Kandungan
- 1 Apakah tuberkulosis lembu
- 2 Agen penyebab tuberkulosis dalam lembu
- 3 Jenis-jenis batuk kering pada lembu
- 4 Gejala batuk kering pada lembu
- 5 Diagnosis tuberkulosis dalam lembu
- 6 Rawatan tuberkulosis dalam lembu
- 7 Perubahan patologi dalam tuberkulosis dalam lembu
- 8 Pencegahan tuberkulosis dalam lembu
- 9 Adakah tuberkulosis ditularkan kepada manusia daripada lembu?
- 10 Adakah mungkin untuk minum susu jika lembu itu mempunyai batuk kering?
- 11 Kesimpulan
Tuberculinization lembu adalah langkah veterinar yang bertujuan untuk mengenal pasti haiwan yang mempunyai batuk kering. Ia perlu dilakukan dua kali setahun. Tuberculinization dijalankan menggunakan ubat khas - tuberculin yang disucikan, yang menyebabkan tindak balas alahan pada lembu, yang memungkinkan untuk menentukan tahap patologi. Tuberculin diberikan secara subkutan, dan jika tuberkulosis disyaki, satu set ujian lembu tambahan dijalankan.
Apakah tuberkulosis lembu
Tongkat koch
Tuberkulosis lembu adalah penyakit berjangkit yang berlaku dalam bentuk kronik, dicirikan oleh pembentukan nodul tertentu - tuberkel - dalam organ yang terjejas. Penyakit ini adalah pelbagai dalam perjalanan dan manifestasinya, dan boleh menjejaskan organ yang berbeza. Tuberkulosis lembu adalah perkara biasa di banyak negara, keterukan penyakit terus meningkat: pada awal abad ke-21, keadaan dunia dengan batuk kering bertambah buruk.Penyakit ini menyebabkan kerosakan pada ladang besar dan kecil disebabkan oleh penurunan ketara dalam produktiviti haiwan, pemusnahan awal, dan kos yang tinggi untuk langkah terapeutik dan langkah pencegahan.
Walaupun fakta bahawa batuk kering telah diketahui untuk masa yang lama, ia telah diterangkan oleh Hippocrates, langkah-langkah berkesan untuk memerangi penyakit itu belum dijumpai.
Banyak spesies haiwan domestik dan liar, burung dan manusia terdedah kepada tuberkulosis. Penyakit ini dicirikan oleh kejadian yang meluas, yang bergantung kepada banyak sebab - mengurangkan fungsi sistem imun, kehadiran patologi kronik pada lembu, pemakanan yang tidak seimbang, kekurangan berjalan kaki, kelembapan yang tinggi di kandang dan faktor-faktor lain yang memprovokasi. Itulah sebabnya adalah perlu untuk mengenal pasti individu yang dijangkiti dalam kumpulan itu secepat mungkin.
Agen penyebab tuberkulosis dalam lembu
Agen penyebab tuberkulosis dalam lembu adalah mikroorganisma Mycobacterium tuberculosis. Ia dianggap sebagai bakteria anaerobik yang tidak membentuk spora. Bentuk patogen adalah pelbagai, menyerupai batang lurus atau sedikit bengkok. Terdapat bentuk bulat, dalam bentuk rantai. Hampir tiada organisma tunggal dalam koloni itu.
Tuberkulosis lembu mempunyai 3 jenis patogen yang membawa kepada jangkitan: bentuk mikroorganisma lembu, burung dan manusia. Walau bagaimanapun, mereka dapat menyamar dan dilahirkan semula:
- strain manusia menjangkiti lembu, babi, dan haiwan berbulu, anjing dan kucing kurang dijangkiti;
- strain lembu (paratuberkulosis) menjangkiti lembu dan dihantar kepada manusia, serta haiwan domestik dan liar;
- strain burung menjejaskan burung tetapi kadang-kadang ditemui dalam babi.
Perbezaan utama antara bentuk ini termasuk virulensi yang berbeza untuk spesies haiwan dan manusia.
Laluan utama jangkitan:
- bawaan udara, di mana penyakit itu cepat disebarkan kepada lembu lain, terutamanya di kawasan yang sempit dan kurang pengudaraan;
- pemakanan (patogen memasuki badan haiwan yang sihat melalui sistem pencernaan);
- sentuhan, yang agak jarang berlaku pada lembu;
- jangkitan intrauterin semasa melahirkan anak.
