Kandungan
Semasa menghasilkan susu, mesin pemerah susu perlu dicuci. Peralatan bersentuhan dengan ambing haiwan dan produk. Jika anda tidak menjaga kebersihan dan kebersihan mesin pemerah susu yang kerap, maka kulat dan bakteria terkumpul di dalam peranti. Mikroorganisma berbahaya untuk manusia dan lembu.
Peraturan untuk menjaga mesin pemerah susu
Untuk memastikan mesin pemerah susu bersih, anda perlu memahami prosedur kebersihan tertentu. Susu mewujudkan keadaan yang menggalakkan untuk kemunculan dan perkembangan koloni patogen. Pembersihan yang kerap memusnahkan medium nutrien, memusnahkan mikroorganisma dan pencemaran.
Untuk membasuh mesin pemerah susu, bilik berasingan diperuntukkan, terletak jauh dari tempat di mana haiwan itu disimpan. Kemandulan dikekalkan di jabatan basuh khas. Pada penghujung setiap hari bekerja, peranti dibersihkan mengikut algoritma berikut:
- Leraikan. Lebih mudah untuk mencuci peralatan dalam bahagian-bahagian daripada dalam keadaan dipasang.
- bilas. Cawan perah dicuci dalam baldi air bersih yang suam dan unit dihidupkan. Cecair itu dipam ke dalam tin. Untuk menukar aliran kelembapan, anda perlu menurunkan dan menaikkan unsur-unsur secara berkala.
- Penyelesaian mencuci. Penyediaan alkali dicairkan dalam air mendidih dan melalui teknik beberapa kali.Bahagian getah dibersihkan dengan teliti dengan berus, dan penutupnya dirawat di semua sisi.
- Buang sisa bahan kimia isi rumah. Bilas beberapa kali dalam cecair bersih.
- Pengeringan. Alat ganti digantung pada cangkuk.
Prosedur harian mengambil masa yang minimum, sambil membantu memastikan peranti bersih. Sekali seminggu, pembersihan am mesin pemerah susu adalah perlu. Acara itu bukan sahaja akan memastikan penyelenggaraan sanitari dan kebersihan unit, tetapi juga akan membantu untuk melihat kerosakan pada peringkat awal.
Proses mengikut algoritma adalah serupa dengan yang biasa, tetapi pemilik perlu membuka semua nod. Setiap bahagian direndam selama 1 jam dalam cecair sabun hangat (beralkali atau berasid). Selepas masa, hos dan getah puting dibersihkan dengan teliti dari dalam. Bahagian pengumpul dibasuh dan disapu dengan kain kering. Alat ganti dibilas beberapa kali dalam air tawar, dibiarkan mengalir dan kering.
Cara membersihkan mesin pemerah susu
Untuk mengekalkan peralatan dalam keadaan steril, anda perlu mengetahui spesifik prosedur kebersihan dan kebersihan. Langkah pertama adalah menyingkirkan baki lemak dan cecair susu yang terkumpul pada bahagian tersebut. Jika anda menggunakan air sejuk (di bawah +20 C), titisan beku akan mengeras dan mendap dalam lapisan padat di permukaan. Untuk mengelakkan kotoran daripada memendakan daripada air mendidih, mesin pemerah susu mesti dibasuh pada suhu dalam had selamat (+35-40 C).
Larutan panas pada + 60 C dengan cepat mengeluarkan sisa. Kawasan getah puting yang tercemar teruk dirawat dengan berus bersaiz sederhana. Menggunakan berus dengan diameter yang berbeza, mudah untuk membersihkan kawasan yang sukar dicapai. Apabila membasuh mesin pemerah susu, detergen mencairkan lemak susu, dan alkali menghakis kemasukan kecil.Persediaan yang mengandungi klorin membasmi kuman peranti.
Isikan satu bekas unit dengan cecair suam, dan tuangkan air panas (+55 C) ke dalam bekas kedua. Sambungkan peranti ke paip vakum, keluarkan 5 liter lembapan, hentikan dan goncang peralatan. Prosedur ini diulang sehingga buih hilang. Setiap bahagian dirawat dengan berus.
