Kandungan
- 1 Nilai pemakanan dan komposisi kimia lemon
- 2 Apakah faedah lemon untuk badan?
- 3 Apa yang membantu lemon dan cara mengambilnya dengan betul
- 4 Apakah faedah lain yang dibawa oleh lemon kepada badan?
- 5 Apa yang berlaku jika anda makan lemon setiap hari?
- 6 Apakah bahaya yang boleh dilakukan oleh lemon kepada badan?
- 7 Kesimpulan
Lemon baik untuk badan - mustahil untuk berhujah dengan kenyataan ini. Tetapi untuk memahami dengan tepat apa kesan buah pada tubuh, sifat-sifatnya perlu dikaji sedetail mungkin.
Nilai pemakanan dan komposisi kimia lemon
Pulpa buah sitrus mengandungi sejumlah besar bahan berharga. Iaitu:
- asid organik, terutamanya asid sitrik, yang bertanggungjawab untuk rasa masam produk;
- kalium, natrium dan klorin;
- magnesium, sulfur dan fosforus;
- monosakarida dan disakarida semula jadi;
- kalsium;
- zink, besi dan tembaga;
- fluorin dan molibdenum;
- boron dan mangan.
Di samping itu, produk itu mengandungi serat makanan dan abu. Seperti mana-mana buah, lemon mengandungi lebih banyak air.
Berapa banyak kalori dalam lemon
Buah sitrus adalah salah satu yang paling rendah kalori. Dalam 100 g pulpanya terdapat hanya 34 kcal.
Apakah vitamin yang terkandung dalam lemon?
Paling penting, buah sitrus dihargai kerana kandungan vitaminnya yang tinggi. Pulpanya mengandungi:
- vitamin B subkumpulan - B1 dan B5, B6 dan B9, B2;
- vitamin E;
- asid nikotinik, atau vitamin PP;
- vitamin A;
- asid askorbik.
Jika anda makan buah pada musim sejuk, ia akan berfungsi sebagai pencegahan selsema yang sangat baik dan boleh menggantikan kompleks multivitamin dengan mudah.
Berapa banyak vitamin C dalam lemon
Antara vitamin yang terdapat dalam pulpa buah, asid askorbik adalah yang paling terkenal. Produk ini sebenarnya mengandungi cukup banyak vitamin C - kira-kira 40 mg, iaitu kira-kira separuh daripada keperluan harian untuk bahan ini.
Tetapi bertentangan dengan kepercayaan popular, lemon bukanlah pemegang rekod kandungan asid askorbik. Masih kurang vitamin C di dalamnya berbanding pasli, kiwi atau pinggul mawar.
Kandungan BZHU
Dari sudut pandangan nutrien, komposisi buah-buahan diwakili terutamanya oleh karbohidrat - kira-kira 3 g. Terdapat lebih sedikit protein dalam sitrus - tidak lebih daripada 0.9 g, dan perkadaran lemak sangat tidak penting, hanya kira-kira 0.1 g. .
Indeks glisemik lemon
Pulpa buah mengandungi sangat sedikit bahan bergula. Oleh itu, buah ini benar-benar selamat untuk pesakit kencing manis; indeks glisemiknya ialah 25 unit.
Apakah faedah lemon untuk badan?
Sifat berfaedah utama buah adalah ia berkesan menguatkan sistem imun dan membantu badan mengatasi selsema. Namun, khasiat buah tersebut bukan setakat ini sahaja. Jika anda kerap mengambil sitrus dalam kuantiti yang sedikit, ia akan dapat:
- menormalkan proses metabolik dan meningkatkan penghadaman;
- menguatkan sistem jantung dan meningkatkan fungsi otak;
- mempercepatkan kerja perut yang lembap dan menggalakkan penyerapan nutrien yang cepat;
- menambah rizab tenaga dan meningkatkan tahap prestasi anda.
Tidak mustahil untuk tidak memperhatikan sifat antiseptik buah, ia membantu dalam memerangi sebarang penyakit radang dan merupakan bahagian penting dalam terapi kompleks. Ia disyorkan untuk menggunakannya bukan sahaja untuk selesema, tetapi juga untuk penyakit bakteria, keradangan sendi dan penyakit sistem pernafasan.
