Pear Bere Bosc: ciri-ciri

Penerangan, foto dan ulasan tentang pir Bere Bosc menarik minat pemilik taman persendirian dari negara yang berbeza. Ini adalah varieti lama yang berasal dari Perancis. Ujian telah dijalankan di wilayah Rusia, selepas itu ia dimasukkan ke dalam Daftar Negara pada tahun 1947. Pear Bere Bosk disyorkan untuk penanaman di republik Transcaucasian, taman-taman Wilayah Stavropol dan di Crimea.

Penerangan tentang varieti pir Bere Bosc

Pokok yang kuat dicirikan oleh pertumbuhan aktif dalam 1-2 tahun kehidupan. Mahkota yang merebak terdiri daripada dahan yang panjang dan besar yang ditutup dengan kulit kayu coklat kelabu yang kasar. Ia agak jarang berlaku dan tidak simetri. Dalam pokok matang ia mengambil bentuk piramid yang luas.

Lentil adalah kecil dan sering dijumpai pada pucuk. Tombak dan cincin adalah tempat di mana buah-buahan terbentuk. Petiole daun pendek, lebih sedikit daripada 1 cm. Permukaan plat daun licin, dicat hijau gelap. Bentuk plat memanjang, bujur telur, tepinya padat.

Penting! Pokok Bere Bosk berbuah untuk masa yang lama, produktivitinya tidak berkurangan sehingga 35 tahun, dan hidup sekurang-kurangnya 50 tahun.

Varieti Bere Bosk adalah varieti musim luruh, lewat, jadi tunas mekar apabila ancaman fros kembali telah berlalu. Mekar dengan banyaknya. Bunganya besar, putih, dikumpulkan menjadi perbungaan besar, 1 boleh mengandungi lebih daripada 10 keping. 1-6 ovari terbentuk dalam berus.

Tahap ketahanan musim sejuk jenis pir Bere Bosc adalah rendah. Dalam beberapa musim sejuk yang membeku, pembekuan pokok yang teruk di Crimea diperhatikan. Rintangan fros Bere Bosk tidak mencukupi walaupun untuk taman di rantau Krasnodar. Penunjuk rintangan kemarau adalah rendah.

Ciri-ciri buah pir

Keistimewaan pir Bere Bosc adalah buah-buahan pelbagai bentuk (botol, berbentuk pir memanjang). Ia berbeza dalam 1 pokok. Ini sepadan dengan penerangan varieti, seperti yang dapat dilihat dalam foto. Buah Bere Bosc bersaiz sederhana hingga besar.

Berat pir purata ialah 180 g, tetapi ia boleh berbeza dari 150 hingga 250 g. Buahnya ditutup dengan kulit yang nipis dan sedikit kasar. Warna utama adalah kuning-coklat, dengan bintik-bintik berkarat kelihatan pada kebanyakan permukaan. Semasa penyimpanan, warna menjadi kuning keemasan, hampir gangsa.

Buah-buahan digantung erat pada tangkai tebal dan sedikit melengkung. Mereka tidak hancur walaupun dengan tiupan angin yang kuat. Corong tidak disebut, jenis kelopak terbuka, bentuk sarang benih adalah bulbous. Bijinya kecil, berwarna gelap.

Penting! Varieti Bere Bosc mempunyai penarafan rasa 4.4-4.8 mata.

Rasa buah Bere Bosc memang sedap. Ia manis dan mempunyai nota pedas dan sedikit badam. Pulpa mungkin putih tulen atau mempunyai warna krim yang samar. Ia berair, mempunyai tekstur yang halus dan sedikit berminyak. Komposisi kimianya:

  • 14.7% bahan kering;
  • 9% gula;
  • 0.2% asid boleh titrasi.

