Kandungan
Sarang labah-labah putih-ungu ialah cendawan lamellar yang boleh dimakan secara bersyarat daripada keluarga Sarang Labah-labah. Ia mendapat namanya kerana selimut ciri pada permukaan lapisan bantalan spora.
Apakah rupa labah-labah web ungu-putih?
Cendawan kecil berwarna keperakan dengan bahan kimia samar atau bau buah.
Sarang labah-labah putih-ungu tumbuh dalam kumpulan kecil
Penerangan mengenai topi
Dalam cendawan muda, penutupnya mempunyai bentuk berbentuk loceng bulat, kemudian menjadi cembung dan merebak secara cembung dengan tuberkel tumpul atau lebar yang timbul. Diameter - dari 4 hingga 8 cm Permukaan selalunya tidak rata, berkilat, berserabut seperti sutera, melekit pada waktu hujan.Warna pada mulanya adalah ungu-perak atau putih-ungu; apabila ia tumbuh, bahagian tengah memperoleh warna kuning-coklat atau oker, kemudian pudar kepada ton putih kotor.
Plat mempunyai tepi yang tidak rata, sempit, agak jarang, melekat pada batang dengan gigi. Dalam spesimen muda ia berwarna kelabu-kebiruan, secara beransur-ansur menjadi kebiruan-oker, kemudian coklat-coklat dengan tepi terang.
Dalam spesimen matang, plat menjadi berwarna coklat.
Warna serbuk spora adalah coklat berkarat. Spora berkutil kecil, berbentuk ellipsoidal-badam. Saiz – 8-10 X 5.5-6.5 mikron.
Selimut itu adalah sarang labah-labah, berwarna ungu keperakan, dan apabila ia tumbuh ia menjadi padat, kemerahan, dan kemudian telus-sutera. Ia dilekatkan pada batang agak rendah dan jelas kelihatan dalam spesimen yang tidak terlalu lama.
Warna pulpa adalah kebiruan, keputihan, ungu pucat, ungu.
Penerangan mengenai kaki
Kakinya berbentuk kelabu, padat, kadang-kadang melengkung, dengan satu atau lebih jalur keputihan, berkarat, kadang-kadang hilang. Permukaannya matte, warnanya keputihan-sutera dengan warna ungu, ungu atau kebiruan, warnanya lebih pekat di bahagian atas. Di bawah tali pinggang dengan lendir. Dagingnya berwarna ungu. Ketinggian kaki - dari 6 hingga 10 cm, diameter - dari 1 hingga 2 cm.
Ciri ciri semua sarang labah-labah ialah selimut pada lapisan bantalan spora, turun di sepanjang tangkai
Di mana dan bagaimana ia berkembang
Menetap di hutan terbuka, hutan luruh dan konifer. Lebih suka berdekatan dengan birch dan oak. Suka tanah lembap. Ditemui dalam kumpulan kecil atau bersendirian. Membentuk mikoriza dengan birch.
Diedarkan di banyak negara Eropah, Amerika Syarikat, Maghribi. Di Rusia ia tumbuh di wilayah Primorsky dan Krasnoyarsk, Tatarstan, Tomsk, wilayah Yaroslavl, dan Buryatia.
Adakah cendawan itu boleh dimakan atau tidak?
Sarang labah-labah putih-ungu ialah cendawan yang boleh dimakan secara bersyarat. Sesuai untuk dimakan selepas mendidih selama 15 minit, serta masin dan jeruk. Kualiti gastronomi adalah rendah.
Beregu dan perbezaannya
Labah-labah web perak dibezakan dengan ketiadaan warna ungu kecuali pada daging di bahagian atas batang. Dalam beberapa sumber ia dianggap sebagai pelbagai warna putih-ungu dan mengikut penerangan ia boleh dikatakan tidak berbeza daripadanya. Cendawan tidak boleh dimakan.
Putinnik perak hampir tidak berbeza dalam penampilan daripada putih-ungu
sarang labah-labah kapur barus mempunyai rupa dan warna badan berbuah yang serupa. Ia dibezakan oleh plat yang lebih cerah, pulpa padat dengan marbling ungu-coklat pada potongan, dan bau terbakar yang sangat tidak menyenangkan. Tumbuh di hutan konifer gelap yang lembap. Dianggap tidak boleh dimakan dan beracun.
Jenis kapur barus dibezakan oleh pulpa marmar
Jaring kambing mempunyai bau yang sangat tidak menyenangkan. Berbeza daripada putih-ungu dalam plat berkarat, warna ungu yang lebih pekat, dan permukaan yang kering. Ia dikelaskan sebagai tidak boleh dimakan dan beracun.
Ciri tersendiri cendawan ini ialah bau "kambing".
Labah-labah web sangat baik. Tudung adalah hemisfera, baldu, ungu dalam spesimen muda, merah-coklat dalam spesimen matang. Kaki berwarna ungu pucat, dengan sisa spathe. Ia dikelaskan sebagai boleh dimakan secara bersyarat dan mempunyai bau dan rasa yang menyenangkan. Tidak dijumpai di Rusia. Di sesetengah negara Eropah ia dimasukkan dalam Buku Merah.
Labah-labah web yang sangat baik mempunyai penutup gelap
Kesimpulan
Sarang labah-labah putih-ungu adalah cendawan yang agak biasa.Tumbuh di hutan dalam apa jua jenis di mana terdapat pokok birch.
