Keadaan iklim wilayah Moscow dicirikan oleh suhu musim sejuk yang agak rendah, serta cuaca musim panas yang hujan dan sejuk. Mikroklimat sedemikian di rantau ini sering menyebabkan pembekuan dan perkembangan penyakit kulat dan virus yang mengancam banyak tumbuhan, termasuk pokok epal. Masalah dengan menanam pokok buah-buahan ini hanya boleh dielakkan jika anda memilih varieti tahan dengan imuniti genetik yang sangat baik. Kami akan cuba membincangkannya secara terperinci kemudian dalam artikel.
Bagaimana untuk memilih varieti pokok epal
Kepelbagaian pokok epal hendaklah dipilih dengan mengambil kira ciri-ciri agroteknik, hasil dan ciri rasa buahnya. Penunjuk penting ialah tempoh masak epal. Adalah mungkin untuk menilai secara objektif semua kualiti varieti tertentu hanya dengan membandingkan beberapa jenis tanaman. Dalam artikel kami, kami akan menerangkan jenis terbaik pokok epal untuk wilayah Moscow, mengelaskan semua pelbagai pilihan mengikut istilah masak buah-buahan.
Varieti musim panas
Epal awal musim panas berbeza daripada jenis tanaman kemudian dalam pulpa halus dan rasa manis serta aroma yang istimewa. Ia biasanya dimakan segar dan tidak disimpan lama. Rasa buah-buahan sedemikian cerah dan kaya. Epal musim panas yang ditanam di plot anda sendiri adalah sumber vitamin dan mineral yang berharga, itulah sebabnya ia sangat diingini dan sihat.
"Grushovka Moskovskaya"
Ciri khas varieti ini adalah tahap ketahanannya yang sangat tinggi terhadap pembekuan, yang memungkinkan untuk menanam epal bukan sahaja di rantau Moscow, tetapi juga di kawasan paling utara di negara ini. Perlu diingat bahawa varieti Grushovka Moskovskaya tidak mempunyai daya tahan yang tinggi terhadap penyakit, yang bermaksud bahawa apabila menanamnya, anda harus mengambil langkah pencegahan untuk melindungi pokok buah-buahan.
Epal Moscow Grushovka bersaiz kecil, berat sehingga 100 g. Warnanya hijau-kuning dengan sedikit pemerah pipi merah. Buah-buahan masak manis dan memancarkan aroma epal yang menyenangkan. Kulit buah ditutup dengan lapisan lilin nipis, yang menjadikan buahnya sedikit licin. Pulpa epal berair, tetapi apabila terlalu masak ia menjadi sedikit kering. Apabila digigit, buah Grushovka menghasilkan rangup yang khas. Lihat epal pelbagai ini dan menilai kualiti luaran mereka dengan melihat foto:
"Lungwort"
Varieti epal yang dicadangkan diketahui ramai tukang kebun yang berpengalaman. Ciri khasnya ialah rasa manis dan aroma madu. Buah pertama "Lungwort" masak 4-5 tahun selepas menanam anak benih. Dalam tempoh 10 tahun pertama, hasil yang sangat tinggi diperhatikan, tetapi, malangnya, dalam tempoh berikutnya angka ini berkurangan.
Epal Lungwort masak pada akhir musim panas.Jisimnya kecil dan warnanya kuning kehijauan. Belang merah boleh dilihat pada permukaan buah. Tidak mustahil untuk menyimpan epal musim panas "Medunitsa" segar untuk masa yang lama, kerana ia cepat kehilangan rasa dan kualiti luaran. Atas sebab ini, adalah disyorkan bahawa selepas penuaian, penjagaan harus diambil untuk memprosesnya secepat mungkin.
"Pencuci mulut Isaev"
Varieti epal yang dicadangkan sangat tahan terhadap pembekuan dan beberapa penyakit, termasuk kudis. Anak pokok epal muda mula berbuah pada tahun ke-4 penanaman. Pokok bersaiz sederhana sangat produktif, tetapi dengan jumlah buah yang banyak, kualiti buah mungkin berkurangan. Untuk mengelakkan epal menjadi lebih kecil, disyorkan untuk memangkas cawangan nipis mahkota yang subur setiap tahun.
