Kulitnya licin, coklat muda, kering. Mentolnya besar, mencapai diameter 15 cm (berat 120-150 g), hijau sehingga ketinggian 16 cm. Bulu mempunyai struktur berongga, manakala dindingnya lembut, berair, dan ketebalannya rata-rata. Warnanya tipikal hijau terang.

Masa masak dan hasil

Bawang Chalcedony adalah varieti masak awal: tuaian pertama boleh dituai dalam masa 110-120 hari selepas percambahan.

Jika teknik pertanian diikuti, hasil adalah 7-8 kg setiap meter persegi. Dengan penanaman perindustrian, angka itu mencapai dari 200 hingga 630 c/ha, yang jauh lebih tinggi daripada beberapa jenis (contohnya, Moldavsky, Strigunovsky tempatan).

Hasil produk pada malam penuaian adalah 98%, selepas masak di gudang, dalam simpanan - 100%. Bawang Chalcedony sesuai untuk penyimpanan jangka panjang (sehingga 7-8 bulan) dalam keadaan yang sesuai: suhu 2-5 darjah, kelembapan sehingga 70%, menjadi gelap. Mentol itu padat dan boleh diangkut dalam jarak yang jauh.

Bawang Chalcedony mempunyai bentuk yang betul dan saiz yang besar

Ketahanan terhadap penyakit dan perosak

Budaya ini dicirikan oleh rintangan yang tinggi terhadap penyakit dan perosak biasa. Walau bagaimanapun, jika peraturan penjagaan dilanggar (penyiraman berlebihan, tumbuh di atas tanah yang habis, padat), ia dipengaruhi oleh reput leher (menjejaskan tanaman akar hampir sepenuhnya) dan cendawan bulu halus (cendawan halus).

Mungkin juga mengalami beberapa serangga dan cacing:

  • rama-rama bawang, lalat bawang;
  • nematod batang.

Oleh itu, apabila berkembang, langkah pencegahan dan rawatan yang tepat pada masanya diperlukan - dalam kes ini, penuaian maksimum boleh dituai.

Komposisi dan sifat

Pulpa bawang Chalcedony mengandungi air (82%) dan bahan kering (18% kesemuanya):

  • gula (maltosa, sukrosa, inulin);
  • protein (termasuk enzim);
  • asid organik (askorbik, malik, sitrik);
  • pektin;
  • glikosida;
  • saponin;
  • flavonoid;
  • phytoncides;
  • potasium;
  • besi;
  • fosforus;
  • sulfur;
  • iodin dan unsur surih lain;

Rasa bawang Chalcedony tajam, dengan nota manis dan kepahitan sederhana. Pulpa berwarna putih, berair, padat.

Permohonan

Kegunaan utama bawang Chalcedony adalah lobak (penanaman tahunan dari biji). Sayuran digunakan untuk semua jenis hidangan dan penyediaan. Anda juga boleh menanam bawang chalcedony untuk bulu. Lebih-lebih lagi, ia disemai bukan sahaja pada musim bunga, tetapi juga pada musim luruh (dalam bilik yang dipanaskan, rumah hijau) untuk mendapatkan kehijauan pada musim sejuk. Tanaman itu boleh diusahakan untuk kegunaan sendiri dan untuk dijual.

Kawasan yang semakin berkembang

Bawang Chalcedony secara rasmi diluluskan untuk penanaman di kawasan Caucasus Utara, Kuban, serta di rantau Volga Bawah. Tanaman ini boleh ditanam di kawasan lain di Rusia Tengah, termasuk di zon tengah dan wilayah Moscow. Tukang kebun juga menanam bawang Chalcedony di negara jiran. Ia boleh didapati di Belarus dan Ukraine.

Kelebihan dan kekurangan

Bawang Chalcedony mudah dijaga dan agak produktif. Di samping itu, ia mempunyai rasa yang baik dan boleh disimpan selama lebih daripada enam bulan. Terima kasih kepada kelebihan ini dan lain-lain, tanaman itu popular di kalangan penduduk musim panas dan petani.

Bawang Chalcedony boleh ditanam di kawasan yang berbeza di Rusia

Kelebihan:

  • hasil yang baik;
  • rasa yang sangat baik;
  • hasil produk yang tinggi;
  • mentol besar dan menarik dalam penampilan;
  • boleh ditanam pada musim bunga dan musim luruh (sebelum musim sejuk);
  • varieti ini tahan kepada kebanyakan penyakit dan perosak;
  • boleh disimpan sehingga lapan bulan;
  • boleh diangkut.

Kekurangan:

  • terdedah kepada peronosporosis, reput leher;
  • Bagi pencinta mentol kecil, bawang Chalcedony tidak sesuai.

