Varieti kacang dengan foto dan penerangan untuk tanah terbuka: yang terbaik, berotak, tinggi

Kandungan

1 Jenis kacang
2 Jenis kacang polong terbaik dengan foto dan penerangan
3 Varieti kacang yang dizonkan
4 Kesimpulan

Terdapat berpuluh-puluh jenis kacang - terdapat jenis besar, kecil, tumbuh rendah dan tinggi. Sebelum memilih benih untuk penanaman, anda perlu mengkaji dengan teliti varieti sedia ada.

Jenis kacang

Kacang dikelaskan mengikut beberapa kriteria - mengikut bentuk buah dan kacang, mengikut masa masak dan tujuan. Sesetengah jenis sangat sesuai untuk penggunaan segar, yang lain digunakan untuk pemeliharaan.

Mengikut struktur kacang

Berdasarkan struktur kacang dengan biji, kacang polong dibahagikan kepada dua jenis:

Mengupas. Bahagian dalam injap varieti ini ditutup dengan lapisan kulit keras. Ia tidak sesuai untuk penggunaan makanan dan mesti dibuang.
gula. Daun kacangnya lembut, tanpa lapisan parchment, mempunyai rasa yang manis dan sesuai digunakan dalam makanan.

Varieti gula sering digunakan segar dalam salad bersama dengan kulit luar.

Kacang tembikai digunakan terutamanya untuk merebus dan mengetin.

Dengan tujuan

Menyemai kacang dibahagikan kepada tiga jenis mengikut tujuan yang dimaksudkan:

pengetinan - benih digunakan dalam bentuk yang belum masak untuk disimpan untuk musim sejuk;
meja - bijirin masak ditambah kepada hidangan sejuk dan panas;
universal - buah-buahan sama kerap dimakan segar dan kering.

Perhatian! Varieti meja mempunyai rasa yang paling menyenangkan dan juiciness yang hebat.

Mengikut bentuk bijirin

Berdasarkan bentuk bijinya, kacang polong dibahagikan kepada dua jenis:

biasa - dengan bijirin bulat licin;
medula - biji bersudut dan berkedut selepas kering.

Dalam bentuk segar, varieti biasa sering digunakan. Cendawan otak digunakan untuk merebus dan mengawet kerana ia tidak hancur kerana kandungan kanji yang rendah.

Mengikut masa masak

Apabila memilih jenis tanaman, anda perlu memikirkan jangka masa di mana anda ingin menerima tuaian. Varieti kacang adalah:

awal - benih masak dalam 1.5-2 bulan;
sederhana - 2-2.6 bulan berlalu sebelum menuai;
lewat - biji boleh masak sehingga tiga bulan.

Perhatian! Varieti terawal termasuk varieti kacang musim sejuk; mereka bercambah dengan permulaan pencairan musim bunga.

Jenis kacang polong terbaik dengan foto dan penerangan

Tanaman taman sangat popular di kalangan penternak.Terdapat berpuluh-puluh jenis kacang polong sejagat dan serantau dengan foto dan nama.

Kepelbagaian kacang pea

Varieti mengelupas, berbanding dengan varieti gula, dibezakan oleh jangka hayat yang lebih besar. Mereka berbaloi untuk ditanam jika benih kacang akan disimpan untuk musim sejuk untuk penyimpanan jangka panjang.

Dakota

Kacang pis Dakota matang dalam 55 hari dan mengeluarkan buah panjang yang mengandungi lapan biji hijau setiap satu. Ketinggian tumbuhan adalah kira-kira 65 cm.Spesies ini bertolak ansur dengan cuaca yang tidak baik dengan baik dan menghasilkan hasil yang stabil.

Dakota jarang mengalami cendawan serbuk dan fusarium

garpu

Garpu tala naik sehingga 120 cm di atas tanah dan menghasilkan buah keras dan panjang dengan kacang hijau muda. Ia tidak berbaring dan tidak jatuh, walaupun ia memerlukan garter, dan masak dalam tempoh pertengahan. Sangat sesuai untuk tumbuh dalam keadaan iklim yang sukar.

