Kandungan
Penerangan tentang varieti buah pir Elena sepadan sepenuhnya dengan rupa sebenar pokok buah. Varieti ini telah dibangunkan lebih daripada setengah abad yang lalu dan baru-baru ini mula tersebar di kalangan tukang kebun dan ahli agronomi profesional. Pear terkenal dengan kandungan nutrisi dan persembahan yang menarik. Semasa proses pembesaran, buah-buahan yang besar dan berair digunakan untuk tujuan komersial.
Penerangan mengenai pir Elena
Pada tahun 1960, di wilayah Armenia, pembiak P. Karatyan memperkenalkan varieti pir baru, Elena. Dalam proses persilangan, varieti pokok buah-buahan Forest Beauty dan Bere Michurina Zimnaya telah digunakan. Akibatnya, pelbagai Elena telah dibangunkan, yang boleh ditanam di mana-mana bahagian Rusia.
Varieti pokok buah-buahan tahan musim sejuk telah dimasukkan dalam Daftar Negeri sejak tahun 1990. Sekarang pear ditanam di Armenia, wilayah Tengah dan Selatan negara, dan di kawasan yang lebih sejuk di Rusia. Tukang kebun menganggap varieti ini sebagai varieti pencuci mulut, kerana pokok itu mencapai ketinggian 3 m, dan buahnya masak berair dan besar. Pertumbuhan kecil pokok itu membolehkan ia dituai tanpa menjejaskan kesihatan.
Mahkota pir berbentuk piramid dengan cawangan yang jarang dan fleksibel. Dedaunannya besar, dengan kilauan berkilat hijau terang. Proses berbunga berlangsung sehingga 10 hari dari akhir Mei hingga Jun. Bunganya tersusun padat dan pendebungaan sendiri. Buah pertama muncul selepas 7 tahun dari saat anak benih ditanam di dalam tanah.
Ciri-ciri buah
Buah-buahan pelbagai Elena sentiasa besar, seragam dan berbentuk pir, dan masak pada akhir bulan September. Terdapat permukaan yang bergelombang, kulit lembut dan lembut apabila disentuh, kadang-kadang melekit. Berat purata buah mencapai 200 g. Buah yang belum masak berwarna hijau kekuningan, yang masak sepenuhnya berwarna kuning cerah dengan aroma yang menyenangkan. Titik subkutan kelabu kelihatan, tangkai dipendekkan dan sedikit melengkung.
Pulpanya berwarna putih salji apabila dipotong, berminyak dan berair. Skor rasa – 4.7 mata pada skala lima mata, ciri masam dan rasa manis dirasai. Buah-buahan dimakan segar dan sering disediakan untuk musim sejuk. Buah-buahan pelbagai Elena mengandungi:
- asid - 0.2%;
- gula - 12.2%;
- serat dan vitamin C – 7.4 mg.
Kebaikan dan keburukan pelbagai Elena
Kelemahan buah pir adalah sedikit:
- buah yang terlalu masak cepat gugur;
- dengan jumlah tuaian yang banyak, buah-buahan tumbuh dalam bentuk yang berbeza;
- ketahanan musim sejuk purata.
Jika tidak, pelbagai Elena mempunyai aspek yang lebih positif:
- buah-buahan berair dan berkhasiat;
- rintangan kepada fros dan fros musim bunga;
- kesuburan yang tinggi;
- persembahan yang menarik;
- lewat masak;
- jangka hayat buah-buahan yang panjang;
- rintangan yang tinggi terhadap penyakit dan perosak.
Buah pir sesuai untuk pengangkutan, tetapi hanya dalam jarak yang dekat.Pear mempunyai rintangan kemarau purata; buah-buahan mempunyai tujuan sejagat untuk dimakan.
Keadaan pertumbuhan optimum
Pokok buah tumbuh dengan baik di tanah hitam di mana-mana wilayah Rusia. Iklim hendaklah sederhana lembap. Pear Elena tidak bertolak ansur dengan kemarau dengan baik, tetapi untuk pertumbuhan intensif dan pematangan buah yang baik ia memerlukan cahaya matahari yang banyak. Sesetengah tukang kebun menanam pir di rumah hijau kaca, tetapi pokok itu tumbuh sehingga 2.5 m Dalam foto yang dibentangkan, varieti pir Elena sudah masak:
Di bawah keadaan pertumbuhan yang optimum, penuaian buah bertahan sehingga 10 hari. Untuk penanaman, pilih bahagian yang cerah di tapak dengan pagar. Air bawah tanah hendaklah berada pada kedalaman 3-4 m dari akar pokok. Masa penanaman terbaik untuk anak benih adalah dari bulan Mac hingga akhir April. Dalam tempoh ini, anak benih terbiasa dengan perubahan iklim dan suhu, dan akar menjadi lebih kuat. Tanah mesti mempunyai keasidan yang rendah.