Tarikh mendarat

Masa penanaman bergantung pada kaedah penanaman dan ciri iklim di rantau ini:

  • Benih untuk anak benih ditanam dari akhir Februari hingga sepuluh hari pertama bulan Mac;
  • anak benih dipindahkan ke tanah terbuka pada sepuluh hari kedua atau ketiga bulan April;
  • benih disemai di tanah terbuka pada separuh pertama bulan April;
  • Anak benih diletakkan di tanah terbuka pada akhir bulan Mac.
Perhatian! Apabila menanam bawang Chalcedony, mereka dipandu oleh kalendar lunar, serta ramalan cuaca. Di Ural dan Siberia, tarikh akhir dialihkan sebanyak 1-2 minggu.

Kaedah untuk menanam bawang Chalcedony

Bawang Chalcedony adalah tanaman sejagat yang boleh ditanam dengan cara berikut:

  1. Benih untuk anak benih - untuk sayur-sayuran dan bawang (tanaman tahunan).
  2. Ditetapkan di tanah terbuka - untuk sayur-sayuran dan mentol besar (tanaman tahunan).
  3. Benih dan set di tanah terbuka dalam kitaran dua tahun - untuk mendapatkan bulu dan tanaman akar.
  4. Benih ke dalam rumah hijau yang dipanaskan pada musim gugur (sebagai tahunan) - untuk memaksa kehijauan pada bulan-bulan musim sejuk.

Menanam anak benih dari biji benih

Benih dibeli daripada pembekal yang dipercayai dan anak benih ditanam di rumah. Tanah boleh disediakan terlebih dahulu, sebagai contoh, tanah turf dengan gambut hitam, humus dan pasir dalam nisbah 2:1:1:1, atau anda boleh membeli campuran di kedai. Mereka disemai dari akhir Februari hingga pertengahan Mac sedemikian rupa untuk memindahkan anak benih ke katil taman 1.5 bulan selepas percambahan.

Benih untuk anak benih disemai pada awal musim bunga

Apabila menanam bawang, Chalcedony bertindak seperti berikut:

  1. Rendam benih dalam larutan kalium permanganat yang lemah selama setengah jam.
  2. Letakkan dalam mangkuk berisi air suam.
  3. Biarkan kering dan rawat dengan Epin atau perangsang pertumbuhan lain.
  4. Balut dengan kain kasa lembap, letakkan di atas pinggan rata, air secara berkala dan biarkan bercambah selama seminggu.
  5. Pindahkan ke dalam pasu (3-4 biji setiap satu) pada kedalaman cetek (sehingga 5 mm).
  6. Basahkan tanah, tutup bekas dengan filem dan tumbuh pada suhu 23-25 ​​darjah.
  7. Sebaik sahaja pucuk muncul, filem itu dikeluarkan, dan suhu diturunkan kepada 16-18 darjah, dan jika perlu, diterangi dengan lampu.
  8. Dua minggu sebelum pemindahan, mereka mengeras pada suhu 8-12 darjah.
  9. Mereka dipindahkan ke tanah terbuka mengikut corak 25 * 25 cm.

Menyemai benih di tanah terbuka

Dengan kitaran pertumbuhan dua tahun, benih bawang Chalcedony boleh segera ditanam di tanah terbuka. Mereka disediakan dengan cara yang sama seperti dalam kes anak benih. Katil untuk bawang Chalcedony dibentuk terlebih dahulu - mereka perlu digali dan disenyawakan, kemudian beberapa alur dengan kedalaman sekurang-kurangnya 3 cm ditandakan pada selang 20 cm Pasir dituangkan ke bahagian bawah, kemudian benih diedarkan pada jarak 3 cm.Tabur tanah dan diberi sedikit air. Pada akhir bulan Ogos, sayur-sayuran akan menjadi kuning dan mentol kecil akan mula terbentuk. Set dikumpulkan dan disimpan sehingga musim bunga berikutnya, dan kemudian disemai di tanah terbuka, seperti yang diterangkan di bawah.

Menanam anak benih pada musim bunga

Menanam set bawang Chalcedony adalah lebih mudah, kerana anda tidak perlu bekerja dengan anak benih. Arahannya adalah seperti berikut:

  1. Hanya mentol yang padat dan cantik dipilih.
  2. Panaskan selama 10 jam (suhu 40 darjah).
  3. Jeruk dalam larutan hangat mana-mana racun kulat.
  4. Keringkan pada suhu bilik, meletakkan di permukaan dalam satu lapisan.
  5. Sediakan kawasan terlebih dahulu (bersihkan, gali, baja).
  6. Buat beberapa alur sedalam 3–4 cm pada jarak 25 cm.
  7. Letakkan set bawang Chalcedony dengan bahagian bawahnya ke bawah pada selang 6–7 cm.
  8. Taburkan dengan tanah dan air sedikit.
Perhatian! Sekiranya penanaman dilakukan sebelum musim sejuk, katil mesti mulsa. Untuk tujuan ini, habuk papan, jerami, jarum pain dan bahan semula jadi lain digunakan.

