Kandungan
Sebilangan besar varieti kentang yang dibiakkan di Belarus sangat sesuai untuk keadaan iklim Rusia. Oleh itu, mereka berjaya "dikuasai" oleh tukang kebun domestik. Salah satu produk baru pilihan "asing" ialah kentang Palace. Dalam penerangannya, perhatian segera diberikan kepada pematangan awal ubi, kemudahan penanaman dan imuniti kepada banyak penyakit dan patogen yang berbahaya kepada jumlah dan kualiti penuaian masa depan.
Sejarah penampilan
Varieti kentang Palats dicipta di Belarus oleh pakar dari Pusat Saintifik dan Pengeluaran tempatan Akademi Sains Kebangsaan untuk penanaman kentang dan sayur-sayuran pada tahun 2017. Ia telah dimasukkan dalam Daftar Pencapaian Pembiakan domestik selepas semua ujian varieti yang diperlukan empat tahun kemudian. Ia diiktiraf secara rasmi sebagai yang paling sesuai untuk penanaman di rantau Grodno.
Di Rusia, kentang Palace muncul di pasaran awam semusim kemudian. Pada masa yang sama, permohonan telah dikemukakan untuk pendaftarannya dalam Daftar Negeri, tetapi setakat ini semua prosedur yang diperlukan belum selesai.
Hampir semua jenis kentang Belarusia berjaya berakar di Rusia
Perihalan kentang Palats dengan foto
Kentang Istana kelihatan agak rapi. Tetapi penampilan ubi bukanlah semua yang harus dipertimbangkan oleh tukang kebun apabila memilih varieti baru untuk ditanam di plotnya sendiri.
semak belukar
Semak adalah rendah (40-50 cm). Batangnya tegak, yang memastikan tumbuhan padat. Daun, sebaliknya, lebih besar daripada kebanyakan jenis dan kacukan; terdapat sedikit daripada mereka. Bunganya adalah warna merah jambu-lilac yang kaya, perbungaan cerah dan menarik, "subur". Semak kentang Istana tidak boleh dipanggil menebal; plat daun sepenuhnya "dibuka".
Ubi
Berat ubi walaupun dalam satu "sarang" sangat berbeza (70-150 g). Tetapi hampir tidak ada "perkara kecil" yang tidak sesuai untuk penyimpanan jangka panjang dan menyusahkan untuk dibersihkan. Peratusan kentang "boleh dipasarkan" sangat tinggi - 95%.
Bentuk ubinya teratur, dari bulat hingga bujur memanjang. Kulitnya nipis, merah jambu atau merah pucat, agak tahan lama, hampir licin.
Terdapat sangat sedikit "mata", mereka kebanyakannya cetek
Pulpanya berkrim atau kekuningan, elastik dan padat, dengan kandungan kanji yang agak rendah (14%). Sehubungan itu, kentang Palace mengekalkan bentuknya semasa sebarang rawatan haba. Malah ada yang menganggap "kebolehmasak" yang lemah atau sederhana sebagai kelemahan varieti.
Ciri-ciri kentang Istana
Matlamat utama penternak yang mencipta kentang Istana adalah untuk mendapatkan varieti yang menghasilkan hasil tinggi, masak awal, produktiviti yang sedikit bergantung pada perubahan cuaca dan faktor "luar" negatif yang lain. Tukang kebun belum mempunyai banyak pengalaman dalam menanamnya, tetapi data yang tersedia dari pelbagai ujian dan ulasan menunjukkan bahawa ia telah dicapai.
Rasa kualiti kentang Palats
Rasa kentang Palats di Belarus dinilai sebagai "baik" atau "cemerlang". Pulpa yang padat tidak mempunyai sedikit pun "petunjuk" rasa berair atau berdaging, tetapi terdapat nota berkrim manis-manis.
Ubi adalah universal dalam tujuan masakan mereka. Walau bagaimanapun, pengecap profesional mengklasifikasikannya sebagai kategori AB (pulpa selepas mendidih tidak "berpecah" apabila dipotong). Dalam kehidupan seharian, kentang Istana berjaya digunakan untuk merebus, menggoreng, membakar, memadat, sebarang hidangan pertama dan ulam.
Ubi agak sesuai untuk penyediaan buatan sendiri dan pembekuan.
Masa masak untuk kentang Palats
Istana adalah varieti masak awal. Penuaian "beramai-ramai" masak dalam masa 50-70 hari selepas ubi yang ditanam memberikan pucuk "mesra". "Penyebaran" sedemikian dari segi boleh dijelaskan dengan mudah oleh nuansa iklim serantau, pengaruh faktor cuaca semasa musim, dan kualiti penjagaan penanaman. "Sampel" pertama dari katil boleh diambil selepas 45-50 hari dari saat percambahan "jisim".