Khasiat lemon untuk lelaki
Khasiat lemon untuk tubuh lelaki sangat pelbagai. Pertama sekali, buah membantu dengan kegagalan dan penyakit radang sfera pembiakan. Makan lemon berguna untuk pencegahan dan rawatan tumor prostat; buahnya mempunyai kesan yang baik terhadap melemahkan libido. Buah sitrus sangat berguna untuk lelaki semasa tempoh merancang anak, kerana ia meningkatkan kualiti bahan genetik.
Pengambilan buah lemon secara berkala melindungi tubuh daripada penyakit jantung dan pembuluh darah. Oleh itu, kehadiran buah dalam diet biasa menghalang serangan jantung dan strok pramatang, yang sangat berbahaya bagi lelaki.
Khasiat lemon untuk tubuh wanita
Buahnya memberi manfaat yang besar kepada tubuh wanita, kerana ia membantu mengatasi kebanyakan penyakit dan gangguan sistem genitouriner. Anda boleh menggunakan sifatnya yang berharga untuk cystitis, penyakit berjangkit, dan kehilangan kekuatan akibat haid yang menyakitkan. Sifat pemakanan produk juga sangat dihargai oleh wanita; terima kasih kepada kandungan kalori yang rendah, lemon membantu membakar timbunan lemak dan menormalkan berat badan.
Ciri-ciri berharga buah sitrus digunakan dalam kosmetologi rumah. Masker dan bilas rambut dengan tambahan pulpa lemon menyegarkan dan memutihkan kulit, menghilangkan jerawat dan mengetatkan liang-liang, menguatkan folikel rambut dan mempunyai kesan penyembuhan pada kulit kepala.
Bolehkah wanita hamil makan lemon?
Wanita hamil mengalami kekurangan bahan berharga, dan lemon memenuhi badan dengan vitamin A, C, E dan B. Selain itu, sitrus semasa mengandung melindungi wanita daripada selsema dan membolehkannya mengatasi jangkitan virus dan bakteria tanpa menggunakan ubat farmakologi. . Jika anda tertanya-tanya sama ada lemon boleh dimakan semasa kehamilan, jawapannya akan jelas - bukan sahaja mungkin, tetapi juga perlu.
Buahnya mempunyai sifat diuretik dan membantu menghilangkan edema semasa kehamilan. Anda boleh makan hirisan lemon semasa serangan toksikosis - ini dengan cepat menghilangkan loya dan mengembalikan selera makan yang sihat. Lemon mencairkan darah dan mencegah terjadinya vena varikos pada wanita hamil, dan juga menggalakkan perkembangan normal janin dalam rahim.
Adakah lemon baik untuk menyusu?
Semasa penyusuan, manfaat buah menjadi kurang jelas.Walaupun fakta bahawa ia masih bernilai tinggi kepada ibu, buah sitrus boleh menyebabkan reaksi negatif pada bayi. Hakikatnya ialah produk itu sering menyebabkan alahan dan membawa kepada ruam dan cirit-birit pada kanak-kanak.
Adalah disyorkan untuk memulangkan produk kepada diet enam bulan selepas bersalin, dan kemudian hanya dengan syarat bahawa wanita itu mahupun dia dan keluarga terdekat suaminya tidak alah kepada buah sitrus. Anda perlu bermula dengan 1 keping buah, perhatikan dengan teliti tindak balas bayi. Sekiranya gejala negatif tidak muncul, maka jumlah penggunaan boleh ditingkatkan seterusnya.
Pada umur berapa kanak-kanak boleh makan lemon?
Vitamin dan asid organik dalam buah akan sangat berharga untuk kanak-kanak, kerana ia akan membantu menguatkan daya tahan tubuh terhadap semua jenis virus dan jangkitan. Tetapi anda boleh menawarkan buah kepada kanak-kanak untuk kali pertama hanya selepas 8-10 bulan hidup, tidak lebih daripada sekeping kecil yang ditaburi gula untuk meningkatkan rasa.
Oleh kerana lemon adalah produk dengan peningkatan risiko alahan, jika kanak-kanak mempunyai sebarang alahan, disyorkan untuk menangguhkan pengenalan buah ke dalam diet sehingga 3-5 tahun.
Apa yang membantu lemon dan cara mengambilnya dengan betul
Manfaat dan kemudaratan lemon untuk tubuh adalah permintaan bukan sahaja dalam masakan, tetapi juga dalam perubatan rumah. Bahan berharga dalam produk boleh memberi kesan yang baik terhadap pelbagai jenis penyakit, jika anda tahu cara mengambil buah sitrus dengan betul.