Epal "Pencuci mulut Isaev", dengan berat purata 120-130 g, mempunyai bentuk bulat dan berwarna kuning dengan pemerah pipi merah kabur. Pulpa buahnya berbutir halus, berair dengan aroma bunga yang menyenangkan dan rasa manis yang menyenangkan.
Bukan sahaja jenis yang disenaraikan sangat sesuai untuk keadaan rantau Moscow, tetapi juga beberapa jenis pokok epal yang terkenal. Sebagai contoh, dalam iklim yang sejuk, awal "Antonovka", "Korobovka", "Belyi Naliv", "Melba" dan beberapa jenis lain tumbuh dan berbuah dengan sangat baik. Varieti pokok epal Cypress mungkin menarik minat ramai tukang kebun, kerana ia membolehkan anda mendapat tuaian pada tarikh yang paling awal.
Varieti epal musim luruh
Bagi petani Wilayah Moscow, disyorkan untuk menanam kira-kira 17 jenis pokok epal yang baik dengan tempoh masak sederhana (musim luruh). Kami akan cuba menerangkan beberapa daripada mereka secara terperinci:
"Anis Scarlet"
Varieti yang hebat dan menghasilkan hasil tinggi menghasilkan buah dalam jumlah 200-300 kg epal dari satu pokok matang. Tanaman itu berbuah setiap tahun dan mempunyai ketahanan musim sejuk yang tinggi. Apabila membesar pokok buah-buahan terutamanya menuntut penyiraman yang kerap dan banyak. Rintangan varieti terhadap penyakit adalah tinggi; hanya cendawan serbuk boleh menimbulkan ancaman kepadanya.
Epal Scarlet Anise bersaiz sederhana dan kadangkala mempunyai sedikit rusuk pada permukaan bulatnya. Warna buahnya hijau muda dengan warna kekuningan. Kemerahan merah padat dan salutan berlilin ringan diperhatikan pada seluruh permukaan buah.
Pulpa epal berbutir halus, masam manis, lembut. Buah-buahan masak boleh disimpan selama sebulan di dalam peti sejuk atau di dalam bilik bawah tanah yang sejuk.
"Berjalur Kayu Manis"
Varieti epal ini telah diketahui oleh tukang kebun sejak tahun 1868. Pada masa itu, ketahanannya yang tinggi terhadap pembekuan dan pelbagai penyakit telah diperhatikan. Pokok yang tinggi menghasilkan buah dalam jumlah besar epal, dengan berat sehingga 100 g. Mereka masak pada awal musim luruh atau lewat musim panas. Bentuk buahnya bulat rata atau bergaris sedikit, permukaannya licin.
Pulpa buah berwarna merah jambu, berair sederhana. Rasanya jelas menunjukkan rasa manis dan masam, serta beberapa kepahitan, serupa dengan kayu manis, dalam aroma.
"Kegembiraan Musim Gugur"
Varieti "Autumn Joy" dizonkan di kawasan tengah dan boleh berjaya ditanam dalam keadaan wilayah Moscow. Buah pertama pokok epal diperhatikan 4-5 tahun selepas penanaman. Ketabahan musim sejuk dan ketahanan pokok epal terhadap penyakit adalah sederhana. Epal masak pada akhir Ogos–awal September.
Pokok-pokoknya kuat dengan mahkota yang padat. Mereka memerlukan pembentukan biasa.Pada cawangannya yang panjang dan nipis, mereka membentuk sejumlah besar epal manis, dengan berat 110-130 g setiap satu. Warna buah adalah hijau keemasan dengan pemerah pipi merah terang dan banyak bintik subkutaneus kelabu.
Pulpa epal lembut dan berair. Ia mengandungi lebih daripada 10% gula dan sangat sedikit asid. Aroma ringan yang menyenangkan melengkapkan keharmonian rasa buah. Maklumat tambahan tentang pokok epal dan rasa buah boleh ditekankan dari video:
Memilih pelbagai jenis epal musim luruh untuk rantau Moscow, anda tidak sepatutnya melepaskan pokok epal seperti itu “Brusnichnoe”, “Zhigulevskoe”, “Yang Terpilih”, “Uslada”, “Strifel”. Beberapa jenis ini telah lama diketahui oleh tukang kebun, dan ada yang baru. Antara jenis baru ia juga patut ditonjolkan "Kerr". Pokok epal ini dianggap sebagai pokok epal Cina berbuah besar yang terbaik dengan rasa buah yang sangat baik dan harmoni.
