Kandungan
Terapung hitam ialah cendawan yang boleh dimakan secara bersyarat daripada keluarga Amanitaceae, genus Amanita, subgenus Terapung. Dalam kesusasteraan ia dikenali sebagai Amanita pachycolea dan penolak hitam. Di pantai Pasifik Amerika Utara, di mana ia telah dikaji oleh ahli mikologi, ia dipanggil grisette barat.
Apakah rupa pelampung hitam?
Spesies ini diedarkan di benua yang berbeza; wakilnya muncul dari tanah di bawah selimut, volva. Dalam cendawan dewasa ia kelihatan sebagai beg tidak berbentuk yang menyelubungi pangkal batang. Badan berbuah memecahkan penutup dengan topi bujur cembung dengan kulit licin, berkilat, ia kelihatan seperti telur.
Penerangan mengenai topi
Apabila topi tumbuh, ia mencapai 7-20 cm, menjadi rata, dengan tubercle kecil di tengah. Kulit spesimen muda adalah melekit dan berwarna coklat gelap.Pada permulaan pertumbuhan ia kelihatan hitam, kemudian secara beransur-ansur menjadi lebih ringan, terutamanya tepi, yang jelas dibezakan oleh parut selari tebal. Ini adalah bagaimana plat kelihatan melalui pulpa nipis.
Kulitnya hitam, licin, berkilat, kadang-kadang dengan kepingan putih dan sisa penutup. Plat bebas di bahagian bawah, tidak melekat pada batang, terletak sangat kerap, berwarna putih atau putih-kelabu. Cendawan tua mempunyai bintik coklat. Jisim spora berwarna keputihan.
Pulpanya rapuh dan nipis. Warna asal kekal pada potongan; pada tepi mungkin terdapat perubahan warna kepada kelabu. Bau hampir tidak dapat dilihat.
Penerangan mengenai kaki
Topi naik pada batang berongga atau pepejal sehingga ketinggian 10-20 cm, ketebalan dari 1.5 hingga 3 cm. Batangnya licin, lurus, sedikit menyempit ke arah atas, tidak ada penebalan di bahagian bawah, seperti agaric lalat yang lain . Permukaannya licin atau sedikit ditutupi dengan sisik putih kecil, kemudian menjadi kelabu atau coklat apabila ia matang. Cincin hilang. Di pangkal kaki terdapat bahagian bawah seprai seperti beg.
Di mana dan bagaimana ia berkembang
Pada masa ini, spesies hitam hanya ditemui di pantai barat Amerika Utara - di Kanada dan Amerika Syarikat. Walaupun ahli mikologi percaya bahawa kulat boleh merebak ke tempat lain dari masa ke masa.
Agaric lalat hitam menghasilkan mikoriza dengan pokok konifer dan ditemui di hutan campuran dan daun luruh. Spesies ini diterangkan pada tahun 80-an abad yang lalu. Badan berbuah tumbuh secara tunggal atau dalam keluarga kecil dan masak dari Oktober hingga awal musim sejuk.
Adakah cendawan itu boleh dimakan atau tidak?
Oleh kerana semua wakil subgenus dianggap boleh dimakan secara bersyarat dan tergolong dalam kategori keempat dari segi sifat pemakanan, mereka jarang dikumpulkan.Malah terapung kelabu, yang biasa di Rusia, tidak sering diambil: badan berbuah sangat rapuh, dan sekali di bahagian bawah bakul mereka berubah menjadi debu.
Beregu dan perbezaannya
Spesies hitam adalah serupa dengan spesies yang biasa di negara Eropah:
- pelampung kelabu atau penolak;
- grebe pucat.
Memandangkan floater hitam kini telah dikaji sebagai endemik di benua Amerika Utara, cendawan yang ditemui di Rusia agak berbeza.
Perbezaan nyata antara pelampung hitam dan jenis lain:
- warna gelap kulit pada topi;
- warna pulpa semasa pecah tidak berubah di bawah pengaruh udara;
- topi dibingkai dengan parut;
- di benua Amerika Utara ia berbuah pada musim gugur.
Ciri-ciri kembar:
- penolak kelabu mempunyai kulit kelabu muda pada topi;
- ditemui di hutan Rusia dari pertengahan musim panas hingga September;
- grebe pucat mempunyai topi kuning keputihan;
- terdapat cincin di kaki.
Kesimpulan
Terapung hitam hampir tidak dapat ditemui di hutan Rusia. Namun, adalah lebih baik untuk mengetahui tanda-tanda kulat terlebih dahulu supaya tidak mengelirukan dengan rakan-rakan toksiknya.