Ejen penyebab tuberkulosis agak berdaya maju: dalam paru-paru kering udara ia kekal aktif selama 200 hari, dalam tanah dan baja sehingga 3-4 tahun. Matahari membasmi kuman bakteria selepas 2-3 hari; dalam bangkai lembu yang dijangkiti, mikroorganisma meneruskan aktiviti berbahayanya selama kira-kira setahun. Pemanasan dan pendidihan mempunyai kesan buruk pada tongkat Koch. Bahan kimia membasmi kuman bakteria tidak lebih awal daripada sejam kemudian, bergantung kepada aktiviti bahan tersebut.
Tuberkulinisasi ternakan
Sumber jangkitan adalah:
- udara tercemar semasa batuk dan bersin;
- susu yang dijangkiti;
- air liur;
- air kencing dan najis ternakan yang sakit;
- bersentuhan dengan haiwan liar yang dijangkiti.
Jenis-jenis batuk kering pada lembu
Terdapat bentuk tuberkulosis paru-paru dan usus dalam lembu berdasarkan lokasi patologi. Kurang biasa didiagnosis adalah lesi pada integumen serous, alat kelamin, batuk kering ambing pada lembu atau bentuk umum penyakit ini.
Walau bagaimanapun, selalunya paru-paru terjejas oleh batuk kering pada lembu. Bentuk penyakit ini dicirikan oleh batuk dan sedikit peningkatan suhu badan, manakala selera makan dan produktiviti haiwan berada dalam had biasa.
Apabila tuberkulosis berkembang, tanda-tanda keradangan paru-paru dan pleura muncul. Batuk menjadi menyakitkan, pernafasan menjadi cepat, disertai dengan berdehit. Serangan batuk meningkat pada waktu pagi dan malam, dan kahak dihasilkan dengan banyaknya. Di dalam dada lembu, bunyi berdehit boleh didengari apabila dipukul. Seekor lembu mengalami kesakitan yang teruk akibat radang paru-paru semasa palpasi. Di samping itu, haiwan itu cepat menjadi letih, kulit kelihatan kering, kot kehilangan kilauannya, dan nodus limfa menjadi membesar. Ini membawa kepada penyempitan esofagus dan seterusnya gangguan rumen dan penghadaman secara umum.
Dengan luka tuberkulosis kelenjar susu pada lembu, nodus limfa suprauterin menjadi membesar. Ambing menjadi merah dan membengkak. Semasa memerah susu, susu berair dengan kepingan keju kotej dilepaskan dan mungkin mengandungi bekuan darah.
Individu yang dijangkiti
Apabila alat kelamin terjejas pada lembu jantan, patologi organ genital diperhatikan, termasuk orchitis (keradangan testis), dan uveitis (keradangan koroid bola mata) sering diperhatikan. Lembu menunjukkan kemandulan, lelehan berbau busuk dari alat kelamin, dan peningkatan estrus.
Gejala batuk kering pada lembu
Biasanya, batuk kering dalam lembu berlaku dalam bentuk kronik, pada anak lembu paling kerap dalam bentuk akut.Kebanyakan haiwan yang dijangkiti tidak berbeza daripada haiwan yang sihat dalam keadaan umum, tingkah laku dan rupa. Kemunculan gejala dan bentuk penyakit yang jelas menunjukkan jangkitan yang sudah lama berlaku.
Dalam perkembangan tuberkulosis pada lembu, beberapa peringkat penyakit diperhatikan:
- Tuberkulosis primer. Ia mempunyai beberapa bentuk - dari kompleks awal dan tempoh generalisasi awal.
- Patologi sekunder. Mempunyai tempoh generalisasi lewat atau tuberkulosis organ tertentu.
Tuberkulosis primer adalah peringkat penyakit yang berlaku selepas jangkitan dan dimanifestasikan oleh kompleks utama.
Kompleks utama, yang dilokalkan dalam beberapa sistem badan lembu sekaligus, dipanggil kompleks. Generalisasi awal penyakit - penyebarannya ke seluruh badan. Tuberkulosis sekunder berkembang sebagai kesinambungan daripada yang utama atau berlaku akibat jangkitan berulang (jangkitan semula).