Garpu tala mengandungi banyak protein dalam kacang polong masak

Adagumsky

Varieti pertengahan musim menghasilkan bulat, kacang hijau gelap dengan hujung runcing. Ia naik sehingga 75 cm di atas tanah; sokongan untuk varieti tidak perlu dipasang. Setiap pod mengandungi lapan butir bersaiz sederhana.

Varieti Adagumsky masak dalam 68 hari

Jenis kacang otak

Kacang otak yang lazat sangat manis. Ia ditanam terutamanya untuk mendidih dan pemeliharaan.

kecapi

Pelbagai jenis kacang yang lazat masak dalam purata 57 hari. Memberi hasil yang baik sehingga 700 g setiap meter persegi. Buahnya mengandungi dua biji dan sehingga sembilan biji dalam ketiak panjang. Buah-buahan mempunyai rasa manis yang menyenangkan dan juiciness yang baik.

Spesies Harp jarang menghidapi penyakit hawar fusarium dan ascochyta.

Monogram

Varieti rendah sehingga 70 cm menghasilkan kacang lurus dengan bahagian atas runcing, dengan kacang hijau yang padat dan berair terletak di dalamnya. Ia mengambil masa kira-kira 60 hari dari percambahan hingga masak. Varieti ini jarang dipengaruhi oleh penyakit kulat dan dicirikan oleh produktiviti yang tinggi.

Kacang Wenzel digunakan dalam ulam dan sup

Voronezh hijau

Kacang polong awal mula berbuah 45 hari selepas tunas muncul dari tanah. Benih varieti adalah besar, sehingga 1 cm diameter, dan berwarna hijau terang. Mereka mempunyai kualiti pemakanan yang sangat baik dan digunakan segar dan dalam persediaan.

Kacang hijau Voronezh tumbuh sehingga 1 m

Varieti kacang (gula) yang paling manis

Kacang manis popular kerana ia sesuai untuk penggunaan makanan keseluruhan, termasuk daun. Ia mempunyai rasa yang lazat dan sering digunakan dalam salad dan pengawet.

gula bayi

Kacang pis manis yang lazat mempunyai buah yang panjang dan sedikit melengkung dengan buah yang padat dan bulat. Tiada lapisan parchment dalam buahnya, jadi keseluruhan varieti boleh dimakan. Hasilnya ialah 2.5 kg setiap meter penanaman.

Gula kanak-kanak masak dalam masa 1.5-2 bulan

pod madu

Kacang pendek, sederhana masak berbuah kira-kira 55 hari selepas percambahan. Kacang manis, kecil, dengan biji berkedut, buah bawah terletak 40 cm di atas tanah.

Varieti Honey Pod menghasilkan hasil yang sederhana tetapi stabil

Teman wanita gula

Varieti bersaiz sederhana menghasilkan sehingga 1.3 kg buah setiap meter persegi; buahnya panjang dengan bahagian atas yang runcing. Tiada lapisan keras di dalamnya, bijinya lembut rasanya dan manis. Kacang bawah berada 70 cm di atas tanah.

Kacang gula masak dalam 65 hari

Varieti kacang yang tumbuh rendah yang tidak memerlukan sokongan

Menanam tanaman di kotej musim panas adalah rumit oleh fakta bahawa kebanyakan spesies memerlukan pemasangan trellises. Walau bagaimanapun, terdapat jenis kacang yang tidak perlu diikat; mereka tidak naik tinggi di atas tanah dan tidak berbaring walaupun semasa tempoh berbuah.

Kejutan nenek

Varieti mengelupas dengan percambahan 1.5 bulan selepas bercambah menghasilkan sehingga 500 g benih setiap meter taman. Buahnya manis dan besar, kacangnya sedikit melengkung dan mempunyai lapisan keras di dalamnya. Varieti tumbuh sehingga 65 cm tinggi.

Kacang Babushkin Surprise bertolak ansur dengan baik dan sesuai untuk kawasan utara

Vatan

Pelbagai jenis kacang tegak yang tahan lasak sehingga 75 cm tinggi menghasilkan penuaian kacang bersaiz sederhana yang banyak dengan biji bulat kekuningan. Ia tidak hancur dan jarang mengalami penyakit dan perosak. Ia mempunyai daun yang diubah suai yang kelihatan seperti sulur.

