Set bawang Olina: penerangan dan ciri-ciri varieti, foto, ulasan

Bawang Olina adalah pelbagai asal Czech, yang dikenali di Rusia. Ia mempunyai rasa yang menyenangkan dan persembahan yang menarik. Tahan kepada keadaan cuaca buruk, kebanyakan penyakit dan perosak. Ditanam pada musim bunga dan musim luruh.

Kisah asal usul

Olina ialah varieti bawang yang dibiakkan di Republik Czech (AGROFIRMA MORAVOSEED, pengarang HORAL JIRI, KLAPSTE PETR). Lulus ujian di Rusia, termasuk dalam daftar pencapaian pemilihan pada tahun 1997 (permohonan untuk kemasukan: Mac 1995). Pemula ialah IP Aleksashova M.V. (bandar Moscow).

Penerangan dan ciri-ciri bawang varieti Olina

Bawang Olin adalah varieti bersahaja yang boleh menahan fros, kemarau jangka pendek, dan tidak menghasilkan anak panah. Ia tahan terhadap beberapa penyakit dan perosak. Terima kasih kepada ini, tanaman boleh ditanam di zon tengah dan di selatan, serta di kawasan lain di Rusia.

Penampilan

Bawang Olin menghasilkan akar bulat, berbentuk tetap dengan berat purata 50–100 g

Permukaannya licin, sekamnya berwarna keemasan. Hijau warna tipikal, mencapai ketinggian 30-35 cm Bawang mempunyai dua dan tiga tunas. Dua sisik pertama kering, selebihnya berair dan putih salji.

Masa masak dan hasil

Bawang Olina adalah varieti masak awal. Tempoh masak purata 2.5-3 bulan dari saat penanaman. Masa tertentu bergantung pada kaedah pertumbuhan:

• dari biji: 65–95 hari;
• dari set: 60–85 hari.

Hasil bawang Olin rendah, mencapai 1.5-3.1 kg setiap 1 m². Dengan penanaman industri, angka itu mencapai 270-310 c/ha, iaitu 50-100 c lebih tinggi berbanding dengan standard varieti tempatan Bessonovsky.

Sisik luar bawang Olin adalah padat, jadi jangka hayat adalah 90-95%. Di bawah keadaan penyimpanan standard (suhu 2-5 darjah Celsius, kelembapan sehingga 70%, tempat gelap), buah-buahan bertahan sehingga enam bulan. Ia boleh diangkut - boleh diangkut dalam jarak yang jauh.

Ketahanan terhadap penyakit dan perosak

Bawang Olin mempunyai ketahanan yang baik terhadap beberapa penyakit:

• reput leher;
• fusarium;
• cendawan serbuk.

Varieti ini tahan terhadap perosak berikut:

• rama-rama bawang;
• cacing potong kentang (ulat);
• proboscis rahsia

Apabila tumbuh, adalah perlu untuk mematuhi norma penyiraman dan peraturan penjagaan lain, secara berkala memeriksa penanaman dan menjalankan rawatan dengan ubat-ubatan rakyat atau persediaan khas.

Komposisi dan sifat

Pulpa bawang Olin berwarna putih, berair, padat. Rasanya separa tajam dan menyenangkan. Pulpa mengandungi air (88%) dan bahan kering (12%), termasuk:

• vitamin: C (7 mg setiap 100 g), kumpulan B (B2, B6), E, ​​​​PP;
• gula (jumlah bahagian 6.1%);
• minyak pati;
• glikosida;
• saponin;
• flavonoid;
• pektin;
• asid organik;
• sebatian mineral (fosforus, sulfur, kalium, besi dan lain-lain).

Permohonan

Penggunaan universal: untuk semua jenis hidangan dan penyediaan. Bawang Olin ditanam untuk lobak dan sayur-sayuran. Boleh digunakan untuk kegunaan peribadi atau untuk dijual, atau dihantar untuk dikitar semula.

Kawasan yang semakin berkembang

Menurut daftar pencapaian pembiakan, varieti bawang Olina diluluskan untuk penanaman di wilayah Volga Tengah dan Tengah. Adalah disyorkan untuk menanam sebagai tanaman tahunan (dari biji) dan dwitahunan (dari set).

Kelebihan dan kekurangan

Bawang Olin adalah salah satu varieti terawal. Ia menghasilkan mentol yang sederhana besar dengan persembahan yang menarik dan rasa yang enak.