Menanam dan menjaga pir Elena
Masa untuk menanam varieti pir Elena sebahagian besarnya bergantung pada keadaan iklim kawasan penanaman. Di bahagian selatan negara adalah lebih baik untuk menanam pada musim bunga, apabila tunas pertama mekar. Di kawasan Tengah atau di tanah air pokok buah-buahan, varieti ditanam pada bulan Oktober. Tukang kebun mengesyorkan memilih anak benih berumur dua tahun. Sebelum menanam, pokok itu direndam dalam air pada suhu bilik. Mereka juga diperiksa untuk tanda-tanda kanser akar. Anak benih sepatutnya mempunyai banyak pucuk sampingan, jadi pokok itu akan berakar dengan cepat.
Peraturan pendaratan
2-3 minggu sebelum menanam, kawasan itu dibersihkan daripada pertumbuhan berlebihan. Tanah digali dan digemburkan.Lubang penanaman digali sedalam 70 cm, lubang digali sehingga diameter 50 cm, saliran dicurahkan ke bahagian bawah. Sebahagian daripada tanah yang digali dicampur dengan baja, kompos dan dituangkan dalam timbunan selepas lapisan saliran. Jika perlu, tambah pasir atau kapur, yang akan mengurangkan keasidan tanah.
Akar diagihkan sama rata di atas lubang, dan jika perlu, tambahkan tanah untuk mengelakkan perangkap akar. Tanah sisa juga dicampur dengan kompos, baja mineral dan anak benih ditutup berlapis-lapis. Selepas memampatkan tanah, parit akar dibuat. Seterusnya, pir disiram dengan baldi air dan mulsa dengan habuk papan kering atau gambut.
Menyiram dan membaja
Kedua-dua anak benih muda dan pokok dewasa pelbagai Elena memerlukan sejumlah besar kelembapan. Tanah tidak boleh terlalu basah, anda hanya perlu menyiramnya apabila permukaan sungkupan kering. Pada musim panas, anak benih disiram setiap hari. Satu pokok pir dewasa memerlukan sehingga 3 baldi air.
Sebelum menyediakan anak benih untuk musim sejuk, siram pir dengan banyak air. Kelembapan harus mendapat sedalam mungkin supaya semasa fros tanah tidak membeku dan akar menerima nutrien sepanjang tahun. Selepas musim sejuk, pir sekali lagi diisi dengan banyak air.
Pembajaan dengan mineral dilakukan sekali setiap beberapa bulan dari saat anak benih ditanam. Pada tahun kedua pertumbuhan, pemakanan pertama dilakukan dengan baja mineral. Tumbuh di tanah hitam, pir tidak memerlukan pembajaan, tetapi kompos mesti ditambah semasa menanam. Lebih dekat dengan musim sejuk, fosfat dan baja organik ditambah ke dalam tanah.
Pemangkasan
Cawangan dipangkas pada musim bunga.Sebaik sahaja penutup musim sejuk dikeluarkan, tempat perlindungan pokok diperiksa untuk kehadiran cawangan beku. Mahkota dibentuk dengan mencantas dahan pada peringkat awal pertumbuhan pir. Penipisan dilakukan pada musim sejuk dan musim bunga.
Kapur
Pemutihan dilakukan sehingga fros pertama. Penyelesaian kapur slaked akan melindungi kulit pokok daripada selaran matahari, pembekuan dan keretakan kulit yang serius. Kebanyakannya mereka memutih pada musim gugur, kemudian memutih semula pada musim bunga. Kali ketiga diputihkan pada musim panas, apabila pir hampir mekar. Biasanya seluruh batang diputihkan atau diputihkan hingga ke dahan rangka bawah. Pokok muda diputihkan sehingga separuh batang.
