Kandungan
Varieti pokok epal Mutsu muncul pada pertengahan abad yang lalu di Jepun dan tidak lama kemudian menjadi popular di banyak negara di dunia, termasuk di bekas republik CIS. Dengan mengambil kira peraturan penjagaan yang agak mudah, bukan sahaja tukang kebun profesional, tetapi juga seorang amatur boleh menanam tanaman dan menuai hasil yang kaya.
Sejarah pemilihan
Varieti epal Mutsu, yang mempunyai nama lain Crispin, dicipta dengan menyilangkan varieti Golden Delisios dengan varieti Indo-Jepun. Ini berlaku pada tahun 1948 di wilayah Jepun Mutsu. Di sinilah nama varieti berasal.
Penerangan
Pokok epal Mutsu mempunyai persamaan luaran dengan wakil lain budaya ini. Walau bagaimanapun, beberapa butiran menunjukkan bahawa ia tergolong dalam varieti ini.
Pokok epal Mutsu kelihatan serupa dengan kerabatnya
Penampilan buah dan pokok
Pokok epal Mutsu ialah pokok bersaiz sederhana, ketinggiannya berbeza dari 2.5 m (pokok penanti kerdil) hingga 4 m (biji).Mahkota pada usia muda dibulatkan, apabila pokok itu matang, ia menjadi piramid merebak atau piramid terbalik. Cabang rangka yang kuat memanjang ke atas dari batang pada sudut akut. Cawangan bawah mungkin terkulai di bawah berat buah.
Keupayaan untuk membentuk pucuk muda adalah sederhana, jadi mahkota pokok epal Mutsu tidak terlalu tebal. Dedaunan juga sederhana, yang memberikan buah-buahan akses percuma kepada cahaya matahari. Pokok epal Mutsu tidak mempunyai akar.
Daunnya besar, memanjang, hijau tua, dan mempunyai akil baligh di bahagian dalam. Dalam pokok matang, mereka berpusing sedikit mengikut arah jam.
Bunganya bersaiz sederhana, putih susu, berbentuk piring. Ovari terbentuk pada ranting buah dan cincin.
Buah-buahan berbentuk kon bulat, dengan rusuk yang hampir tidak ketara, sedikit condong di bahagian bawah. Varieti epal Mutsu, seperti yang dapat dilihat dari foto dan keterangan, mempunyai warna kuning-hijau dengan pemerah pipi merah jambu sebelah. Purata berat buah adalah kira-kira 150 g.
Kadar pertumbuhan dipengaruhi oleh umur pokok. Sehingga 7 tahun, pokok epal Mutsu tumbuh dengan aktif, selepas itu pertumbuhan tahunan berkurangan dengan ketara.
Jangka hayat
Setiap organisma mempunyai jangka hayat sendiri. Pokok epal Mutsu, yang mengekalkan daya majunya selama 15-20 tahun, tidak terkecuali. Ia adalah ciri bahawa hasil pokok tidak berkurangan selama bertahun-tahun.
rasa
Kulit buah yang masak licin, berkilat, padat. Pulpanya berair, berbutir sederhana. Rasanya menyenangkan, manis dan masam, dengan nota madu. Penarafan rasa keseluruhan epal Mutsu ialah 4.5-5.0 mata.
Di manakah epal Mutsu ditanam?
Varieti Mutsu ditanam di banyak kawasan.Pokok epal berfungsi dengan baik di negara-negara bekas CIS dan di hampir semua wilayah Rusia yang dicirikan oleh iklim yang sederhana dan hangat.
Di kawasan selatan pokok itu tumbuh lebih aktif daripada di kawasan yang lebih sejuk. Mempengaruhi kadar pertumbuhan dan cuaca. Pada musim panas yang cerah, terdapat peningkatan tahunan yang lebih tinggi daripada musim hujan dan mendung.
Produktiviti
Varieti epal Mutsu menerima ulasan yang baik daripada tukang kebun kerana hasil yang tinggi. Dengan penjagaan yang betul, anda boleh mendapatkan kira-kira 30 kg epal dari satu pokok matang (5-7 tahun), 60-65 dari pokok berusia 12 tahun, dan kira-kira 150 kg dari pokok epal yang sudah berusia 15 tahun. .
