Kandungan
Sehingga baru-baru ini, kira-kira 20 tahun yang lalu, lada benggala di Rusia dikaitkan secara eksklusif dengan warna merah. Lebih-lebih lagi, semua tukang kebun sedar bahawa lada hijau hanya pada peringkat kematangan teknikal, dan kemudian, apabila masak, mereka harus bertukar menjadi salah satu warna merah. Pada masa ini, bilangan jenis dan kacukan lada manis yang didaftarkan secara rasmi di Rusia melebihi beberapa ratus. Dan di antara mereka terdapat buah-buahan pelbagai warna: kuning, oren, hijau, putih, dan juga coklat dan ungu.
Syarikat benih terkenal "Aelita" telah membiak dan mendaftarkan seluruh "keluarga" lada manis dengan definisi Big, yang diterjemahkan dari bahasa Inggeris sebagai besar. Semua lada dari keluarga ini dicirikan oleh naungan unik mereka:
- Ayah Besar - ungu;
- Mama Besar - oren;
- Budak Besar - merah burgundy;
- Gadis Besar - oren-coklat.
Lada manis Big Mama adalah salah satu wakil yang paling popular dari keluarga pelik ini, dan artikel ini dikhaskan untuk menerangkan ciri-ciri varieti ini.
Ciri-ciri lada oren
Telah lama diketahui bahawa warna oren boleh memberi kesan positif pada mood psikologi seseorang.
Iaitu, melihat lada oren semata-mata menimbulkan rasa manis pada kebanyakan orang. Tetapi apa yang bertanggungjawab untuk warna sayuran yang begitu terang adalah beta-karotena, yang boleh ditukar dalam tubuh manusia di bawah pengaruh enzim menjadi vitamin A. Di samping itu, lada oren dan kuning mengandungi jumlah rutin atau vitamin P yang paling banyak. Bahan ini boleh menguatkan dinding saluran darah dan menjadikannya lebih anjal.
Tetapi mungkin perkara yang paling penting yang membezakan buah oren dan lada kuning adalah peningkatan kandungan kalium dan fosforus berbanding dengan rakan sejawatnya. Tetapi kalium melakukan banyak perkara untuk berfungsi dengan baik otot jantung, manakala fosforus bertanggungjawab untuk fungsi normal buah pinggang, pembentukan tisu tulang, dan pertumbuhan sel yang sihat.
Oleh itu, dengan menanam dan memakan lada oren dan kuning, anda boleh meningkatkan kesejahteraan anda dengan ketara dan juga meningkatkan mood anda.
Penerangan tentang varieti
Adalah logik untuk mula menerangkan jenis lada Big Mama dengan asal usulnya. Lebih-lebih lagi, ia dibiakkan secara relatif baru-baru ini, kira-kira 7-8 tahun yang lalu oleh penternak saintifik syarikat penternakan benih Aelita. Pada tahun 2012, varieti ini secara rasmi didaftarkan dalam Daftar Negeri Pencapaian Pembiakan Rusia dengan cadangan untuk penanaman di semua wilayah Rusia.
Ia agak sesuai untuk tumbuh di rabung terbuka dan di tanah yang dilindungi.
Sebagai contoh, di rantau Moscow, untuk mendapatkan hasil tuaian yang baik dari varieti ini, lebih baik menggunakan terowong filem, sekurang-kurangnya untuk penanaman awal tumbuhan di dalam tanah pada akhir Mei atau pada awal bulan Jun.
Semak lada Big Mama mempunyai bentuk separa merebak dan mencapai ketinggian 60-70 cm, bagaimanapun, dalam keadaan tanah tertutup semak boleh tumbuh sehingga 100 cm, daunnya bersaiz sederhana, agak licin, berwarna hijau gelap.
Berdasarkan masa masak, sesetengah tukang kebun mengklasifikasikan lada Big Mama sebagai varieti masak awal, yang lain sebagai masak pertengahan. Kita boleh mengandaikan bahawa kira-kira 120 hari berlalu dari penampilan pucuk penuh kepada kematangan teknikal buah. Lada sudah boleh digunakan untuk salad, menyediakan pelbagai hidangan dan hanya untuk dimakan, tetapi warnanya masih hijau muda. Agar buah-buahan berwarna sepenuhnya, perlu 15-20 hari lagi untuk berlalu.
Varieti Big Mama terkenal dengan hasil yang baik - dari satu meter persegi penanaman anda boleh menuai 7 kg buah atau lebih. Benar, angka-angka ini lebih berkaitan dengan penanaman lada di bawah penutup dan di dalam rumah hijau.
Varieti Big Mama tahan terhadap banyak penyakit nightshade; perosak juga jarang mengganggunya. Tetapi langkah pencegahan tidak akan pernah berlebihan.
Ciri-ciri buah
Sukar untuk mempertikaikan daya tarikan buah lada Big Mama; mereka menawan pada pandangan pertama. Tetapi apakah ciri-ciri lain yang menjadi ciri lada ini?