Varieti Vatan masak dalam masa 70 hari

peluncur

Spesies tanpa daun Slider tumbuh sehingga 70 cm dan menghasilkan buah-buahan hijau yang sempit dengan bijirin yang besar. Ia tidak memerlukan sokongan dan tidak berbaring; ia dicirikan oleh sifat bersahaja. Kelemahan varieti dianggap sebagai musim tumbuh yang panjang sehingga 7.5 minggu.

Perhatian! Kacang gelangsar menghasilkan hanya sehingga 400 g biji setiap meter persegi, tetapi menghasilkan buah secara konsisten.

Varieti Slider mempunyai rasa manis dan juiciness.

Jenis kacang yang tinggi

Varieti tanaman yang tinggi memerlukan garter mandatori dan penjagaan yang teliti. Tetapi kelebihan mereka termasuk produktiviti yang lebih besar.

telefon

Varieti Telefon menuai kira-kira 100 hari selepas disemai, dengan kacang bawah masak terlebih dahulu dan kemudian kacang atas. Batangnya boleh meregang sehingga 2-3 m, dan panjang buahnya melebihi 10 cm. Kacang polong varietinya besar dan sfera.

Selepas menuai buah bawah, pelbagai Telefon boleh membentuk kacang baru

Zhegalova 112

Varieti gula dengan kematangan teknikal 60 hari selepas kemunculan menghasilkan hasil yang stabil dan banyak. Kacang kacang hijau muda, lurus sehingga 15 cm, batang mencapai ketinggian 1.8 m.

Kacang Zhegalov 112 adalah salah satu yang tertua - mereka telah ditanam di Rusia sejak tahun 1943

gergasi Rusia

Pelbagai jenis kacang pea yang tinggi sehingga 1.7 m di atas tanah menghasilkan kacang panjang yang padat dengan dinding berisi. Ia dianggap sebagai diet, mengandungi banyak protein dan gula. Apabila ditanam, ia memerlukan sokongan dan membawa sehingga 1.4 kg hasil setiap meter taman.

Gergasi Rusia matang dalam 1.5 bulan

Jenis kacang yang besar

Varieti dengan biji besar sangat berair. Apabila menjaga jenis sedemikian, anda perlu memberi perhatian kepada penyiraman - dengan kekurangan kelembapan, kacang menjadi lebih kecil.

Prelado

Varieti kacang yang mengelupas yang masak dalam masa 90 hari menghasilkan buah besar sehingga 10 cm. Ia tahan cuaca panas dengan baik, tetapi memerlukan penyiraman biasa. Tahan kepada penyakit kulat, dicirikan oleh peningkatan rasa manis dan produktiviti.

Batang kacang prelado tumbuh sehingga 65 cm

Gribovsky 11

Kacang tempurung awal telah diketahui dalam penanaman sejak tahun 1964. Batang varieti itu pendek, sehingga 40 cm, kacangnya lurus atau sedikit melengkung, hijau gelap, sehingga 10 cm panjang. Anda boleh makan buah kacang dalam tin atau segar.

Perhatian! Gribovsky 11 sensitif terhadap hawar ascochyta dan memerlukan penjagaan yang teliti.

Gribovsky 11 masak dalam 54 hari

Saiz Rusia F1

Varieti ini menghasilkan kacang sehingga diameter 1 cm dengan rasa pencuci mulut yang manis dan halus. Ia mempunyai rintangan fros yang baik dan sesuai untuk menyemai di dalam tanah pada awal musim bunga. Ia berkembang dengan cepat dan memerlukan sokongan dan penyiraman yang berkualiti.Bertindak balas positif terhadap pembajaan dengan fosforus dan kalium.

Peas saiz Rusia membentang sehingga 90 cm

Varieti awal kacang polong untuk tanah terbuka

Spesies masak awal membolehkan anda mendapat tuaian dalam masa 1.5 bulan selepas percambahan. Varieti ini tidak kalah dalam rasa berbanding varieti lewat dan dibezakan oleh juiciness dan kemanisan yang baik.