Produktiviti
Menurut data yang diperoleh semasa ujian varieti di Belarus, hasil kentang Palats apabila ditanam pada skala industri ialah 550-600 sen sehektar.Pada plot peribadi, dengan mengambil kira bahawa 8-10 ubi terbentuk pada satu tumbuhan, anda boleh bergantung pada 1.5-2 kg setiap belukar atau 250-400 kg setiap seratus meter persegi.
Hasil varieti tidak memecahkan rekod, tetapi ini diimbangi sepenuhnya oleh "kebolehpercayaan"nya
Kawasan yang semakin berkembang
Oleh kerana kentang Istana belum lagi disenaraikan dalam daftar pencapaian pembiakan Rusia, tidak ada kawasan "disyorkan secara rasmi" yang diiktiraf sebagai yang paling sesuai untuk penanamannya. Tetapi, berdasarkan ciri varieti, boleh dikatakan bahawa ia mampu "berakar" dan menghasilkan penuaian di hampir mana-mana wilayah, jika pertanian mungkin di sana pada dasarnya. Terima kasih kepada pematangan awal mereka, ubi mempunyai masa untuk masak walaupun di kawasan utara dengan musim panas yang pendek dan sejuk.
Rintangan penyakit
Ketabahan umum varieti Istana termasuk ketahanan yang baik terhadap mikroflora patogen dan serangan perosak. Di samping itu, penternak menyediakannya dengan perlindungan "semula jadi" terhadap nematod akar emas, kanser bakteria dan kebanyakan penyakit virus yang "membunuh" tumbuhan.
Daun yang terjejas oleh penyakit hawar lewat cepat kering, perkembangan semak dan pematangan ubi berhenti
Perosak juga tidak terlalu berminat dengan kentang Palats. Ini terpakai kepada cacing wayar, kumbang kutu kentang dan wereng daun. Satu-satunya pengecualian ialah kumbang kentang Colorado. Untuk mengelakkan pencerobohannya ke atas katil, pencegahan yang disasarkan diperlukan.
Kelebihan dan kekurangan
Potatoes Palace dicirikan oleh kemudahangkutan yang baik dan mengekalkan kualiti. Dalam keadaan optimum atau hampir dengan keadaan optimum, 95% ubi mengekalkan "penampilan boleh dipasarkan" dan manfaat kesihatannya.
Istana Kentang adalah pengecualian yang berjaya kepada peraturan bahawa varieti masak awal tidak berbeza dalam rasa yang luar biasa
Kelebihan:
- kekompakan tumbuhan, kesesuaian mereka untuk penanaman "padat";
- ketahanan umum, termasuk rintangan kemarau, keupayaan untuk bertolak ansur dengan haba, sejuk, dan perubahan suhu secara tiba-tiba;
- kehadiran imuniti "bawaan" terhadap nematod emas, penyakit virus dan bakteria yang tidak dapat diubati, rintangan yang baik terhadap mikroflora kulat;
- tidak menuntut mengenai keadaan pertumbuhan dan teknologi pertanian;
- pematangan tuaian awal dan "mesra";
- kualiti penyimpanan yang baik dan mudah diangkut;
- "penampilan" yang menarik, peratusan tinggi ubi "boleh dipasarkan", sekurang-kurangnya "remeh";
- serba boleh untuk tujuan masakan, rasa yang luar biasa;
Kekurangan:
- kecenderungan untuk dijangkiti penyakit hawar lewat daun;
- kemungkinan serangan kumbang kentang Colorado tanpa adanya pencegahan;
- "kebolehmasak" ubi yang lemah.
Peraturan pendaratan
Potato Palace tidak sensitif terhadap kemarau dan tidak mengalami cahaya matahari langsung. Untuk menanamnya, pilih kawasan terbuka, tanpa teduhan. Kualiti tanah juga penting - substrat yang menggabungkan kelonggaran dan pemakanan, dengan pH neutral atau sedikit berasid, paling sesuai.
Masa untuk menanam kentang Istana bergantung pada iklim di rantau ini. Anda perlu menunggu sehingga tanah menjadi panas sehingga 8-10 °C, dan risiko fros kembali diminimumkan. Di Rusia tengah, prosedur boleh dirancang pada akhir April atau sepuluh hari pertama bulan Mei.