Buah Bere Bosk disimpan tidak lebih daripada 40 hari, dan mereka bertolak ansur dengan pengangkutan dengan baik.Rasa mereka merosot apabila disimpan di dalam peti sejuk. Mereka kehilangan juiciness mereka. Struktur pulpa berubah, ia menjadi kering dan rangup. Beberapa buah yang diambil dari pokok itu masih belum masak. Kematangan mereka berlaku dalam 2-3 minggu.

Kebaikan dan keburukan varieti pir Bere Bosc

Kelebihan varieti termasuk saiz buah yang besar dan hasil, yang meningkat dengan usia. Pear tidak menuntut komposisi tanah. Dengan penyiraman biasa, ia berbuah dengan banyaknya di tanah yang ringan (berpasir, berpasir). Pear Bere Bosc tahan terhadap kudis dan kebanyakan penyakit kulat.

Komen! Varieti ini digunakan secara aktif dalam kerja pembiakan. Dengan penyertaannya, sekurang-kurangnya 20 jenis pear baru telah dibangunkan.

Kelemahan varieti:

  • ketabahan musim sejuk rendah pokok muda;
  • rintangan kemarau rendah;
  • tidak suka draf atau angin;
  • bentuk buah heterogen;
  • pematangan tanaman yang tidak sekata;
  • Mahkota memerlukan pemangkasan formatif.

Keadaan pertumbuhan optimum

Pelbagai ini hangat dan menyukai kelembapan. Sistem akar Bere Bosk masuk dalam, jadi jarak ke air bawah tanah hendaklah 2-2.5 m. Tanah berat dan susut tidak sesuai. Pear tumbuh paling baik di tanah gembur dan ringan yang membolehkan air dan udara melalui dengan baik.

Tempat-tempat rendah di mana hujan dan air cair bertakung untuk masa yang lama tidak sesuai untuk pear Bere Bosc. Kawasan itu harus diterangi dengan baik oleh matahari. Sekiranya ia dilindungi dari angin utara dan terletak di bahagian selatan (barat daya) kebun, maka anak benih akan berasa hebat.

Menanam dan menjaga pir Bere Bosc

Anda perlu membeli anak benih Bere Bosk berumur 1-2 tahun. Mereka lebih cepat menyesuaikan diri. Pear ditanam di kawasan selatan, jadi penanaman dilakukan pada musim bunga sebelum tunas membengkak atau pada bulan Oktober. Tiada masa yang terluang dalam menyediakan tanah:

  • tapak digali;
  • keluarkan akar saka rumpai;
  • tambah humus dan baja mineral;
  • pasir ditambah untuk memperbaiki struktur.

Peraturan pendaratan

Pokok dewasa mempunyai mahkota piramid yang luas, jadi anak benih ditanam pada jarak 3-4 m dari bangunan, pokok, dan pagar. Lubang digali dalam (1 m) dan lebar (0.8 m). Sistem akar pir kuat dan memerlukan nutrien untuk pembentukannya.

Apabila membeli anak benih, ia dinilai. Tanda-tanda yang menunjukkan kualitinya:

  • tidak ada kerosakan pada kulit kayu, ia licin dan rata;
  • panjang akar sekurang-kurangnya 25 cm, bilangan akar utama sekurang-kurangnya 3-5 pcs.;
  • akarnya tidak terlalu kering, tidak patah apabila dibengkokkan, dan berwarna putih apabila dipotong.

Pancang didorong ke tengah lubang, dan tanah taman bercampur dengan pasir, humus, superfosfat, dan abu dituangkan ke dalam busut. Anak benih diletakkan di atasnya, akarnya diluruskan dan ditutup rapat dengan tanah, meninggalkan kolar akar di luar. Harus ada sekurang-kurangnya 5 cm darinya ke paras tanah.

Batang diikat pada sokongan di 1-2 tempat. Ia sepatutnya terletak di sebelah selatan pasak. Anak benih berumur satu tahun dipendekkan kepada 0.8-0.9 m. Pada anak berumur dua tahun, semua cabang rangka dipendekkan sebanyak ⅓. Kurangkan panjang konduktor pusat. Mahkotanya hendaklah 20 cm lebih tinggi daripada peringkat atas cawangan.