Aria

Salah satu varieti ultra-awal masak dalam 52 hari dan menghasilkan kacang lurus dengan 6-9 kacang dalam satu buah. Ia dicirikan oleh peningkatan permintaan terhadap penyiraman, tetapi ia bertolak ansur dengan cuaca sejuk dengan baik dan tidak membeku apabila ditanam pada musim bunga.

Spesies Aria disyorkan untuk penanaman di kawasan selatan

Virtush

Varieti awal mencapai kematangan dalam purata 47 hari dan menghasilkan buah-buahan yang berair dan manis. Kelemahannya termasuk hasil yang tidak stabil. Dari satu meter penanaman, anda boleh mengumpul 300-600 g benih, bergantung pada cuaca dan keadaan pertumbuhan.

Spesies Virtush tahan terhadap fusarium

kacak

Varieti awal masak dalam kira-kira 50 hari, tetapi tidak dapat menggembirakan dengan kestabilan; tuaian boleh menjadi besar dan sangat sedikit. Kacang kacang panjang, dengan 5-7 kacang, rasanya menyenangkan atau pencuci mulut, bergantung pada keadaan.

Biji kacang kacak masak pada masa yang sama

Varieti kacang yang menghasilkan tinggi

Spesies yang menghasilkan tinggi amat menarik minat mereka yang menanam tanaman secara besar-besaran untuk dijual. Apabila memilih varieti, anda perlu melihat bukan sahaja pada jumlah buah, tetapi juga pada keteraturan.

Oscar

Varieti pertengahan musim masak dalam masa 65 hari dan menghasilkan buah melengkung sehingga 12 cm. Ia jarang mengalami kulat, walaupun ia boleh dipengaruhi oleh fusarium. Purata hasil adalah kira-kira 900 g setiap meter persegi, tetapi dengan penjagaan benih yang baik boleh ada lebih banyak lagi.

Oscar mencapai ketinggian 80 cm dan perlu diikat

Alfa

Varieti kacang yang produktif sehingga ketinggian 55 cm mempunyai rasa manis yang baik dan sesuai untuk salad dan penyimpanan jangka panjang. Disyorkan untuk penanaman di Altai dan Kamchatka, ia menghasilkan sehingga 2.8 kg buah setiap meter taman dengan penjagaan berkualiti tinggi. Pematangan buah adalah serentak.

Kacang alfa mencapai kematangan dalam purata 53 hari

Keajaiban Kelvedon

Varieti kacang gula dengan buah hijau gelap yang besar bertolak ansur dengan sejuk dan tidak mati semasa penanaman. Buahnya besar dan tinggi kandungan protein. Tumbuhan bercabang lemah dan membentang sehingga 55 cm.

Pematangan varieti Miracle Kelvedon mengambil masa sehingga 75 hari

Varieti kacang yang dizonkan

Apabila memilih varieti, anda perlu memberi perhatian kepada tahap ketahanan dan keperluan iklimnya. Kacang, yang boleh tumbuh di zon tengah, tidak selalu berakar dengan baik di kawasan utara.

Jenis kacang terbaik untuk Siberia

Dalam keadaan Siberia, varieti bersaiz sederhana dengan rintangan sejuk yang tinggi berkembang dan menghasilkan buah yang terbaik. Kacang juga harus dapat menahan kekurangan kelembapan dan panas musim panas.

Varangian

Varieti, dizonkan untuk Siberia Barat dan Altai, mencapai ketinggian 1 m dan memerlukan garter. Ia tidak hancur atau terbaring dalam keadaan kemarau, tetapi mungkin mengalami hawar ascochyta. Mencapai kematangan dalam 80 hari, menghasilkan biji licin bujur telur, 4-7 dalam satu buah.

Kacang Varyag mengandungi sehingga 30% protein

Yakhont

Varieti kacang misai dengan buah lurus dan biji bulat boleh berkembang di Siberia Barat dan Timur. Ia mempunyai hasil purata dan masak dalam kira-kira 100 hari. Ia bertolak ansur dengan kemarau dengan baik dan tidak jatuh.