Katil kentang Istana telah digali pada musim gugur lalu, menambah humus dalam proses itu. 3-4 hari sebelum menanam, ia dilonggarkan dengan menambah baja kompleks ke tanah.
Ubi sudah bercambah. Proses ini mengambil masa 4-5 minggu. Untuk mengelakkan jangkitan penyakit hawar lewat, kentang biji Palace dirawat dengan larutan sebarang racun kulat. Penyemburan dengan biostimulan juga disyorkan; ubat-ubatan ini mempunyai kesan positif terhadap percambahan, kadar perkembangan tumbuhan, dan rasa ubi.
Panjang optimum pucuk ialah 2-3 cm; jika mereka meregang lebih banyak, mereka kemungkinan besar akan patah
Untuk menanam kentang Palace, pilih hari yang kering dan hangat. Adalah dinasihatkan untuk membuang segenggam pasir atau bahan saliran lain di bahagian bawah lubang supaya air tidak bertakung berhampiran ubi. Anda juga boleh menambah sedikit humus yang dicampur dengan kulit telur yang dikisar dan abu kayu yang telah diayak.
Menanam kentang Istana mengikut algoritma standard
Bagaimana untuk menjaga
Menjaga kentang Istana tidak akan mengambil banyak masa dan usaha tukang kebun. Teknologi pertanian hanya merangkumi aktiviti asas:
- Menyiram. Rintangan kemarau membolehkan kentang Istana mengatasi kerpasan semula jadi. Tetapi ada tempoh apabila ia sangat memerlukan air, dan jumlah dan kualiti penuaian secara langsung bergantung pada ini. Katil mesti disiram apabila anak benih mencapai ketinggian 10-12 cm, pada masa ini tunas muncul dan 3-4 hari selepas akhir berbunga.
- Memberi makan. Kentang istana sensitif terhadap baja nitrogen yang berlebihan di dalam tanah, jadi tidak digalakkan menggunakan bahan organik semula jadi untuk pembajaan.Oleh kerana ia masak dengan cepat, cukup untuk menggunakan baja sekali - 4-5 hari selepas berbunga, apabila ubi terbentuk.
- Berbukit. Prosedur ini dijalankan mengikut keperluan, tetapi tidak lebih daripada dua kali sebulan. Penanaman pertama kali ditanam apabila batang ubi Palats membesar sehingga 12-15 cm tinggi.
Hilling membantu mengekalkan pertukaran udara normal
Tuai dan penyimpanan
Anggaran tarikh penuaian kentang Palats ialah sepuluh hari terakhir bulan Ogos. Tetapi lebih baik memberi tumpuan kepada keadaan bahagian atas tanah tumbuhan. Ubi masak sepenuhnya, memperoleh rasa yang paling sengit apabila batang dan daun kering sepenuhnya, berbaring di atas katil.
Sesetengah tukang kebun berlatih memotong bahagian atas kira-kira seminggu sebelum menuai, tetapi kemudian semak akan lebih sukar ditemui di taman
Kentang palats digali "dengan tangan" dengan garpu rumput atau penyodok, walaupun, pada dasarnya, penuaian mekanikal juga mungkin. Hasil tuaian segera diisih, menolak yang "substandard" dan mengetepikan bahan penanaman secara berasingan untuk tahun depan. Kentang yang dipilih untuk penyimpanan ditaburkan hingga kering, dibiarkan selama beberapa hari di luar di bawah kanopi atau di dalam bilik sejuk dengan pengudaraan yang baik. Pengeringan sebelum penyimpanan adalah perlu, khususnya, untuk menghilangkan tanah yang tersekat pada ubi.
Adalah lebih baik untuk menyimpan kentang Istana di ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah.Lebih mudah untuk mewujudkan keadaan optimum di sana:
- kelembapan udara kira-kira 70%;
- suhu 2-4 °C;
- kegelapan;
- akses berterusan udara segar.
Mana-mana bekas yang membenarkan udara melalui adalah sesuai untuk menyimpan kentang Palace.
Kesimpulan
Istana Kentang, berdasarkan penerangan rasmi dan pengalaman penanamannya, boleh dipanggil pelbagai yang sesuai untuk tukang kebun yang tidak berpengalaman dan "malas". Anda perlu menghabiskan sekurang-kurangnya masa dan usaha untuk menjaga penanaman; tanaman menjadi sangat jarang sakit; jumlah dan kualiti penuaian tidak banyak menderita akibat kesan negatif faktor cuaca dan ciri iklim tempatan.
Ulasan daripada tukang kebun tentang kentang Istana