Selepas mencuci mesin pemerah susu, pastikan anda mengalirkan baki cecair. Titisan kecil di dalam unit akan menjadi persekitaran yang sangat baik untuk pembangunan kulat. Acuan berbahaya tidak dapat dilihat dengan mata kasar, tetapi ia memberi kesan negatif kepada kesihatan manusia dan haiwan. Spora akan masuk ke ambing dan ke dalam produk, menyebabkan keracunan. Untuk mengelakkan masalah, anda perlu menggantung hos dan gelas pada cangkuk di tempat yang hangat.
Bagaimana untuk membersihkan mesin pemerah susu di rumah
Dalam pengeluaran tenusu dilarang menggunakan bahan kimia isi rumah untuk hidangan. Cecair mengandungi banyak surfaktan agresif yang dikontraindikasikan untuk lembu. Sebatian tersebut secara beransur-ansur memusnahkan lapisan pelindung ambing dan menyebabkan kerengsaan.
Soda penaik boleh digunakan untuk membersihkan mesin pemerah susu setiap hari. Untuk 1 liter air ambil 1 sudu besar. l. kemudahan. Penyelesaian yang terhasil dengan cepat membersihkan dinding bekas dan hos, dan menghilangkan plak dan bau tertentu. Bahan itu memusnahkan keadaan yang baik untuk perkembangan kulat dan bakteria.
Untuk membasmi kuman peralatan tenusu, gunakan Kompol-Shch Super pekat.Produk dengan klorin aktif untuk mencuci mesin pemerah susu tidak membentuk buih, jadi mudah untuk mencuci bahagian sempit dari bekas. Bahan kimia itu memecahkan deposit protein-lemak yang keras dan membunuh mikroflora patogen. Jika anda mengikuti peraturan operasi, ia meningkatkan rintangan aloi kepada kakisan. Masa peredaran - 10-15 minit.
Produk berasid cecair "DAIRY PHO" digunakan untuk memecahkan mineral degil dan deposit ferus. Komposisi tidak mengandungi fosfat dan silikat berbahaya. Dadah tidak merosakkan bahagian keluli dan getah peralatan tenusu. Penyelesaian yang berfungsi dengan sifat pembersihan yang lebih baik tidak membentuk buih.
Bahan kimia "DM Clean Super" ialah cecair pencuci kompleks dengan kesan pembasmian kuman. Apabila mencuci mesin pemerah susu, asas alkali dengan mudah memusnahkan protein dan kotoran lemak pada peralatan dan menghalang penampilan mendapan keras. Produk ini berfungsi hebat dalam air suam dan sejuk. Jika kepekatan yang dibenarkan diperhatikan, ia tidak memusnahkan bahagian logam dan getah peranti. Bahan tambahan khas menghalang berbuih, jadi mudah untuk membersihkan sisa.
“DM CID” yang mengandungi klorin digunakan untuk pembilasan dalaman mesin pemerah susu. Pekatan pencuci dan pembasmian kuman memusnahkan bahan cemar protein yang berterusan dan menghalang penampilan mendapan mineral. Bahan kimia memutihkan permukaan polimer dan mengandungi bahan yang menghalang kakisan. Berfungsi dalam air keras dalam julat suhu +30-60 C.
Produk pembersihan mesin pemerah susu profesional selalunya dibungkus dalam pembungkusan pukal, jadi ia tidak selalu tersedia untuk ladang kecil. Pembersih pelbagai fungsi "L.O.C" dihasilkan dalam bentuk krim beralkali lembut dalam botol 1 liter.Bahan kimia tidak meninggalkan sebarang bau asing di dalam bekas atau pada hos. Produk ini boleh mengatasi pembersihan mana-mana permukaan logam dan plastik dan tidak menyebabkan kakisan. Untuk 5 liter air, 50 ml gel sudah cukup.
Kesimpulan
Pembersihan mesin pemerah susu secara berkala harus menjadi kebiasaan. Pada penghujung setiap hari bekerja, pembersihan standard peralatan dijalankan. Sekali seminggu, peralatan itu dirawat dengan teliti dengan bahan kimia khas. Penjagaan kebersihan bukan sahaja akan menghilangkan sisa berminyak, tetapi juga akan memusnahkan bakteria dan kulat patogen. Apabila memilih produk moden, mereka memberi keutamaan kepada pilihan bertanda "Untuk pengeluaran tenusu."