Anak benih dalam 2 tahun pertama kehidupan memerlukan perhatian khusus. Langkah-langkah wajib untuk penjagaan mereka:

  • penyiraman biasa;
  • membersihkan bulatan batang pokok daripada rumpai;
  • memberi makan;
  • melonggarkan tanah;
  • rawatan pencegahan terhadap perosak dan penyakit.

Menyiram dan membaja

Pokok pir suka menyiram. Pokok Bere Bosk yang berbuah disiram sehingga 5 kali setiap musim. Sekiranya ia panas pada musim panas dan tidak ada hujan, maka jumlah penyiraman meningkat. Penggunaan air semasa menyiram pada akar ialah 30 l/m². Di kawasan yang gersang, pengairan titisan dianjurkan, dan tanah disulut untuk mengurangkan penyejatan.

Jadual pemakanan adalah berdasarkan umur pokok. Untuk 2 tahun pertama, pir tidak memerlukan baja. Baja yang diletakkan di dalam lubang semasa penanaman adalah mencukupi. Bermula dari tahun ke-3, pokok itu diberi makan:

  • pada musim bunga, semburkan dengan larutan baja kompleks ("Nitrophoska", "Ammophos");
  • humus ditambah ke tanah setiap tahun - 6-10 kg / m²;
  • Pada musim gugur, abu ditambah ke bulatan batang pokok.

Skim anggaran untuk pemakanan akar Bere Bosk ditunjukkan dalam jadual.

TempohJenis bajaKuantiti
Musim bungaUrea200 g setiap 10 l
Musim panas (Jun)Urea30 g setiap 10 l
Musim panas (Julai, Ogos)Superfosfat30 g/m²
Garam kalium30 g/m²
Musim luruhSuperfosfat30 g/m²
Abu1 sudu besar.

Pemangkasan

Pada musim bunga, pemangkasan sanitari wajib pokok pir dijalankan. Semua pucuk yang telah musim sejuk teruk dan telah rosak oleh penyakit atau perosak mesti dikeluarkan. 4 tahun pertama mahkota terbentuk setiap musim luruh. Pada masa hadapan, asimetri dihapuskan dengan memendekkan cawangan terutamanya panjang. Cawangan peringkat bawah Bere Bosk tidak disentuh, mereka dibenarkan tumbuh.

Di zon akar pir, pucuk basal tumbuh. Ia dipotong pada musim gugur. Perosak berhibernasi di dalamnya. Semua luka pada pokok itu disapu dengan varnis taman.

Kapur

Cawangan batang dan rangka diputihkan pada musim gugur. Pada awal musim bunga, pemutihan akan melindungi kulit kayu daripada cahaya matahari yang terang. Anda boleh menyediakannya sendiri atau membelinya di kedai. Resipi DIY:

  • air - 1 baldi;
  • tanah liat - 1.5 kg;
  • kapur - 2 kg.

Campuran digunakan pada cawangan rangka bawah dan batang di kawasan dari tanah ke peringkat bawah.

Bersedia untuk musim sejuk

Pada musim luruh, bulatan batang pokok dibersihkan daripada daun dan rumpai yang gugur. Semasa penggalian cetek, baja mineral ditambah ke tanah. Sebelum bermulanya fros, penyiraman terakhir (pengisian kelembapan) dijalankan.

Bulatan batang pokok ditutup dengan sungkupan.Gunakan gambut yang dicampur dengan humus atau habuk papan reput. Untuk mengelakkan akar daripada membeku, ketebalan lapisan mulsa dibuat sekurang-kurangnya 15 cm Selepas permulaan fros, anak benih muda dibalut dengan bahan penutup.

pendebungaan

Ini adalah varieti yang didebungakan oleh lebah. Untuk mendapatkan hasil tuaian yang baik, beberapa pokok Bere Bosc atau jenis pear lain ditanam di taman:

  • Williams;
  • Bon Louise;
  • Bere Napoleon.

