Walnut hitam: faedah dan bahaya

Pada masa ini, terdapat sejumlah besar jenis kacang. Salah satu yang paling luar biasa dan jarang berlaku ialah yang hitam Amerika, yang menerima nama ini kerana naungan akarnya. Buah-buahan mempunyai sifat penyembuhan. Sebelum anda mula makan, disyorkan untuk mengkaji terlebih dahulu sifat berfaedah walnut hitam dan kontraindikasi untuk mengelakkan kemungkinan bahaya kepada tubuh.

Penerangan tentang walnut hitam

Penampilan dan rasa buahnya serupa dengan walnut. Ciri tersendiri adalah hakikat bahawa walnut Amerika mempunyai kepekatan bahan aktif yang lebih tinggi, akibatnya ia sangat bermanfaat.

Jika kita mempertimbangkan ciri luaran pokok itu, perlu diperhatikan ciri-ciri berikut:

• tumbuhan itu boleh mencapai ketinggian sehingga 50 m;
• warna batangnya berwarna coklat kaya, dengan alur dalam yang jelas pada kulit kayu;
• batangnya agak kuat dan kuat, mempunyai penampilan yang menarik, akibatnya walnut Amerika digunakan dalam pengeluaran perabot;
• Mahkota pokok itu merebak dan berkuasa.Ciri ciri adalah kecenderungan cawangan;
• Sistem akarnya agak kuat dan masuk jauh ke dalam tanah. Ciri tersendiri ialah warna hitam yang kaya pada akar.

Plat daun disusun berselang-seli dan membesar sehingga 25 cm. Setiap plat mengandungi beberapa daun berbentuk bujur, sehingga 10 cm panjang, dengan tepi bergerigi di sepanjang tepi, mencapai 3 cm. Sebagai peraturan, tunas mula mekar di hujung April.

Pembungaan berlaku selepas pokok mencapai umur 7-10 tahun. Bunganya staminat, penampilannya menyerupai anting-anting sehingga 15 cm panjang, bunga pistillate dikumpulkan dalam perbungaan sebanyak 5 keping. Buah masak mempunyai diameter 3-5 cm dan boleh berbentuk bulat atau bujur telur. Cangkangnya sangat kuat, ditutup dengan alur kecil. Untuk kejelasan, anda boleh melihat foto walnut hitam.

Di manakah walnut hitam tumbuh di Rusia?

Tumbuhan itu kelihatan seperti pokok walnut biasa. Ia tumbuh di Amerika Utara, akibatnya varieti ini dipanggil Amerika. Sebagai peraturan, pokok-pokok ditemui di hutan luruh; kawasan tumbuhnya agak besar.

Hari ini spesies ini biasa di negara Eropah. Di Rusia, pokok spesies ini hampir tidak diketahui oleh penduduk tempatan; mereka tidak ditemui di alam semula jadi sekerap di Amerika Syarikat.

Jika perlu, walnut Amerika hitam boleh dilihat di taman botani atau di kawasan selatan Rusia, di mana tumbuhan ditanam untuk tujuan pengeluaran, untuk dijual selanjutnya. Pokok-pokok matang boleh dilihat di Sochi, dengan berbuah biasa setiap tahun.

Komposisi kimia

Buah-buahan dibezakan oleh kedua-dua sifat berfaedah dan nilai pemakanan yang tinggi. Itulah sebabnya produk ini tidak disyorkan untuk digunakan oleh orang yang mengalami berat badan berlebihan, serta semasa penurunan berat badan. Untuk setiap 0.1 kg produk terdapat kira-kira 618 kcal. Untuk kejelasan, anda boleh mempertimbangkan nisbah peratusan komponen yang disertakan:

• protein - 15%;
• lemak - 83%;
• karbohidrat - 2%.

Sebelum anda mula menggunakan produk, anda harus mengambil kira sifat dan komponen bermanfaatnya yang termasuk dalam komposisi. Ini disebabkan oleh fakta bahawa, disebabkan oleh ciri-ciri individu badan, beberapa komponen tidak akan diserap, dan di samping itu, ia boleh menyebabkan kemudaratan yang ketara kepada kesihatan.

Termasuk:

• flavonoid;
• gula;
• tanin;
• enzim;
• karotena;
• tanin;
• asid;
• phytoncides;
• minyak pati;
• glikosida;
• vitamin;
• iodin organik;
• magnesium;
• silikon;
• besi;
• fosforus;
• mangan;
• potasium.

Adalah penting untuk mempertimbangkan bahawa kepekatan semua komponen bermanfaat yang ada berada pada tahap yang tinggi.

