Kandungan
Itik Muscovy berasal dari Amerika Tengah dan Selatan, di mana ia masih hidup liar. Itik ini dijinakkan pada zaman dahulu. Terdapat versi bahawa Aztec, tetapi jelas bahawa tidak ada bukti.
Terdapat beberapa versi dari mana nama "itik muscovy" berasal. Selepas pengenalan itik ke Eropah, dipercayai bahawa drake tua merembeskan lemak dengan bau musky dari pertumbuhan di kepala mereka. Tetapi itik Muscovy moden tidak berbau. Tidak mungkin kelenjar ini mengalami atrofi semasa itik Muscovy berada di Eropah. Kemungkinan besar, nama itu berasal dari nama kuno orang India Colombia - Muisca, atau... dari perkataan "Muscovy" - nama biasa untuk Rusia di Eropah Abad Pertengahan (dan tangan Moscow sampai di sini).
Dalam kes kedua, diandaikan bahawa itik Muscovy telah diimport ke England oleh syarikat perdagangan Inggeris "Muscovy Company", maka nama itik ini. jenis itik dalam bahasa Inggeris - Muscovy Duck.
Nama "indoutka," lebih biasa dalam ruang berbahasa Rusia, tidak menunjukkan hibridisasi itik dengan ayam belanda, seperti yang kadang-kadang dinyatakan dengan serius di beberapa tapak. Nama ini hanya menunjukkan persamaan pertumbuhan kepala antara drake kasturi dan ayam belanda. Indo-itik kadang-kadang dipanggil itik bisu dan itik bisu.
Dalam foto anda boleh membandingkan pertumbuhan drake kasturi dan ayam belanda.
Versi kedua asal usul nama "itik India" adalah singkatan daripada frasa "itik India".
Walau apa pun versi asal usul nama, ini tidak menjejaskan populariti itik India di kalangan pemilik ladang peribadi.
Indo-itik di ladang peribadi, pembiakan dan penyelenggaraan
Itik Muscovy liar berwarna gelap dengan beberapa bulu putih. Beratnya tidak lebih daripada 3 kg jika kita bercakap tentang drake. Terdapat 8-10 biji telur dalam klac.
Domestikasi telah memberi kesan yang agak kuat terhadap itik India. Baka yang berbeza, seperti mallard, tidak terhasil daripada itik kasturi, tetapi warnanya menjadi lebih pelbagai. Indo-itik hari ini boleh didapati dalam warna hitam, putih, biru, bersayap putih, coklat kekuningan, dan piebald dalam kombinasi dengan mana-mana warna asas.
Berat badan itik muscovy meningkat dua kali ganda dan bilangan telur yang diletakkan untuk pengeraman meningkat sedikit. Itik domestik bertelur 8-14 ekor.
Kelebihan itik India ialah tingkah laku mereka yang pendiam. Mereka hanya berdesis, tanpa mengganggu jiran mereka dengan cuitan mereka. Pendapat berbeza mengenai kualiti daging. Daging itik muscovy tidak berlemak seperti daging mallard, tetapi itulah sebabnya ia lebih kering. Daging ini bukan untuk semua orang. Kelemahan itik indo ialah pertumbuhan anak itik yang panjang. Dalam itik mallard, haiwan muda mesti disembelih pada usia 2 bulan, manakala itik ayam belanda belum mendapat berat penuh pada usia ini.
Memelihara dan memberi makan itik ayam belanda
Memelihara itik Muscovy tidak sukar.Ini adalah burung yang sangat bersahaja. Anda hanya perlu mengambil kira bahawa itik India menyukai haba dan tidak akan bertolak ansur dengan cuaca sejuk dengan baik, bertentangan dengan apa yang dikatakan penjual. Untuk musim sejuk mereka memerlukan bangsal yang hangat dengan peralatan tempat tidur yang dalam. Oleh kerana itik kasturi menyukai air tidak kurang daripada mallard, untuk musim sejuk anda perlu menjaga jenis mangkuk minuman yang itik kasturi tidak akan dapat memercikkan air.
Pada musim panas, itik Muscovy boleh hidup dengan baik di luar rumah. Anda hanya perlu memantau panjang bulu penerbangan mereka, kerana mereka terlupa memberitahu ayam belanda peliharaan, seperti ayam belanda, bahawa mereka terlalu berat untuk terbang. Dan itik sendiri tidak tahu mengenainya.