Untuk gout
Penyakit ini berlaku akibat pemendapan garam urea yang berlebihan dalam sendi dan dicirikan oleh bengkak, keradangan dan kesakitan yang teruk. Buahnya membantu memusnahkan dan mengeluarkan garam berbahaya dari badan, menghilangkan keradangan dan bengkak.
Untuk gout, disyorkan untuk mengambil limau dua kali sehari selama 18 hari; ia cukup untuk makan 1-2 keping segar setiap dos. Anda boleh mengulangi kursus rawatan dua kali setahun, buahnya akan menyumbang kepada melegakan keadaan yang ketara.
Untuk selsema
Asid askorbik dan vitamin lain dalam buah sitrus mempunyai daya tahan yang kuat terhadap virus dan jangkitan, mengaktifkan sistem imun untuk melawan selsema dan cepat mengurangkan demam. Pada simptom pertama ARVI dan selesema, disyorkan untuk makan 3-4 titis lemon sepanjang hari, sama ada secara bersendirian atau serentak dengan minuman hangat. Lemon untuk selsema perlu dimakan sehingga penyakit itu reda.
Untuk sakit tekak
Keradangan dan sakit tekak dengan sakit tekak disebabkan oleh aktiviti mikroorganisma patogen. Sifat antiseptik lemon membantu mengatasi masalah tersebut.
Perah seperempat buah segar di atas segelas, tambah 150 ml air - dan kumur dengan larutan yang dihasilkan setiap jam. Lemon untuk sakit tekak perlu digunakan selama 2-3 hari, kali ini akan cukup untuk menghapuskan jangkitan.
Untuk loya
Mual yang disebabkan oleh toksikosis atau sebarang sebab lain boleh menjejaskan kualiti hidup dengan serius. Walau bagaimanapun, sitrus segar dengan cepat melegakan gejala yang tidak menyenangkan; ia cukup untuk makan hanya beberapa keping.
Lemon terhadap loya mencetuskan tindak balas tertentu dalam badan - ia mencetuskan pengeluaran jus gastrik dan enzim pankreas.Terima kasih kepada ini, loya hilang hanya dalam 5-10 minit dan tidak kembali untuk masa yang lama.
Sekiranya berlaku keracunan
Terima kasih kepada sifat antibakteria dan antiseptiknya, lemon membantu dengan keracunan dengan sangat cepat; buahnya menghapuskan bakteria berbahaya dan cepat membuang bahan buangan mereka dari badan. Ini, antara lain, manfaat sitrus untuk buah pinggang; ia melindungi mereka daripada kerosakan oleh bahan toksik.
Jika anda keracunan, anda harus mengambil buah dengan cara berikut: pertama, mendorong muntah untuk membersihkan badan secara langsung daripada bahan berbahaya. Selepas ini, beberapa keping sitrus diperah dan dicampur dengan air suam, dan kemudian larutan itu diminum semasa perut kosong setiap 3-4 jam.
Untuk mabuk
Pagi selepas pesta ribut, semua sistem badan mengalami beban yang sangat besar, dan organ pencernaan, jantung dan saluran darah paling banyak mengalami mabuk. Lemon melawan mabuk sangat bermanfaat kerana ia mengembalikan keseimbangan asid-bes dan menggalakkan penyingkiran bahan toksik dengan cepat.
Sebiji buah sitrus akan memberi kesan terbaik jika anda hanya mengupasnya, bahagikannya kepada kepingan dan makan keseluruhannya pada waktu pagi. Jika dikehendaki, lemon boleh ditaburkan dengan gula, tetapi lebih baik untuk memakannya dalam bentuk tulen - maka kesannya akan muncul dalam masa 15 minit. Buahnya akan mengeluarkan beban berlebihan dari sistem jantung dan menghilangkan takikardia, menghilangkan loya dan kelemahan.
Untuk gastrik
Penggunaan lemon untuk gastrik bergantung kepada jenis dan peringkat penyakit. Sekiranya gastritis dengan keasidan yang tinggi dan dalam fasa akut, lemon harus dikecualikan sepenuhnya daripada diet, ia akan memberi kesan merengsa pada membran mukus dan hanya akan memburukkan lagi perjalanan penyakit.Semasa tempoh remisi, buah harus dimakan dengan sangat berhati-hati, dalam kuantiti yang kecil dan bukan setiap hari.
Untuk gastritis dengan keasidan yang rendah, sitrus dalam jumlah sederhana mungkin berguna. Jika kita tidak bercakap tentang fasa akut penyakit ini, maka sitrus boleh dimakan sebelum makan atau dengan teh untuk mengaktifkan proses pencernaan.
