Kandungan
Kentang kekal berada di barisan hadapan produk yang biasa dan paling biasa digunakan. Sepanjang sejarah panjang penampilan sayuran ini di benua Eropah, melalui usaha penternak, banyak jenis telah dicipta.
Perhatian khusus harus diberikan kepada kentang Pemimpin yang masak awal, yang dicipta melalui pemilihan oleh pekerja Institusi Saintifik Negeri Institut Penyelidikan Ural Pertanian sebagai varieti meja, dan dimasukkan ke dalam daftar untuk wilayah Siberia Barat. Kemudian, paten untuk varieti Leader dibeli oleh syarikat pertanian SeDeK.
Penerangan dan ciri-ciri
Potato Leader telah membuktikan dirinya sebagai bersahaja dan hasil tinggi varieti masak awal. Ia paling biasa di Rusia, Ukraine dan Moldova. Ciri-ciri utama varieti Pemimpin:
Permintaan | Ciri |
Akar | |
ubi | Bujur-bulat |
Kupas | Kuning, licin |
Mata | Kecil |
Pulpa | putih |
Berat badan | 88-119 g |
Kandungan kanji | 12–12,2% |
Tumbuhan | |
semak belukar | Separa tegak, jenis pertengahan |
Ketinggian atas | Sederhana, mencapai 1 m |
Lembaran | Saiz sederhana, hijau, sederhana, sedikit atau tiada tepi beralun |
pukul | Putih, saiz sederhana |
Kentang varieti ini dibiakkan dengan ubi atau bahagiannya. Belukar tidak tumbuh ke sisi, dan ubi membentuk dan membentuk bersama.
Pemimpin mempunyai hasil yang tinggi, yang tertinggi dicapai di rantau Tyumen - 339 c/ha.
Pelbagai Pemimpin digunakan untuk keperluan industri dan meja. Kanji dan kerepek dibuat daripadanya; ia digunakan untuk menyediakan kedua-dua hidangan paling mudah dan kompleks yang boleh memenuhi rasa gourmet yang paling menuntut.
Kelebihan dan kekurangan
Kentang pemimpin mempunyai banyak kelebihan, yang membezakannya daripada pelbagai jenis meja. Kelemahan kentang berbanding dengan kualiti positifnya adalah tidak penting.
Kelebihan | Kecacatan |
Pelbagai kegunaan | Kerentanan kepada perosak (kumbang Colorado, nematod, wireworm dan kriket tahi lalat) |
Hasil yang tinggi | Kekurangan kelembapan memberi kesan negatif kepada penuaian |
Multituberisme | Keperluan membukit |
Rintangan penyakit | |
Kebolehangkutan yang baik | |
Kualiti rasa yang tinggi | |
Jangka hayat ubi yang tahan lama |
Mendarat
Sebaik-baiknya sediakan kentang Leader untuk ditanam semasa proses penuaian. Kriteria utama untuk memilih bahan penanaman:
- kentang saiz sederhana;
- sebilangan besar mata;
- ubi yang sihat dan tidak rosak.
Adalah dinasihatkan untuk menghidupkan ubi hijau dengan menyimpannya di tempat yang terang untuk beberapa waktu, ini melindungi mereka daripada tikus dan perosak. Simpan kentang pada suhu 11-16C°.
Sebelum menanam, kentang Leader dicambah. Proses ini berlangsung kira-kira sebulan. Terdapat beberapa cara untuk melakukan ini:
- ubi dibentangkan di atas lantai;
- kentang tumbuh dalam habuk papan;
- bahan penanaman diletakkan dalam beg plastik dengan lubang pengudaraan;
- ubi diletakkan di dalam kotak kayu.
Ubi bercambah ditanam di tanah terbuka pada akhir awal Mei. Corak penanaman adalah 60x35 cm, ditanam pada kedalaman 8-15 cm.Jika tanah gembur, kedalaman penanaman meningkat kepada 20 cm.
Abu adalah baja yang baik untuk kentang Leader. Ia boleh ditambah ke tanah pada musim gugur, atau anda boleh taburkannya pada ubi semasa menanam. Menanam Kentang Pemimpin disyorkan di tanah tempat tanaman musim sejuk, rumput saka atau rami sebelum ini tumbuh.