Terdapat bentuk tuberkulosis terbuka (aktif) dalam lembu dan bentuk penyakit tertutup (terpendam). Dengan tuberkulosis terbuka, patogen dilepaskan ke persekitaran dengan najis, air kencing, susu, dan kahak. Tuberkulosis usus, rahim, dan kelenjar susu sentiasa dianggap sebagai bentuk terbuka. Bentuk tertutup penyakit ini dicirikan oleh kehadiran foci tanpa pembebasan patogen ke dalam persekitaran luaran.
Tuberkulosis lembu dalam foto
Walaupun fakta bahawa penyakit ini sering berlaku dalam bentuk terpendam, pemilik haiwan harus berwaspada dengan tanda-tanda batuk kering berikut pada lembu:
- sesak nafas;
- peningkatan suhu badan;
- kehabisan mendadak haiwan itu;
- hilang selera makan;
- penurunan produktiviti;
- kulit kering;
- batuk, pengeluaran kahak;
- lendir dari hidung, peningkatan air liur;
- pembesaran kelenjar retropharyngeal;
- gangguan sistem penghadaman.
Dengan tuberkulosis umum, peningkatan nodus limfa di seluruh badan lembu dicatatkan.
Diagnosis tuberkulosis dalam lembu
Langkah-langkah diagnostik harus termasuk kaedah klinikal, makmal, patologi, serta ujian tuberculin intradermal alahan. Ia adalah perlu untuk mengecualikan penyakit dengan gejala yang sama: perikarditis, pleuropneumonia berjangkit, pasteurellosis, pseudotuberkulosis, serangan helminthic.
Kaedah utama dan paling boleh dipercayai untuk mendiagnosis tuberkulosis dalam lembu, spesies haiwan lain dan manusia ialah ujian alahan. Untuk melakukan ini, gunakan versi klasik tuberculin, yang mengandungi kultur mati bacillus tuberkulosis. Ubat ini boleh diberikan kepada lembu secara subkutan atau melalui titisan mata. Tuberculinization perlu dijalankan 2 kali setahun sebelum haiwan dibawa keluar ke padang rumput pada musim bunga dan sebelum beralih ke perumahan musim sejuk. Bagi haiwan muda, setiap anak lembu diuji pada usia dua bulan. Selepas pentadbiran dadah, adalah perlu untuk memantau tindak balas terhadap tuberculin dalam lembu selepas 72 jam. Ia dikira jika pada lembu lipatan kulit berbeza dalam ketebalan lebih daripada 3 mm, pada lembu jantan - jika terdapat edema. Di samping itu, anda perlu memantau tindak balas kulit (bengkak, kemerahan, suhu). Kadang-kadang, untuk menjelaskan diagnosis tuberkulosis dan mengenal pasti tindak balas tidak spesifik badan, lembu tertakluk kepada diagnosis pembezaan menggunakan ujian serentak.
Diagnostik pada anak lembu
Juga penting ialah kaedah klinikal untuk mendiagnosis lembu, di mana doktor haiwan memberi perhatian kepada gejala klinikal penyakit ini.
Rawatan tuberkulosis dalam lembu
Perubatan veterinar tidak mempunyai rawatan yang berkesan terhadap tuberkulosis lembu. Oleh itu, adalah mustahil untuk menyembuhkan haiwan yang dijangkiti. Tetapi menurut hasil kajian terhadap keseluruhan ternakan, ladang ini diklasifikasikan sebagai tidak menguntungkan; beberapa langkah meningkatkan kesihatan dijalankan dalam kumpulan itu.
Kumpulan yang dikawal oleh keputusan pentadbiran daerah tertakluk kepada beberapa sekatan yang akan menghalang penularan jangkitan. Juga, pakar ditugaskan ke ladang yang akan memantau pelaksanaan ketat arahan untuk memerangi batuk kering dalam kumpulan lembu.
Aktiviti kesihatan di ladang dijalankan dengan cara berikut:
- Ujian makmal biasa untuk mengenal pasti semua lembu yang dijangkiti. Pemeriksaan dijalankan pada selang 60 hari. Jika lembu yang dijangkiti ditemui, ia harus dimusnahkan segera. Ujian dijalankan sehingga semua haiwan dalam kumpulan menunjukkan keputusan negatif. Hanya dalam kes ini kuarantin ternakan akan ditarik balik untuk tuberkulosis lembu, dan ladang akan dianggap sihat.