Satu pokok boleh menghasilkan sehingga 150 kg epal
Rintangan fros
Pokok epal Mutsu dicirikan oleh rintangan fros purata. Penurunan suhu kepada -35 °C boleh merosakkan pokok varieti ini, jadi di kawasan dengan iklim sejuk, anak benih memerlukan perlindungan.
Ketahanan terhadap penyakit dan perosak
Pokok epal Mutsu tahan terhadap penyakit kulat. Walau bagaimanapun, terdapat kemungkinan masalah seperti:
- Kudis. Penyebab penyakit ini adalah kelembapan yang tinggi. Gejala ciri adalah bertompok pada buah dan daun. Kudis dirawat dengan racun kulat, daun yang dijangkiti dibakar pada musim gugur, dan tanah di sekeliling pokok digali.
Tanda kudis - bintik pada buah dan daun
- Cendawan serbuk. Penyakit ini boleh dikenal pasti dengan penampilan salutan putih pada daun. Untuk mencegah dan merawat penyakit, gunakan larutan 1% campuran Bordeaux.
Salutan putih pada daun menunjukkan rupa cendawan serbuk.
Perosak juga melanda pokok epal. Yang utama ialah rama-rama codling. Untuk pencegahan, persediaan racun serangga digunakan.
Rama-rama codling memakan pulpa epal
Tempoh berbunga dan tempoh masak
Tempoh berbunga pokok epal Mutsu bermula pada pertengahan Mei, apabila kemungkinan fros musim bunga berkurangan dengan ketara.
Masa masak buah berbeza dari akhir September hingga awal November. Ia bergantung kepada keadaan iklim.
Pokok epal Mutsu berbuah cepat. Pada batang bawah kerdil, ia menghasilkan buah pertama pada tahun kedua selepas penanaman, dan anak benih berbuah tidak lebih awal daripada 3-4 tahun.
Varieti ini dicirikan oleh kekerapan berbuah yang rendah. Selepas tahun yang sangat berbuah, pokok epal boleh "berehat" selama satu musim, iaitu, tidak berbuah. Ini berlaku sekali setiap 5-6 tahun.
Pendebunga pokok epal Mutsu
Varieti Mutsu dicirikan sebagai steril diri. Ini menunjukkan bahawa kebanyakan bunga tidak melakukan pendebungaan sendiri. Oleh itu, untuk penuaian yang baik, pokok epal memerlukan pokok pendebungaan. Peranan ini boleh dilakukan oleh jenis seperti Jonathan, Gala, Gloucester, Melrose, Idared.
Pengangkutan dan menjaga kualiti
Disebabkan kehadiran kulit yang padat, epal Mutsu mempunyai jangka hayat yang baik dan boleh menahan pengangkutan dengan mudah dalam jarak yang jauh.
Epal bertolak ansur dengan pengangkutan dengan baik
Kelebihan dan kekurangan
Pokok epal Mutsu mempunyai kelebihan dan kekurangan.
Kelebihan:
- ketinggian rendah pada pokok penanti yang kerdil, yang menjadikan penjagaan pokok lebih mudah;
- rasa yang baik;
- hypoallergenicity epal dan ketiadaan bahan pewarna dalam komposisi mereka;
- jangka hayat yang tinggi dan keupayaan untuk mengangkut jarak jauh.
Kekurangan:
- rintangan fros purata, memerlukan perlindungan tambahan daripada sejuk musim sejuk;
- rintangan yang tidak cukup baik terhadap penyakit dan perosak.
Penanaman dan penjagaan
Pokok epal Mutsu boleh ditanam pada musim bunga dan musim luruh.
Apabila memilih anak pokok epal Mutsu untuk penanaman, anda harus memberi perhatian kepada:
- Umur - spesimen berumur satu atau dua tahun dianggap paling sesuai untuk ditanam. Umur boleh ditentukan dengan bilangan cawangan tambahan: pucuk berumur satu tahun tidak mempunyai cawangan yang berkembang, dan pucuk berumur dua tahun tidak mempunyai lebih daripada 4 daripadanya.