Produktiviti

Pelbagai ini menonjol untuk produktivitinya. 1 pokok Bere Bosc yang matang menghasilkan 150-250 kg buah. Jumlahnya bergantung kepada struktur tanah, kelembapan dan keadaan cuaca. Pear mula berbuah pada umur 5-7 tahun.

Pelbagai ini digunakan di taman perindustrian. Angka rekod 300 kg pear dari 1 pokok direkodkan di Wilayah Krasnodar. Penuaian buah bermula pada sepuluh hari pertama bulan September.

Penyakit dan perosak

Varieti ini tahan terhadap jangkitan kulat dan bakteria. Tetapi ada kemungkinan penyakit di Bere Bosk. Apabila menggunakan peralatan taman yang kotor, bakteria boleh memasuki luka di dalam pokok semasa pemangkasan, menyebabkan hawar api. Gejala dalam bentuk cawangan dan daun pir muda yang menghitam muncul pada awal musim panas. Rawat pokok dengan penyelesaian antibiotik:

  • ziomycin;
  • penisilin;
  • agrimitin.

Cuaca basah dan panas boleh menyebabkan perkembangan kudis, penyakit kulat biasa pada daun, buah, dan pucuk. Kawasan yang terjejas ditutup dengan salutan kelabu atau coklat-hijau. Pokok yang sakit disembur dengan larutan urea, dan tanah disiram dengan racun kulat.

Dalam kes yang jarang berlaku, Bere Bosk mengalami penyakit lain seperti pear dan pokok epal:

  • reput buah;
  • kanser ulseratif;
  • sitosporosis;
  • phyllosticosis.

Hama hempedu menimbulkan bahaya kepada pear.Anda boleh mengetahui ubat apa yang perlu digunakan untuk memeranginya dari video:

Ulasan tentang pir Bere Bosc

Antonina Sergeevna, 40 tahun, wilayah Krasnodar
Pokok pir itu ditanam oleh datuk saya lebih 50 tahun dahulu. Ia masih membuahkan hasil. Kami mengumpul keseluruhan tuaian sekaligus. Pear yang belum masak sampai ke rumah dengan baik. Kami tidak menyimpan hasil tuaian untuk masa yang lama. Kami memasukkannya ke dalam pemprosesan (jem, jem). Pear rasa indah. Pulpanya lembut dan manis. Kulit tidak begitu menarik. Ia adalah perlu untuk meletakkan sokongan di bawah cawangan yang sarat dengan buah-buahan supaya mereka tidak patah.
Galina Petrovna, 57 tahun, Minsk
Pokok kami sudah tua, besar, dan produktif. Pear adalah lazat, ada yang datang dalam bentuk yang sangat aneh, dan jika musim panas lembap, ia dipengaruhi oleh reput. Saya membekukan mereka untuk musim sejuk.
Elena Viktorovna, 39 tahun, wilayah Stavropol
Pokok Bere Bosk berumur lebih dari 10 tahun, 5 daripadanya berbuah, jangan berehat, kami mengumpul hasil tuaian setiap musim luruh. Mahkota itu padat. Buah-buahan tidak sama dalam bentuk dan saiz. Kami mengumpulnya pada akhir bulan September. Mereka tidak bertahan lama, kami memakannya dengan senang hati.

Kesimpulan

Penerangan, gambar dan ulasan tentang pir Bere Bosc menerangkan rahsia populariti jangka panjangnya. Mempunyai pokok kuat di taman anda yang berbuah selama 50 tahun atau lebih adalah sangat mudah. Pokok dewasa tidak mengambil banyak masa untuk dijaga. Setiap tahun Bere Bosk menggembirakan tukang kebun dengan hasil tuaian yang stabil. Pokok pir jarang mengalami penyakit dan perosak.

Tinggalkan komen

Taman

bunga