Perhatian! Varieti Yakhont tidak tumbuh dengan baik di tanah basah, kerana ia sering mengalami reput akar dan hawar ascochyta.

Varieti Yakhont tumbuh sehingga 1 m

Kemchug

Kacang tahan beku untuk Siberia Timur dan Wilayah Krasnoyarsk tahan terhadap penginapan, tidak jatuh dan jarang mengalami kemarau. Menghasilkan buah yang sedikit melengkung dengan biji sfera. Ripens dalam tempoh purata kira-kira tiga bulan.

Varieti Kemchug mencapai 104 cm di atas tanah

Jenis kacang terbaik untuk rantau Leningrad

Di rantau Leningrad, varieti dengan ketahanan terhadap sejuk, kekurangan cahaya matahari dan tanah basah berkembang dengan baik. Agar tanaman menghasilkan penuaian yang banyak, anda perlu memberi perhatian kepada pembajaan dan kerap memeriksa penanaman untuk kehadiran jangkitan kulat.

Ambrosia

Varieti menjadi sesuai untuk menuai 50 hari selepas percambahan. Buahnya besar, kacangnya berair dan manis, sesuai untuk salad, makanan ringan dan penyediaan. Satu meter penanaman dalam keadaan baik menghasilkan sehingga 600 g buah.

Varieti Ambrosia meningkat sehingga 70 cm dan memerlukan sokongan

Maisky 13

Kacang sayuran dengan buah lurus dan biji bulat berkembang selama 60 hari. Ia jarang mengalami kulat dan bertolak ansur dengan fros malam dengan baik; kacang masak serentak.

13 Mei kacang memerlukan garter atau sokongan, kerana mereka boleh berbaring di atas tanah

Henry

Pelbagai kacang untuk penanaman di rantau Leningrad membolehkan anda menuai tuaian pertama secara purata 40 hari selepas percambahan. Ia masak tidak sekata, jadi buahnya dipetik dalam beberapa peringkat. Kacang varieti adalah ringan, sehingga 8 cm panjang.

Varieti kacang Henry boleh dituai sudah pada peringkat kematangan teknikal

Varieti kacang untuk wilayah Moscow

Di rantau Moscow, hampir semua jenis berkembang dengan baik, kecuali yang paling suka panas. Spesies tahan sejuk yang tidak mengalami fros musim bunga lewat amat disyorkan untuk penanaman.

Gloriosa

Kacang polong yang dikupas sehingga 70 cm tinggi dengan kacang runcing berbentuk pedang berkembang dalam kira-kira 55 hari untuk mencapai kematangan teknikal. Ia mempunyai rasa manis, berair dan jarang mengalami penyakit fusarium dan hawar ascochyta. Pematangan buah adalah seragam, kadar hasil adalah sehingga 1.5 kg per meter tanah.

Kacang Gloriosa lebih suka kawasan taman yang cerah

Kegembiraan kanak-kanak

Varieti kacang belukar bercabang sederhana sehingga 60 cm tinggi dengan buah-buahan besar hijau tua berbuah dengan banyak dan serentak. Sesuai untuk pembekuan dan pengetinan, serta untuk menambah salad sejurus selepas pengumpulan. Ia mempunyai nilai pemakanan yang baik dan mengandungi banyak protein.

Anda boleh menuai kacang Kegembiraan Kanak-kanak dua bulan selepas percambahan

Sombong

Varieti ini dizonkan untuk wilayah Tengah dan wilayah Moscow. Tempoh masak adalah awal, batangnya sederhana panjang sehingga 70 cm, buahnya lurus dan berwarna gelap. Buah-buahan mempunyai rasa yang menyenangkan, bijinya adalah jenis otak, berwarna hijau.

Kacang bawah varieti Zaznayka masak 40 cm dari tanah

Kesimpulan

Varieti kacang dibentangkan dalam sejumlah besar pilihan. Daripada kepelbagaian sedia ada, anda boleh memilih spesies untuk kawasan utara dan selatan negara, untuk penuaian awal dan lewat. Kebanyakan varieti tidak memerlukan penjagaan yang kompleks dan berkembang dengan baik dengan penyiraman biasa.