Ciri-ciri perubatan walnut hitam

Hari ini, buah-buahan digunakan secara aktif dalam perubatan rakyat kerana sifatnya yang bermanfaat. Keberkesanan telah terbukti selepas beberapa ujian. Ubat yang dibuat berdasarkannya digunakan untuk merawat penyakit sistemik, kronik, dan onkologi.

Walnut Amerika termasuk sejumlah besar sifat berfaedah dan perubatan. Sebagai contoh, ini:

• meningkatkan mikroflora - terima kasih kepada sifat berfaedahnya, produk itu mampu menentang bakteria dalam usus;
• terima kasih kepada sifat antibakteria, ia membolehkan anda memusnahkan mikrob;
• dengan ketara melambatkan proses penuaan kulit, membantu pertumbuhan semula sel;
• meningkatkan sistem imun, meningkatkan daya tahan tubuh terhadap penyakit;
• mempunyai kesan anti-radang yang sangat baik, akibatnya bengkak berkurangan dengan cepat;
• juga mempunyai sedikit kesan analgesik;
• sejak zaman purba, walnut hitam telah digunakan untuk memerangi penyakit virus (contohnya, herpes);
• membolehkan anda menyingkirkan penyakit kulat;
• Menurut penyelidikan, walnut Amerika boleh digunakan dalam memerangi kanser. Di samping itu, produk digunakan untuk tujuan pencegahan;
• membantu membersihkan badan daripada toksin;
• Ia amat berkesan dalam memerangi cacing, membantu mengeluarkannya dari usus secepat mungkin;
• jika perlu, walnut hitam boleh melegakan loya dan menghalang refleks muntah;
• sering digunakan untuk luka - produk ini mampu menghentikan pendarahan, membentuk filem pada permukaan badan yang bertindak sebagai penghalang, menghalang jangkitan daripada menembusi;
• membantu mengatasi insomnia, mempunyai kesan menenangkan pada sistem saraf, melegakan tekanan;
• Terima kasih kepada sifat dan vitaminnya yang bermanfaat, walnut hitam meningkatkan kesihatan keseluruhan.

Itulah sebabnya walnut Amerika sering digunakan dalam perubatan rakyat, yang difasilitasi oleh sifat bermanfaat dan perubatan produk.

Cara mengambil walnut hitam

Jika kita mempertimbangkan sifat berfaedah dan kegunaan walnut hitam, kita boleh perhatikan bahawa bukan sahaja biji, tetapi juga daun, kulit, dan minyak digunakan untuk memerangi penyakit. Produk ini digunakan dalam perubatan rakyat dan tradisional. Dadah boleh mempunyai pelbagai bentuk pelepasan dan dos.

Yang paling popular hari ini ialah:

• ekstrak walnut hitam, yang berdasarkan kulit (diambil dalam rawatan saluran gastrousus);
• tablet, kapsul – diperbuat daripada daun semulajadi dan komponen tambahan (membantu selesema);
• minyak – diperoleh daripada biji (digunakan untuk penyakit kulit);
• salap - membantu dengan penyakit kulit;
• sirap – diperoleh dengan merebus bahan mentah dengan penambahan gula;
• balm – disediakan berdasarkan walnut hitam dan alkohol;
• lilin – didapati digunakan secara aktif dalam ginekologi;
• air rebusan – disediakan daripada daun, buah dan kulit.

Kegunaan daun walnut hitam

Kedua-dua biji dan daun walnut hitam mempunyai sifat yang bermanfaat, akibatnya ia juga boleh digunakan untuk tujuan perubatan. Untuk menyediakan merebus berdasarkan daun pokok walnut anda perlu:

1. Ambil 2 sudu kecil. daun walnut Amerika yang dicincang (kira-kira 5 g).
2. Tuangkan 400 ml air.
3. Biarkan mendidih dan masak selama 2-3 minit.
4. Biarkan selama 1 jam (sehingga air menjadi perang gelap).
5. Tapis kuahnya.

Air rebusan ini boleh digunakan untuk membilas mulut jika anda mempunyai penyakit dan jangkitan tertentu. Sekiranya perlu, anda boleh menggunakan rebusan untuk memampatkan, yang sangat baik untuk diatesis. Di samping itu, produk yang dihasilkan menghalang keguguran rambut dan menghilangkan minyak berlebihan.

Sebelum memulakan rawatan menggunakan ubat-ubatan rakyat ini, perlu mengambil kira bahawa walaupun semua sifat yang bermanfaat, produk yang dihasilkan juga mungkin mempunyai beberapa kontraindikasi.