Set diletakkan pada kedalaman tidak lebih daripada 4 cm

Adakah mungkin untuk menanam bawang Chalcedony sebelum musim sejuk?

Tukang kebun menanam bawang Chalcedony sebelum musim sejuk. Penanaman benih bermula dari akhir Oktober hingga separuh pertama bulan November. Ia boleh ditanam di rumah hijau yang dipanaskan atau bilik lain. Tujuan penanaman sebelum musim sejuk adalah untuk mendapatkan kehijauan segar sepanjang musim sejuk dan awal musim bunga.

Penting! Untuk penanaman musim luruh, anda juga boleh menggunakan anak benih. Dalam kes ini, lebih baik memilih bawang terkecil (tidak lebih daripada 1 cm diameter). Mereka akan mempunyai masa untuk menghasilkan pucuk hijau sebelum fros pertama.

Penjagaan bawang Chalcedony

Bawang Chalcedony tidak memerlukan keadaan yang semakin meningkat. Peraturan asas penanaman:

  1. Penyiraman adalah sederhana - lapisan atas sepatutnya mempunyai masa untuk kering.
  2. Memberi makan dua kali semusim: bahan organik atau baja mineral kompleks untuk anak benih muda (ketinggian bulu 8–10 cm), tiga minggu kemudian beri baja kalium (30 g setiap 1 m).2), superfosfat (40 g setiap 1 m2) dan urea (20 g setiap 1 m2).
  3. Tanah secara berkala digemburkan dan dirumput.
Perhatian! Penanaman chalcedony diperiksa secara berkala dan, jika perlu, dirawat terhadap perosak dan penyakit.

Kawalan penyakit dan perosak

Penyakit kulat dan reput leher bawang paling kerap menjejaskan tanaman dengan latar belakang kelembapan yang berlebihan. Oleh itu, langkah utama pencegahan dan rawatan adalah:

  • menanam di kawasan terbuka dan cerah;
  • pengecualian lokasi di tanah rendah (sebaik-baiknya di atas bukit);
  • pematuhan dengan norma penyiraman;
  • apabila tanda-tanda kerosakan muncul, rawat dengan campuran Bordeaux, Fitosporin, Fundazol atau racun kulat lain.

Serangga dan perosak lain diperangi dengan kaedah tradisional (merebus bunga marigold, bahagian atas kentang atau tomato, penyerapan serbuk mustard, sabun cuci, habuk tembakau, abu kayu). Racun serangga khas juga digunakan:

  • "Fufanon";
  • "Karate";
  • "Aktara";
  • "Fitoverm";
  • "Perlawanan";
  • "Vertimek" dan lain-lain.
Perhatian! Rawatan kimia untuk bawang Chalcedony harus digunakan hanya dalam kes yang melampau, kerana bahan aktif boleh terkumpul dalam sayur-sayuran bawang. Oleh itu, adalah lebih baik untuk menjalankan 1-2 rawatan dengan ubat-ubatan rakyat.

Kesimpulan

Bawang Chalcedony adalah salah satu jenis yang paling mudah dan paling bersahaja, yang boleh ditanam di zon tengah dan di Ural dan Siberia. Memberi hasil yang tinggi secara konsisten walaupun dengan penjagaan biasa. Ia boleh ditanam untuk lobak dan untuk sayur-sayuran, termasuk untuk menyemai musim sejuk.

Ulasan daripada tukang kebun tentang bawang Chalcedony

Valeria Nikolaeva, 49 tahun, Chelyabinsk
Bawang Chalcedony disyorkan untuk ditanam di Rusia Tengah, tetapi di Ural Selatan ia tumbuh agak normal. Tidak takut panas, kemarau dan fros berulang. Hampir semua mentol menjadi besar. Anda juga boleh menanamnya sebelum musim sejuk untuk sayur-sayuran, tetapi saya belum mencuba kaedah ini lagi.
Anna Kozhukhova, 34 tahun, Tula
Bawang Chalcedony adalah varieti terbaik untuk saya. Saya telah mengembangkannya selama empat tahun dan setakat ini saya tidak menemui sebarang kelemahan. Saya menyemai benih terus ke dalam katil taman dan menuai pada bulan Ogos. Semua mentol adalah satu kepada satu, ia disimpan hampir sehingga Februari, walaupun ia mungkin disimpan lebih lama, tetapi kami makan semuanya. Mengenai penjagaan, semuanya seperti biasa. Chalcedony adalah varieti yang bersahaja.
Tinggalkan komen

Taman

bunga