Kandungan
Sarang labah-labah bersisik ialah wakil yang boleh dimakan secara bersyarat bagi keluarga Sarang labah-labah. Tetapi kerana kekurangan rasa dan aroma hapak yang lemah, ia tidak mempunyai nilai pemakanan. Tumbuh di antara pokok cemara dan daun luruh, di tempat yang lembap. Ditemui secara bersendirian atau dalam kumpulan kecil dari Ogos hingga Oktober.
Penerangan tentang web bersisik
Oleh kerana cendawan tergolong dalam kumpulan kebolehmakan ke-4, adalah penting untuk dapat membezakannya dan mengetahui masa dan tempat pertumbuhan. Oleh itu, pengenalan dengan web labah-labah bersisik perlu bermula dengan ciri luaran.
Kulat tumbuh di tempat yang lembap
Penerangan mengenai topi
Apabila ia matang, penutup berbentuk loceng diluruskan dan menjadi cembung rata.Permukaan ditutup dengan kulit coklat muda atau coklat berkarat dengan sisik kopi gelap. Tepinya ringan, kadang-kadang memperoleh warna zaitun.
Lapisan spora terdiri daripada plat jarang, sebahagiannya melekat, yang pada peringkat awal pembangunan ditutup dengan web nipis. Pada mulanya ia berwarna coklat muda dengan warna ungu; apabila ia membesar, ia menjadi coklat berkarat. Pembiakan berlaku oleh spora mikroskopik yang terdapat dalam serbuk keputihan.
Hanya penutup cendawan muda digunakan dalam masakan.
Penerangan mengenai kaki
Kaki yang kecil dan nipis itu berbentuk kelabu. Permukaannya licin, berwarna coklat muda. Lebih dekat ke tanah, kaki menebal dan warna berubah menjadi berkarat gelap. Pulpanya longgar, berwarna ungu muda, tawar, dengan bau hapak yang tidak menyenangkan.
Kaki yang berisi mempunyai aroma yang tidak menyenangkan
Di mana dan bagaimana ia berkembang
Wakil ini lebih suka tumbuh di tempat yang lembap, berhampiran badan air, di lumut lembap, di antara pokok cemara dan daun luruh. Tumbuh dalam keluarga kecil dan berbuah dari Ogos hingga Oktober.
Adakah cendawan itu boleh dimakan atau tidak?
Selepas rawatan haba yang berpanjangan, sarang labah-labah bersisik digunakan dalam masakan. Dari tanaman yang dituai, anda boleh menyediakan hidangan goreng, rebus dan tin. Hanya penutup spesimen muda digunakan untuk makanan. Memetik cendawan perlu dilakukan dalam cuaca kering, cerah, di tempat yang mesra alam.
Beregu dan perbezaannya
Jaring bersisik, seperti semua penduduk hutan, mempunyai dua yang serupa. Ini termasuk:
- Zaitun merah - wakil kerajaan cendawan yang boleh dimakan secara bersyarat. Spesies ini boleh dikenali dengan topi sfera atau terulur berwarna ungu-ungu. Kakinya berdaging, berwarna sedikit ungu. Pulpanya padat, rasanya pahit.Cendawan jarang ditemui dan mendiami hutan campuran dalam kumpulan kecil. Buah-buahan sepanjang tempoh panas.
Tumbuh di hutan campuran
- Biru merpati - spesimen besar yang boleh dimakan, dengan penutup berlendir berwarna ungu langit. Pulpa ungu dan padat mempunyai rasa pahit dan mengeluarkan aroma yang tidak menyenangkan. Walaupun begitu, selepas mendidih berpanjangan ia digunakan dalam masakan. Jarang ditemui, ia tumbuh di hutan luruh dalam banyak keluarga.
Buah-buahan dari Ogos hingga Oktober
Kesimpulan
Sarang labah-labah bersisik ialah cendawan yang boleh dimakan secara bersyarat. Ia tumbuh di hutan campuran; penutup spesies muda digunakan dalam masakan. Untuk mengenali cendawan, adalah penting untuk mengetahui penerangan terperinci, melihat foto dan bahan video.