Sebagai contoh, decoctions sedemikian tidak disyorkan untuk orang yang mempunyai tahap gastritis akut, dengan sirosis hati, semasa mengandung, atau semasa penyusuan.

Adalah penting untuk memerhatikan dos yang dibenarkan dan memastikan bahawa ia tidak melebihi semasa proses rawatan, jika tidak, bahaya yang besar boleh menyebabkan kesihatan. Kesan sedemikian termasuk pening, loya, sembelit, dan kekejangan perut.

Kegunaan minyak walnut hitam

Minyak walnut Amerika boleh dibeli di farmasi jika perlu. Seperti yang anda ketahui, minyak diperoleh daripada biji kacang, yang kemudiannya mempunyai sifat bermanfaat yang sama seperti produk asal. Minyak boleh digunakan untuk mencapai kesan berikut:

• sebagai langkah pencegahan untuk mencegah selsema;
• untuk memulihkan sistem imun selepas sakit atau dengan badan yang lemah;
• minyak yang diperoleh daripada biji walnut Amerika sangat baik dalam kes di mana terdapat kerosakan kelenjar tiroid;
• kerana sifat berfaedah dan komposisi yang kaya, ia membolehkan anda mengisi badan dengan vitamin penting, membantu dengan kekurangan vitamin;
• sering digunakan dengan kehadiran proses keradangan organ kemaluan pada wanita;
• memberikan bantuan penting untuk masalah dengan buah pinggang dan pundi kencing;
• digunakan secara aktif untuk buasir;
• jika anda menggosok kawasan masalah 2-3 kali sehari dengan minyak walnut hitam, anda boleh menghilangkan lichen, abses, bisul dan penyakit kulit lain;
• sebagai langkah pencegahan, ia boleh digunakan untuk membilas mulut;
• Semasa selsema, minyak kacang digunakan untuk menyediakan penyedutan wap.

Tempoh rawatan menggunakan minyak walnut hitam tidak boleh melebihi 31 hari. Orang dewasa disyorkan untuk mengambil 0.5 sudu teh, untuk kanak-kanak (bermula dari 3 tahun) - ¼ sudu teh. Adalah disyorkan untuk mengambil minyak 1 jam sebelum makan.

Penggunaan kulit

Ramai orang tahu bahawa kulit walnut Amerika mempunyai semua sifat bermanfaat buah itu sendiri, akibatnya bukan biji atau keseluruhan buah, tetapi hanya kulitnya yang boleh digunakan untuk menyediakan decoctions.

Kulit buah juga boleh direbus, dituangkan dengan vodka dan diselitkan selama beberapa minggu, atau direbus dalam madu. Untuk menyediakan rebusan yang anda perlukan:

1. Ambil 1 liter air.
2. Kupas daripada 10 kacang.
3. Didih.
4. Biarkan sejuk.

Gunakan 1 sudu besar. l. setiap hari.

Aplikasi buah-buahan

Oleh kerana manfaat walnut hitam, ia digunakan dalam perubatan rakyat. Selalunya, buah-buahan yang belum masak diambil untuk menyediakan rebusan ubat. Algoritma memasak:

1. Buah walnut Amerika yang belum masak dicuci di bawah air yang mengalir.
2. Letakkan dalam bekas kaca bersih sehingga bahagian paling atas. Jika buah-buahan terlalu besar, ia boleh dibahagikan kepada beberapa bahagian, dan bahagian hijau juga harus digunakan untuk menyediakan rebusan ubat.
3. Bekas berisi buah-buahan diisi dengan alkohol 50% supaya tiada ruang kosong yang tersisa.

Bekas dengan ubat harus disimpan dengan penutup tertutup rapat, dan ubat masa depan tidak boleh terdedah kepada cahaya matahari. Jika anda mengikuti cadangan ini, produk boleh disimpan untuk masa yang lama. Untuk melengkapkan kursus rawatan selama 20 hari, 250 ml sudah cukup.

Gunakan dalam masakan

Walnut hitam boleh dimakan mentah, dan bijirin juga boleh digunakan sebagai bahan tambahan untuk pencuci mulut. Selalunya, biji kacang yang dihancurkan ditambah kepada salad sayuran dan makanan yang dibakar. Sesetengah suri rumah membuat jem menggunakan sirap dan biji walnut hitam untuk tujuan ini.