Bawang olin dihargai kerana rasa yang menyenangkan dan persembahan yang menarik

Kelebihan:

• masak awal;
• rasa tidak terlalu pedas;
• kualiti penyimpanan yang baik;
• kebolehangkutan;
• rintangan kepada kemarau dan fros;
• masak sehingga 100%;
• tidak terdedah kepada menembak;
• imuniti kepada beberapa penyakit dan perosak.

Kekurangan:

• hasil purata;
• tiada rintangan terhadap lalat bawang;
• Mungkin mengalami cendawan serbuk dan reput akar.

Tarikh mendarat

Masa menanam tanaman ini bergantung pada kaedah penanaman dan kawasan. Jika anda menanam benih untuk anak benih, masa yang optimum adalah dari akhir bulan Mac hingga sepuluh hari pertama bulan April, kerana bawang Olin sedang masak awal. Dalam kes ini, anak benih dipindahkan ke tanah pada awal Mei, i.e. kira-kira dua bulan selepas percambahan. Benih juga boleh ditanam di tanah terbuka - sebaik-baiknya pada akhir April. Pada masa yang sama, anak benih ditanam.

Penanaman musim luruh juga dibenarkan. Untuk melakukan ini, gunakan anak benih, yang ditanam:

• dari akhir Oktober hingga sepuluh hari pertama bulan November di Rusia Tengah;
• dari hari-hari terakhir September hingga pertengahan Oktober di Ural, Siberia, dan Timur Jauh.

Untuk menuai hasil yang banyak, bawang Olin disyorkan untuk ditanam sejurus sebelum musim sejuk. Jika tidak, prestasi akan menjadi rendah.

Kaedah untuk menanam bawang Olin

Bawang Olin boleh ditanam dengan cara berikut:

• menyemai benih untuk anak benih atau di dalam tanah (tanaman tahunan);
• menyemai benih di taman (untuk spesimen berumur dua tahun).

Cara paling mudah ialah menanam anak benih dan mendapat tuaian pada bulan Julai. Kaedah anak benih menanam bawang Olin juga dibenarkan. Ia lebih intensif buruh, tetapi lebih menjimatkan dari segi kos.

Menanam anak benih dari biji benih

Pada peringkat pertama, benih bawang Olin perlu disediakan untuk ditanam. Mereka dijeruk dalam larutan kalium permanganat yang lemah selama setengah jam. Letakkan dalam air suam, kemudian biarkan kering dan inkubasi dalam Heteroauxin atau perangsang pertumbuhan lain. Selepas ini, bungkusnya dengan kain kasa lembap, letakkan dalam piring dan simpan selama seminggu pada suhu bilik.

Anak benih bawang olin ditanam dalam kotak rendah

Kemudian teruskan seperti ini:

1. Ambil campuran tanah yang telah disediakan terlebih dahulu (dua bahagian tanah turf dan satu bahagian setiap gambut hitam, humus dan pasir).
2. Pertama, tanah diletakkan di dalam peti sejuk selama beberapa hari atau disimpan di dalam ketuhar (15 minit pada 130 darjah).
3. Letakkan tanah dalam pasu individu atau kotak biasa sehingga 10 cm tinggi. Anda boleh menggunakan kaset. Dalam kes ini, 3-4 biji disemai dalam setiap sel.
4. Buat alur pada jarak 5 cm.
5. Letakkan biji bawang Olin dengan pinset pada kedalaman 0.5-1 cm pada selang 3 cm.
6. Taburkan tanah dan sembur dengan sedikit air.
7. Tutup bekas dengan bungkus plastik, ventilasi secara berkala dan air. Mereka boleh menahan suhu pada +22-25 darjah.
8. Apabila pucuk muncul, filem itu dikeluarkan. Suhu turun kepada +15-18 darjah.
9. Dua minggu sebelum pemindahan, bekas dibawa keluar ke balkoni atau di luar dan dikeraskan pada suhu +10 °C.
10. Mereka dipindahkan ke tanah terbuka lebih dekat pada awal Mei. Kedalaman penanaman adalah 2 cm, selang 6 cm, jarak antara alur adalah 50 cm. Pada masa pemindahan, setiap anak benih harus mempunyai sekurang-kurangnya tiga daun penuh. Akar anak benih boleh disimpan dahulu dalam larutan perangsang pertumbuhan.
11. Semasa pemindahan, daun dan pucuk akar hendaklah dipendekkan sebanyak satu pertiga daripada panjangnya.