Susunan hinggap untuk itik indo
Di dalam kandang, anda perlu menjaga mengatur kawasan rehat untuk itik indo. Perch untuk itik berbeza dengan ayam. Untuk itik, buat rak kira-kira 15 cm tinggi dari lantai. Ini penting untuk itik kasturi, kerana mereka, tidak seperti itik Pekin, tidak boleh bertolak ansur dengan kelembapan dan kotoran.
Memberi makan
Itik India makan perkara yang sama seperti itik biasa. Mereka tidak akan pernah meninggalkan sayur-sayuran dan buah-buahan. Tetapi mereka perlu memotong tumbuh-tumbuhan, kerana itik India tidak mempunyai alat pada paruhnya untuk memotong rumput.
Memakan alga dan haiwan akuatik kecil dalam alam semula jadi, dalam kurungan itik kasturi dengan gembira makan siput kecil, menambah rizab kalsium bersama-sama dengan protein haiwan.
Walaupun itik India tidak memburu tikus dan tikus, drake yang sama, cukup besar, cukup mampu menelan tikus yang dicekik oleh kucing. Ia akan mengambil masa yang lama untuk tercekik, tetapi ia akan menolak.
Apabila makan di dalam badan air, semua jenis itik menelan sejumlah besar air bersama makanan mereka. Apabila makan makanan kering, mereka perlu merendamnya supaya ia masuk ke dalam perut secara normal. Telah diperhatikan bahawa semua itik sejurus selepas makan dengan makanan kompaun berlari ke mangkuk minuman.
Apa yang diperlukan untuk pembiakan itik India
Itik muscovy boleh dibiakkan di ladang persendirian dengan dua cara: pengeraman dan pemeliharaan anak itik di bawah ayam.
Dengan mana-mana kaedah, anda perlu menjaga pembentukan keluarga itik India. Satu itik jantan matang diberikan 3-4 ekor betina. Secara teorinya, anda boleh "memberi" 5 ekor itik jantan, tetapi kemudian dia akan bekerja sehingga had dan tidak akan yakin dengan kualiti persenyawaan telur.
Penyingkiran secara semula jadi
Itik Muscovy ialah ayam betina yang baik, mampu mengeram lebih daripada sekadar telurnya sendiri. Masalah meletakkan telur orang lain di bawah bisu ialah telur itik India mempunyai tempoh pengeraman yang lama. Jika mallards duduk selama 28 hari, maka itik kasturi duduk selama 35 hari.
Secara teorinya, seekor itik India boleh bertelur dari 70 hingga 120 telur setahun, tetapi sebelum duduk di atas telur, dia akan bertelur hanya 20 hingga 25 telur, dan kemudian duduk di atasnya selama sebulan. Dia tidak akan menetas semua telur, tetapi hanya kira-kira 15 telur. Dalam keadaan yang menggalakkan - bersarang bermula awal dan cuaca panas - muskellunge boleh menetas 3 kumpulan telur. Walaupun ayam itu membawa 15 ekor anak itik setiap kali, keuntungan daripadanya hanya 45 ekor anak haiwan. Terhadap sekurang-kurangnya 70 telur berpotensi.
Tidak, bukan semua anak itik dalam foto kepunyaan ayam ini. Mereka jelas menyelitkan beberapa inkubator kepadanya.
Sekiranya diputuskan untuk membiak anak itik kasturi secara semula jadi, maka ayam itu perlu melengkapkan tempat perlindungan. Lebih baik mempunyai beberapa untuk dipilih. Setelah memilih tempat untuk sarang, itik India mula bertelur di sana, membawa bahan bersarang di sepanjang jalan.
Suhu di mana itik India akan bertelur tidak boleh lebih rendah daripada 15 darjah, kerana itik Muscovy adalah spesies yang menyukai haba. Jika itik India mula bertelur dalam cuaca sejuk, ia harus, jika boleh, dikumpulkan dan diletakkan di tempat yang agak panas. Telah diperhatikan bahawa lebih banyak anak itik menetas dari telur yang disimpan selama dua minggu di tempat yang begitu sejuk berbanding itik yang baru diletakkan oleh itik India.