Untuk pankreatitis
Keradangan pankreas adalah kontraindikasi mutlak untuk memakan buah sitrus. Lemon untuk pankreatitis akan menyebabkan kemudaratan dalam sebarang kuantiti; asid dalam komposisinya akan merengsakan pankreas.
Walaupun dalam tempoh pengampunan, buah-buahan harus dimakan dengan sangat berhati-hati. Anda dibenarkan makan tidak lebih daripada 2 keping setiap hari, dan anda boleh mengambil sitrus hanya semasa perut kenyang.
Untuk kanser
Memandangkan lemon mengandungi sejumlah besar vitamin, asid organik dan flavonoid, perubatan tradisional mengenal pasti ia sebagai ubat yang baik untuk onkologi. Lemon melawan kanser boleh digunakan untuk pencegahan dan dalam rawatan penyakit sedia ada.
Adalah disyorkan untuk mengunyah 3-4 keping sitrus segar setiap pagi semasa perut kosong, membasuhnya dengan air jika perlu. Bahan berharga dalam lemon akan menghalang pertumbuhan tumor malignan dan menguatkan daya semula jadi badan untuk melawan penyakit.
Untuk kencing manis
Buah sitrus yang masam mengandungi sedikit gula dan mempunyai indeks glisemik yang rendah.Oleh itu, untuk diabetes mellitus, rawatan dengan lemon adalah bermanfaat: ia menurunkan glukosa darah dan kolesterol, membantu dengan cepat membersihkan badan toksin, meningkatkan fungsi jantung dan buah pinggang, dan mencegah obesiti.
Dengan kebenaran doktor, anda boleh mengambil sehingga 1 lemon setiap hari untuk penyakit ini. Dalam kuantiti yang terlalu banyak, buah boleh memudaratkan kerana ia boleh menyebabkan pedih ulu hati, tindak balas alahan, atau serangan gastrik.
Apakah faedah lain yang dibawa oleh lemon kepada badan?
Manfaat lemon tidak terhad kepada sifat yang disenaraikan. Dalam perubatan dan masakan rakyat, produk itu dihormati untuk banyak kualiti lain.
Adakah lemon adalah diuretik atau tidak?
Bahagian utama isipadu lemon adalah air, jadi buahnya tergolong dalam kategori diuretik semula jadi. Ia boleh digunakan untuk menghilangkan edema, untuk penurunan berat badan, dan untuk mengeluarkan pasir dari buah pinggang. Dari segi kekuatan tindakannya, buahnya hampir sama baiknya dengan ubat farmaseutikal, tetapi mempunyai kesan yang lebih ringan dan oleh itu membawa lebih banyak manfaat kepada tubuh.
Lemon koleretik atau tidak?
Manfaat lemon dalam resipi ubat tradisional juga diwakili oleh sifat koleretiknya. Apabila memakan buah, pengeluaran hempedu meningkat, jadi produk itu mempunyai kesan yang baik terhadap cholecystitis dan penyakit lain pundi hempedu dan organ jiran.
Kebaikan dan kemudaratan biji limau
Selain pulpa lemon, biji buah ini juga boleh memberi manfaat. Mereka digunakan untuk membuat tincture dan decoctions penyembuhan yang membantu dengan penyakit sistem genitouriner, keradangan dan masalah pencernaan.Bijinya mengandungi bahan limonene dan minyak pati, oleh itu ia mempunyai kesan antiparasit, anti-radang dan fungicidal yang kuat. Produk berasaskan benih boleh digunakan untuk selsema dan keradangan, kulat dan cacing.
Bertentangan dengan kepercayaan popular, biji lemon tidak beracun. Walau bagaimanapun, anda masih tidak boleh memakannya dalam kuantiti yang banyak. Biji lemon tidak dicerna dalam perut; mereka melalui saluran pencernaan secara keseluruhan dan, dengan itu, boleh menyebabkan kerosakan mekanikal pada membran mukus.
Kebaikan dan kemudaratan lemon kering
Buah-buahan segar rosak dengan cepat, tetapi menyediakan lemon mengikut skema khas membantu mengekalkan lemon selama beberapa bulan. Sebagai contoh, makanan istimewa yang lazat dan sihat ialah limau kering; hirisannya mula-mula direbus dalam gula dan kemudian dikeringkan sehingga lembapan hampir tersejat sepenuhnya. Makanan istimewa yang telah siap mengekalkan kebanyakan vitamin dan mineral; kepingan kering bermanfaat untuk anemia dan imuniti yang lemah, penghadaman yang lembap dan masalah dengan sistem kardiovaskular.