Menanam anak benih pada musim bunga

Set bawang olin disemai pada musim bunga pada akhir April (jika cuaca panas dan kering). Algoritma tindakan adalah seperti berikut:

1. Bersihkan, gali dan baja tanah terlebih dahulu, contohnya, dengan kompos atau humus (5 kg setiap 1 m²).
2. Pilih anak benih - mereka harus sederhana besar (diameter sehingga 3 cm) dan tanpa reput atau kerosakan. Dua minggu sebelum menanam, panaskan selama enam jam pada suhu 40 darjah, kemudian rawat dengan racun kulat selama 0.5-1 jam.
3. Buat beberapa alur pada jarak 25 cm.
4. Tanam set pada kedalaman 1.5 cm dengan selang 5 cm (untuk mentol besar, jarak 10 cm).
   
5. Taburkan dengan tanah yang subur dan air dengan murah hati.
6. Letakkan habuk papan, jerami, jarum pain atau sungkupan lain setinggi 3 cm.

Penjagaan bawang Olina

Apabila menanam anak benih, pucuk pertama muncul dalam masa 10-15 hari. Untuk melakukan ini, adalah perlu untuk memastikan penyiraman biasa, pembajaan dan keadaan lain:

1. Siram bawang apabila lapisan permukaan tanah kering.Semasa kemarau, air diberikan sekurang-kurangnya sekali seminggu. Dalam kes ini, sebulan sebelum menuai, penyiraman dihentikan, walaupun ia panas.
2. Pembajaan digunakan tiga kali setiap musim - selepas penampilan bulu hijau, urea diberikan (20 g setiap 1 m²), selepas tiga minggu mereka memberikan superfosfat (20 g setiap 1 m²) dan garam kalium (10 g setiap 1 m²), selepas 21 hari lagi komposisi yang sama ditambah.
3. Selepas penyiraman dan hujan, tanah harus digemburkan.
4. Merumput dilakukan secara berkala bagi mengelakkan rumpai tumbuh. Untuk memudahkan tugas, disyorkan untuk meletakkan lapisan mulsa.

Kawalan penyakit dan perosak

Bawang Olin umumnya tahan terhadap pelbagai penyakit dan perosak, tetapi boleh mengalami lalat bawang, dan jika terlalu banyak air, dari reput akar. Cendawan serbuk juga mungkin. Langkah-langkah pencegahan utama ialah:

• penyiraman sederhana;
• melonggarkan tanah secara berkala dan merumput;
• pemeriksaan tanaman dan rawatan dengan pelbagai cara.

Jika salutan keputihan, bintik-bintik dan tanda-tanda penanaman lain dikesan, penanaman dirawat dengan campuran Bordeaux atau racun kulat (HOM, Skor, Ordan, Fitosporin). Untuk memerangi lalat bawang, ubat-ubatan rakyat digunakan:

• membersihkan debu dengan habuk tembakau atau abu kayu;
• menyembur dengan larutan sabun cucian atau garam;

Untuk pencegahan, rawatan dengan penyerapan daun dandelion adalah perlu.

Jika langkah-langkah ini tidak membantu, gunakan racun serangga:

• "Medvetox";
• "Aktara";
• "Zemlin";
• "Pemakan lalat";
• "Karate Zeon" dan lain-lain.

Lalat bawang membawa kepada kemusnahan sepenuhnya daun

Kesimpulan

Bawang Olin boleh ditanam di kawasan Rusia yang berbeza. Hasil tuaian masak dengan cepat, walaupun tidak disimpan terlalu lama.Terima kasih kepada rasa yang menyenangkan, ia sesuai untuk penggunaan segar dan dalam semua jenis hidangan. Mentol bersaiz sederhana, bentuk biasa, dan mempunyai penampilan yang menarik, jadi ia boleh ditanam bukan sahaja untuk tujuan peribadi, tetapi juga untuk dijual.

Ulasan daripada tukang kebun tentang bawang Olin

Catatan yang Disyorkan

Menyediakan bawang sebelum menanam

Baja untuk bawang pada musim bunga

Daun bawang: pemakanan dan penjagaan

Memberi makan bawang pada musim bunga di kepala

Bila hendak mengeluarkan bawang dari taman untuk disimpan

Bila nak korek bawang putih dan bawang besar

Cara menanam bawang hijau tanpa tanah

Bagaimana untuk menanam bawang pada sayur-sayuran di ambang tingkap

Bila hendak menanam bawang musim sejuk di Siberia