Bersedia untuk musim sejuk
Anak benih disediakan untuk musim sejuk selepas semua daun jatuh. Pertama, ruang dibersihkan daripada daun layu, kemudian disiram dengan banyaknya. Kesediaan pokok untuk musim sejuk bergantung kepada jumlah air yang diterima. Pada tahun ini, jika terdapat kekurangan kelembapan dan hasil tuaian yang banyak diperoleh pada musim sejuk, pir akan habis, jadi ia mungkin tidak bertolak ansur dengan fros dengan baik.
Seterusnya, pemangkasan dilakukan, cawangan yang berpenyakit, rosak dan kering dikeluarkan. Anak benih muda ditutup dengan awning atau kain, dan batangnya ditutup dengan jerami kering. Dalam pokok dewasa, batangnya dibalut dengan kain guni atau kadbod. Akar yang menonjol ditutup dengan jerami, atap bumbung atau cawangan cemara.
Pear pendebunga Elena
Apabila pir mekar, bunga kedua-dua jantina diperhatikan. Oleh itu, pokok itu tidak memerlukan pendebunga. Walau bagaimanapun, untuk mendapatkan penuaian pertama yang berkualiti tinggi untuk pokok, pendebunga tiruan atau semula jadi digunakan. Untuk pear, jenis pokok buah-buahan berikut sesuai: pokok epal Dubrovka, varieti pokok epal Babushkina, Zolotoe Excellent, serta jenis pir Yanvarskaya, Kudesnitsa, dan Feeria.Pembungaan pendebunga harus bertepatan dengan masa berbunga varieti pir Elena.
Produktiviti
Pelbagai pir Elena mempunyai hasil sederhana. Dengan pengumpulan buah-buahan tepat pada masanya dari 1 persegi. m, tukang kebun menuai sehingga 40-50 kg. Buah-buahan yang terlalu masak jatuh ke tanah dan kehilangan persembahannya kerana bahagian tepi yang renyuk. Jangka hayat di dalam peti sejuk adalah sehingga 4-5 bulan pada suhu + 5-10 ° C. Pematangan buah berlaku pada akhir bulan September, tetapi, bergantung pada kawasan penanaman, tempohnya berbeza sebulan lebih awal atau kemudian. Hasil pelbagai Elena secara langsung bergantung pada jumlah baja dan kelembapan tanah.
Penyakit dan perosak
Hibrid ini sangat tahan terhadap kudis dan jarang mengalami penyakit kulat. Jika tidak, ia sering diserang oleh serangga. Sekiranya pencegahan terhadap penyakit dan perosak tidak dipatuhi, Elena pear menjadi sakit:
- cendawan serbuk;
- reput buah;
- kanser hitam;
- karat daun.
Sepanjang 50 tahun kewujudannya, varieti hibrid Elena telah terbukti tahan terhadap kudis, yang sering membunuh pokok buah-buahan. Cendawan serbuk menyebabkan dedaun pir ditutup dengan salutan putih, kemudian daunnya menggulung, menjadi hitam dan mati. Reput buah dan barah hitam menjejaskan buah-buahan yang tidak boleh dimakan lagi. Kanser hitam boleh muncul akibat pemutihan yang tidak tepat pada masanya atau kekurangan nutrien dalam tanah. Karat tidak menyebabkan banyak kerosakan pada pir, tetapi ia tidak boleh diabaikan.
Anda juga boleh menemui kutu daun hijau, hama pir dan cacing tiub, yang menyebabkan kerosakan yang tidak boleh diperbaiki pada pokok buah. Dalam langkah pencegahan terhadap perosak tersebut, larutan sulfur cair, campuran Bordeaux, dan abu soda digunakan. Sembur pokok 2-3 kali setiap musim, apabila dedaunan sepenuhnya mekar atau pir mula mekar.
Ulasan tentang pelbagai pir Elena
Kesimpulan
Penerangan mengenai varieti pir Elena dan ulasan dari tukang kebun membuktikan bahawa menanam pokok buah ini menjamin penuaian yang berkualiti tinggi. Dengan penyiraman yang tepat pada masanya dan kerap, pokok itu menerima jumlah mineral dan vitamin pemakanan yang mencukupi, yang meningkatkan daya tahan pokok terhadap serangan perosak dan penyakit kulat. Pear Elena tidak bersahaja dengan keadaan tanah dan iklim, jadi seorang pemula dalam berkebun boleh menanam pokok buah.