- Sistem akar mestilah lembap tanpa kerosakan mekanikal atau tanda-tanda penyakit
- Bahagian atas tanah pucuk, yang mesti berdaya maju dan tidak menunjukkan tanda-tanda kekeringan.
- Dedaunan - anak benih yang sihat harus mempunyai penutup dedaunan penuh.
Tanah chernozem yang subur lebih sesuai untuk menanam pokok epal Mutsu. Jika tidak ada di taman, anda boleh menyediakan sendiri tanah dengan menambah pasir dan gambut ke tanah liat, dan gambut dan tanah liat ke tanah berpasir.
Kawasan itu hendaklah rata, terang dan dilindungi daripada angin sejuk.
Untuk menanam pokok epal:
- menggali lubang kira-kira 80 cm dalam dan kira-kira 1 m diameter;
- isi bahagian bawah dengan lapisan saliran (kerikil sungai, bata pecah), selepas itu mereka membentuk bukit kecil dari campuran kompos, abu kayu, tanah subur dan baja mineral;
- letakkan anak benih di tengah lubang dan luruskan akarnya;
- isi pokok supaya kolar akar berada 4-7 cm di atas permukaan tanah;
- tanah di zon akar dipadatkan;
- roller tanah kecil dibentuk di sekeliling anak benih, selepas itu dua baldi air dituangkan ke dalam lubang yang terhasil;
- Tanah di zon akar adalah mulsa, ini membolehkan ia mengekalkan kelembapan lebih lama.
Apabila menanam secara berkumpulan, jarak antara pokok hendaklah sekurang-kurangnya 3.5 m.
Lubang untuk anak benih hendaklah cukup dalam
Untuk pertumbuhan normal dan pembuahan selanjutnya pokok epal Mutsu, ia harus disediakan dengan penjagaan yang betul: penyiraman, pembajaan dan pemangkasan.
Semua pokok disiram buat kali pertama pada musim bunga sebelum tunas terbuka. Selepas ini, anak benih di bawah umur 5 tahun disiram 3 kali sebulan (kecuali musim hujan), dan orang dewasa - semasa tempoh ovari, sebelum menuai dan pada akhir musim sebelum musim sejuk.
Cara yang berkesan dan mudah untuk melembapkan tanah untuk pokok muda adalah pengairan titisan, di mana air dibekalkan terus ke sistem akar anak benih.
Tanah di kawasan pokok itu digemburkan dan rumpai dibuang.
Untuk mendapatkan hasil tuaian yang baik, pokok epal Mutsu perlu diberi makan:
- urea - pada musim bunga selepas berakhirnya tempoh berbunga;
- penyelesaian asid borik dan tembaga sulfat - pada bulan Jun;
- superfosfat dan kalsium klorida - pada separuh kedua bulan Ogos;
- baja atau kompos - pada separuh kedua bulan September.
Pokok epal Mutsu memerlukan pemangkasan biasa: pada musim bunga, cawangan yang rosak dan kering dikeluarkan, dan pada musim gugur, mahkota terbentuk, memotong semua pucuk yang tidak tumbuh dengan betul.
Untuk musim sejuk, anak benih muda ditutup dengan polietilena berbuih, beg atau fabrik pertanian. Tanah di zon akar ditutup dengan lapisan mulsa tebal.
Pengumpulan dan penyimpanan
Bergantung pada kawasan yang semakin meningkat, epal dituai pada bulan September-November.
Hanya buah-buahan yang dipetik sahaja yang tinggal untuk musim sejuk. Lebih baik kitar semula yang jatuh.
Sebaik-baiknya, simpan epal dalam kotak kayu atau plastik. Sebelum meletakkan, buah-buahan disusun dan kemudian diletakkan dalam bekas yang disediakan, ditaburi dengan habuk papan atau serutan kayu kecil.
Hanya epal yang dipetik sesuai untuk disimpan.
Kesimpulan
Terima kasih kepada rasa yang enak dan jangka hayat yang panjang, varieti pokok epal Mutsu telah memenangi minat tukang kebun di kawasan yang berbeza di negara ini. Dengan usaha yang minimum, anda boleh mempunyai epal yang lazat dan aromatik di atas meja sepanjang musim sejuk.
Ulasan