Algoritma memasak langkah demi langkah adalah seperti berikut:

1. Ambil 20 biji kacang Amerika yang belum masak.
2. Keluarkan kulit daripada mereka.
3. Buah-buahan direndam selama 31 hari. Adalah penting untuk mempertimbangkan bahawa air perlu ditukar setiap hari.
4. Selepas 1 bulan, setiap walnut hitam ditebuk.
5. Ambil 1 kg limau nipis, masukkan kacang ke dalamnya, tuangkan air bersih yang sejuk dan biarkan selama 48 jam.
6. Selepas 2 hari berlalu, kacang dikeluarkan dan dibasuh dengan teliti di bawah air yang mengalir. Letakkan dalam bekas dan isi dengan air sejuk bersih selama 4 hari lagi.
7. Adalah penting untuk mempertimbangkan bahawa air diganti sekurang-kurangnya 3 kali sepanjang hari.
8. Apabila kacang sudah siap, anda boleh mengisinya dengan air panas, menambah 2 sudu besar. l. tawas. Selepas itu buah-buahan direbus selama 40 minit.
9. Selepas 40 minit, tukar air dan teruskan memasak selama 15 minit lagi.
10. Kemudian tuangkan kacang hitam ke dalam colander dan mula membuat sirap.
11. Untuk sirap anda memerlukan 4 kg gula pasir, tambah sedikit air ke dalamnya dan biarkan mendidih.
12. Kacang Amerika dituangkan ke dalam sirap yang dihasilkan dan terus masak sehingga mereka memperoleh warna hitam.

Sekiranya perlu, anda boleh menambah kayu manis atau bunga cengkih kepada jem yang telah siap. Tuangkan ke dalam balang yang disterilkan.

Kontraindikasi kepada walnut hitam

Sebagai tambahan kepada sifat berfaedahnya, walnut hitam Amerika mempunyai beberapa kontraindikasi yang mesti diambil kira terlebih dahulu sebelum anda mula memperkenalkan produk ini ke dalam diet anda. Sekiranya anda mendekati perkara ini secara tidak bertanggungjawab dan tidak memberi perhatian yang sewajarnya, maka ada kemungkinan kemudaratan yang ketara akan berlaku kepada badan.

Antara kontraindikasi, perlu diperhatikan perkara berikut:

• dos harian penggunaan kacang Amerika yang dibenarkan adalah segelintir kecil biji, jika tidak, keradangan tonsil dan kekejangan vaskular tidak dapat dielakkan;
• walnut hitam adalah produk alergenik, akibatnya bijinya harus dimakan dengan sangat berhati-hati;
• Ia tidak dibenarkan makan isirong rosak, kerana terdapat risiko mendapat keracunan makanan;
• acuan pada kacang boleh mencetuskan kemunculan sel kanser malignan;
• jika produk itu tertakluk kepada rawatan haba, banyak sifat berfaedah akan hilang, manakala buah-buahan yang terlalu masak boleh menyebabkan kemudaratan yang ketara kepada kesihatan, terutamanya menjejaskan hati;
• Ia tidak disyorkan untuk digunakan oleh orang yang sedang menjalani diet diet.

Di samping itu, produk ini tidak boleh dimakan oleh orang yang mempunyai penyakit berikut:

• intoleransi badan terhadap bahan tertentu;
• dengan ulser peptik;
• jika terdapat sirosis hati;
• dengan gastrik;
• semasa mengandung;
• semasa tempoh laktasi.

Adalah penting untuk mengambil kira bahawa jika anda makan kacang Amerika secara tidak betul, sifatnya akan memberi kesan negatif kepada badan, akibatnya anda harus mengikuti semua cadangan dan memperkenalkan produk baru dengan betul ke dalam diet anda.

Kesimpulan

Sifat berfaedah walnut hitam dan kontraindikasi harus diambil kira sebelum anda mula mengambil produk ini. Oleh kerana sejumlah besar sifat berfaedah dan perubatan, bijirin digunakan dalam perubatan rakyat untuk merawat banyak penyakit; di samping itu, ia digunakan untuk tujuan memasak dan kosmetik. Dalam proses memakan biji, anda harus mematuhi satu peraturan penting - semuanya harus sederhana.

Catatan yang Disyorkan

Walnut hitam untuk parasit: ulasan, permohonan

Bolehkah saya makan walnut semasa menyusu?

Jem kacang Manchurian: resipi

Penggunaan kulit dan kulit walnut

Badam panggang: faedah dan bahaya

Walnut hijau dengan madu: permohonan

Cara cepat kupas badam dari sekam dan cengkerang

Pokok badam: penanaman dan penjagaan, tumbuh di tanah terbuka

Cara menanam chestnut dari walnut