Walaupun fakta bahawa lemon kering rasanya lebih lembut dan lebih menyenangkan daripada buah-buahan segar, mereka masih perlu dimakan dalam kuantiti yang terhad. Dalam dos yang berlebihan, rawatan masih boleh menyebabkan kerengsaan perut, pedih ulu hati dan gastrik.
Kebaikan dan kemudaratan lemon kering
Satu lagi makanan istimewa yang sihat dengan jangka hayat yang panjang yang boleh disediakan daripada limau ialah hirisan yang dikeringkan di dalam ketuhar atau pengering khas. Limau kering hampir tidak mengandungi air dan boleh disimpan sehingga 9 bulan.Oleh kerana pengeringan biasanya dilakukan pada suhu rendah, makanan istimewa yang telah siap mengekalkan komposisi penuh bahan berguna, termasuk vitamin C, yang biasanya dimusnahkan semasa rawatan haba.
Limau kering tidak mempunyai rasa masam sebanyak limau segar, jadi memakannya lebih mudah dan menyeronokkan. Mereka bermanfaat untuk selsema, membantu dengan loya dan keracunan, menguatkan jantung dan meningkatkan fungsi otak. Walau bagaimanapun, makanan istimewa tidak boleh digunakan secara berlebihan; dalam kuantiti yang terlalu banyak, kepingan kering boleh menyebabkan ruam alergi atau cirit-birit.
Khasiat lemon untuk kulit
Ciri-ciri bermanfaat lemon digunakan dalam kosmetologi rumah. Buah sitrus sangat bagus untuk membantu masalah jerawat, bintik hitam dan bintik hitam, memutihkan kulit muka anda dan mengawal minyaknya.
Jika kulit anda berminyak, disyorkan untuk mengelap muka anda dengan hirisan lemon segar setiap hari. Dalam topeng buatan sendiri, lemon boleh digabungkan dengan kuning telur dan keju kotej, minyak dan air mineral, dan bahan sayuran dan buah-buahan lain. Dengan penggunaan biasa, lemon boleh mempunyai kesan meremajakan, mengetatkan dan pembersihan yang ketara.
Apa yang berlaku jika anda makan lemon setiap hari?
Faedah kesihatan dan bahaya lemon sebahagian besarnya bergantung pada kuantitinya. Anda boleh makan lemon setiap hari; buahnya tidak akan membahayakan, tetapi akan membekalkan tubuh dengan vitamin dan mineral penting.
Walau bagaimanapun, anda perlu ingat tentang dos yang selamat. Adalah disyorkan untuk makan tidak lebih daripada 1 lemon keseluruhan setiap hari, jika tidak, badan akan menerima asid askorbik dan bahan berfaedah lain dalam jumlah yang terlalu besar.
Apakah bahaya yang boleh dilakukan oleh lemon kepada badan?
Walaupun semua sifat berharga sitrus, kadangkala ia boleh menyebabkan kemudaratan yang ketara.Kontraindikasi untuk memakan buah adalah:
- pankreatitis akut dan ulser gastrik dalam keadaan eksaserbasi;
- fasa akut gastritis dengan keasidan yang tinggi;
- alahan individu kepada buah sitrus;
- bayi sehingga 1 tahun.
Oleh kerana limau adalah buah yang sangat berasid, dalam beberapa keadaan ia boleh membahayakan perut yang sihat. Khususnya, faedah dan kemudaratan lemon semasa perut kosong adalah samar-samar; buah tidak boleh dimakan dalam keadaan kelaparan yang teruk; ini akan menyebabkan pedih ulu hati, sakit dan juga muntah.
Satu lagi sifat berbahaya lemon ialah kesan negatifnya pada enamel gigi. Buah masam meningkatkan sensitiviti gigi, jadi selepas makan lemon disyorkan untuk membilas mulut anda dengan air suam, ia akan membasuh baki asid sitrik dari gigi.
Kesimpulan
Lemon baik untuk badan, khasiatnya berharga untuk orang yang sihat dan mereka yang menghidap beberapa penyakit. Tetapi apabila memakan buah, anda mesti berhati-hati, kerana sifat bermanfaat sitrus dengan mudah boleh berubah menjadi bahaya jika dos melebihi.