Peduli
Pelbagai Pemimpin tidak bersahaja, tetapi anda masih perlu mengikuti peraturan asas penjagaan:
- menyiram;
- membukit;
- memberi makan
Menyiram kentang Pemimpin bergantung kepada rantau ini. Di kawasan di mana musim panas panas dan kering, penyiraman dilakukan sekali seminggu; di kawasan dengan keadaan iklim yang lebih sederhana, sebulan sekali akan mencukupi.
Kentang pemimpin mengalami keperluan terbesar untuk kelembapan sebelum berbunga dan secara langsung semasa proses berbunga.
Membukit dan memberi makan
Membukit tidak kurang pentingnya daripada menyiram. Ia terdiri daripada menyodok tanah dari barisan ke semak kentang. Proses ini dijalankan selepas penyiraman atau hujan, adalah penting bahawa tanah lembap, ini memaksa ubi untuk menumbuhkan pucuk bawah tanah yang baru, di mana tanaman terbentuk.
Manipulasi sedemikian juga melindungi anak benih Pemimpin dari fros, yang sering berlaku pada bulan Mei. Prosedur bukit biasanya dijalankan dua kali:
- apabila ketinggian semak mencapai 13-17 cm;
- sebelum berbunga semak kentang.
Pelbagai Pemimpin boleh dilakukan tanpa baja, tetapi jika tanahnya miskin, maka lebih baik memberi makan.
Tarikh akhir | Baja |
Kemunculan daun pertama | Mullein atau larutan najis burung |
Tempoh berbunga kentang | Urea atau larutan abu |
Sebulan sebelum menggali ubi | Pembajaan daun dengan superfosfat |
Beberapa petua dan cadangan daripada pengarang video:
Penyakit dan perosak
Kentang pemimpin tahan terhadap penyakit yang paling biasa, seperti reput kering, berbintik-bintik, rhizoctonia, dan kaki hitam. Tetapi Pemimpin agak terdedah kepada penyakit hawar lewat.
Untuk mengelakkan penyakit, tanah dirawat terlebih dahulu dengan campuran Bordeaux, larutan tembaga sulfat juga boleh digunakan untuk tujuan ini, kemudian katil digali. Atau mereka terus menyembur ubi Leader sendiri dengan persediaan yang mengandungi tembaga sulfat.
Untuk penuaian kentang yang baik, Pemimpin perlu melawan perosak.
Perosak | Kaedah melawan |
Kumbang Colorado |
|
Medvedka |
|
Nematod |
|
Cacing wayar |
|
Pelaksanaan langkah-langkah pencegahan yang tepat pada masanya membantu mencegah bukan sahaja penampilan perosak, tetapi juga banyak penyakit kentang:
- menggali tanah;
- melonggarkan tanah;
- penyingkiran rumpai;
- secara berkala menukar tempat di mana kentang ditanam;
- pra-rawatan bahan penanaman.
Menuai
Potato Leader adalah varieti awal. Ubi pertama digali sudah 45 hari selepas penampilan pucuk pertama, kematangan akhir berlaku 70-75 hari selepas percambahan bahan penanaman. Secara purata, 18-20 ubi dituai dari satu belukar. Penuaian berlaku bergantung pada masa penanaman, biasanya pada bulan Julai atau awal Ogos.
Penunjuk tahap kematangan tanaman akar ialah pengeringan bahagian atas. Tetapi yang terbaik adalah menggali beberapa semak untuk menilai ketumpatan dan ketebalan kulit. Ia tidak boleh mengelupas atau mengelupas dengan mudah, seperti yang berlaku pada ubi muda.
Hari yang kering dan cerah dipilih untuk penuaian. Selepas menggali kentang, kawasan itu digeruni, yang membolehkan anda mengambil ubi yang tinggal. Kentang yang dipilih dikeringkan dan disusun, memilih ubi yang berpenyakit dan rosak. Hasil tuaian disimpan di tempat yang kering, sejuk dan gelap. Kualiti penyimpanan yang baik membolehkan ia disimpan tanpa kemerosotan dalam kualiti menyemai sehingga bulan Jun.
Kesimpulan
Pada masa penampilannya, pemimpin menduduki kedudukan pertama di kalangan varieti kentang yang masak awal dari segi rintangan kemarau, hasil yang tinggi, tempoh penyimpanan dan bilangan ubi yang masak pada satu belukar, yang menyumbang kepada namanya.
Untuk menikmati kentang awal dari katil taman anda dengan usaha yang minimum, anda harus memilih kentang Leader.