Varieti musim sejuk yang matang lewat
Epal yang masak lewat disimpan dengan luar biasa, mengekalkan kualitinya sehingga ketibaan musim bunga dan juga sehingga musim berbuah seterusnya. Rasa dan ciri luaran varieti sedemikian adalah berbeza dan boleh memenuhi keperluan setiap pengecap.
"Alesya"
Salah satu varieti masak lewat terbaik. Hasilnya boleh disimpan di dahan pokok sehingga Disember, dan kemudian disimpan dalam keadaan khas selama 6-7 bulan lagi. Hasil tanaman adalah tinggi, ia boleh melebihi 300 kg sepokok.
Pokok Alesya itu sendiri tumbuh rendah dan merebak. Ia mula berbuah 5-6 tahun selepas ditanam. Budaya ini dibezakan oleh rintangan fros yang tinggi dan imuniti terhadap kudis.
Berat buah "Alesya" jarang melebihi 200 g, bentuknya bulat rata. Warna buahnya merah terang, sedikit kabur. Pulpa epal berair, manis dengan sedikit masam.Rasanya dinilai oleh pakar pada 4.4 mata daripada 5 yang mungkin.
"Moscow nanti"
Varieti epal Moscow Later diperolehi pada tahun 1961 dan, selepas ujian yang teliti dan panjang, telah dizonkan untuk wilayah Moscow dan seluruh wilayah Tengah negara. Ia tahan beku dan kudis. Pokok epal pendebungaan sendiri mula berbuah pada 6-7 tahun.
Kematangan buah bermula pada awal Oktober. Hasil tuaian yang dikumpul dalam tempoh ini boleh disimpan sehingga bermulanya musim berbuah baru. Pada masa yang sama, buah-buahan mencapai kematangan penuh hanya pada pertengahan November.
Buah-buahan varieti "Moscow kemudian" agak besar, dengan berat dari 200 hingga 250 g. Bentuknya bulat dan permukaannya licin. Kulit epal berwarna kuning muda, tetapi pemerah pipi yang lembut diagihkan secara sama rata ke seluruh permukaannya. Rasa buahnya tinggi. Daging mereka lembut, berbutir halus, putih, padat. Kandungan gula adalah 11%, tetapi terdapat lebih daripada cukup asid dalam pulpa: 8.8%.
"Rusia"
Pokok epal bersaiz sederhana "Rossiyanka" mempunyai mahkota yang subur dan bentuk bulat. Epal varieti ini masak pada akhir bulan September. Budaya ini tahan terhadap kudis dan suhu rendah.
Epal "Rossiyanka" adalah besar. Warna mereka kuning kehijauan, dagingnya manis dan berair. Buah-buahan mempunyai kualiti penyimpanan yang sangat baik dan boleh disimpan sehingga April.
Di antara semua jenis masak lewat yang sedia ada, spesies seperti "Antonovka biasa", "Raspberry Belorusskoe", "Komsomolets", "Mirnoe", "Studentskoe" juga sesuai untuk wilayah Moscow. Jenis pokok epal ini telah diuji oleh masa dan telah mendapat banyak komen dan ulasan positif daripada petani.Di antara varieti baru, pokok epal "Butuz", "Suvorovets", "Dolgo", "Krasa Sverdlovskaya" dibezakan oleh daya tahan tinggi mereka terhadap keadaan cuaca buruk. Varieti ini baru diuji, tetapi telah membuktikan diri mereka yang terbaik.
Kesimpulan
Iklim rantau Moscow tidak begitu sederhana, jadi sebelum memilih varieti anda perlu mengkaji dengan teliti ciri-cirinya dan, khususnya, ketahanannya terhadap pembekuan, kulat dan virus. Daripada senarai varieti tertentu, anda boleh memilih pokok buah-buahan yang sesuai yang akan menghasilkan penuaian kualiti yang diingini dalam tempoh masa tertentu. Pemilihan anak benih dengan mengambil kira semua parameter utama akan membolehkan anda berjaya menuai hasil buah yang baik dalam keadaan tertentu. Pembelian tumbuhan "buta" pastinya tidak akan berjaya.