- Penggantian lengkap kumpulan lembu dengan haiwan yang sihat dengan pembasmian kuman mandatori kandang dan kawasan sekitarnya. Kaedah ini berkesan sekiranya peratusan lembu yang bertindak balas positif adalah terlalu tinggi (melebihi 15% daripada jumlah keseluruhan ekor dalam kumpulan itu). Kemudian ladang dikuarantin.
Langkah-langkah untuk meningkatkan kesihatan ternakan
Langkah-langkah untuk menggantikan kawanan sepenuhnya termasuk langkah-langkah berikut:
- semua haiwan, termasuk haiwan muda, dihantar untuk disembelih;
- susu yang diperoleh daripada semua lembu direbus selama kira-kira 5 minit pada suhu 90 °C sebelum dilupuskan;
- bangsal dibersihkan daripada kotoran, baja, dan penutup lama dikeluarkan;
- seluruh kawasan dirawat dengan larutan garam kaustik dan formaldehid;
- sampah diangkut ke luar ladang, serta baja dan tanah atas;
- Semua peralatan mesti dikitar semula.
Selepas semua kerja, bangsal dipulihkan, seluruh premis, kawasan sekitar, mangkuk minuman dan penyuap dipasang. Kemudian semuanya dirawat semula dengan penyelesaian disinfektan, selepas itu sampel diambil untuk kehadiran patogen. Selepas menerima keputusan negatif, kuarantin ditarik balik, pemilik boleh membeli kumpulan lembu baru dari ladang yang disenaraikan sebagai selamat oleh perkhidmatan veterinar. Kumpulan baru juga diuji dengan tuberculin.
Tuberkel
Perubahan patologi dalam tuberkulosis dalam lembu
Semasa bedah siasat lembu yang dijangkiti batuk kering, perubahan berikut diperhatikan:
- beberapa nodul (tuberkel) dalam organ dan tisu bersaiz dari beberapa mm hingga 10 cm, yang mempunyai warna kelabu dengan struktur padat;
- perubahan dalam tisu serous dalam rongga perut;
- tuberkel dan ulser membran mukus;
- nanah, rongga;
- gangguan pertukaran gas dalam paru-paru;
- nekrosis pulmonari dengan pembentukan purulen;
- keletihan yang teruk;
- tanda-tanda bronkopneumonia;
- proses keradangan dalam nodus limfa;
- perubahan patologi dalam hati, buah pinggang, jantung, sumsum tulang.
Tanda utama tuberkulosis semasa autopsi haiwan adalah kehadiran tuberkel, yang boleh terletak di pelbagai kawasan lesi. Apabila pemotongan nodul, struktur berlapis seperti dadih kelihatan.
Pencegahan tuberkulosis dalam lembu
Kuarantin di ladang
Arahan untuk memerangi tuberkulosis lembu memperuntukkan pelaksanaan piawaian kebersihan dan veterinar tertentu. Pemilik lembu perlu:
- mendaftarkan haiwan dengan perkhidmatan veterinar; tag dengan nombor itu hendaklah disimpan sepanjang hayat haiwan itu;
- pergerakan individu, pembelian dan penjualan mesti dilakukan dengan kebenaran pihak berkuasa veterinar;
- sediakan makanan dengan teliti untuk mengelakkan pencemaran;
- simpan semua haiwan baru dalam kuarantin selama sebulan;
- pada sedikit pun syak wasangka tuberkulosis, maklumkan pakar veterinar;
- segera memberi vaksin dan menguji lembu untuk penyakit ini;
- mematuhi semua piawaian memberi makan, memelihara dan menjaga ternakan;
- mengambil langkah-langkah untuk memerangi tikus;
- memperkayakan diet lembu dengan vitamin dan unsur mikro;
- mengenal pasti dan menolak individu yang dijangkiti dengan segera;
- semak daging di rumah penyembelihan;
- memantau status kesihatan kakitangan ladang;
- memperkenalkan kuarantin jika perlu, ikut semua peraturan mengikut arahan.