- Bentuk lada boleh dipanggil kuboid, walaupun kerana panjangnya sedikit memanjang, ia lebih cenderung menyerupai silinder, sedikit rata di sisi. Sesetengah tukang kebun memanggil lada tong ini. Bentuk pertumbuhan mereka merosot.
- Permukaan kulit licin, menarik dengan kilauan yang kuat. Terdapat sedikit rusuk di bahagian tepi.
- Warna buahnya menarik dengan warna oren berair; dalam keadaan matang teknikal ia berwarna hijau gelap. Tetapi berbanding dengan banyak jenis pertengahan musim, lada berwarna agak cepat.
- Buah-buahan tumbuh besar; tidak jarang berat sebiji buah adalah 200 gram. Secara purata, berat mereka ialah 120-150 gram.
- Dindingnya tebal dan padat, ketebalannya mencapai 10-12 mm, secara purata 7-8 mm. Pulpanya berdaging dan berair.
- Dari segi ciri rasa, buah-buahan varieti ini layak mendapat penarafan yang sangat baik. Adalah lebih baik untuk memakannya segar, terus dari semak. Tetapi biji lada adalah tujuan universal. Mereka membuat salad yang sangat baik dan hidangan yang disumbat, dan anda juga boleh menggunakannya untuk menyediakan banyak penyediaan yang lazat dan kelihatan sangat cantik.
- Buah-buahan kekal segar dan sesuai untuk pembekuan untuk musim sejuk.
Ciri-ciri penanaman
Lada Big Mama, seperti mana-mana jenis lada manis lain dalam keadaan iklim negara kita, memerlukan tempoh anak benih awal. Tetapi menanam anak benih lada sama sekali tidak begitu sukar jika anda mematuhi keperluan asas tanaman ini - yang paling penting, ia memerlukan banyak cahaya, terutamanya pada peringkat pertama pembangunan, jumlah haba yang mencukupi dan penyiraman yang sederhana tetapi seragam .
Biji lada varieti ini bercambah dengan cepat, untuk sesetengahnya walaupun selepas 4-5 hari, tetapi secara purata mereka akan mengambil masa 8-10 hari untuk bercambah sepenuhnya. Untuk meningkatkan peratusan percambahan dan memastikan anak benih lebih seragam, adalah dinasihatkan untuk merendam benih selama beberapa jam dalam sebarang perangsang pertumbuhan sebelum menanam. Di rumah, anda boleh menggunakan jus aloe atau larutan madu dalam air, serta mana-mana persediaan yang dibeli di kedai, seperti zirkon, epin, novosil dan lain-lain.
Menyemai benih lada varieti ini untuk anak benih boleh dilakukan pada bulan Februari jika anda bercadang untuk kemudian menanam tumbuhan di rumah hijau. Atau pada awal Mac, jika lada dirancang untuk ditanam di tanah terbuka. Dalam tempoh sebelum penampilan dua daun benar pertama anak benih, adalah penting untuk menyediakannya dengan pencahayaan 12-14 jam. Biasanya, mentol lampu pendarfluor atau LED digunakan untuk tujuan ini.
Dari akhir bulan Mac, anak benih lada sepatutnya mempunyai cahaya semula jadi yang mencukupi, yang boleh mereka terima semasa berada di ambang tingkap. Tetapi, dari saat ini sehingga penanaman, adalah dinasihatkan untuk memberi makan anak benih lada beberapa kali dengan baja kompleks.
Lada varieti ini ditanam di lokasi tetap mengikut corak 35 hingga 50 cm. Adalah penting untuk tidak menanam tumbuhan semasa menanam semula. Sekiranya terdapat kemungkinan ancaman suhu rendah, tumbuhan boleh ditutup di atas dengan bahan bukan tenunan atau filem yang dilekatkan pada gerbang.
Pembajaan dan penyiraman tetap adalah syarat wajib untuk hasil yang baik dari varieti Big Mama, kerana pembentukan buah-buahan yang besar memerlukan sejumlah besar nutrien.
Ulasan daripada tukang kebun
Varieti lada Big Mama menikmati populariti yang sangat baik, jadi terdapat banyak ulasan mengenainya dan kebanyakannya adalah positif.
Kesimpulan
Lada Big Mama adalah gabungan kecantikan yang berjaya, rasa yang sangat baik, produktiviti dan kematangan awal. Oleh itu, tidak menghairankan bahawa ia cepat mendapat populariti di kalangan tukang kebun.
Helo, tanda ini muncul agak baru-baru ini. Maksudnya tidak diketahui secara pasti. Kami tidak mahu memberikan maklumat palsu dan sengaja mengelirukan anda. Cuba ajukan soalan anda kepada pengeluar benih atau tapak web jualan benih.
Selamat petang ! Bolehkah anda terangkan apakah maksud tanda Frus di belakang bungkusan lada manis BIG MAMA? Kami tahu inilah yang dipanggil hibrid.