Kelebihan pembiakan itik kasturi dengan cara ini ialah anda tidak perlu risau tentang keadaan suhu dan lapisan pelindung pada kulit telur. Ayam akan melakukan segala-galanya sendiri. Walaupun dalam cuaca panas dan kering, muskie berjaya menetas anak itik.
Sejurus selepas menetas, anak itik Muscovy kekal di bawah induk ayam sehingga semua yang hidup keluar dari telur, kering dan berdiri di atas kaki mereka. Selepas ini, anak itik dengan cepat belajar mematuk makanan, tetapi sentiasa melekat bersama dalam kumpulan. Sejurus selepas menetas, adalah mustahil untuk memahami siapa itik dan siapa drake. Tetapi drake mesti tumbuh dua kali lebih besar daripada itik, jadi mereka cepat mendapat berat badan dan, sebagai peraturan, selepas beberapa minggu ia menjadi jelas siapa itu.
Kaedah pengeraman telur
Mengeram itik Muscovy dalam inkubator rumah adalah tugas yang sangat menyusahkan. Malah perusahaan yang telah cuba mengeram itik ayam belanda telah meninggalkan idea itu kerana hasil anak itik terlalu rendah. Pendapat pemilik itik India: beberapa faktor hilang.
Nampaknya faktor ini adalah itik yang merenung yang benar-benar mengetahui segala-galanya tentang peraturan pembiakan anak itik. Sangat sukar, jika tidak mustahil, untuk menyalin kaedahnya.
Khususnya, telur kasturi ditutup dengan filem berlemak padat, yang pada mulanya melindungi telur daripada jangkitan. Tetapi seterusnya, filem yang sama menghalang oksigen daripada udara daripada menembusi melalui cangkerang. Akibatnya, anak itik mati akibat lemas.
Masalah seperti itu tidak timbul dengan ayam betina. Secara berkala terjun ke dalam air dan kembali ke sarang, dia secara beransur-ansur memadamkan filem ini dengan kaki dan bulu basahnya.
Penetasan anak itik muscovy
Semasa pengeraman, filem itu perlu dibasuh dari telur secara manual pada hari 10-14. Dan untuk ini anda memerlukan span pencuci pinggan yang keras.
Apabila mencuci telur, rejim suhu pasti akan terganggu.
Pada masa yang sama, telur itik Muscovy memerlukan penyejukan berkala. Ibu itik akan melakukan segala-galanya sendiri, tetapi lelaki itu akan menderita.
Anak itik muscovy. Taklimat"
Oleh itu, pembiakan di rumah sebaiknya dilakukan dengan bantuan itik induk. Jika kita mengambil kira bahawa inkubator menghasilkan sejumlah kecil anak itik, maka dengan pengeraman semula jadi, kemungkinan besar, lebih banyak anak itik akan dihasilkan.
Baka "mulard", siapa itu
Sebenarnya mulard bukan baka, tetapi kacukan antara dua spesies itik yang berbeza: itik India dan mallard yang dijinakkan. Kerana kejahilan, niat jahat, atau semata-mata untuk memudahkan persepsi, penjual boleh menulis dalam iklan bahawa dia menjual itik "baka Mulard." Anda boleh membelinya untuk daging, tetapi anda tidak seharusnya berharap untuk mendapatkan keturunan daripada kacukan ini. Mereka tidak subur.
Dalam foto itu adalah mulard.
Kelebihannya: pertumbuhan cepat, seperti mallard, dan berat berat (4 kg), seperti itik India.
Untuk mendapatkan dan menternak mulard untuk daging, anda perlu berhati-hati memilih baka itik peliharaan yang sesuai. Biasanya, untuk mendapatkan mulard, anda memerlukan itik mallard dan itik kasturi.Memandangkan drake kasturi boleh menimbang sehingga 7 kg, lebih baik memilih mallard baka terbesar yang mungkin.
Ulasan daripada pemilik itik Muscovy
Mari kita ringkaskan
Indo-itik adalah burung yang bermanfaat untuk pemula, tidak memerlukan perhatian khusus, tetapi memberikan peningkatan yang baik dalam stok daging sepanjang musim panas. Fakta bahawa itik kasturi hanya berdesis juga mempunyai kelebihan yang besar. Anda tidak akan dikejutkan pada waktu pagi oleh kumpulan itik mallard yang menuntut makanan. Mallard drake, dengan cara ini, berkelakuan lebih sederhana. Mereka bergurau dengan senyap.