Sebagai tambahan kepada langkah-langkah ini, vaksin BCG digunakan untuk membangunkan imuniti dan sebagai profilaksis khusus. Ia diberikan kepada haiwan dengan selang waktu 14 hari. Langkah ketat sedemikian adalah perlu, kerana batuk kering lembu tidak boleh dirawat, sering berlaku dalam bentuk terpendam dan menyebabkan kerosakan ekonomi yang besar kepada ladang. Oleh itu, langkah pencegahan dan diagnosis penyakit adalah sangat penting.
Adakah tuberkulosis ditularkan kepada manusia daripada lembu?
Tuberkulosis adalah penyakit yang sangat berjangkit, dan strain lembu juga berbahaya bagi manusia. Terdapat beberapa cara untuk menghantar patogen daripada lembu yang sakit kepada manusia:
- bawaan udara. Seseorang boleh dijangkiti, terutamanya dengan bentuk tuberkulosis terbuka, apabila haiwan itu membebaskan zarah mikro lendir dan bakteria ke persekitaran. Sekiranya kandang berada pada suhu tinggi, lembap, dan tiada pengudaraan, maka bacillus Koch boleh kekal di udara untuk masa yang lama dan berdaya maju.
- Daging dan produk tenusu. Dengan batuk kering lembu, daging dan susu mengandungi sejumlah besar patogen. Dengan mengambil produk tanpa rawatan haba terlebih dahulu, seseorang mungkin dijangkiti.
- Kenalan. Apabila menghidap batuk kering, haiwan mengeluarkan najis, air kencing, dan kahak ke persekitaran. Oleh itu, tempat tidur ternakan menjadi tercemar. Pekerja yang mengalami lesi kulit mungkin dijangkiti apabila membersihkan kandang.
Susu hendaklah direbus
Jangkitan juga boleh berlaku dari burung, tetapi penyakit ini akan diteruskan dengan cara yang berbeza.
Adakah mungkin untuk minum susu jika lembu itu mempunyai batuk kering?
Susu lembu yang dijangkiti adalah sangat berbahaya bagi manusia, terutamanya untuk kanak-kanak. Jangkitan adalah 90-100% mungkin. Koch's bacillus tahan terhadap persekitaran berasid. Oleh itu, walaupun dalam susu masam ia kekal berdaya maju selama 20 hari, dalam keju dan mentega sehingga 1 tahun, dalam produk beku sehingga 6-7 tahun.
Susu daripada lembu yang sihat, tetapi diperoleh dari ladang yang tidak menguntungkan, diproses pada suhu 90 °C selama 5 minit.Susu tercemar adalah dilarang sama sekali untuk dimakan. Walau bagaimanapun, selepas rawatan haba, ia dibenarkan menggunakannya untuk menggemukkan haiwan di ladang.
Susu dari haiwan yang sakit berbeza dalam komposisi. Jumlah albumin dan globulin di dalamnya berganda, kandungan lemak berkurangan, dan kelikatan meningkat. Susu sedemikian tidak akan membuat keju, yogurt akan berair, dan kefir akan tidak sekata.
Kualiti daging dan produk tenusu dipantau oleh pemeriksaan veterinar dan kebersihan, yang membolehkan produk yang berkualiti untuk dijual. Dengan kehadiran tuberkulosis umum, semua bangkai, dengan perintah VSE, dilupuskan, termasuk tulang dan organ dalaman. Bangkai dengan tumpuan tuberkulosis dalam mana-mana satu organ atau nodus limfa dihantar untuk diproses menjadi sosej atau makanan dalam tin, dengan mematuhi semua piawaian veterinar. Organ lembu yang terjejas oleh batuk kering dihantar untuk dilupuskan.
Kesimpulan
Tuberkulinisasi lembu adalah salah satu langkah utama untuk pengesanan tepat pada masanya individu yang dijangkiti di ladang. Acara itu dijalankan dalam rangka tugas negara; ia mempunyai arahan yang jelas yang diluluskan oleh Timbalan Ketua Rosselkhoznadzor. Langkah ketat sedemikian adalah perlu, kerana situasi dengan batuk kering lembu di negara kita menimbulkan beberapa kebimbangan di kalangan pakar veterinar. Sistem penambahbaikan kesihatan ladang yang diterima pakai memungkinkan untuk mengurangkan bilangan haiwan yang dijangkiti dengan ketara, tetapi tidak membawa hasil yang diinginkan. Oleh itu, pemilik ladang dikehendaki memberi perhatian yang teliti terhadap masalah ini dan mematuhi semua peraturan kebersihan.